- 在网上看到的教程,很好吃,家人很爱吃,记录下来。材料里的鸡蛋不放也可以。用料面粉125克黄油60克白糖30克全蛋15克泡打粉4克香草精3滴李子250克红糖15克左右消耗李子的做法称量好去核的李子果肉。把果肉切一切。把除李子和红糖以外的材料混合,用手搓成这样的颗粒状。最底层铺...
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- 简单快手奶糖。姐姐家的宝宝剩的四段奶粉。做奶糖是消耗最快的。用料奶粉适量麦芽糖适量消耗奶粉的做法麦芽糖微波炉加热二十秒,呈流动状~直接拌入奶粉。很黏手噢,一定带手套。弄成自己喜欢的造型,冰箱冷冻半小时包装就可以了。...
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- 用料低筋面粉65g细砂糖40g盐1g鸡蛋1个牛奶170ml鲜奶油150g朗姆酒5ml鲜李子3~4个黄油(涂抹模具用)10g李子布丁蛋糕(消灭淡奶油)的做法将低筋面粉和盐混合合筛入大碗中,并加入细砂糖混合。倒入打散蛋液,再慢慢加入牛奶,一边加一边搅拌,直至完全混合均匀。倒入鲜奶油搅拌均匀,然后将其...
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- 之前要用蛋白,剩下太多的蛋黄。这会都要想法子消耗蛋黄。这里的提子可以换成蔓越莓干或是蓝莓干也是好吃的,酸酸甜甜酥香。用料软化黄油80砂糖70盐少许蛋黄65低粉195全脂奶粉12提子干80提子奶酥(消耗蛋黄)的做法软化的黄油打发至发白。加入砂糖和盐,打发至砂糖近融化。再分次...
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- 记录消耗饺子皮的简单方法用料饺子皮随意张饺子皮消耗的做法①食材:火腿肠,饺子皮一根火腿肠切三小段,包裹在饺子皮里,捏出糖果的形状,六成油温放入油锅小火炸到金黄。搭配番茄酱,沙拉酱都可。②食材:红糖,玉米油,白芝麻,饺子皮饺子皮用擀面杖擀薄,刷上玉米油+红糖+白芝麻。烤箱200...
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- 本来以为在网上买的是新鲜的蒜,没想到收到却是干蒜,退回去也太麻烦了,只能自己消耗一下了,就做了“糖醋蒜”和“蒜蓉酱”。“糖醋蒜”用来就粥或做菜都可以。“蒜蓉酱”用来蒸鱼或小龙虾什么的,都可以。用料蒜5斤冰糖适量醋适量盐适量蚝油适量生抽适量蒜消耗的做法把收到的每...
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- 家里橘子酸的吃不了,只能做出橘子酱来消耗掉。用料橘子8个冰糖100克柠檬半个橘子酱(消耗橘子法)的做法扒掉橘子皮,尽量去除白色部分。打烂橘子,加半个柠檬汁加入冰糖快没有水分时就小火熬八个橘子出来成品半瓶味道酸甜,可以抹酱,泡水果茶小贴士使用不粘锅熬煮...
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- 每天一碟一碟的到豆渣,真的特别不舒服。试过豆渣炒韭菜,太干了,真的没办法下咽。看了好多好多作者分享的炸丸子菜谱,终于鼓足勇气尝试一下。按作者分享的变动了一下,味道很好吃,谢谢分享。感恩!用料豆渣半碟火腿丁小半块胡萝卜大半根鸡蛋两个小的姜两个大拇指那么多葱叶随手揪了...
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- 受到厨友“曼小曼__”的启发,室友买的一大堆酸奶快过期了,赶紧消耗掉!趁热吃才是脆皮哦,但是我同事喜欢吃凉的,看个人喜好啦~用料酸奶380g玉米淀粉30g细砂糖10克鸡蛋1个椰蓉/面包糠适量【消耗椰蓉消耗面包糠】烤酸奶的做法我用的这种酸奶哦,稍微浓稠的酸奶待会儿做奶糕会轻松点...
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- 每年妈妈都喜欢把吃不完的茄子,晒成干,冬天的时候做成油茄子,有时候茄子来不及晒,用新鲜茄子做也特别好吃,这次的菜谱就是新鲜茄子做的用料茄子五斤盐适量花椒适量大葱1根辣椒适量蒜1瓣消耗茄子(油茄子)的做法做油茄子,一般小茄子比较好吃,做的时候更省事,我这次选的有点太小了,感...
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- 延伸自Sunny的苏打面包,苏打面包做了已经快20次了,后来都用这种快手做法,动手操作部分只需十分钟左右,手不用粘面,一个勺子解决问题。液体量也比普通苏打面包要大,烤出来表皮很脆,内部是很软很软又疏松多孔的状态,被朋友们叫做“苏打欧包”。😄虽然长相有着和硬欧包一样的外皮,但...
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- 别问我封面是啥,告诉我,上传菜谱时怎么发相册里已经拍好的照片。做饭半小时,研究上床照片……哦不……是上传照片2小时,也没研究出来怎么上手机相册里的图用料饺子皮20张红薯粉条120克(干)地软或木耳(干)10g鸡蛋3个莲花白切丝150g盐10克胡萝卜擦丝一根生姜5g小葱一根色拉油30g...
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- 用料苹果2个黄油60克蛋液一个蛋黄一个柠檬汁三四滴细砂糖15克水40克盐1克玉米淀粉10克泡打粉一克苹果派,消耗消耗苹果的做法黄油提前化开,加面粉揉搓成碎状,再加糖,盐,泡打粉,水或牛奶和成面团。有缝也没关系啦。蒙上保鲜膜放进冰箱。我是头天晚上和好的面,第二天再做。两个大苹...
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- 为了消耗饺子皮,做成功了煎饼……强烈推荐酷新怡的小奶锅!炸东西省油!用料饺子皮若干干绿豆120克小米30克水适量面粉适量鸡蛋适量甜面酱适量天津香辣酱适量葱适量煎饼果子(消耗饺子皮)的做法饺子皮直接用手抻薄炸至金黄酷新怡的奶锅刚刚好如图第二天做早餐的话酷新怡的密封...
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- 剩下的饺子皮,不想再吃油泼面了,就做了卷饼用料饺子皮张油适量消耗饺子皮的做法案板抹油,饺子皮拿五个,每个饺子皮正反面抹油,多抹点儿,用擀面杖擀薄,五个六个一摞都可以,蒸锅放笼布,锅热了,直接放进蒸锅,两分钟出锅。再一张一张分离开。土豆丝胡萝卜丝一炒,用蒸好的薄饺子皮卷起来。...
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- 如题,收拾厨房发现有久置的蛋白粉、固体咖啡、奥利奥。厉行节约,浪费可耻!创意就是生产力🤓开动脑筋,于是有了这款蛋糕🍰。口感蓬松又Q弹,微甜,浓郁的咖啡香味~搭配午后的阳光和青茶,幸福指数满分💯没有蛋白粉固体咖啡和奥利奥可消耗(🤪我是囤货小能手)的童鞋们,按着方子的搭配逻辑,...
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- 喜欢当零食吃,也可以给宝宝沾着吃,拌面吃都可以呀。不要给小宝吃花生米哦!鲜香美味,爱上苹果酱(*^▽^*)用料蛇果8个(4斤)(实验可达5斤,水果味浓厚)西红柿2-4斤青椒(切小块,特别小,像指甲大就好)500g油250g红糖150g酱油200ml生花生米(花生米稍微拍碎,成为两半或者更小些)入味不卡2...
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- 我妈昨天摘回来一大桶李子,给亲友们分出去不少,还剩一些,这么多李子怎么吃也吃不完,然后我就用三斤李子450克白糖熬了李子酱李子条和李子果丹皮,酸酸甜甜可好吃啦,李子条和果丹皮特别有嚼劲,口感可比买的强多了😊用料李子3斤柠檬汁几滴白糖450克李子酱李子果丹皮李子条的做法李...
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- 把可食用部分通通消灭吃椰子水戳到椰子肉感觉很柔软就打包了。老板娘还送了个勺子取肉。椰子肉打牛奶很浓郁但没啥味道。还是要加热下比较香,刚好有吉利丁,安排上!用料牛奶20g椰子肉1个糖10克蜂蜜1大勺吉利丁10g水200克椰子小方消耗椰子肉的做法吉利丁冰水泡软,或者直接放牛...
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- 柚子好大,每次打开以后都有点吃不完,就打成汁喝吧用料柚子半个开水(夏天可以用常温矿泉水)200克碎冰糖一小把排毒柚子汁/消耗柚子的做法柚子剥出肉,尽量去除干净白色薄膜(苦味的来源)果肉放入破壁机,加水和冰糖果蔬汁功能打好酸甜微苦,清爽开胃小贴士如果很怕苦,最好能把柚子拆成一...
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- 早上买的饺子皮还多了几个,突然又想吃水煎包了,于是就开始动手丰衣足食~用料饺子皮8张食用油少许虾8只鸡胸肉半块葱少许姜末少许盐3克味极鲜1勺水煎包(消耗饺子皮)的做法拿出一张饺子皮,用擀面杖擀大把鸡胸肉,虾,油,盐,香葱,味极鲜倒在碗里拌匀(拌的时候孩子哭闹,忘了拍照了,如果太...
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- 自记食谱味道非常不错,脆脆的~这次觉得有点甜,下次减减糖试试用料黄油70克糖粉55克(有点甜)蛋白2个(60克)低筋面粉20克椰蓉100克椰子脆片(消耗蛋白)的做法黄油充分软化到很软很软,加入糖粉用蛋抽拌匀分三到四次加入蛋白,每次都要充分搅匀糊化后再加下一次,要不很容易水油分离...
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- 端午节家里粽子太多了为了消耗粽子做点面包咯用料粽子两三个面包用料高筋面粉200克低筋面粉(没有的话就都用高筋面粉)50克细砂糖20克盐2克酵母4克鸡蛋1个水120克奶粉2克黄油20克消耗粽子~来做粽子面包的做法1⃣️除了黄油以外所有材料都放面包机里揉成一个光滑的面团2⃣️放入黄...
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- 换了新烤箱时间赶不及发酵面包也懒得捣腾机器做蛋糕就选了这个久久没打卡过的椰子挞开炉第一次吃是在厦门旅行的时候一家老字号的铺子原本就喜欢椰蓉从没想到可以与挞结合还买回来给家人朋友作为特产得到大家一致好评关键是操作简单材料也简单这个份量硬挤了5个蛋挞模大...
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- 朋友说我最近真的是迷上了苏子叶,对苏子叶真是无所不用其极。我说只是因为我发现了有这么神奇的东西,真的太好吃了。那味道就像是猫见到了猫薄荷一样,欲罢不能!因为我上周做了一次韩式烤肉,买了很多的苏子叶。我想我作为半个东北人,我可以做“粘耗子”呀!刚好家里还有一些糯米粉...
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