- 这款菜是荷兰经典美食之一,由于是国民家常菜,所以不轻易在荷兰餐馆能够吃到。这道菜是我的旧邻居一位老太太亲手教我煮的,她说由于荷兰经济从80年代开始转好,很多年轻人不再喜欢这种家常菜,比起来更加喜欢快餐fastfood。由于是家常菜,食材可以随意,比如:土豆泥代替土豆片,不用添加...
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- 德国酸菜的原料是卷心菜,但这个卷心菜和国内的卷心菜完全不是一回事,新鲜的看起来和吃起来都跟塑料一样。。。做成酸菜都是别有风味,而且富含钙镁铁,大量维生素C和B6。但是荷兰能买到的酸菜那叫一个酸啊,荷兰人直接微波炉加热当蔬菜吃我也是服。和东北酸菜顿白肉一样,酸菜很适...
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