- 藕粉买的太多了于是打算揉成小汤圆特别好吃Q弹用料红糖适量藕粉25克糯米粉25克水适量醪糟适量鸡蛋1个干桂花适量红糖蛋酒藕粉汤圆的做法煮沸红糖水倒入藕粉糯米粉混合边倒边搅拌成絮状揉成团分成小剂子搓圆裹糯米粉煮沸红糖水加入小团子煮至浮起倒入打散的鸡蛋煮沸倒入装...
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- 上大学以前,每年暑假都会去阿姨家过。在阿姨家,可以看表哥玩游戏(是的,我的乐趣是看,自己比较笨,而表哥玩游戏很厉害),而阿姨总会买很多好吃的放在家里,还会做很多新奇小食,酒酿丸子(阿姨称为甜酒稀)、糖渍杨梅、牙签牛肉。夏日里做甜酒稀,要在汤里加上一点水淀粉,这样煮出来的汤汁浓稠...
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- 这个蛋酒是我们这边客家妇女坐月子必吃的,就算做完月子了还是想吃😄关键黄酒还是我老妈自己酿制的!用料鸡蛋随你黄酒适量手残也会弄的客家蛋酒的做法很简单,就是把鸡蛋煎熟然后把黄酒倒进去,这样泡着黄酒吃就行了小贴士没错,就是这么单调这么简单😄,喜欢多点汤的也可以放点水煮...
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- 用料黑豆60克鸡蛋2个黄酒或米酒100毫升黑豆蛋酒汤的做法将乌豆与鸡蛋加水同煮即可。功效:具有调中、下气、止痛功能。适用于妇女气血虚弱型痛经,并有和血润肤功效。...
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- 去武汉出差的时候,特意没吃酒店早餐,找了一家早餐店过早。里面的蛋酒味道好且简单易做,给我印象很深刻。回家后,也想模仿,但总是冲不出漂亮的蛋花。在网上寻找方法,但总是不成功。几经摸索,终于找到了诀窍,屡试不爽!用料鸡蛋1个醪糟1勺红糖或白糖1勺水200克冲出像花一样的蛋酒的做...
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- 用料姜粉2大勺(30ml)肉桂粉2大勺(30ml)多香果粉1茶匙(10ml)肉豆蔻粉半茶匙(5ml)黑胡椒粉半茶匙(5ml)丁香粉1/4茶匙(1.2ml)蛋黄6个糖2/3杯(159ml)牛奶3杯(710ml)浓奶油1杯(237ml)朗姆酒可选黑蔗糖糖浆(molasses)适量姜饼蛋酒的做法前6种香料混合均匀,就是姜饼香料了。蛋黄中倒入糖搅打顺滑。锅...
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- 吃完一碗温润的蛋酒微微出汗很通畅用料鸡蛋1个醪糟60克燕窝30克水淀粉15克甘蔗糖3克燕窝蛋酒的做法燕窝烧开火调大下水淀粉醪糟浓稠后加蛋液再烧开起锅时可以加一点甘蔗糖(不喜甜可以不加)...
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- 用料芝麻酱勺酸豆角克鸡蛋热干面米酒热干面蛋酒的做法热干面煮4-5分钟来一杯酸奶...
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- 《舌尖3》虽然屡遭诟病,里面的一些菜品还是可以拿来一试的。这道简单的蛋酒(或酒蛋)特别适合冬天,女生在生理期暖姨妈也非常棒。用料鸡蛋1个老酒(黄酒)3大勺温水(60度左右)3大勺黑糖(冰糖也行)随意《舌尖3》中的蛋酒~简单的暖胃好食的做法黑糖放在碗底,等量老酒和温水混合后倒入碗中...
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- 闽南做月子,姨妈后来一碗肉酒/蛋酒,暖暖的……用料麻油适量老姜姜丝适量鸭蛋2个红糖适量白酒少许桂圆干可放可不放闽南蛋酒(暖宫方)的做法锅里倒入麻油,加热后放入姜丝煸干些,放入鸭蛋/鸡蛋/瘦肉,我放的是自家土鸭蛋哈,鸭蛋煎成荷包蛋放入小半碗水,白酒少许,(我们这月子的话有的不放...
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- 蛋酒,eggnog的起源据说是英国,不过现在是在北美比较流行,尤其是圣诞期间。每年冬天星巴克都会推出应季的花式咖啡,蛋酒拿铁是其中我最喜欢的口味。不过星巴克没有卖酒精饮料的执照,蛋酒拿铁中也没有酒。很想试试有酒精的蛋酒咖啡,想象中应该跟爱尔兰咖啡有点类似。再加上小伙伴...
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- 昨晚半夜和人聊吃过的那些泡面,硬生生把自己聊饿了。可是太晚了,胃不好的我不敢吃泡面,于是就煮了养胃的线面做宵夜。用料鸡蛋2个线面1(福州话发音同:1几)份老姜2、3片生抽少许(按自己口味)鸡精少许福建老酒适量福州蛋酒线面的做法材料先准备好(福州叫线面、寿面,闽南叫面线)适量油(...
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- 湿冷的南方冬天,冻手冻脚?没人暖被窝?不求人!!!一杯热蛋酒足够暖人心!!!用料鸭蛋/鸡蛋1颗米酒/老酒500ml冬日蛋酒暖人心的做法准备好蛋和酒,尽量把蛋打散。冷锅冷酒。冷锅冷酒加蛋液搅拌均匀,可开小火边加热,搅拌搅拌搅拌……根据个人口味加糖,因为米酒自带甜味。嫌小火加热太慢的可以...
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- 第一次用下厨房这个软件是我今儿个一时兴起做了一锅蛋酒汤圆正月十五,月儿圆圆买了一包汤圆本想着清水煮想着改改口味想起小时候吃的蛋酒汤圆今天趁着爸妈都在家也让爸妈尝尝我做的蛋酒汤圆吧用料醪糟3勺鸡蛋1只汤圆1包【16个】枸杞适量白糖适量水适量蛋酒汤圆的做法首先,...
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- 封面图源网络,侵删香料可以多加一点,我很喜欢这些香料的味道用料鸡蛋4个细砂糖43克淡奶油86克牛奶172克肉豆蔻粉2克肉桂粉1克盐适量香草膏适量Eggnog蛋酒(无酒精)的做法鸡蛋和砂糖打到发白淡奶油,牛奶,香料和盐一起加热到微微沸腾然后边搅拌鸡蛋边倒入加热好的牛奶过滤一遍,然后...
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- 热干面+蛋酒~绝配用料鸡蛋2个开水适量米酒适量糖适量蛋酒的做法将鸡蛋打散,开水沿碗壁慢慢冲入在菜场买的袋装米酒~加入米酒,量看自己啦,想多吃点就多加一些加入糖,甜度也看个人啦~拌匀即可,成品~配上自制热干面~完美...
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- 用料蛋黄3个砂糖40克吉利丁片2.5克淡奶油100克朗姆酒10ml蛋酒甜冻的做法蛋黄、砂糖倒入容器中,隔水加热打发至粘稠;吉利丁片用凉水泡开,隔水加热溶化成液态并冷却淡奶油打至浓稠但仍能流动状,与蛋液和吉利丁液混合,加入朗姆酒,用橡皮刀翻拌至顺滑;倒入杯中,放入冰箱冷藏1小时至略...
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- 准我搬个菜谱么?我自己做了再来换封面图行么?距上次写菜谱已有一年多==+其实我是英语渣,翻译这活儿干不了!这个比较简单试着翻一下_(:з」∠)_这是妹妹Sally←人家比你大,可是比我あなた小!是他的亲妹,博客里的方子,妹妹是营养师,每周都有菜单什么的。这个方子的地址:(需翻墙)Eggnog...
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- 先普及下:蛋酒是国外的一种圣诞饮品,顾名思义,就是用鸡蛋,牛奶,朗姆酒调和而成。。。没有尝试过在饮品里放酒,而且家里也没有朗姆酒,红曲酒倒是我的新宠,跃跃欲试。。。蛋很滑,奶很醇,酒很香,做法很随意很简单,喝下去很暖很满足,感觉自己突然就变女人了用料鸡蛋一个牛奶一杯红曲酒少...
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- 1.健康幸福的味道2大姨妈的福星用料水280克红糖25克鸡蛋1个米酒2勺红枣5片枸杞4--5粒桂圆2颗红糖蛋酒的做法先放水和红糖搅拌至融化。放入枸杞、红枣、桂圆,煮至沸腾。倒入搅拌充分的鸡蛋液!煮到沸腾时放入米酒,再次沸腾出锅!小贴士此配方是一碗的用量,如需要大量熬制,请按照此...
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- 用料蛋糕和蛋白食用油喷雾普通面粉3/4杯(177ml)玉米淀粉1大勺(15ml)盐1/4茶匙(1.2ml)南瓜派混合香料1/4茶匙(1.2ml)鸡蛋5个大的超细砂糖1又1/2杯(355ml)无盐黄油4大勺(59ml)香草精1大勺(15ml)塔塔粉1/2茶匙(2.5ml)巴旦木切片1/3杯(78ml)内馅白巧克力4盎司(113g)浓奶油2/3...
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- 鸡蛋冲黄酒,起到促进气血循环、补充蛋白质和适度补气血的作用,来达到养颜的功效。同时加入了牛奶和肉桂,平时有阳虚可以增加肉桂的份量,来补肾阳,达到养生的作用。在美容养颜方面的功效相当于醪糟蛋,不过,事实上,黄酒促进气血功效会比醪糟蛋更好,力度充分一些。生活里有很多气血不...
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- 用料酒酿适量鸡蛋1个醪糟鸡蛋(蛋酒)的做法醪糟加水煮沸后加入打好的鸡蛋小贴士边搅拌边加入蛋液...
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- 生在武汉两年,怀念那里的过早。。。用料鸡蛋1个白糖1勺米酒3勺开水1壶蛋酒,武汉经典过早的做法在碗内打入一颗鸡蛋搅散开水,100℃的开水倒入碗内,一碗完美蛋花汤加入1勺白糖,3勺米酒。可以根据自己口味调节。我比较偏爱米酒的味道,放的米酒多一点,用的是孝感米婆婆米酒。一碗正...
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- 米酒是今天早上4点制作完成的,详细的自制过程及注意要点微博以前发过,下周会再做一次,到时会再次详细记录⏫。今日的早餐我喝了3⃣️碗➕1⃣️个小黑米刀切馒头,饱饱的用料自制米酒1大汤勺过滤水1L鸡蛋2个纯藕粉1袋30克枸杞20粒自制蛋酒➕黑米刀切馒头的做法150ml水➕纯藕粉搅匀...
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