- 烧菜小白,但是呢,去饭店吃饭的时候看见这样炒也可以,赶紧动手啦用料包菜半个鸡蛋2个火腿切丝生抽半勺蚝油适量盐适量胡椒粉少量鸡精少量鸡蛋与包菜的触碰的做法包菜切半然后切成丝,沥干水备用切火腿丝,爱吃辣的可以加点小辣椒哦打两个鸡蛋,加点盐和胡椒粉调味。热锅之后摊一个...
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- 这个来自于一个微博活动,果断将自己的作品晒一下!你也可以晒一下自己的创作哟!用料自制面包自制冰淇淋面包与冰淇淋的创意碰撞的做法制作喜欢的面包~制作喜欢口味的冰淇淋做成自己有创意的形状用华夫模也可以喔!吐司亦可以作为创作呢!冰淇淋我做成蓝莓的啦!...
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- 🐣🐣🐣蛋黄酥是由低筋面粉、中筋面粉、猪油、水等材料组合而成,外皮酥脆,内里因为有红豆沙所以比较松软、加上蛋黄的弹牙,给了人们味觉多重刺激。不管你是带着当零食还是下午茶都可以成为你的好搭档。今天我用的是长帝的烤箱,双十一刚买的完全没有磨合期,长帝真的是很上手,温度...
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- 只因去某饭店吃过一次,觉得那个味道很赞。想着如果自己能做,每次过年过节又多了一道可以备选的菜肴,第一次试果然也没有失望,经过二次试菜,觉得就是那个味儿,果断把脑子里的记忆码上字,省得来日就忘😜用料三黄鸡1只冰糖5克姜3片老抽1勺大蒜2-3瓣花雕酒1勺生抽2勺洋葱3分之一个白...
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- 当大米偶遇芋泥,非一般的味道~北海道大米的醇香,芋泥的顺滑,进入口腔,配一脸。吃一个绝对不够😋用料臻谷大米面包粉300g牛奶135g蛋黄1个糖40g盐3g酵母4g黄油20g芋泥适量大米与芋泥的碰撞(芋泥米面包)的做法可所有材料混合揉面,也可用后黄油法,面团不用揉出手套膜,揉成这种厚厚的...
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- 用料鸡爪7只指天椒10个蒜头1颗冰糖10g生抽60ml醋60ml蚝油15ml姜8片花椒油几滴料酒随意与凉拌鸡爪的亲密接触的做法1.将鸡爪洗净,去掉鸡爪的指甲,直接切掉就可以了。如果想帮ta做过美甲,怕吃起来不方便。2.清水浸泡半小时。先让ta把身上的九格搓掉。3.这时候可以去处理配料了...
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- 蛋糕的绵软吐司的扎实双重口感的奇妙感受一口下去双重享受✨此配方为450g吐司模具的用量用料吐司部分:高筋面粉(王后日式吐司粉)125g牛奶70g奶粉10g糖粉15g盐1g酵母1.5g蛋液20g黄油10g巧克力酱少许蛋糕部分低筋面粉(王后)65g鸡蛋3个糖粉40g牛奶55g植物油30g可可粉15g黑钻吐...
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- 说实话这是第一次自己做酥皮,以前都是买现成的,自己做了才知道,那柔软的手感,劲道的延展性,面粉与猪油混合的香味,确实不是买酥皮可以比拟的,感谢小红旗,小胖叽叽,家味鲜厨房等老师的配方参考。酥皮由油皮包裹油酥擀制而成。用料做9个直径约6CM的蛋黄酥配料油皮配料:中筋面粉95克...
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- 就是冷冻的小八爪鱼啦,感觉应该挺爽口的,但是那绿色的酱汁,搞不好会被当做黑暗料理吧,哈哈。用料牛奶洋葱酱菜短蛸柚子清豌豆罐头拌菠菜柠檬汁【拜托了冰箱151012】崔虚势——触碰我的短蛸的做法八爪鱼中倒入大量的盐,大力揉搓,也可用面粉。这是为了去除洗盘上的杂质。混合柚子...
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- 儿子最近叛逆期,当妈的要多做好吃的,少说话。用料鸡蛋1个盐3克面粉500水350克白芝麻10克脆与软的碰撞——烤包子的做法一切按照包子的做法来,只不过最后不用上锅蒸,放在烤箱180度,15分钟,表面上色之后,用锡纸遮住继续烤。儿子赞不绝口。...
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- 老公喜欢吃豆腐,最近一直想把鸡蛋豆腐瘦肉放一起蒸会是怎样齿颊留香,今天就来试试😉到现在已经是第三盘了😂用料鸡蛋2料酒1勺盐随自己口味生抽1勺香菇3朵肉糜适量豆腐一块鸡精适量鸡蛋碰豆腐的做法先把豆腐切薄片摆盘如图把香菇切丁放入肉糜如图后加入一个鸡蛋盐鸡精料酒生...
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- 家里有矿的人!用料8寸戚风蛋糕蛋白143克糖107克玉米油63克牛奶71克低筋面粉89克蛋黄89克玉米淀粉,红曲粉5克,适量奶酪奶油霜kiri奶油奶酪300克淡奶油425克糖80克柠檬汁15g竹炭粉适量装饰部分艾素糖色素金粉金箔红与黑的碰撞:金箔晶洞蛋糕的做法戚风蛋糕方子用的是tinrry的戚...
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- 用料鸡蛋1个盐适量生菜3-5片生菜与鸡蛋的碰撞的做法生菜切丝,鸡蛋打散,生菜丝放入打散的鸡蛋中,放少许盐锅烧热,平底锅喷上油,倒入生菜丝与鸡蛋的混合物,像摊鸡蛋一下压平摊成蛋饼就可以出锅了,一顿早餐完成,再配上两片黑面包...
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- 乳腐汁的瓶子上印着这个菜谱,就照着做了,顺便按自己的口味,再加了点糖~~因为尝了下这个牌子的乳腐汁,觉得有点偏咸口。用料空心菜300克乳腐汁50克蒜末、糖、盐、鸡精各适量乳腐汁与空心菜的碰撞的做法备好南乳汁;空心菜洗净,杆折段;这是叶子;(我喜欢把杆和叶分开)先煸香蒜末;加入空心...
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- 为了消耗马斯卡彭芝士而做。想来加一些小麦胚芽,麦子的质感就出来了,也更香了。为了柔软,特地做了波兰酵头。看看这些因素加在一起,能否做出一个好面包。用料波兰酵头高筋面粉100克水107克酵母0.27克主面团高筋面粉160克小麦胚芽20克波兰酵头所有马斯卡彭芝士100克糖20克盐3...
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- 原创是Cherryzzx,先声明一下不是抄袭,我只是来交作业的😊用料蛋挞皮6个汤圆6个鸡蛋1个黑芝麻适量马苏里拉芝士适量蛋挞皮与汤圆完美碰撞的做法先把汤圆和蛋挞皮拿出来解冻,不需要太久,软了就可以了,太软了,容易粘手把解冻好的蛋挞皮搓成圆球,再用擀面杖擀开,擀成比较薄的圆形,再...
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- 用料胡萝卜1条九层塔一棵肉碎300g蒜头3片指天椒1只酱油1大匙生粉/豆粉1大匙海鲜酱1大匙鱼露一大匙清新与酱香的碰撞生菜包的做法把红萝卜切粒、九层塔的叶子切碎剁蒜蓉,同红辣椒切粒备用先用酱油、糖、豆粉把肉碎搅拌均匀一勺海鲜酱、加一勺鱼露搅拌成酱汁然后热锅下橄榄...
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- 一直都吃蒸饺,煮饺、煎饺,今天改变一点点.先蒸后煎最后摊上“鸡蛋”.除了麻烦点,是可以尝试的.用料韭菜300克猪肉200克花椒粉1勺盐适量酱油2勺芝麻油2勺蚝油1勺花生油1勺姜适量蛋清1个芝麻适量鸡蛋2个韭菜饺与鸡蛋的碰撞的做法把韭菜切碎,所有调料一并加入搅拌均匀.时间赶所...
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- 最近因为疫情可能被封的大家家里有很多包菜?那就来个大阪烧吃吃吧~日本大阪烧就好像我们的菜煎饼啊hhh果然美食都是相通的~不过配上山药泥,主食食材更加丰富点~而且我超级喜欢这种蔬菜碳水蛋白质一锅出,省事又有营养~用料饼包菜135g山药70g白洋葱135g鸡蛋2个面粉70g水70g盐1/2小...
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- 海参是海中人参,它含有海参素、硒、锌、钙等多种营养元素,还含有30多种活性物质的药物成分,对人体能起到多方面的健康保健和预防疾病的作用鸽子蛋营养丰富,药用价值高,也被誉为动物之人参。而且富含高蛋白、丰富的维生素等多种营养成分。用料泡发海参1根鸽蛋2只鲍鱼汁少许海参...
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- 一道极其简单的料理,20分钟全搞定用料鸡胸随心西红柿(番茄?)1小个蘑菇(最好是口蘑)3-4个洋葱(加了洋葱很香的!)半个黄油料酒黑胡椒碎生抽迷迭香(没有可以不放)蒜柠檬(请看小贴士)鸡胸与番茄蘑菇的碰撞的做法鸡肉切成片,1cm左右厚度,这样煎的时间短些而且比较嫩肉放进碗里,加料酒和生抽,几...
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- 鸡蛋与带鱼的完美碰撞~带鱼炖蛋带鱼包裹着鸡蛋液先煎,然后加入炒好的的鸡蛋一起炖啊炖,每次最先抢光的就是这个吸收了鱼汤的炖鸡蛋,那个美味啊简直无法阻挡[色][色]用料带鱼段400克鸡蛋3个大葱1段生姜3片大蒜3瓣花生油3勺调料汁:生抽2勺老抽1勺米醋半勺盐3克白糖5克清水1碗二...
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- 嫩豆腐与鸡蛋的完美碰撞~鲜嫩营养美味的豆腐蛋羹快手营养早餐系列~豆腐蛋羹!添加了嫩豆腐的蛋羹,更有营养,另外还加了一个家人最喜欢的杏鲍菇虾仁花蛤酱,简直不要太鲜美!(付嫩滑蛋羹小窍门儿)用料嫩豆腐120克鸡蛋1个清水100克香葱叶2段味极鲜酱油1汤匙麻油半汤匙凉白开2汤匙杏鲍...
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- 妈妈的味道,家常菜用料芸豆适量葱适量生抽适量盐适量三黄鸡半只姜适量蒜适量蚝油适量糖适量花生油适量芸豆与鸡块的碰撞的做法把芸豆掰成段,清洗干净,用盐水浸泡十分钟,(有效的去除上面的农药残留),这次我用的是圆的芸豆,厚实,有肉,比较好吃。红辣椒切段,姜切丝,蒜切片(家里没有葱啦,就...
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- 今天做的就是三五分钟就能搞定的,一道快手炒菜,蟹柳滑蛋,用最简单的食材,碰撞出不太一样的鲜味。用料蟹棒8根鸡蛋2个盐适量黑胡椒适量淀粉适量滑蛋与蟹棒的鲜味碰撞的做法将蟹棒撕成条两个鸡蛋打散,加少许盐。往淀粉中加入少量水,搅拌均匀后倒入蛋液中。热锅,加些许油,倒入蟹柳翻...
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