- 白菜豆腐保平安,冬天就是白菜的季节呀吼嘿;-)我爸做这个超好吃dei!我爸说,我姥爷去世之前很喜欢吃我爸做的白菜炖豆腐。秘籍在于八角~用料白菜6-7片豆腐(北豆腐卤水豆腐老豆腐都ok,不是嫩豆腐哈)1块姜3片盐克生抽1大勺八角2个粉条或粉皮一大把葱白五花肉50克香菜/葱花白菜豆腐...
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- 秋风起蟹脚痒大闸蟹又登场在盒马鲜生购买了大闸蟹开启中秋美味之旅吃腻了清蒸大闸蟹又不喜欢喧宾夺主的重口味既想保障大闸蟹原有的鲜美又想尝个新鲜想起用蟹黄蟹膏肉末做成肉丸吊鲜将肉香和蟹香融合于是诞生了这盆【盒马厨房】蟹黄肉丸炖蟹块用料盒马大闸蟹3.5两(大小都...
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- 剩下的汤还有流出的芝麻馅想到做个糯米纸做不成做成糯米网新口味嘎吱脆用料汤圆剩汤汤圆剩汤做糯米网我起的名字独门绝技的做法汤圆汤最好稠一点一大勺放不粘锅里大火刷子刷不停成型就不用刷了拿出来吃吧好吃突然想试试木薯淀粉行不行结果做出来一个惊喜名字叫感冒中期大...
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- 用料馒头自发面粉适量温水适量食用色素(蓝色、黑色、苹果绿、玫瑰红、柠檬黄)适量卡通馒头——风靡妈妈圈的必杀绝技的做法分别在温水中滴入不同颜色的色素,搅拌均匀,然后加入馒头自发粉,分别揉成光滑的面团备用,此处因使用的是馒头自发粉,所以不需要醒发。(家里只有馒头自发粉,如...
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- 看别人发的绿豆糕,月饼菜谱图,是不是超级漂亮?自己做的时候,上粉,模具涂油,方法用尽,小心又小心,脱模的时候是不是还是会沾在模具上?作品不是这里缺了就是那里少了?这个时候,你需要了解一下我这个独门秘技了用料按照菜谱做的绿豆糕,月饼等分成等份压花模具1个小号保鲜袋1个绿豆糕,月饼...
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- 北京财富通牌技【鸿基师傅:13911459769QQ:1321520907网址:】1.别人从哪里买的扑克都可以快速张张认识,不需要提前加工,不借助任何工具设备;2.通过自己学控牌,随意洗到自己想要的大牌的,同时出现多家大牌也是可以的;3.学控牌的手法绝技,别人学控牌,只需要自己学控牌能发到自己想要的...
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- 童年的味道,甜,水果小吃用料香蕉1白糖50克淀粉1勺拔丝香蕉,绝技100米的做法白砂糖小火多用化制作的化图片精致的酒店小贴士火候...
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- 爷爷已经离开半年了,在我映像中,看过爷爷做的唯一一道菜就是这鱼鳞冻,很小的时候过年看爷爷把一堆鱼鳞放进锅里煮,十分不解,后来才知道他是做鱼鳞冻,当时就觉得特别神奇,好在爷爷这独门绝技没有失传,教会了我做法,来,给大家学学吧用料草鱼鱼鳞500克盐5克生姜5片醋1勺生抽1勺辣酱1勺...
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- 鸡胸低脂肪、高蛋白~无油煎鸡胸,也可以做到鲜嫩、多汁、不粘锅哟~此方法非常易操作,而且本菜谱有哪怕是口破铁锅,也能秒变不粘锅的秘方~下图的鸡胸完美到像对翅膀,有木有?!用料鸡胸盐黑胡椒粉生粉料酒无油煎鸡胸(内附铁锅秒变不粘锅绝技)的做法鸡胸肉清洗干净,晾干表面水分或用厨...
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- 真的是祖上传下来的房子比传统的东北酸菜做法复杂但是非常好吃。海米和海带的海鲜味跟羊肉味会产生非常神奇的化学反应,味道格外鲜美。用料酸菜一袋五花肉400克海带1大片羊肉片400克干海米1小把榛蘑1小把葱1根蒜4瓣姜4片料酒1勺花椒粒15粒祖传独门绝技炖酸菜的做法锅中加...
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- 为那些过不了揉面这坎的小伙伴们送福利啦!如果你在还借助面包机揉面,那么看到此贴开始,请准备好迎接神奇的手套膜和它所带来的松软口感!十五分钟出膜不是神话,那是偶这枚面包爱好者的呕心实践总结。新手们在初次操作更要注重手法的掌握,熟练后人人都可以实现十五分钟出膜!用料面...
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- 用料鸡蛋20个五香配料包1包冰糖30克生抽50克老抽25克盐25克红茶2包约30克水适量地摊经济之必杀绝技-五香茶叶蛋的做法把酱油盐糖配料都称好倒在一起备用。把鸡蛋清洗干净后放入锅中,加入自来水没过鸡蛋,开大火烧开水,转中火烧5分钟,关火,焖5分钟后取出鸡蛋放入冷水中。等不烫...
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- 2019年,有幸结识了一位喜爱研究美食的动漫编剧,更加有幸的是吃过他做的菜,每每看到不同年龄段群体的人们品尝过他做出来美食之后那一抹震惊的表情,我有心结交他,同时拜他为师,因而,万分荣幸的学到了这道菜,还记得第一次做给我老婆喝的时候,我老婆连喝了5碗,咂着嘴意犹未尽的模样,也...
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- 我和妈妈都喜欢宅在家里,周末休息时光鼓捣点吃的,感觉特别充实和美好。不喜欢吃外面的饭菜,油盐太重,吃起来不舒服,家里做的什么都适量,淡淡的口味正正好,吃进去很舒服,身体轻松无负担。减脂是一生的事业,快夏天了,要比冬天更注意和约束。这款葱油饼也完全适合减脂健身时期吃,里面加...
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- 用料鸡蛋2个米饭适量葱花适量盐适量泡菜汤适量独门绝技:蛋炒饭的做法米饭用泡菜汤拌匀,锅里放油先炒鸡蛋然后放葱花,炒一下再放入米饭炒匀,加盐,出锅。小贴士也可以把泡菜加进去炒也很好吃。...
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- 三汁焖锅,顾名思义调制酱汁很重要!用料鸡翅6个大虾10只土豆1个胡萝卜1根芹菜1根青椒1个洋葱1个甜面酱170克番茄酱130克酱油200克蚝油50克盐10克红葡萄酒100克冰糖20克蜂蜜20克醋20克胡椒粉1勺麻辣鲜2勺黄油20克葱姜适量独门绝技,三汁焖锅!的做法三汁焖锅,顾名思义调制酱汁很重...
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- 用料西红柿2个白菜适量日本豆腐适量黄瓜适量榨菜适量生姜适量生抽一勺耗油一勺番茄酱半勺糖少量胡椒粉少量爆好吃!独家绝技:茄汁烩饭的做法准备好所有食材,切好备用番茄+生姜放油下锅炒白菜下锅一起炒几分钟加水煮煮到番茄软烂放黄瓜榨菜,加调料:生抽+耗油+番茄酱+少量白糖+...
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- 最近沉迷于复刻二次元世界的美食,今天正好做到了樱桃小丸子最爱的【蛋包饭】!从クラシル上学到了日式传统的家庭手作版的蛋包饭,还学到了绝对不会翻车的小技巧!记录一下~忘了拍照片,去截了原方子的,方便看清楚~用料隔夜米饭1碗鸡蛋2个淀粉1小勺牛奶1大勺盐适量白胡椒粉适量黄油8...
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- 以前煮饺子很容易煮烂,肉从皮里掉出来,后来妈妈交了一招,2333煮出来的饺子完好无损,就算是超市最便宜的那种速冻水饺都煮的很漂亮,自己在家包的饺子有时包不紧,但用这招觉得没问题啦~\(≧▽≦)/~用料盐可不加饺子煮饺子技巧(绝对不会破皮的饺子~\(≧▽≦)/~)的做法锅里先放与饺...
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- 严格说这不是菜谱,而是一份作业,在名师指导下完成的一项作业。名师不是吹的,指导人是一级厨师曾是学校讲师,现任后勤科长,一技绝杀也不是盖的,看了很多人的菜谱都没有这一技,而多了这一技就能超出很多人!用料猪蹄2只花生两把姜一块盐适量红枣数颗名师指导一技绝杀-销魂猪蹄汤的...
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- 艾叶具有散寒止痛,外治皮肤瘙痒等多种用途,民间甚至有传言可以避邪,但实际上艾叶可以起到空气消毒的效果。今天给大家分享一下我在春节的养胃秘技:艾叶鸡肉汤,这是一个老大夫教的食疗方式,能够温胃辅助治疗胃病,自己也是一个常年的胃病患者,经常胃里翻来覆去,嗳气又多,难受的时候根...
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- 新疆炒米粉,不管你走到哪了都会想念的味道,离开十多年了,每每想起都会咽口水,吃过很多家新疆以外城市的新疆炒米粉都不正宗,所以就开始自己研究炒米粉,今天终于炒出了想要的味道,现在就分享给大家!用料米粉150克芹菜2根葱1根花椒5粒干辣椒2个酱料100克牛肉100克西红柿半个食盐1克...
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- 非常之简单,特别能满足人的食欲的一道菜了,经过几番调试,现在这个版本最香!无敌香!绝对不失败哈哈哈。用料牛肉爱多少多少克白萝卜配牛肉好吃多少看多少人吃多少都行干香菇爱吃多放朵素菜若干看个人喜好海底捞卤菜底料一包零技巧绝对不失败爆香的卤菜的做法干香菇是必备的,泡发...
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- 看完社交媒体上“雪容融用头转圈圈”的视频后,旋旋想出来的点子——做一只雪容融,只让它的头转~这不仅仅是玩梗,甜品(以及广泛的食品)的创意展示,可以烘托或欢乐或优雅的气氛,可以增加用餐时的仪式感,可以发朋~友~圈~等社交平台,以及,更单纯地,让制作的人、用餐的人、观看的人,放松心情,调...
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- 我这一版里面有加豆干,很健康,卤蛋是精华。用料五花肉一斤油适量葱适量姜适量蒜适量红葱头或者红葱头酥适量香菇适量生抽适量老抽适量料酒或者米酒适量八角适量肉桂适量香叶适量花生酱适量黑胡椒适量黄冰糖适量绝杀技卤肉饭的做法鸡蛋煮成白煮蛋,五花肉切成小块,香菇泡水切小...
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