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- 用料奶油200-600克砂糖奶油的9%或10%打发淡奶油的做法插入蝴蝶棒。将鲜奶油放入主锅，不设定时间，以速度3搅打，直到打发至所需的软硬度，需从主锅盖孔仔细观察，避免过度打发，依照食谱需求使用鲜奶油。小贴士温馨提示：主锅、蝴蝶棒无水无油。淡奶油的温度要足够低，主锅也尽可能的冷...
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- 打奶油永远是我的痛啊！打了3次的奶油3次都是失败！心痛死我了！(´╥ω╥`)用料打发过头的淡奶油200g牛奶125ml玉米淀粉35g糖用打发过头的淡奶油做牛奶小方/奶油陷的做法用牛奶把玉米淀粉融化成无颗粒状把打发过头的淡奶油加热搅拌（因为打发淡奶油时自己加了糖了所以我没继续加...
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![打发淡奶油如何做才美味，怎么做打发淡奶油简单又好吃]( "打发淡奶油如何做才美味，怎么做打发淡奶油简单又好吃")
- 源于巧厨的视频，根据自己的操作情况做备忘用料淡奶油500克细砂糖50克冰袋数个打发淡奶油的做法1⃣️淡奶油冷藏12小时以上，使用前一两个小时将淡奶油倒入打发盆中，再放入冰箱2⃣️10:1比例，称好细砂糖3⃣️冰袋放至大盆，淡奶油打发盆放于冰袋上。打发前，倒入1/3细砂糖，中速打发。4⃣️打...
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![淡奶油打发（百分百成功方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油打发（百分百成功方法）方法]( "淡奶油打发（百分百成功方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油打发（百分百成功方法）方法")
- 如图是一种简单的裱花方法，平时想不到用什么样子的裱花方法可以用这种简单的。用料淡奶油500克糖50克奶粉15克淡奶油打发（百分百成功方法）的做法第一种方法保证能打发的就是提前把淡奶油放到冰箱冷冻一个晚上，一定要冷冻够时间，不然的话就打发不出纹路，像水一样的状态。如何判...
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- 2020.4.17用料奶油300克细砂糖30克打发鲜奶油的做法放入奶油和糖，插入蝴蝶棒，设置3分/速度3打发揭开盖子，注意观察，打发到想要的状态即可停止时间不固定...
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- 用料淡奶油适量带奶油打发的做法水果切片烤20分钟。...
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![淡奶油打发100％成功方法食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油打发100％成功方法方法]( "淡奶油打发100％成功方法食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油打发100％成功方法方法")
- 评论好多人质疑打发奶油居然还能失败？我也不太清楚别人，不过我自己和身边的人都有失败过的经历，所以我只是经过几次失败总结出来的结论而已。不喜欢可以不看，本人只是学生党，没有时间回复评论区。谢谢大家的支持和喜欢！❤️还有修正一点我的菜谱～是淡奶油参入一点点水好像问题不大...
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- 用料淡奶油糖奶油打发小方法的做法冰袋放在冷水里淡奶油的盆坐在放了冰袋的凉水里，打发超级快，连雀巢淡奶油打的都非常快👍小贴士小方法希望可以帮到大家😄...
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![淡奶油打发方法「转载」食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油打发方法「转载」方法]( "淡奶油打发方法「转载」食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油打发方法「转载」方法")
- 淡奶油打发之前是液体的，比牛奶更稠的状态，打发之后，就是我们平时看到的生日蛋糕上的奶油的样子。市面上的蛋糕店使用的淡奶油都是植脂奶油，含有大量反式脂肪酸。这种奶油非常好打发，可以用来裱花，但是口感、口味明显不如动物奶油天然、良好。你可以从外包装上看出是什么淡奶油...
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![打发奶油不容易化的方法食谱大全及做法，烹饪好吃的打发奶油不容易化的方法方法]( "打发奶油不容易化的方法食谱大全及做法，烹饪好吃的打发奶油不容易化的方法方法")
- 网络截图，仅供参考用料奶油克淡奶油克巧克力克砂糖克黄油克细砂糖克打发奶油不容易化的方法的做法稳定方法乳脂含量1.加入黄油的方法第二加入巧克力的方法第三加入吉利丁片吉利丁片加入吉利丁片方法加入黄原胶方法黄原胶加入玉米淀粉方法加入奶油奶酪方法奶油奶酪方法奶油...
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![淡奶油打发过程(附巧克力奶油方法)食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油打发过程(附巧克力奶油方法)方法]( "淡奶油打发过程(附巧克力奶油方法)食谱大全及做法，烹饪好吃的淡奶油打发过程(附巧克力奶油方法)方法")
- 突然想发一道，不喜勿喷。用料奶油250克糖5克淡奶油打发过程(附巧克力奶油方法)的做法开始打发淡奶油。我用的是雀巢的。把奶油放在冰箱里放一晚口感更好。在图上的状态加入三分之一的糖。我是直接高速打发，如果先高速再低速的话会更细腻。盆不需要一定的无水无油，但是无水无...
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- 用料淡奶油根据自己的需求糖一勺打发雀巢淡奶油（最简方法）的做法速度还有温度是打发淡奶油关键。温度:7-10度速度:每分钟180下左右在打发雀巢淡奶油之前要放进冰箱冷藏12个小时打发淡奶油时，用温度计测量一下中心温度是否在七至十度之间。如果是开始打发，加入一勺糖，我用的是...
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- 用料淡奶油250ml白砂糖20克盐2克咸奶油打发的做法打发前要确保淡奶油温度低。把淡奶油倒入无水无油的盆中加入2克盐，加入三分之一的糖，高速打发至奶油有一点纹路，把剩下的糖倒入逐渐打至纹路清晰，倾斜容器，奶油不会移动即可...
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- 用料淡奶油500克砂糖50克淡奶油打发的做法蓝风车淡奶油比较好打发，打至图片尖头大功告成...
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- 此配方如果做8寸蛋糕几乎够用。制作之前冷藏淡奶油，冷冻打发盆（无水）和打蛋器的打蛋头（无水），再准备一些冰块。用料雀巢淡奶油一盒（约250克）糖30~40克（可酌情增减）雀巢淡奶油打发方法的做法在一个比打蛋盆大的盆里放入一些水，加入适量冰块将淡奶油倒入无水的打蛋盆里，将打蛋盆坐入冰...
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- 家人的生日蛋糕🎂都是我自己做的，所以打发好奶油是必要的用料奶油糖奶油打发的做法打发粗泡小贴士冷藏的奶油2档先打发至粗泡，加糖，2档打发至细泡、加糖，2档打发至纹路，加糖，1档打发至球状立即停止...
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![手动淡奶油打发（我经过无数次苦逼的手动淡奶油打发发现的方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的手动淡奶油打发（我经过无数次苦逼的手动淡奶油打发发现的方法）方法]( "手动淡奶油打发（我经过无数次苦逼的手动淡奶油打发发现的方法）食谱大全及做法，烹饪好吃的手动淡奶油打发（我经过无数次苦逼的手动淡奶油打发发现的方法）方法")
- 用料奶油按方子糖按方子手动淡奶油打发（我经过无数次苦逼的手动淡奶油打发发现的方法）的做法拿俩个盆，一上一下。不面的盆装点水😏把另一个盆搁在上面。上面的盆装奶油。快速搅拌（用搅拌器）。搅拌时上面的盆也会动。这样可以加速打发🤗🤗🤗打发☺️☺️☺️...
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![夏天奶油打发降温方法食谱大全及做法，烹饪好吃的夏天奶油打发降温方法方法]( "夏天奶油打发降温方法食谱大全及做法，烹饪好吃的夏天奶油打发降温方法方法")
- 夏日对奶油打发来说是个噩梦，而传说中的垫冰水不仅导温不均匀，还比较麻烦。然而难不倒机智的我，发现这方法后再也不怕过热奶油打失败了。。。用料淡奶油适量夏天奶油打发降温方法的做法我一般在冷冻室里打，不仅温度够低而且插口刚刚够得着，非常理想的打发奶油环境，裱花同理，夏日...
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- 从小白开始抹面，一次比一次有进步了！记录一下我学到的方法！用料雀巢淡奶油250克细砂糖15克吉利丁粉2克凉开水10克夏天打发奶油稳定的方法的做法1.往碗里倒入10克凉开水，倒入2克吉利丁粉，搅拌均匀，你会发现吉利丁粉没有完全溶解，这里把碗放进锅里隔水加热，一边搅拌一边加热，待吉利...
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- 两种打发奶油的方法用料蛋清克白砂糖适量奶油1盒牛奶1瓶打发奶油的做法按图片的方法不用给盐也可以哦按图片的方法按图片的方法按图片的方法看图看图...
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- 用料电动打蛋器1个植脂奶油/动物性淡奶油200克/适量白砂糖20克/适量如何打发奶油＝奶油打发全过程的做法电动打蛋器分为7个挡，1-3为低速档，4-5为中速档，6-7为高速档。首先向器皿中倒入适量奶油，使用电动打蛋器中低速打发1分钟左右，直至出现明显大气泡。【如图，我买的这种，不用加砂...
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- 6.1给孩子做的10分之内完成用料淡奶油250克砂糖15克打发奶油的做法淡奶油250g砂糖15g淡奶放入盆奶要求没有水哦5挡打发5分钟吧就好了这样子的啦这就是用勺子抹的太仓促了还可以吧孩子很爱吃着急吃这样子倒进去小贴士只要保证没有水就会成功吧还有就是淡奶油要从冰箱里拿...
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- 当奶油打发过了以后，比如十分发的时候，还是有办法让奶油变的更稀的，前提是不是打成豆腐渣哦！用料淡奶油打过了的淡奶油五六分发打过发奶油补救方法的做法给打过了的奶油里加入适量的五六分发淡奶油用手动打蛋器搅拌混合直至状态适合即可小贴士有的时候顾不上打发五六分发的奶...
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