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溜肉片的精彩文章

溜肉片如何做才美味，怎么做溜肉片简单又好吃

  • 溜肉片如何做才美味，怎么做溜肉片简单又好吃

  • 用料木耳若干朵胡萝卜1根猪肉克黄瓜根溜肉片的做法肉片提前放生抽、盐、一个鸡蛋腌制，加入淀粉。热锅凉油，放入肉片煎至两面金黄后盛出。重新起锅，放入胡萝卜片、木耳翻炒，最后放入黄瓜和肉片，放入老抽调色开吃...
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糖醋溜肉片如何做才美味，怎么做糖醋溜肉片简单又好吃

  • 糖醋溜肉片如何做才美味，怎么做糖醋溜肉片简单又好吃

  • 酸甜可口，外焦里嫩。用料主料：肥肉200克配料：面粉、玉米芡、鸡蛋、油。调料：盐、番茄酱，白糖（50克）白醋。糖醋溜肉片的做法将肥肉切成长两寸的薄片，挂酥糊，糊和肉片拌匀，用四成热的油温一片一片的炸制，炸至肉片微黄色捞出。5成油热，重炸柿黄色捞出。锅里加水，放调料，调好味，勾芡汁、放明...
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口蘑溜肉片如何做才美味，怎么做口蘑溜肉片简单又好吃

  • 口蘑溜肉片如何做才美味，怎么做口蘑溜肉片简单又好吃

  • 用料口蘑7个里脊200克黄瓜半根根胡萝卜半根口蘑溜肉片的做法猪肉切柳条片，洗两遍，肉片做出来会更加洁白，洗好后，攥干水分，然后肉片上浆，加少许盐抓出粘性，加半个蛋清抓匀，再加淀粉抓匀，浆好后腌制十分钟。葱姜蒜切片口蘑切片，不要太薄黄瓜胡萝卜切棱形片水开加入口蘑焯水2分钟，再加...
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京味溜肉片如何做才美味，怎么做京味溜肉片简单又好吃

  • 京味溜肉片如何做才美味，怎么做京味溜肉片简单又好吃

  • 小时候，姥姥的这道菜总是让我们这些孩子欣喜若狂。在物质那样匮乏的年代，她老人家总是变着花样诱惑她的孙儿外孙们，印象里的她都是戴着围裙和套袖，一见我们就拉过去端详一番，然后凑过来贴贴脸说：好孩子瘦了，等着姥姥（奶奶）给你做好吃的，说完乐颠颠地去厨房了。所以那时回姥姥家可以...
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红糟溜肉片如何做才美味，怎么做红糟溜肉片简单又好吃

  • 红糟溜肉片如何做才美味，怎么做红糟溜肉片简单又好吃

  • 红糟肉糟香浓郁，肥而不腻，瘦而不柴，是福建菜的名吃之一。红糟不仅可以用来做蒸菜或者烹制酱卤类的食物，而且也可以用来炒菜。比如红糟螺片，就是很著名的红糟爆炒类的菜品。今天打算做一道溜肉片。借了红糟的香与色，期待红红火火又一年！用料猪外脊500g红糟适量料酒适量细香葱1根...
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平菇溜肉片如何做才美味，怎么做平菇溜肉片简单又好吃

  • 平菇溜肉片如何做才美味，怎么做平菇溜肉片简单又好吃

  • 早上去了趟菜市场，发现其中一家卖的平菇特别嫩，就决定买点儿中午回家做道菜，本来买的时候看着半斤挺多，够我一个人吃的，可没想到炒完以后竟然没什么了（可能是太嫩了，水份很多吧），呵呵，不过还好，一次性的能解决掉，就省得第二顿吃剩菜了！用料瘦肉平菇葱丝姜蒜末料酒鸡蛋清淀粉盐胡椒粉鸡...
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菠菜溜肉片如何做才美味，怎么做菠菜溜肉片简单又好吃

  • 菠菜溜肉片如何做才美味，怎么做菠菜溜肉片简单又好吃

  • 为了健康身体成就美食！用料猪肉100克木耳3朵胡萝卜5克酱油1勺姜5克蒜2瓣水淀粉15克嫩菠菜200克清汤200克盐，香油适量菠菜溜肉片的做法先将菠菜洗净，放入锅中开水烫过！然后捞起过凉水切成2厘米长的段，猪肉切成片，加盐，水淀粉拌匀，葱姜蒜切丝，木耳胡萝卜切片！炒锅加油爆香葱姜蒜！烹入...
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水溜肉片如何做才美味，怎么做水溜肉片简单又好吃

  • 水溜肉片如何做才美味，怎么做水溜肉片简单又好吃

  • 用料料酒勺水溜肉片的做法配料：马蹄，火腿，青豆，口蘑鸡肉-抹刀片-火腿象眼片-口蘑切片-爆锅料：葱姜蒜末上浆：盐水洗一下-盐-料酒少许-白糖-白胡椒粉—2勺水抓匀起粘性-1/3蛋清-1/4淀粉-焯水：开水-料酒-一个一个下-口蘑下-火腿下-胡萝卜兰片下-开锅倒出-烧：炼锅-爆锅料-料酒-水1炒...
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滑溜溜的肉片做法烹饪大全 地道滑溜溜的肉片如何做

  • 滑溜溜的肉片做法烹饪大全 地道滑溜溜的肉片如何做

  • 就是想吃肉用料猪肉250克淀粉一勺盐5-10克冰块6块糖一小勺姜2-3片蒜1瓣滑溜溜的肉片的做法猪肉切块姜蒜切碎全部放入搅拌机加盐、糖、淀粉搅拌一会肉搅碎后加入冰块继续高速搅拌，直到肉质变细腻就可以了烧开水把搅好的肉倒在碟子上，水烧开后就可以把肉刮下去煮了。...
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滑溜鸡肉片如何做才美味，怎么做滑溜鸡肉片简单又好吃

  • 滑溜鸡肉片如何做才美味，怎么做滑溜鸡肉片简单又好吃

  • 用料鸡胸脯1块木耳适量彩椒半个胡萝卜1小根香菇5朵淀粉适量蚝油1勺盐适量海鲜酱油适量滑溜鸡肉片的做法准备食材把彩椒和胡萝卜改刀鸡胸脯肉切片把切好的鸡肉片放入盆里加入适量的玉米淀粉海鲜酱油一勺蚝油一勺木耳打一下水炒香菇打一下水炒炒好切成片起锅烧油放入腌制好...
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肉片溜豆腐如何做才美味，怎么做肉片溜豆腐简单又好吃

  • 肉片溜豆腐如何做才美味，怎么做肉片溜豆腐简单又好吃

  • 第一次尝试在做肉片溜豆腐的时候加了一小把韭菜提味儿，味道很不错，得到了家人全部吃光光的行动表扬😋用料豆腐1块猪肉100克韭菜1小把盐3克水淀粉少许蚝油1勺生抽1勺葱花少许姜末少许红辣椒少许清水或高汤适量料酒1勺肉片溜豆腐的做法豆腐切片，猪肉切片后加入1克盐和少许淀粉...
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百合溜肉片如何做才美味，怎么做百合溜肉片简单又好吃

  • 百合溜肉片如何做才美味，怎么做百合溜肉片简单又好吃

  • 百合冬天的最好食物，润肺，养生的首选用料新鲜百合259g猪肉100g葱姜少许百合溜肉片的做法将百合拨成片状，洗净，装盘备用猪肉切片葱姜切丝热锅凉油放入葱姜爆香倒入猪肉翻炒，放入少许花椒粉，大料粉调味放入百合，翻炒炒熟后放盐味精调味出锅...
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山药溜肉片如何做才美味，怎么做山药溜肉片简单又好吃

  • 山药溜肉片如何做才美味，怎么做山药溜肉片简单又好吃

  • 用料山药1根淀粉适量鸡蛋1枚里脊200克山药溜肉片的做法山药溜肉片需要材料：山药、猪里脊、木耳、鸡蛋一枚、姜、葱、料酒、白醋、盐1.里脊肉洗净切片，加料酒加盐加蛋清拌匀后用淀粉裹一下。2.山药切菱形片，泡水里以免变色，可加几滴白醋。3.木耳洗净泡发把根部处理一下。4.葱...
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丝瓜溜肉片如何做才美味，怎么做丝瓜溜肉片简单又好吃

  • 丝瓜溜肉片如何做才美味，怎么做丝瓜溜肉片简单又好吃

  • 用料丝瓜4根肉80克小米辣一个，小葱半拫，姜三片，蒜末盐2小勺鸡粉半小勺肉片上浆材料蚝油1勺东古一品鲜生抽1勺胡椒粉2克料酒1勺淀粉1勺油一勺蛋清10克丝瓜溜肉片的做法丝瓜用刮皮刀刮去外皮洗净。肉切片。切好的肉放到碗里用蚝油，生抽，胡椒粉，料酒，淀粉，蛋清，淀粉不要放的太多，有薄...
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焦溜肉片如何做才美味，怎么做焦溜肉片简单又好吃

  • 焦溜肉片如何做才美味，怎么做焦溜肉片简单又好吃

  • 焦溜肉片是老北京传统名菜，此菜色红油亮，外皮酥脆，汁香味浓，酸甜适口很受大家喜欢。生熟糊是肉片酥脆的秘诀，教大家挂糊的秘籍，万无一失不翻车。用料里脊肉150克木耳5朵冬笋片30克玉米淀粉150克开水和冷水适量盐3克糖10克醋3勺生抽2勺老抽1勺香油1勺白胡椒粉少许葱姜少许花椒30...
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木耳溜肉片如何做才美味，怎么做木耳溜肉片简单又好吃

  • 木耳溜肉片如何做才美味，怎么做木耳溜肉片简单又好吃

  • 随着温度逐渐升高，饮食也应该随着脱下的厚厚外衣一起褪去浓重的味道，还原本真。一道平淡的木耳溜肉片值得品尝。用料木耳适量水淀粉适量大葱少量猪肉200克姜两片青椒1根木耳溜肉片的做法干木耳冷水泡发，木耳量和肉的量差不多。泡发后下锅沸水焯水，一方面去干货通有的味道，一方...
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滑溜溜溜溜鸡片做法烹饪大全 地道滑溜溜溜溜鸡片如何做

  • 滑溜溜溜溜鸡片做法烹饪大全 地道滑溜溜溜溜鸡片如何做

  • 我片的片有点太厚了，最后装盘的时候汤又比盘子容量还多，哎我也是服了我自己，不过好在没有搞砸╰(*´︶`*)╯，分享一下，希望各位看到的小伙伴不要笑话～用料鸡胸肉一块西葫芦一小块胡萝卜一块香菇俩小油菜三四片叶子鸡蛋一个淀粉盐味精料酒葱姜滑溜溜溜溜鸡片的做法准备好食材(*˘︶...
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双菇溜肉片如何做才美味，怎么做双菇溜肉片简单又好吃

  • 双菇溜肉片如何做才美味，怎么做双菇溜肉片简单又好吃

  • 用料口蘑草菇猪肉水淀粉葱花姜末盐料酒味精胡椒粉酱油高汤双菇溜肉片的做法将口蘑和草菇切片后飞水，猪肉顶刀切片，用盐、料酒、胡椒粉打底味，用水淀粉上浆炒锅上火，放适当底油烧至3成热将肉片下入划散取出原锅留少许底油，放葱花炝锅，下蘑菇快速翻炒，烹料酒，打少许高汤，放肉片，加盐...
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芥兰溜肉片如何做才美味，怎么做芥兰溜肉片简单又好吃

  • 芥兰溜肉片如何做才美味，怎么做芥兰溜肉片简单又好吃

  • 用料芥兰1根猪肉3~5两盐500粒生抽2勺姜4片花椒5粒豆豉10粒葱数根芥兰溜肉片的做法肉片放入生抽，盐，花椒，料酒腌制十分钟肉片煸炒八分熟，下葱末、芥兰片，爆炒，加入盐，豆豉，生抽，三分钟后出锅！小贴士肉片提前按摩、腌制...
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青椒溜肉片如何做才美味，怎么做青椒溜肉片简单又好吃

  • 青椒溜肉片如何做才美味，怎么做青椒溜肉片简单又好吃

  • 青椒是我们一家都喜欢的青菜，所以这道菜常常会出现在我家的菜桌上，今天我用的肉是小鸡胸肉，因为儿子最近换牙了，小鸡胸肉更嫩更软一些，用猪肉的话，建议大家可以用五花肉，口感更佳用料青椒2个小鸡胸2块葱姜蒜若干料酒1勺生抽3勺盐若干青椒溜肉片的做法鸡胸切片，撒上姜片，倒入料酒，生...
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辣椒溜肉片如何做才美味，怎么做辣椒溜肉片简单又好吃

  • 辣椒溜肉片如何做才美味，怎么做辣椒溜肉片简单又好吃

  • 对于家里有爱吃肉肉的娃，对付他最快手的一道肉菜，你也可以试试哦！用料青椒两个猪肉300克生抽半勺料酒半勺蚝油半勺盐适量葱姜蒜适量辣椒溜肉片的做法瘦肉切片，注意不要顺着猪肉丝向切，要横切断丝向，这样肉更嫩一些，把切好的肉片，加料酒，生抽，蚝油，适量盐，淀粉混在一起抓匀。有时间的...
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双瓜溜肉片如何做才美味，怎么做双瓜溜肉片简单又好吃

  • 双瓜溜肉片如何做才美味，怎么做双瓜溜肉片简单又好吃

  • 创建菜谱必须要菜谱封面，无奈，封面照片只能从网上找，绝对无心抄袭，（因为我做的还要好看些~哈哈）待我下次做出实物出来再换封面吧。用料猪肉（瘦）黄瓜西瓜皮木耳盐糖生粉大葱段姜蒜水淀粉香油双瓜溜肉片的做法黄瓜去芯，切菱片，西瓜翠衣切菱片，两瓜一起加一点盐杀水猪肉切片加少许盐和...
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滑溜溜的水煮肉片配瓠子食谱大全及做法，烹饪好吃的滑溜溜的水煮肉片配瓠子方法
醋溜肉片如何做才美味，怎么做醋溜肉片简单又好吃

  • 醋溜肉片如何做才美味，怎么做醋溜肉片简单又好吃

  • 回家晚了，路过的菜场没啥好肉了，看这个肉肥的！醋溜肉片可以把肥腻的口感变成肥而不腻，呵呵😊希望大家喜欢😊用料醋适量生抽适量淀粉适量白糖适量老抽一点点辣椒看你能吃多辣了！葱菜场没有了😔醋溜肉片的做法辣椒切片肉片用干淀粉抓一下，淀粉不用太多，不然炒起来容易糊锅！热油，下肉...
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滑溜肉片如何做才美味，怎么做滑溜肉片简单又好吃

  • 滑溜肉片如何做才美味，怎么做滑溜肉片简单又好吃

  • 滑溜肉片是北方小饭馆的常见菜，其实在家做这道菜也并不难，掌握几个要点，你也可以做出馆子味儿！用料猪肉300克鸡蛋清1只黄瓜1根木耳一小把盐料酒鸡精白糖淀粉葱花，姜丝滑溜肉片的做法这道菜饭馆一般会用里脊肉，我家没有，我就用了新鲜的猪腿肉。把猪腿肉切片（约1毫米），放小半勺盐，半勺...
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