- 喜欢吃麻花,自己动手做吧!用料面粉250克黄油25克鸡蛋1个酵母3克盐1克牛奶150毫升糖40克爱吃麻花,自己做!的做法将黄油除外,其他原料揉成光滑面团,再加入黄油揉匀,醒2小时,手指戳中间不回缩,就OK啦!将发好的面团,排出气泡,分成四等份,盖保鲜膜醒10分钟揉成长条,一手按住一头,另一手顺时针...
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- 我是一个很爱吃麻团的人。但是我没有想到这么喜欢的一个吃食,做起来能这么简单!😅是参考君之的方子,步骤也有很多copy,但是最后有加入我自己的改动。去厨房烧个水的功夫,突然想说做两个试试吧,反正看起来不烦,失败就拉倒――然后,成功了。。。麻团中空那么的大,就像那年去云南,在大...
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- 用料花生米400克油80克小米辣6个花椒1小撮盐5克南方人也爱的麻辣花生米的做法烤箱170度烤8分钟,方便去皮。稍凉后去皮。也可不去。嫩嫩的花生米入锅加80克油小火翻炒。炒至微黄状态捞出备用。锅中留少许油,加入小段的小米辣炒至微干。加点花椒爆香。倒入花生米翻炒。全程小...
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- 之前做的【黑芝麻花卷】~把食谱整理出来啦~特别香~好看又可爱~相同方法改成放油葱和盐就是平常的葱花卷啦~用料普通面粉200g水100g即发酵母2g盐1g细砂糖18g黑芝麻酱适量超可爱的【黑芝麻花卷】的做法面粉、即发酵母、盐、细砂糖全部放入盆中(盐要避开酵母,如果不是即发酵母需要...
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- 葱香味儿很浓郁,第一次做,口感略偏筋道用料面粉1杯鸡蛋2个香葱1根盐1小勺香油几滴温水半杯葱花鸡蛋芝麻爱心小饼的做法鸡蛋打散搅匀把打散的鸡蛋到入面粉中,搅拌一下,然后分次一点一点加温水,搅成稀糊状,不要太稀也不要太干在搅好的面糊中放一勺盐,葱花,滴几滴香油,搅匀平底锅刷层...
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- 今天,麻麻的生日和麻麻一起制作的🎂用料鸡蛋🥚3个牛奶🥛50克玉米油30克雪花面粉50克🌽淀粉10克蛋清3个🍋汁6滴砂糖50克50克砂糖分三次加入蛋清淡奶油100克糖霜7克(糖霜可以自己用冰糖打)致爱麻麻的做法蛋糕胚制作和软绵绵戚风一致😝淡奶油打发100:7的比例,非常完美夹心——自...
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- 我家姑娘自从吃了一次连着三天要吃这个饼,然后就想着整理一下分享给大家用料面粉自喜量酵母酌情葱花自喜量火腿丁自喜量椒盐小盆友超爱吃的葱花芝麻饼的做法准备面粉,酵母放温水里化开全程用筷子搅,搅到这种状态表面抹油,盖保鲜膜醒发,我一般都是晚上准备好放冰箱冷藏发酵早上...
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- 我之前一直对西兰花和菜花这类的青菜吃起来无感,每次都是觉得对健康有益才吃的。自从几个月前在老婶家吃到了麻油西兰花后,我简直无法自拔哈哈哈!我婶婶真是我生活的学习楷模啊~做菜健康又好吃!用料西兰花一颗蚝油香油橄榄油麻油蒜末麻油西兰花(爱上西兰花)的做法西兰花摘好,开水...
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- 美食使我快乐😍第一次分享,写的很简单,希望大家喜欢💕用料鸡蛋5个面粉半盆糖1/5盆油适量芝麻一把可爱版珍珠小麻花🤤的做法放入半盆面,1/5盆糖,5个鸡蛋拌匀。放入一把黑芝麻搅拌均。将一碗油烧热,放置5分钟,倒入盆内。揉成面团。将面团揉分成小段。将每小段搓揉至小麻花形状。...
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- 一款爱不释手的小零食🉑甜🉑咸。用料面粉200克盐3克糖1勺黑芝麻1勺猪油2勺水95克左右酵母粉3g超爱🔆酥脆小麻花的做法猪油开酥特别好,不建议用其他代替。一小勺猪油,盐,酵母粉,喜欢吃甜口味的,盐1g,糖一小勺放进去,其他不变。根据自己的经验,水一点点加,不要倒完,先搅成面絮开始揉,...
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- 在东北老家,麻花个头儿都很大,蓬松香甜可口,透着说不出来的香。方子来自于百合-81,并做了修改,减了大量的糖,一方面热量相对低一点,另外我也确实不喜欢太甜,这个就是萝卜白菜各有所爱了。液体可以完全用牛奶,如原方,奶量高当然会松软可口,也可以像我今天调整的大部分水少部分牛奶。...
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- 天啊晒干的芝麻叶真的太好吃了一定要吃用料五花肉克干芝麻叶线椒小葱干辣椒姜爱上五花肉炒芝麻叶的做法芝麻叶,就是芝麻的叶子,还没结芝麻的时候,摘一些,晒干。取少许芝麻叶加入开水浸泡一下午以上(一定要多泡,)多清洗几遍直到干净五花肉切薄片切好的葱姜线椒(长长细细的辣椒)...
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- 用料面粉150克鸡蛋2个盐一小撮色拉油小半勺黑芝麻一小把水最爱的麻叶的做法一小碗面粉,加两个鸡蛋,一撮盐,一小把黑芝麻,再加一点色拉油。用温水活好面,盖上保鲜膜醒30分钟。拿出醒好的面团,揉一揉擀开,擀的越薄越好。这是用宝宝的模型做出来的。这个是常规的做法,切成长方形,中间...
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- 想给家里天天吃馒头的人多一点花样。用料主面团:中筋粉100克低筋粉30克荞麦面粉30克酵母粉2蛋液(可替换)25克水65克麻薯馅:糯米粉30克玉米淀粉10克糖根据口味水20克熟芝麻适量装饰:糯米粉一勺中筋粉一勺果蔬粉适量荞麦馒头麻薯芝麻馅花朵馒头可爱馒头的做法麻薯馅准备好放在保...
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- 怎么做出大大的,空心的麻团?用料糯米粉150克白糖45克白芝麻适量温水105克爱吃麻团。的做法首先将糖倒入温水里,用筷子搅拌片刻,直到糖全部溶解,成为糖水。把糖水倒入糯米粉里。用筷子搅拌,使水和糯米粉混合。然后,直接下手揉成面团。这是一个柔软的面团,如果偏干可以视情况再加一...
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- 腾总很爱麻薯,可壮妈理解错误,两种麻薯字一样,味道口感不一样!!用料台创麻薯预拌粉200克鸡蛋1个(整蛋65克左右)黄油50克牛奶110克腾总爱麻薯的做法黄油隔水融化,我一般融化55克,因为会有损耗。麻薯粉,融化好的黄油,打散的全蛋,牛奶倒入容器混合,拌至无干粉状态就好。拌好的面团称总重...
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- 麻薯是起源于台湾,日本并广为流行的传统食品,现在简直风靡国内烘培圈啦~外表像个白白胖胖的小胖子,外脆里Q~很好吃的一款下午茶小点心哦~配红茶简直不要太搭配哟~用料麻薯粉200g鸡蛋1个牛奶85克黄油40克糖10克盐1克可爱麻薯包的做法打蛋盆中,倒入麻薯粉,鸡蛋打入盆中加入牛奶...
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- 我先生喜欢吃,买的很好吃,最早德炎的,就是热起来有点麻烦,外卖开了一家,要一小时送到。刚好昨天去市场买虾,我想吃白灼基围虾…先看到有活跃的麻小,我买了一百块的(3斤),我妈就不让我买基围虾了!!还给她宝贝外孙女买了花蛤,就不让我买基围虾!!!用料女婿爱吃的活蹦乱跳的麻小3斤海底捞手作...
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- 因为我妈妈很喜欢吃我们闽南那边的花生糖,但外面买的都太甜了,不然就是不新鲜不对口。我就结合养生糕给我妈妈特制一款适合她的养生糖。她有贫血所以我加了红枣,还加了蔓越莓下去就甜中带点酸,挺惊喜的口感。用料红糖150克麦芽糖250克水180毫升坚果150克花生300克红枣200克蔓...
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- 每天回到家,最开心最开心的就是能做一顿好吃的。看着你吃的样子,这个是我能够给你的,最简单、最基本的幸福。厨房就像幸福的温度计,看到厨房冒出温暖的烟火味,就知道这个家庭的幸福度。所以,一起动个手吧~会做是一回事,做得好又是另一回事😂用料低筋面粉适量奶粉适量鸡蛋2个盐适...
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- 花椒油相对于花椒,使用的时候更加方便,既保留了花椒的口感,同时也提升了花椒的香味儿,所以很多家庭日常也常备花椒油。而我们今天分享怎么做又香又麻的花椒油。用料油200克花椒40克密封罐或者密封容器花椒/麻椒油-爱如斯IZEROS的做法花椒和油放入主锅,盖上杯盖,不需要上量杯,以3...
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- 夏日必备,麻辣小龙虾爱花蛤😊用料小龙虾1.5斤啤酒1瓶花椒10粒蒜10瓣糖1.0克姜3片盐0.5克豆瓣酱1.5勺鸡蛋6只麻辣小龙虾爱花蛤的做法青椒切块,备用芹菜杆姜,花椒,五香大料六个鸡蛋蒜大虾去线,去头,个人建议去头用刷子把虾肚刷干净,小龙虾1.5斤,花椒一大把,生抽三勺、蒜两三个八角两...
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- 自己喜欢,做个记录。用料鸡蛋两个(小个)牛奶100克黄油20克面粉30克盐2克糖20克木薯粉100克最爱麻薯包的做法油,盐,糖,牛奶,加热煮开。关火,倒入面粉。搅拌均匀。成团。倒入木薯粉,搅拌至无干粉。分次倒入鸡蛋打散,分次加入。用打蛋器打匀。呈用拌勺提起呈倒三角形,不要太干,也不要太...
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- 冬日最爱(⑉°з°)-♡用料鸡蛋1个西红柿🍅1个土豆1/2个丝瓜1/2根胡萝卜1/3根木耳6朵黄花菜100克干香菇6朵南瓜🎃150克葱花50克猪肉臊子100克粉条1小把绿菜3朵最爱烩麻食的做法准备食材,蔬菜切丁炒菜(猪肉臊子,土豆,胡萝卜优先)油最热时,爱吃辣的朋友可以加适量辣椒粉放入西红...
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- 做为江浙沪这带的名小吃麻团君简单有好吃,周末早晨起来半个小时妥妥的,就问吃货们你们爱不爱呗?反正我们一家都是很爱很爱啊,哈哈哈哈哈😄用料糯米粉150克白芝麻30克开水120克豆沙馅儿70克爱心🥰麻团的做法一边加开水一边搅拌,用筷子🥢不然谁烫谁知道揉成团盖好,静等十分钟弄馅...
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