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香辣回锅牛肉的精彩文章

香辣回锅牛肉做法烹饪大全 地道香辣回锅牛肉如何做
  • 香辣回锅牛肉做法烹饪大全 地道香辣回锅牛肉如何做

  • 用料牛肉400克。盐2克,味精1克,酱油12克,豆瓣酱15克,干辣椒适量,香菜少许。香辣回锅牛肉的做法牛肉洗净,入锅煮熟后捞出,切片;香菜洗净,切段;干辣椒切段。油锅烧热,下干辣椒炒香后,在放入牛肉翻炒均勻。加入盐、味精、酱油、豆瓣酱一起翻炒入味,撒上香菜,起锅装盘既可。...
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快手麻辣川香回锅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的快手麻辣川香回锅肉方法
  • 快手麻辣川香回锅肉食谱大全及做法,烹饪好吃的快手麻辣川香回锅肉方法

  • 刚参加工作那会儿,常常和同事去一家四川小餐馆聚餐,那家小餐馆有一个服务员英文说的特别好,有很多外国人也常常去那里吃饭,估计是有一个会讲英文的服务员吧🤪当然味道是王道👍这么多年过去了,已经忘记了餐馆叫什么名字,但仍清晰记得盐煎肉是我们在那里每次必点的一道菜。突然很...
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回锅卤牛肉如何做才美味,怎么做回锅卤牛肉简单又好吃
  • 回锅卤牛肉如何做才美味,怎么做回锅卤牛肉简单又好吃

  • 用料卤牛肉半根蒜苗5根青红椒3个洋葱若干姜葱蒜若干调味步骤2回锅卤牛肉的做法准备食材:卤牛肉+蒜苗+青红椒+洋葱+姜葱蒜。把卤牛肉切成片;蒜苗切小段,蒜白和蒜叶分开;青红椒和洋葱切片;姜蒜切片。锅热油,放入卤牛肉片煎香,炝入生抽少许+黑胡椒粉少许盛出,待用(此步可省略)。锅热...
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香辣牛肉锅如何做才美味,怎么做香辣牛肉锅简单又好吃
  • 香辣牛肉锅如何做才美味,怎么做香辣牛肉锅简单又好吃

  • 这个菜绝对是米饭杀手,太好吃啦,冬天的小餐桌来一份牛肉锅,边煮边吃,好满足!用料牛肉500克洋葱一个大葱白半根大蒜叶几把香菜一小把小米辣10根大蒜适量生姜小半块花椒适量干辣椒适量郫县豆瓣酱两勺牛油火锅底料一小块生抽适量料酒适量盐适量芹菜一把香辣牛肉锅的做法牛肉洗净...
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不辣回锅肉如何做才美味,怎么做不辣回锅肉简单又好吃
  • 不辣回锅肉如何做才美味,怎么做不辣回锅肉简单又好吃

  • 跟着厨师王刚的青椒肉丝改良的回锅肉,除了七味粉里一滴滴的辣椒粉外,没有别的辣味,适合不吃辣口味偏清淡的人士。用料五花肉240克盐2克白胡椒1克七味粉2克姜汁2克酱油1勺油5克红椒200克葱白20克酱油1勺蚝油1勺香醋1小勺不辣回锅肉的做法五花肉切成2寸照片大小,加盐、白胡椒、...
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辣椒回锅肉的详细做法大全,简单又营养的辣椒回锅肉做法
  • 辣椒回锅肉的详细做法大全,简单又营养的辣椒回锅肉做法

  • 用料五花肉适量酱油适量生抽适量盐适量味精适量胡椒粉适量姜适量蒜适量泡菜切细适量辣椒回锅肉的做法材料准备,肉是大块煮熟捞起放凉切薄片自己做的泡菜,蒜苗和小米椒配料下锅炒香倒入肉片(说明:肉我在炒配料之前,放锅中先炒过一遍,目的是炒去多余油,炒香炒黄。)下青炒翻炒,放调味...
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回锅肉香如何做才美味,怎么做回锅肉香简单又好吃
  • 回锅肉香如何做才美味,怎么做回锅肉香简单又好吃

  • 用料五花肉600克青椒1个洋葱半个蒜苗2根豆瓣酱2勺生抽2勺鸡精适量糖1小勺盐适量回锅肉香的做法带皮五花肉洗干净放锅里煮约20分钟,此时准备其他配料。(煮肉时如果放些八角,桂皮,草果,香叶,干红椒会更好吃)辣椒,洋葱切块,蒜苗斜刀切,生姜切片备用五花肉煮好(约七成熟)切片锅里放少许油...
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回锅牛肉如何做才美味,怎么做回锅牛肉简单又好吃
  • 回锅牛肉如何做才美味,怎么做回锅牛肉简单又好吃

  • 朋友给了很多牛腱肉,一次吃不完索性都给卤了,然后冰起来想吃时切片直接吃或者凉拌都可以,这次做了很下饭的回锅牛肉,顺带把卤牛肉做法也记下来~用料牛腱肉500克姜3片八角2个陈皮1片花椒若干粒生抽5大勺老抽1大勺腐乳1块白糖1大勺指天椒3个料酒2大勺青椒2个芹菜3根回锅牛肉的...
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懒人回锅牛肉炒辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人回锅牛肉炒辣椒方法
  • 懒人回锅牛肉炒辣椒食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人回锅牛肉炒辣椒方法

  • 从野牛🦬骨头上剔肉,在美国人们喜欢煮野牛🦬汤,名字是Basinbroth用这种野牛肉的骨煮汤很营养,但是他们把肉扔掉,我觉得很可惜就把骨髓和肉炒辣椒营养好吃。此外这种肉比牛肉更瘦少油,很适合健康减肥减脂的人食用。用料剔骨野牛肉(可以是各种肉)适量辣椒四五个洋葱一个海鲜酱油适...
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香辣回锅鱼如何做才美味,怎么做香辣回锅鱼简单又好吃
  • 香辣回锅鱼如何做才美味,怎么做香辣回锅鱼简单又好吃

  • 吃货的世界只有吃货懂用料花油适量三文鱼3片姜5片蒜2勺辣椒干5个辣酱一大勺料酒适量西红柿半个盐适量白糖5克白醋适量香菜适量香辣回锅鱼的做法1、热锅后放入三文鱼油炸起锅待用2、爆香姜、蒜、辣椒干以及辣酱加入调味料后加入西红柿炒一小会儿后,把三文鱼倒入锅里炒至均...
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麻辣豉香回锅牛肉做法烹饪大全 地道麻辣豉香回锅牛肉如何做
  • 麻辣豉香回锅牛肉做法烹饪大全 地道麻辣豉香回锅牛肉如何做

  • 这个我必须要承认,是因为在超市买的酱牛肉太难吃了,闲着无聊,反正不吃也是扔,试试看能不能改改味道,结果发现,还不错用料酱牛肉一斤不辣的豆豉酱四勺青红椒四小个干辣椒段一把姜丝适量蒜片适量花椒一小把料酒少许冰糖粉少许盐少许麻辣豉香回锅牛肉的做法酱牛肉切片后,用适量料酒...
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香辣回锅酱牛肉做法烹饪大全 地道香辣回锅酱牛肉如何做
香辣回锅肉如何做才美味,怎么做香辣回锅肉简单又好吃
  • 香辣回锅肉如何做才美味,怎么做香辣回锅肉简单又好吃

  • 一道肥而不腻的五花肉,让你饭都可以吃多几碗,我用多力菜籽油炒的,加了西芹用料豆瓣酱1勺料酒1勺青辣椒2个葱3根姜一块生抽1勺大蒜4瓣蚝油1勺小米椒十五个西芹3根盐适量克五花肉500克多力菜籽油适量鸡粉少许香辣回锅肉的做法一看食欲大增啊!先把五花肉洗净,锅里水烧开加入料酒,...
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香干回锅肉如何做才美味,怎么做香干回锅肉简单又好吃
  • 香干回锅肉如何做才美味,怎么做香干回锅肉简单又好吃

  • 肥而不腻,香干回锅肉用料豆干3块五花肉400克蒜苗4根花椒一小把盐适量豆瓣酱1勺白糖1勺老抽0.5勺蚝油1勺姜适量干辣椒4个料酒1勺香干回锅肉的做法备菜,五花肉洗干净。香干切片。蒜苗切断。大蒜,姜片适量。五花肉放水里卤10分钟,水中加姜,料酒,八角,桂皮,香叶(如果有那个卤料包更好...
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香辣回锅蛇如何做才美味,怎么做香辣回锅蛇简单又好吃
  • 香辣回锅蛇如何做才美味,怎么做香辣回锅蛇简单又好吃

  • 用料菜花蛇三斤左右姜八角桂皮香叶红干辣椒胡椒粒老抽一品鲜酱油蚝油香辣酱水果什锦酱味精盐香辣回锅蛇的做法先用香料加工上高压锅压十二分钟,回锅大蒜子煸香放压好的蛇块放线椒炒香放压好的蛇汤加入调料收汁OK...
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回锅牛腱肉如何做才美味,怎么做回锅牛腱肉简单又好吃
  • 回锅牛腱肉如何做才美味,怎么做回锅牛腱肉简单又好吃

  • 用料前腿牛腱肉蒜姜小米椒红椒蒜段回锅牛腱肉的做法煮好的牛腱肉,熟度就是牛腱肉可以筷子插得进去就差不多了。取出待凉再切片蒜、姜、小米椒爆香下牛肉片,翻炒,下少许盐,煸炒,可加少许高汤加酱油上色下红椒和蒜段加高汤精,收汁起锅...
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轻辣回锅肉如何做才美味,怎么做轻辣回锅肉简单又好吃
  • 轻辣回锅肉如何做才美味,怎么做轻辣回锅肉简单又好吃

  • 因为疫情天天呆家,做的最多的事情就是研究吃的……用料青蒜3根五花肉2小块姜片3片料酒1勺姜3片生抽1勺白糖一点点轻辣回锅肉的做法2块五花肉放姜片,大蒜子,老酒,盐,水煮至表面没有红色关火马上夹肉起锅,切薄片准备姜,大蒜子,辣椒,大蒜苗除大蒜苗,其他下油至出香味后马上下肉片一起...
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「蒜香回锅肉」冬日暖菜 肉香辣鲜食谱大全及做法,烹饪好吃的「蒜香回锅肉」冬日暖菜 肉香辣鲜方法
茶香回锅肉如何做才美味,怎么做茶香回锅肉简单又好吃
  • 茶香回锅肉如何做才美味,怎么做茶香回锅肉简单又好吃

  • 回锅肉,其特点在于色泽红亮,肥而不腻。想要把五花肉做的肥而不腻就在于秘密武器——茶。先将五花肉用甘草、红茶煮八成熟,既解油腻又能上色。所谓回锅,就是再次烹调,切记热油下豆瓣大火将肉爆炒至亮红,再淋上一小杯浓茶即可出锅。用料五花肉300克生姜切片大蒜子郫县豆瓣红辣椒...
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糟辣回锅肉如何做才美味,怎么做糟辣回锅肉简单又好吃
  • 糟辣回锅肉如何做才美味,怎么做糟辣回锅肉简单又好吃

  • 回锅肉一直被认为是川菜之首,川菜之化身,提到川菜必然想到回锅肉。它色香味俱全,颜色养眼,是下饭菜之首选。回锅肉是一种烹调猪肉的四川传统菜式。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻,入口浓香用料五花肉克青椒节个芹菜节姜片蒜片糟辣椒鸡精味精盐料酒...
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香香回锅肉如何做才美味,怎么做香香回锅肉简单又好吃
  • 香香回锅肉如何做才美味,怎么做香香回锅肉简单又好吃

  • 疫情封闭第六天,好长时间没做菜了,今天起床后突然想吃回锅肉,冰箱里找了找,食材还算齐全,用料五花猪肉250克青椒2个红椒2个洋葱0.5个蒜苗2根食用油1勺胡椒粉适量盐1勺料酒2勺郫县豆瓣酱2小勺鸡精1勺辣椒面半勺香香回锅肉的做法猪肉焯水,煮至变色,捞出就欧啦肉肉切薄片,配菜切段改...
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鲜辣回锅肉如何做才美味,怎么做鲜辣回锅肉简单又好吃
  • 鲜辣回锅肉如何做才美味,怎么做鲜辣回锅肉简单又好吃

  • 这道美食的灵感源于刘一帆老师的健康鲜辣巴沙鱼;我在回锅肉基础上改良一下,吃时不油腻。用料猪肉250克豆瓣酱2分1勺姜片5片新鲜辣椒5根大蒜两三瓣小葱或者是洋葱2根/一半花椒面1勺草果面1/3勺孜然面1/2勺李锦记卤水计20mI李锦记锦秀生抽1/2勺鲜辣回锅肉的做法煮好两遍的肉...
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牛肉回锅肉如何做才美味,怎么做牛肉回锅肉简单又好吃
  • 牛肉回锅肉如何做才美味,怎么做牛肉回锅肉简单又好吃

  • 川味,牛肉回锅肉用料牛背脊(带一层肥油那种)300g蒜苗150g牛肉回锅肉的做法清水,拍一小块姜,加几颗花椒,牛肉煮到六成熟。煮好的牛肉晾凉,切薄片(带肥肉),蒜苗头拍破斜刀切2厘米段,蒜苗叶也相同长度切段。热锅,下少许菜油,油烧至没有泡沫时下牛肉,大火煸炒一分钟放少许豆瓣酱、花椒,煸炒...
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辣炒回锅肉如何做才美味,怎么做辣炒回锅肉简单又好吃
  • 辣炒回锅肉如何做才美味,怎么做辣炒回锅肉简单又好吃

  • 辣炒回锅肉,是我经常做的一道菜。婆婆上次来我家,吃了这道菜,高兴地说:太好吃啦!用料五花肉300克郫县红油豆瓣酱一大勺青红椒若干料酒两勺生抽一勺生姜三片蒜子三瓣小葱一把大葱半根辣炒回锅肉的做法将五花肉洗净放入锅里,下清水没过猪肉,放入生姜两片、小葱(打结)一把或大葱几段,...
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辣椒回锅肉如何做才美味,怎么做辣椒回锅肉简单又好吃
  • 辣椒回锅肉如何做才美味,怎么做辣椒回锅肉简单又好吃

  • 用料青辣椒4条红辣椒1条五花肉350g香料少量小葱白2段姜片3片料酒1汤匙生抽1/2汤匙豆瓣酱1汤匙食用油适量辣椒回锅肉的做法猪五花肉先切大方块,热锅煮开水,放入五花肉、香料(花椒、八角、香叶)和葱白、姜片,倒入料酒。中火煮15分钟左右。五花肉取出晾凉切薄片,热锅煎五花肉片,直...
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