- 用料虾20只清水大头虾的做法虾洗净烧开水,放虾...
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- 用料小香葱4根蒜1个油适量蒸鱼豉油适量清蒸大头虾的做法大头虾洗干净,取出虾胃,挑出虾线,头可去掉也可以不去掉背部用剪头剪开,再用刀划深一些,把虾整个身体掰开,掰开的炸肉上铺上蒜蓉,蒸锅蒸8分钟出锅撒葱花,淋热油,浇蒸鱼豉油,完美上桌。...
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- 煮虾最方便,虾是我们家餐桌上的常客用料虾500g葱1根姜3片料酒1勺盐少许清炒大头虾的做法虾洗干净,剪须这样热锅冷油,放入姜末儿放下炒,淋上少许料酒,盖盖子焖1分钟撒上盐和葱花,出锅...
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- 用料虾好多只盐适量姜5片葱2根料酒4勺青红辣椒1个清水大虾的做法虾洗净,去须锅内水烧开,放入葱,姜,料酒,盐。煮熟捞出,摆盘,铺上青红辣椒!...
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- 用料虾600g姜4-5片葱两根料酒1勺白糖适量盐适量清水适量玉米油适量清焖大虾的做法对虾洗净剪开后背拔掉后面的肠子,热锅热油把切好的葱姜下锅炒一炒,煸出香味再放虾、料酒、糖、食盐,少量清水盖上盖子闷一闷。要小火,不要煎太久,虾肉老了不好吃。...
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- 用料虾30只生抽3勺糖5克姜6片料酒5勺盐5克醋老抽葱6只蒜6只大头虾的做法鱿鱼红烧鱼...
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- 小时候姑姑做的特别简单味道却很好用料虾适量大葱1根姜3片酱油1~2勺醋少量清炒大虾的做法虾洗净去虾线备用姜切片大葱切段热锅下少许油一定要少下葱姜酱油下虾翻炒两分钟加入一点点醋即可热火下油(油不要太多一点点就好)下葱姜翻炒至虾变色加入酱油少于醋起锅即可小贴士忘...
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- 虾这样烧全家都爱吃,配菜可以自己随意搭配。每天不知道吃什么?来一道这样菜荤素都解决了。用料虾1斤黄豆芽半斤鸭血一盒宽粉条随意葱3根姜3片俾县豆瓣酱3勺洋葱1个蚝油1勺鸡精少许小米辣3个油适量花椒一小把水煮大头虾的做法小头虾剪去虾脚和虾头,开下背洗净备用。起锅烧水...
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- 用料猪头骨、水、盐清水猪头骨的做法猪头骨买回切件,清洗干净。下浸过猪头骨的水下锅煮。(注:煮熟即可,不要熬,否则口味会变腻。)煮好后用盐花涂抹着吃就能品尝到最原始的味道。...
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- 又和虾杠上了用料虾适量葱1根盐适量姜2-3片料酒1勺八角2-3个香叶2-3片干辣椒2-3个五香盐水大头虾(浸泡版)的做法剪须备料所有东西,除了盐,冷水下锅煮沸,盖盖子焖煮一分钟,关火撒盐捞出,把虾泡在汤汁里,我们家中午煮晚上吃的很入味,有五香和辣味小贴士下次可以尝试,把大料煮开,放凉...
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- 用料夹心肉两斤地力(去皮)半斤鸡蛋两只玉米淀粉适量姜适量料酒适量盐适量清水狮子头的做法肉洗净,待切地力洗净,待用辅料准备好,待用将肉切成小块,待用;地力也切成小块,姜切成小片和肉块混合一起将以上混合物绞成肉糜将辅料都加到肉糜里,准备拌馅用厨师机拌馅功能彻底搅拌肉馅至有...
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- 新鲜的活虾用盐水煮一下就是人间美味了,来一碟镇江香醋,蘸着吃绝对美味。跟着我做,零失败,味道有层次。用料虾爱吃多少买多少盐两小勺料酒1勺姜片2片葱白2条青花椒20粒零失败傻瓜操作盐水大虾(罗氏虾/大头虾/河虾/一切新鲜的虾)的做法买回来的活虾多冲洗几遍。锅里放水,大火煮开...
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- 雪白的鱼头汤好喝用料雄鱼头一只1只豆豉15克姜5片清水煮鱼头的做法鱼头洗净,刮去黑膜,用清水泡一小时,中途需换干净的水,泡是为了去除鱼的土腥味。之后沥干水分,可以用厨房纸或者干净的毛巾吸去水分,这样煎的时候就不会溅油出来烫到自己了。鱼头下锅煎到两边皮都有点焦黄的感觉...
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- 用料大头虾随意家常调味料适量汁水满溢的油爆大头虾的做法虾洗净,剪掉虾须、虾脚,挑去泥筋;从虾的腹部开一刀;加盐、料酒、胡椒粉、葱、姜,腌制15分钟;烧一锅料汁:按口味加糖+生抽+老抽+水和一点点盐,烧开至浓稠,放置一旁备用;锅中加入多多的油烧热,分批放入腌制好的虾,炸至虾壳变红,...
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- 用料大头鲈半边姜蒜适量油适量酱油3勺料酒2瓶盖盐适量葱段香菜适量清蒸大头鲈的做法1:鱼头清理干净,抹上一层薄盐、盘底放入几片姜、把鱼头放进去表面撒上葱白段和姜片再淋上2瓶盖料酒。2:葱、香菜切小段,姜蒜剁碎备用。蒸锅烧开水后放入鱼头蒸10分钟,取出除鱼头以外的汁、...
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- 小时候就很喜欢妈妈做的清炒大头菜早餐一盘大头菜一个鸡蛋每次都吃的很干净用料大头菜半个油适量盐适量蒜三四瓣清炒大头菜的做法把大头菜竖着切丝放入开水中焯一下变色就好不要焯太久。盛出备用热锅放油油热了放入蒜瓣。再把焯好的大头菜放入锅中炒片刻放盐盛出。...
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- 选用新鲜的活虾口感会更加鲜美哟用料虾10只葱1根料酒2勺花椒10粒姜3片盐两克盐水大头虾的做法锅里倒入冷水,水煮开放入料酒、姜片、花椒,煮一分钟放入活虾,煮3分钟之后放入食盐煮两分钟就可以出锅了,最后放入葱摆盘小贴士水开放虾可以锁住虾的鲜味,最后放食盐可以防止汤变浑浊...
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- 清水羊头肉。过程残忍。。吃起来真是回味无穷用料羊头1个葱姜胡椒粉各种香料按照个人喜好。清水羊头肉的做法羊头去毛洗净放香料放高压锅煮,约1小时直到羊头肉可以从羊头上一扒就掉下来,即酥烂脱骨为止切成条状,垫保鲜膜,装入保鲜盒尽量塞紧,压的越紧实越好。将羊汤填满。冰箱...
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- 用料河虾克清水虾的做法锅中加水,放两片生姜,煮开。另准备一个碗:两勺汤加一勺半盐加一勺鸡精加几根葱。锅中剩下的水中加两勺盐加料酒,再舀一勺放入碗中。锅中水加入虾,煮开撇沫,煮3-4分钟出锅...
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- 迎静小厨房正式营业啦~啦!啦!啦啦!啦啦啦啦🌹好开心呀!唯有美食与爱不可辜负,爱厨房,爱美味😍小厨房主要做三类菜:营养儿童餐、择食瘦身餐、健康妈妈餐,还有我最爱的烘焙。今日份菜品是——清水煮大虾,这道菜食材简单,用时短,营养丰富,还不易胖。用料活虾20只盐少许生抽少许醋少许白...
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- 清水+姜片+少许料酒煮沸倒入虾,变红撒葱花拌匀关火盛盘。最主要还是虾要新鲜!用料虾300g葱花30g小董清水大头虾的做法虾洗净去须脚翻炒变色盛盘...
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- 用料大虾10只生姜6片食盐1勺水煮大虾~极简清淡新鲜版的做法大虾凉水洗净备用,生姜切片备用;锅中倒入凉水,开始烧水;待锅底不断向上冒泡,水开始小沸腾,放入姜片,放入大虾,煮3分钟;锅中加入适量盐,少放2小勺,只是为了提鲜,继续煮,沸腾不用管;再煮约5分钟,关火出锅。小贴士煮虾时,锅中水...
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- 用料虾只姜片盐克清水煮大虾的做法操作很简单,保留了虾的美味...
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- 用料骨头克姜片料酒勺盐克清炖大骨头的做法将大骨头焯水去浮沫加料酒捞出,重新加水并加入葱姜大料桂皮香叶等,大火煮开,小火慢炖。炖的差不多了就加入配菜,等配菜煮熟就可以了炖出来的汤不腻,口感偏淡...
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- 原料只有酵母、面粉、水、糖的最原始的馒头。用料低粉(喜欢有嚼劲的可将一半替换成高粉)糖清水酵母清水馒头的做法我用面包机和面的,先加入酵母,然后加入面粉,最后加入糖,避免酵母与糖直接接触。我一般一次做500g粉,放约80g糖,一小勺酵母即可。加水开始和面,水是一点一点加的,请自...
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