香辣油爆虾如何做才美味,怎么做香辣油爆虾简单又好吃
- 快手菜
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懒人版!无敌好次!
用料
大头虾 | 300g |
生抽 | 2勺 |
韩国火鸡辣酱 | 半勺 |
洋葱 | 少许 |
姜丝 | 若干 |
香辣油爆虾的做法
虾处理干净
准备少许洋葱和姜丝
冷油热锅,油烧到7成热。倒入虾,不要翻炒。
一面变红色后,翻面,让油煎一会。
两面都红了以后,翻炒几下,加入洋葱和生姜,料酒。
然后倒入2勺生抽,半勺火鸡辣酱,继续翻炒。
加点水,盖上焖3分钟。
撒上香菜,收汁。
美味完成。
小贴士
生抽和辣酱,无需别的调味品。
简单的不得了!
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