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- 用料食用油适量蒜头适量姜适量茄子1个刀豆1把红辣椒适量下饭好菜__刀豆茄子的做法把茄子，刀豆，姜，蒜头洗干净刀豆切丝，茄子切丝，姜切丝，蒜头弄成蒜蓉（粗粗的也没关系），小红辣椒切成小圈热锅，倒入稍多的油（茄子吸油），放入蒜蓉姜丝红辣椒圈炒香放入刀豆，炒炒刀豆快熟了，放入茄子炒炒最后放...
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![下酒好菜--炝拌黄瓜猪耳食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒好菜--炝拌黄瓜猪耳方法]( "下酒好菜--炝拌黄瓜猪耳食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒好菜--炝拌黄瓜猪耳方法")
- 用料五香猪耳朵1个黄瓜1根香葱5根花椒8-10粒干辣椒3个白糖1小勺白醋1小勺麻油1小勺盐适量食用油适量下酒好菜--炝拌黄瓜猪耳的做法熟猪耳切薄片备用。香葱（小葱）切段放入猪耳中。黄瓜切片放入猪耳中。将白糖、白醋、盐、麻油一起放入拌匀。干辣椒切小段放在中间。锅内放底...
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![婆婆的拿手好菜—带汤肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆的拿手好菜—带汤肉丝方法]( "婆婆的拿手好菜—带汤肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的婆婆的拿手好菜—带汤肉丝方法")
- 非常家常但又特别美味的家庭小炒每次回婆婆家时都很期待这一道菜我们在家模仿但都没婆婆炒的好吃这次回婆婆家刚好赶上婆婆正在做所以就赶紧记录下来这道菜的亮点之一是蔬菜丰富多样家里有什么菜都可以往里面放亮点之二是带点汤汁夹起一筷子带着汤汁正好淋在米饭上一不小...
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![快手菜！咸鲜可口下饭好菜—咸蛋黄虾仁，孩子们的最爱！食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜！咸鲜可口下饭好菜—咸蛋黄虾仁，孩子们的最爱！方法]( "快手菜！咸鲜可口下饭好菜—咸蛋黄虾仁，孩子们的最爱！食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜！咸鲜可口下饭好菜—咸蛋黄虾仁，孩子们的最爱！方法")
- 我家儿子不喜欢吃清炒虾仁，每次就吃几个。但是今天的咸蛋黄虾仁被他瞬间秒杀，心里美滋滋的。用料流沙咸蛋黄酱1勺料酒少许食用油适量淀粉适量葱花少许虾仁225克快手菜！咸鲜可口下饭好菜—咸蛋黄虾仁，孩子们的最爱！的做法虾仁里倒入少许料酒与适量的淀粉，拌匀。起油锅，加入适量食...
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![下酒好菜 龙头鱼做法烹饪大全 地道下酒好菜 龙头鱼如何做]( "下酒好菜 龙头鱼做法烹饪大全 地道下酒好菜 龙头鱼如何做")
- 用料鱼一小把菜油200克贵州麻辣辣椒面一勺下酒好菜龙头鱼的做法淡干龙头鱼，一定要买淡干，不然会很咸。温水泡20分钟，刚好能去头、去尾即可，沥干水分油温五成，下锅炸。炸到水汽刚完就差不多了，捞出后加一勺蔡小龙麻辣辣椒面，小酒上桌...
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![红烧牛肉（不吃会后悔一辈子）老北京家常味道，实惠又好吃，减肥好菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉（不吃会后悔一辈子）老北京家常味道，实惠又好吃，减肥好菜方法]( "红烧牛肉（不吃会后悔一辈子）老北京家常味道，实惠又好吃，减肥好菜食谱大全及做法，烹饪好吃的红烧牛肉（不吃会后悔一辈子）老北京家常味道，实惠又好吃，减肥好菜方法")
- 什么补不如食补，民以食为天，这要是吃饭的时候必须要🈶️一个硬菜，不然总觉得对不起我的家人，我算了一笔账，在家里面吃什么东西都不贵哦，在外面吃饭，吃虾，肉，吃鱼都得翻好几倍，在家里面吃，就是划算，我这是将爱进行到底！这道菜少油盐，也非常适合减肥健身的人群吃，补充能量棒棒哒👍用料牛肉20...
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![下饭营养好菜——油焖大花菇食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭营养好菜——油焖大花菇方法]( "下饭营养好菜——油焖大花菇食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭营养好菜——油焖大花菇方法")
- 油焖花菇是花菇其中一个做法。花菇是菌中之星。花菇的顶面呈现淡黑色，菇纹开暴花，白色，菇底呈淡黄色。好的花菇肉很厚却不软榻，口感好有嚼劲。肉厚、细嫩、鲜美，食之有爽口感。它含有丰富的蛋白质和氨基酸钙、锌、磷、铁等矿物质和多种维生素。氨基酸含量极高。据分析测定，其含...
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![清炒苦瓜降火好菜做法烹饪大全 地道清炒苦瓜降火好菜如何做]( "清炒苦瓜降火好菜做法烹饪大全 地道清炒苦瓜降火好菜如何做")
- 用料苦瓜根蒜瓣香油勺盐克辣鸡清炒苦瓜降火好菜的做法洗了切好后放入盆内，放盐用手抓几下。浸泡数分钟，这样的苦瓜出来一点也不苦，看着就非常透心凉，降暑首选。洗完之后拧干，然后放锅里清炒，记得不放油。炒干水分后放油炒，再加入红圈椒。放入大蒜，杀菌又喷喷香继续翻炒加点香葱调...
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![掉秤好菜1如何做才美味，怎么做掉秤好菜1简单又好吃]( "掉秤好菜1如何做才美味，怎么做掉秤好菜1简单又好吃")
- 用料鸡胸肉1块洋葱1个掉秤好菜1的做法作为一个曾1个月瘦了20斤的大只仙女，深知减肥不仅仅是要饿，每一顿吃对了更重要。鸡胸肉按纹理切成3大块，我买了块4两左右的，下锅煮到中间切开没有发现生肉。洋葱切丝，和按纹理撕开的鸡胸肉一起加盐，生抽，醋，拌起来，吃完以后又满足，又果腹，重要的...
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![下酒好菜—胡麻凉拌菜食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒好菜—胡麻凉拌菜方法]( "下酒好菜—胡麻凉拌菜食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒好菜—胡麻凉拌菜方法")
- 胡麻酱酱香浓郁，搭配上清甜的蔬菜绝绝子可以解决冰箱里很多七零八碎的蔬菜哟，拌在一起都很棒呢而且制作超级简单搭配清酒也很棒！用料四季豆100克小菠菜75克蟹味菇半盒白芝麻15克味增12克味淋10克酱油6克糖少许提鲜下酒好菜—胡麻凉拌菜的做法所有蔬菜焯水注意：四季豆要熟透哦...
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![爷爷都爱吃的卤牛腱，下酒好菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爷爷都爱吃的卤牛腱，下酒好菜方法]( "爷爷都爱吃的卤牛腱，下酒好菜食谱大全及做法，烹饪好吃的爷爷都爱吃的卤牛腱，下酒好菜方法")
- 用料牛腱子1个花椒1把老抽2勺盐5克八角1个蚝油2勺酱油3勺姜2片生抽3勺香叶2片桂皮1块大葱1个辣椒2个爷爷都爱吃的卤牛腱，下酒好菜的做法牛键洗干净，泡软，切块加生姜焯水焯水完捞出过冷水，熬糖色加入牛键出颜色后加卤料酱油，压一小时，出锅凉凉切片小贴士切薄才好吃，卤料包更方便...
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![干锅腊肉莴笋，下饭好菜，流口水🤤食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅腊肉莴笋，下饭好菜，流口水🤤方法]( "干锅腊肉莴笋，下饭好菜，流口水🤤食谱大全及做法，烹饪好吃的干锅腊肉莴笋，下饭好菜，流口水🤤方法")
- 腊肉是湘味美食，从小吃到大。莴笋的脆感搭配腊味特别可口。用料腊肉1块约400克莴笋2根约2斤干辣椒5个姜蒜适量青蒜适量红椒2个干锅腊肉莴笋，下饭好菜，流口水🤤的做法腊肉冷水下锅，煮20-30分钟。煮的时间要看腊肉的硬度决定，中途可以开盖用筷子戳一戳，能比较轻松插入就可以了。...
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![拿手好菜炒鱿鱼简单易学好吃还想吃食谱大全及做法，烹饪好吃的拿手好菜炒鱿鱼简单易学好吃还想吃方法]( "拿手好菜炒鱿鱼简单易学好吃还想吃食谱大全及做法，烹饪好吃的拿手好菜炒鱿鱼简单易学好吃还想吃方法")
- 湛江寄上来的新鲜鱿鱼，食材首先已经完胜。一直都是白灼，这样炒也是超级好吃。用料鱿鱼一斤多辣椒三个葱姜蒜适量生抽适量耗油适量盐适量白酒适量拿手好菜炒鱿鱼简单易学好吃还想吃的做法准备配料葱姜蒜鱿鱼处理：清掉牙齿，软骨切圈圈下油，把所有配料炒出香味爆香鱿鱼下锅，翻炒后...
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![拿手好菜做出来！零失败可乐鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的拿手好菜做出来！零失败可乐鸡翅方法]( "拿手好菜做出来！零失败可乐鸡翅食谱大全及做法，烹饪好吃的拿手好菜做出来！零失败可乐鸡翅方法")
- 鸡翅一直是我本人非常喜欢吃的，鸡翅也有很多种做法，今天做个可乐鸡翅。大家只要记住下面几步，就能轻松学会可乐鸡翅做饭。用料鸡翅12个姜2片料酒少许生抽少许老抽少许可乐200克拿手好菜做出来！零失败可乐鸡翅的做法首先把鸡翅表面划上几刀。将鸡翅放入锅中煮一下，加几片姜片，倒...
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- 用料西瓜皮半个薄皮的西瓜，厚的炒了不脆辣椒2个蒜2瓣油适量糖一丢丢盐适量西瓜吃完了，西瓜皮也是一道好菜哦，别说我没有告诉你哦的做法半个薄皮的西瓜皮，厚皮的西瓜皮，炒出来不脆。把西瓜皮去皮去完皮，再把里面的红西瓜瓤刮干净洗净后，切成丝，放入适量盐，腌制3个小时，或者隔夜弄好，...
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![减肥好菜-缤纷虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥好菜-缤纷虾仁方法]( "减肥好菜-缤纷虾仁食谱大全及做法，烹饪好吃的减肥好菜-缤纷虾仁方法")
- 减肥、日常都很适合吃哦～用料虾仁90克（去壳后重量）胡萝卜半根鸡蛋2个青椒1个料酒1勺黑胡椒适量木耳180克姜1片减肥好菜-缤纷虾仁的做法去壳虾仁加上料酒、一丢丢盐、姜丝、料酒、黑胡椒腌制一会儿。胡萝卜、青椒、木耳切丝备用。鸡蛋炒熟盛出备用。锅中放底油，把蔬菜丝倒入锅...
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![下饭好菜---回锅肉的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭好菜---回锅肉的做法方法]( "下饭好菜---回锅肉的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的下饭好菜---回锅肉的做法方法")
- 回锅肉在大多数中餐馆中出镜率极高，也很少有挑嘴的不爱吃回锅肉的。单独炒个回锅肉或是回锅肉盖浇饭，独特的口味总是让人回味无穷，吃了还想再吃。用料青蒜根猪肉克五花肉克花椒粒姜片片凤球唛辣鲜露适量下饭好菜---回锅肉的做法的做法锅中加花椒、姜片、大葱段、足量水烧沸，...
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![家宴拿手好菜——香炸藕盒食谱大全及做法，烹饪好吃的家宴拿手好菜——香炸藕盒方法]( "家宴拿手好菜——香炸藕盒食谱大全及做法，烹饪好吃的家宴拿手好菜——香炸藕盒方法")
- 香炸藕盒，在逢年过节或者家里有客人，我一般都会做上这一道菜，都成了聚会的标志性美食，有些小朋友吃完之后还会拿上两块当零食吃，说炸得很香，好好吃用料莲藕2节肉馅1斤蛋清1个料酒一勺生抽适量五香粉1克蚝油一勺白胡椒少许盐少许淀粉适量面粉20克家宴拿手好菜——香炸藕盒的做法...
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![0失误酸辣土豆萝卜丝，一道营养和美味兼备的家常好菜食谱大全及做法，烹饪好吃的0失误酸辣土豆萝卜丝，一道营养和美味兼备的家常好菜方法]( "0失误酸辣土豆萝卜丝，一道营养和美味兼备的家常好菜食谱大全及做法，烹饪好吃的0失误酸辣土豆萝卜丝，一道营养和美味兼备的家常好菜方法")
- 小的时候最喜欢吃我爹做的一道菜就是酸辣土豆丝，脆生生的特别爽口。长大以后一直没有机会做，原因是刀工太差切不出完美的丝儿😂去年年底回国在某宝上入了个擦丝板，无比好用，从此爱上了各种丝儿一发不可收拾。最近常做的一道是酸辣土豆萝卜丝。两种蔬菜口感差不多，一道菜多种营...
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![巨巨巨下饭的南瓜烧肉，老妈的拿手好菜！食谱大全及做法，烹饪好吃的巨巨巨下饭的南瓜烧肉，老妈的拿手好菜！方法]( "巨巨巨下饭的南瓜烧肉，老妈的拿手好菜！食谱大全及做法，烹饪好吃的巨巨巨下饭的南瓜烧肉，老妈的拿手好菜！方法")
- 我最爱吃的菜。用料青南瓜一截巨巨巨下饭的南瓜烧肉，老妈的拿手好菜！的做法所需材料：青南瓜一节（小个子南瓜是上上品）、玉米油、1号肉（夹心肉）肥肉和瘦肉适量、八角1颗、干辣椒两颗、山东大葱葱白一段、皱皮椒1个、蒜瓣5颗。提前准备：1.蒜瓣轻轻拍破、皱皮椒拔掉蒂、轻轻拍一下，切...
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- 人在江湖飘，就是怀念家里这一口下饭菜！又咸又香！一口气能吃五碗大米饭！用料咸鱼姜生抽料酒香油花生油猪肉蒜头咸鱼蒸猪肉（无敌下饭好菜）的做法第一步，肥猪肉也可以，瘦肉也可以，切成块，放料酒跟姜片腌制一会，然后放到碟子里第二步，放入切碎的蒜米进碟子里，加入料酒多一点、一点点酱油不...
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- 我的拿手好菜，哈哈哈哈哈哈用料瘦肉五花肉一斤多淀粉80g鸡蛋1个耗油适量番茄酱3勺白糖两勺半白醋2勺酱油适量拿手好菜咕噜肉的做法肉切块，放入两勺淀粉，适量耗油酱油，一点点盐、胡椒粉，一个鸡蛋抓匀腌一会。如果材料不全也没关系，鸡蛋淀粉盐不要没有就好腌一会(有时间就久一点，...
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![视频菜谱｜辣焖羊肉 冬至好菜的详细做法，视频菜谱｜辣焖羊肉 冬至好菜做法技巧]( "视频菜谱｜辣焖羊肉 冬至好菜的详细做法，视频菜谱｜辣焖羊肉 冬至好菜做法技巧")
- 说到冬至，我们家这类相对传统的家庭氛围里，老人们对它的“热情”程度可真的不亚于春节，在外奔波的年轻人们都要回家吃顿热热闹闹的热乎饭。羊肉一直是冬至餐桌上的主角，而我其实不擅羊肉，原因是我自己其实不太能接受膻味，我曾听过好多爱羊肉的朋友都说，羊肉就要带点儿膻才好吃呢...
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- 会做饭的，减肥太困难了≧▽≦下酒好菜，也是下饭好菜哦用料鸡爪20只小土豆8个二荆条辣椒3个葱姜蒜如下香料如下生抽2勺耗油1勺鸡精1小勺冰糖或白糖1小块盐适量下酒好菜—红烧鸡爪爪的做法鸡爪切了指甲，冷水下锅焯水5分钟，捞出来，晾干小土豆去皮，切成块二荆条长辣椒切成段准备草...
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- 以前老妈逢年过节经常做这道美食，现在离开故乡了，只能自己动手做。失败几次，不断尝试改进，现在终于能做出像模像样的焗鸡，给家人带来美食，好开心。担心忘记做法，记录于此。写得不够详细，标注不清晰，仅供自己参考。用料走地鸡半只姜6片盐6小勺胡椒粉2小勺腐竹80克冬菇若干朵电饭煲...
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