- 怎么样使鸡心炒出来不腥?看下面哦用料鸡心适量辣椒/青椒适量蒜几瓣姜丝少许八角2个花椒十几粒高度白酒适量白糖1勺酱油适量盐适量花生油适量家常菜-辣椒炒鸡心的做法鸡心凉水没过浸泡解冻,搓洗一下把水倒掉,然后对半切开切开的鸡心再次倒入清水清洗,这次水里要加一勺盐,两手抓...
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- 记录一下自己做过什么家常菜,以后不知道吃什么的时候就翻出来瞧瞧用料鸡蛋彩椒蒜末味极鲜蚝油家常菜|辣椒炒荷包蛋的做法鸡蛋煎好备用,彩椒改刀直接用煎鸡蛋的锅,不另外加油,蒜末炒香,加彩椒翻炒断生,倒入鸡蛋和调味料,出锅...
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- 用料青红椒各1个白豆干6块瘦肉50克生抽1勺盐1勺味精1勺油适量淀粉1小勺家常菜辣椒炒白豆干的做法1、青红椒切丝,白干切粗丝,瘦肉切丝用生抽、淀粉盐制10分钟左右备用。2、锅中烧油,油热后把肉丝放锅中翻炒变色。3、再放青红椒、加白豆干翻炒。4、翻炒均匀,放盐、生抽翻炒白干...
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- 这是一道徐州菜!用料咸的小鱼干200克线椒7根姜3片葱1段生抽2汤勺盐适量料酒1汤勺鸡精适量家常菜咸鱼干炒辣椒的做法线椒七根!切斜段!咸的小鱼干,先浸泡一个小时!然后捞出沥干水分!不要泡太久了,否则就没味道了!姜切丝,葱切斜段!锅内油热爆香葱姜!葱姜爆香后下小鱼干翻炒下,加一汤勺料...
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- 用料木耳青辣椒鸡蛋盐花生油勺家常菜-木耳青辣椒炒鸡蛋的做法土鸡蛋磕入碗、加盐打散搅匀,锅入油小火煎熟鸡蛋后装盘切块青椒洗净切成片状,木耳泡发后入锅炒熟后加入青椒、适量盐翻炒一会,最后加入鸡蛋、一点葱花炒匀装盘即可小贴士步骤简单,好吃又营养...
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- 每个人小时候都吃过这道菜吧简单又下饭用料火腿2根青椒4个蒜2瓣家常菜-辣椒炒火腿肠的做法蒜末下去爆香青红辣椒炒至变软这个青椒比较薄很好炒软少许盐放入火腿肠少许生抽少许老抽调色放一点点水入味好吃2碗饭吃下去,美滋滋你也试一下吧...
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- 用料1、薰肉200克2、青辣椒100克3、蒜头和葱适量4、酱油少许家常菜之辣椒炒熏肉的做法第一步:先把薰肉解冻,切片,因为已经基本没有水份了,切起来比较好切,样子也好看。配料也洗净,切开备用第二步:油热后把切好片的蒜头下锅略爆,再放薰肉爆炒至变色,再放辣椒,再炒,然后加点酱油,不需要...
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- 辣椒炒鸡蛋应该说是非常家常快手的一道菜,近期家人自种辣椒也是大丰收,辣椒也是变着花样吃,今天就做就简单的辣椒炒鸡蛋。用料尖椒三个鸡蛋四个植物油适量葱姜适量生抽半勺盐适量家常饭-辣椒炒鸡蛋的做法三个尖辣椒去蒂,去籽,切块,辣椒多少取决于你能吃辣的程度,能吃辣的可以多...
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- 因为超市打折买了白玉菇🤦♀️绝对勤俭持家型选手✌️但是要怎么做呢刚开始想油炸做椒盐蘑菇但是想想有点费劲那干脆就炒着吃OK就这么办拿出家里小辣椒开火🔥用料白玉菇800克青椒1个盐10克蒜蓉1勺家常菜—白玉菇炒辣椒的做法白玉菇买回家,清洗干净,如果嫌长或者粗,可以用手撕...
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- 用料辣椒4根瘦肉1块大蒜5瓣白糖1克酱油5克蚝油1勺料酒半勺淀粉少量盐家常菜:辣椒炒肉🌶️的做法辣椒洗净切斜段、蒜拍扁、瘦肉切成长条肉条加1克糖、5克酱油、1勺蚝油、半勺料酒,适量淀粉,搅拌均匀,腌制8-10分钟热油,下肉条快速翻炒,待肉变色就捞出下辣椒段,加一小勺盐,炒出辣椒味,...
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- 妈妈做的最好吃的小炒~每次做这道经典的辣椒炒肉我都能多吃一碗饭~从小爱到大~经常做的一道菜,慢慢得出了最心宜的制作方法,分享给大家,超嫩超下饭,秒杀饭馆的味道~经典菜必学用料螺丝椒300克猪肉300克(三肥七瘦)蒜片4只生粉水适量蚝油适量生抽适量酱油适量鸡粉适量(可不加)【家...
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- 对家禽的内脏简直毫无抵抗力啊!这样做出来的鸡心不光鲜嫩不腥,还特别特别下饭!用料鸡心约十几个根据自己喜好来爱吃就多放点青椒2个葱花一点姜三四片蒜沫4瓣多点去腥增香八角大的1个小点的放2个料酒2勺生抽4搪瓷勺老抽半搪瓷勺盐适量辣椒炒鸡心的做法鸡心一分为二,冲洗干净放...
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- 今年辣椒苗育多了,多余的又舍不得扔掉,所以院子里能生根的地方都种上了辣椒苗。现在苗儿都开始开花了,我就给它们都疏了叶,结果得到了一大捧新鲜的辣椒叶。东拼西凑了一些其它食材,做了一盘炒辣椒叶。用料辣椒叶约300克鸡蛋3只香干2块,约40克泡发的木耳约40克蠔油1勺食盐2+2克...
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- 满心欢喜的码了菜谱,结果一搜才发现原来有各种各样的炒鸡。用料主料:鸡(一只)土豆、青辣椒各五个辅料:辣椒面(大半碗)干辣椒(十来个)葱姜两段香叶一片(可无)青花椒、花椒各四勺(觉得花椒太多也可以减量)八角一个其它:油一碗耗油一勺料酒(白酒啤酒什么的应该也可以,不过要少加,不然抢了味)小...
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- 用料鲜切鸡800g青椒4个葱/姜/蒜随意花椒/干辣椒随意生抽4勺盐适量香菜1根(家常快手)辣椒炒鸡的做法葱、姜、蒜、干辣椒、花椒准备好青椒切一下鸡块洗干净(我为了方便直接买的鲜切鸡)锅里烧开水,焯一下,捞出备用锅里放油放鸡块炒一下放干辣椒、花椒炒一下放葱姜蒜炒一下放生抽炒...
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- 作为一个湖南妹子,辣椒炒肉这道菜是从小吃到大的。但是大多数是用的青椒,因为本地人很少有种红辣椒的,小时候物流运输也没现在这么发达,红辣椒从遥远的产地运过来我们这小县城,所以菜市场卖红辣椒的不仅少,而且价格比青椒贵很多,偶尔妈妈买来红辣椒做这道菜,我都会特别高兴,因为红...
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- 葱蒜小米辣炝锅,把虾倒入锅中,小火,稍微变色放切好的土豆,继续中火翻炒,因为我喜欢吃软软的土豆配大米饭完美,我先放的蚝油,然后一品鲜,继续翻炒,根据自己口味放盐,炒到土豆颜色变了,放辣椒跟蒜,稍微炒下就可以出锅了,爱吃菜之一用料青椒1个土豆2-3个盐看自己口味小米辣4个葱蒜蚝油1勺...
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- 这道菜很简单.但是老夏和我妈妈做出来的感觉却完全不同。老妈应该就是江浙常做的家常做法,直接炒。老夏则是会干煸出香气,可以让鸡蛋都带着辣味儿,但青椒却不呛人。用料鸡蛋3个青椒4~5个盐1小勺生抽少许家常菜|青椒炒鸡蛋微辣咸香的做法把锅烧热(不要放油)放入切好的青椒下锅干...
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- 临安天目笋,老公老家的笋干,家里人很爱吃,常年备着,笋干很百搭,可以烧蛋汤也可以煲在鸡汤里,还可以做一碗临安特色的笋干烧肉用料临安天目笋半包即可,大约150g青椒两只心妈家常菜-青椒炒笋干的做法笋干要提前一天拿水泡在那泡的越久味道越好,不然会太咸这道菜做法很简单,油烧熟,先...
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- 有时候来不及出去买菜,然后就翻家里有什么剩的之类的,就被誉为家常菜。此腐竹就是吃火锅剩下的==【我的菜谱我做主,简单好吃才是王道。】用料郫县红油豆瓣酱腐竹鸡蛋老抽辣椒家常菜之辣椒炒腐竹鸡蛋的做法腐竹一定要泡开,否则炒出来也是硬的。首先就是炒鸡蛋啦,这个你们肯定都...
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- 非常家常又下饭的一道菜用料腐竹适量辣椒6个蒜2瓣蒜苗叶1根盐1勺生抽2勺家常菜~辣椒炒腐竹的做法腐竹用热水泡发。泡发后的腐竹洗干净切小段。辣椒洗干净,切小片。蒜切片,蒜苗叶切小段。锅中放入少许油,油热后放入辣椒大火翻炒片刻。放入少许盐,继续大火翻炒1分钟。辣椒装盘备...
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- 辣椒炒肉——绝对经典的一道菜啊!!!平时可以多做几次用料五花肉一小坨青红尖椒5个蒜苗生抽、蚝油、豆瓣酱各1勺简单家常菜:辣椒炒肉的做法1.五花肉切成薄片,青红尖椒斜切小断,蒜切片,蒜苗切小断备用;2.锅中不用加油,下五花肉进行煸炒,炒至变色后加入蒜片,继续炒至肉片金黄,加入一勺豆...
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- 记住有外婆和妈妈味道的辣椒炒肉。用料肉一块五花肉青椒7个蒜苗2根酱油一勺多一点吧看肉的量豆豉一小撮看个人喜好酌情放湘菜·家常菜·辣椒炒肉的做法准备阶段:把肉切成瘦肉和肥肉两部分,瘦肉加酱油腌制再洒一点点盐。辣椒切段。第一步:肥肉放锅里(小火煎看是否有油出,有就...
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- 用料菜心一把猪油一勺盐一勺辣椒炒菜心的做法把菜心洗干净放入锅中锅中放入一勺猪油放入一勺盐放入剁辣椒大火爆炒,出锅。...
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- 无意间发现这道菜,素食辣味爱好者的福音,炒好的腐竹筋道辣味十足。第一次写菜谱,有不清楚的地方敬请谅解。用料辣椒200g酸泡椒三根腐竹100g家常菜之辣椒炒腐竹的做法辣椒、泡椒、腐竹切好备用油烧旺先放入泡椒煸炒一分钟左右,倒入青椒旺火炒两分钟之后放腐竹,先开大火炒(腐竹有...
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