- 这个方法做出的馅饼皮薄皮软,馅大,大家看配方就知道了,此方法和的馅可以用来包包子,或者包饺子,肉馅嫩,汁多,口感特别香,和好的馅放入冰箱冷藏室半小时,是为了让肉馅能够凝固上一点,包的时候比较容易,烙出的馅饼,汁多,肉馅不干,口感超香。用料面粉500克开水175克凉水175克盐5克牛肉馅11...
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- 家人喜欢吃牛肉馅的饼,昨天又包了十几个,包好后还多了点馅,正好又想做点蛋黄酥,顺便就把多的牛肉馅包了两个酥皮月饼尝尝,烤好后真的是超级香,味道没话说!偷偷告诉你们:吃一个根本就没过到瘾,岂止是我吃过最好吃的牛肉馅月饼啦!喜欢吃牛肉口味的赶紧做起来!好东西必须要和大家分享一...
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- 最近好像二师兄家族又出问题了,所以很久没买过猪肉了,好在家人都爱吃牛肉,于是买来牛肉做各种好吃的,其中这牛肉芹菜馅儿的饺子,也是最爱之一,我觉得牛肉和芹菜简直就是绝配呀!用料牛里脊肉500克芹菜3-4棵葱1棵姜3片调味料部分盐适量味极鲜酱油适量蚝油适量料酒一点牛肉粉适量料...
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- 做人就要像小苏打饼干一样,干干脆脆。当咸香的饼干,遇上甜甜的牛扎,裹上了冻干草莓粒,一口咬下去,咸甜的口感,咔嚓再咬下去再是软体牛扎,富有嚼劲不沾牙,“软硬兼施”,神奇的咧,美味哦~~(因为真的太简单啦~不允许你们错过,这就来写食谱了)糖类食品!!!一定要用不粘锅,不然黏到怀疑人生用料...
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- 减脂减脂(ง•̀_•́)ง这个是超级简单版本,我个人觉得还是很好吃的才分享给大家~要是对食物有高要求的麻烦移步其他大神食谱啦❗❗❗Total:130Kcal/个土豆芝士牛肉馅饼_title_a用料烙饼皮375Kcal/4个中筋面粉100克375Kcal酵母1克盐2克(可省略)水60克牛肉馅150Kcal/4个牛肉1...
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- 作为一个18岁的小男生,这是我生平第一次做牛肉馅饼,反正就是随意,但是真的好吃。希望大家鼓励!用料牛肉500克白菜半棵面粉500克生抽5勺料酒1勺盐适量香油1勺葱姜适量耗油2勺糖1勺白胡椒粉半勺水100克白芝麻一丢丢牛肉馅饼的做法1.先洗手!!2.然后把面倒盆里3.温水慢慢加入筷子搅...
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- 用料发面饼皮小麦粉300克酵母2.5克温水200克馅料酸菜400克猪肉馅280克葱1/3根酱油2汤勺蚝油2汤勺盐2小勺味精2小勺水适量超级软的酸菜馅发面馅饼的做法所需主要食材盆中放入面粉酵母,温水要一点一点的加入,用筷子搅拌。当面粉被搅拌成雪片状,就需要用手和成面团。和成光滑面...
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- 宅在家里,疫情期间每天除了看书,看电视就只琢磨着下顿吃什么,新换一个电饼铛今天到货了,做点儿什么呢?冰箱里翻出来酱驴肉,现有的平菇,,,,那就因地制宜好了,于是,就有了今天的晚餐~结果没有想到的是,馅饼太好吃了,是我长这么大从来没有吃过这么香的馅饼,没有之一。用料中筋面粉500克温水2...
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- 在一家清真店喝到的牛肉汤十分鲜美,但是在家炖牛肉却没这么美味,反复思考尝试了一下配方!简直是太美味了!用料牛脊骨/牛棒骨4块/一块牛肉500克葱姜花椒大料小茴香超级牛肉汤的做法大大牛棒骨牛骨太大,用了半根,隔水蒸锅蒸不下,用白钢锅煮的,脊骨可以用隔水蒸锅隔水蒸锅加了几片姜,隔...
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- 多做点冷冻起来,随吃随煎,当早餐很方便用料食用油200克鸡蛋2个牛肉500克盐10克红薯粉条200克玉米粒100克饺子皮80张生抽5勺老抽2勺大葱1根姜3片超级简单的牛肉馅饼的做法把牛肉剁成肉馅,放入鸡蛋清和老抽大葱切碎可以自己和面擀皮,也可以用现成的饺子皮。把粉丝用热水烫软之...
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- 特别香用料牛肉400克香菜150克香葱100克食用油适量生姜一块花椒一小把丁香20粒八角3个香叶4片桂皮2块生抽2勺蚝油1勺盐适量面粉400克水适量鸡精半勺超级香的香菜牛肉馅饺子的做法面粉和好,放一旁醒面锅烧热倒入食用油,然后加入香叶,花椒,八角,桂皮,丁香,生姜,香葱4根炸香,炸至焦黄...
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- 部门小姐姐看小欢喜,被剧情安利了茴香馅饺子,奈何上海是山东饺子和东北饺子的地盘,北京的茴香馅外卖是点不到的。阳台农作物种植时特意撒了一盆割茬茴香,在其他瓜瓜果果不断离我而去的大势中,它竟然意外的丰收了,为此还特意整了个茴香丰收火锅趴。今天下班回来晚,捏饺子是时间不...
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- 记得在哔哩哔哩看到过一个视频介绍蒸面包,没有记录菜谱和做法,喜欢吃烤面包,自己试着做了,馅做多了没用完,本菜谱中为做面包实际包馅的用量,面包超级好吃,值得一试。用料高筋面粉500克水240克鸡蛋液60克糖40克盐3克奶粉25克酵母5克黄油40克馅料:牛肉80克洋葱1/4个土豆1个咖喱块1...
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- 用料面粉若干鸡蛋4个香菇6朵木耳若干玉米粒大半碗粉条若干胡萝卜半根卷心菜1/4个淡水虾米大半碗调料:盐、十三香、鸡精、胡椒粉、生抽、玉米油、蚝油、香油适量超级好吃的素馅儿馅饼的做法50度左右温水和面,面要稍软一点点,醒面的同时处理馅儿料。鸡蛋煎好切碎,除虾米外的馅...
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- 疫情当下在家研究一下吃的,尽量不要出门,今天和大家分享一款馅饼的做法,牛肉馅儿的,操作简单,口感软糯好吃😋非常香,做给家人吃吧用料牛肉50克洋葱半个面粉500克水70克花生油3勺姜5片生抽2勺料酒1勺木耳数朵超级好吃的牛肉馅饼的做法先把面粉和好,一半热水一半凉水,加上酵母粉静...
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- 冰箱里有块调味版牛肉饼,不想干吃肉,就打碎了做馅饼。用料牛肉50克洋葱1个小葱3根姜若干片【超大超简单】牛肉馅饼的做法肉搅碎后放入切好的洋葱、小葱、姜碎,加生抽、盐、十三香、熟油、香油拌匀即可。盛大米的量杯,3杯面,温水和好放半小时到1小时。分成4个剂子,擀成薄片,就可...
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- 用料食用油牛肉馅盐生抽老抽蚝油料酒面粉鸡蛋黑胡椒粉胡萝卜香菇牛肉馅饼的做法面粉加盐,烫面和面,醒半个小时以上牛肉搅碎,倒入黑胡椒粉,一个鸡蛋盐花椒煮水胡萝卜打碎香菇打碎葱打碎放在牛肉馅上,锅里热油花椒炸香捞出花椒,热油浇在葱花上,击出香味。花椒水,分次倒入搅拌再倒入...
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- 第一次在下厨房发食谱,希望大家会喜欢。用料手抓饼一张鸡肉90克洋葱1/4个料酒1勺生抽1勺蚝油1勺淀粉1勺孜然粉适量黑胡椒粉适量孜然鸡肉馅饼~手抓饼版~超级好吃的做法鸡肉切丁,洋葱切丁将调料混合,腌制半小时左右锅里放一点油,将鸡肉洋葱炒熟。然后用手抓饼将馅料包起来,像包包...
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- 这款牛肉饼超级好吃~做好了满屋飘香~可以把牛肉换成猪肉哈~~❗❗❗需要注意的是,这个面团是很软很粘手的~一定要时刻撒干面粉~不然分分钟粘到你怀疑人生,但和面的时候注意一下面团不能太稀哈可以参考一下我的步骤图~希望你们能够喜欢这个做法~做好了记得交作业~喜欢烧饭的...
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- 用料面粉330克猪腿瘦肉200克韭菜150克葱半根盐+炒菜油+香油+黑胡椒粉+生抽+老抽+糖+料酒勺超级肉馅饼的做法和面,揉成比较软的面。面粉盆放在长流水(细细水流)的水龙头下,搅拌到全都是小面团,开始用手背锤。和成一团放到暖和的地方醒面。把肉切小丁(直接买肉馅也可以),加各种调料...
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- 用料高筋面粉500g盐5g温水300ml盐5g鸡粉5g五香粉3g白糖5g生抽2g耗油一勺香油一勺食用油20ml超级薄的大馅肉饼火烧的做法500g高筋面粉,5g盐,300ml温水,搅拌至没有面粉,揉成光滑的面团殇一个小时,猪肉馅500g,胡萝卜一根擦成特别细的丝,小葱一把,拍一拍在切碎更入味。姜切末盐5g,鸡粉...
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- 用料牛腿肉500克鸡蛋2个蚝油2勺酱油5勺盐适量普通面粉适量酵母10克大圆葱1个大葱4根超级双葱牛肉馅饼的做法牛腿肉切小块,入绞肉机制成牛肉馅,洋葱,大葱,都切碎,洋葱也可以用打丝工具处理碎,锅里加油,油热加入双葱微炒几分钟就可以,适当凉凉备用。牛肉馅里加入两个鸡蛋,淀粉,用筷子...
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- 1.小勺的概念就是调料盒里面那种哈2.两碗面粉的量碗就是家用吃饭那种小碗哈3.因为面粉加了酵母,能发起来,如果室温低等别的原因发不起来也没关系,也是很软的很不错的用料面粉两碗泡打粉一小勺白糖两小勺酵母适量小苏打半小勺温水适量自己喜欢的馅料适量超软馅饼(牛肉馅,猪肉馅...
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- 前一篇做了自制的汉堡胚,这一篇介绍做汉堡胚的牛肉饼,新鲜牛肉馅做的牛肉饼,在锅里煎的时候还会膨胀,用了一些简单的材料来制作,喜欢吃辣的还可以加点辣酱,或者大蒜,洋葱都可以,牛肉馅好,加料只要比例好,怎么都是最好吃的,安全无添加~用料牛肉350克生抽3勺蚝油1勺姜末8克黑胡椒碎若干...
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- 酥皮鲜肉馅饼是一道听起来很难,但实际操作却很简单的小吃。对初学者很友好,按照步骤做,都会成功。是一道非常有满足感的烘焙美食。用料鲜肉馅瘦肉馅200g细砂糖18克蜂蜜15ml炒熟的白芝麻7.5ml鸡蛋清1个酱油7.5ml香油10ml料酒5ml盐6克白胡椒粉少许姜末少许蒜末少许水油皮面团...
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