- 用料白萝卜1000克凉白开1000克砂糖50克老抽30克生抽150克蚝油50克米醋100克陈醋100克姜片10片小米辣3根柠檬1个香菜(没有可省略)适量盐3-5克开胃凉菜酱萝卜的做法白萝卜削皮,洗干净之后切薄片加入一小勺盐杀出水,大概是3克左右的盐,盐加进去后拌均匀,也可以用手抓均匀,让每一片...
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- 用料白萝卜1根盐3勺老抽1勺生抽4勺米醋4勺白砂糖3勺姜适量蒜适量小米椒适量饮用水适量【开胃凉菜】酸辣腌萝卜的做法白萝卜洗净去皮切成片,加盐腌制30分钟,再倒掉多余的水分。姜、蒜和小米椒切成薄片,生抽、老抽、米醋和白砂糖加入适量饮用水,全部放在一起搅拌均匀。无油无水...
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- 买了一个名字特别好听的萝卜,叫心里美,切开后很是惊喜,够漂亮,所以切了西瓜的造型。男票试吃一次后,突发奇想要加一味东西,特地买了包话梅强烈要求放上,果真味道很不错!酸甜可口,很开胃,有兴趣的可以试试,重点是颜值高!用料萝卜1根盐半勺白糖1勺醋2勺生抽1勺话梅3颗凉拌萝卜——饭前...
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- 今天上超市看到精致的小红萝卜,家里泡采坛子也没货,忍不住下手了。后来弄饭时突然想起做一个下饭开胃凉拌萝卜丝。开始我醋倒少了,糖也少放了点,你是知道的我做饭从来不尝味道!我家先生饭前一大口,辣得他有苦难言。后来我加了一点醋和糖,味道确实很爽!用料盐、白醋、白糖、香油、...
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- 酸脆用料白萝卜1个小米辣4个生姜3片盐10克酱油2勺料酒2勺米醋2勺口袋醋1袋开胃凉菜~脆爽萝卜夹的做法准备好食材,白萝卜去皮。萝卜切成四份,要切厚一点。切好的萝卜从中间切开,但不要切断。放两勺盐,析出水分倒出。放入一小袋口袋醋,小半碗水。加入两勺原汁酱油,两勺米醋,小米辣...
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- 😉😉因为闺蜜说可以吃一大盆酸辣萝卜条,于是我就去学做了一次小份,觉得还行,所以这次做一大份酸辣萝卜条用料萝卜1根冰糖适量盐适量朝天椒3个大蒜4颗粗300ml开胃凉菜:酸辣萝卜条的做法白萝卜切条用盐水腌制20分钟后,用清水冲切小片腌制过后的萝卜条,加入朝天椒大蒜冰糖,以及醋...
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- 孕8个多月,早上有时候喝粥实在不愿另外炒菜,又想吃点清爽的酸的,想起以前妈妈经常腌酱菜,感觉太复杂。这个泡萝卜是非常方便的了!还木有油腥,开胃生津!大肚子不方便也感觉一会就倒腾完毕!要收藏起来,自己方便看哈哈哈用料萝卜1根小米椒4个白糖两勺蒜6瓣盐一勺姜4片醋8勺生抽5勺白...
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- 用料萝卜半根开胃凉菜萝卜的做法做法很简单1,萝卜洗净去皮切小块,个人觉得不要太薄,不然吃起来没那么脆2,白糖50g,陈醋50g,生抽70克,大蒜4瓣,小米辣6个3,萝卜加盐腌制20分钟,洗净控水,加入调好的料汁泡2小时这次我萝卜没有加盐腌,直接加入料汁泡了一晚上,味道正好根据自己口味调节,只是...
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- 这个菜可以用来做餐前开胃菜,超级开胃用料糖约5克白萝卜半条酱油3勺陈醋4勺勺大蒜2瓣朝天椒3个开胃菜酱香脆萝卜皮的做法每次做完才想起来传菜谱,所以过程没有拍下来。步骤一:将白萝卜洗干净,用刀把皮切下来,厚度约为4mm,然后自然晾干表面水份(这样口感会比较脆)步骤二:大蒜剥壳切...
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- 用料白萝卜2根400克白醋167克冰糖粉50克水500克开胃凉菜——腌萝卜的做法萝卜切条用盐腌制半小时,倒掉腌制出的水。500克水➕167克白醋+50克冰糖粉倒入锅中大火烧开,关火倒入容器冷却。把萝卜条倒入容器中密封好,放入冰箱腌制24小时以上就能开吃了😋...
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- 天热了,真的不爱吃饭。来个萝卜丝开开胃好了。用料水萝卜2个糖适量香醋适量乌梅3颗没有可不放夏日开胃凉菜糖醋萝卜丝的做法水萝卜几根,叉丝随意形状都可以,弄成丝入味糖,乌梅弄成碎的扔进去,容易入味。没有乌梅,青梅,梅子汁都行,都没有只放糖也可以。米醋适量,看个人口味。拌匀。...
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- 最初是在饭店吃了酱萝卜皮,觉得很开胃,n次实践➕饭店朋友无私公开配方。才捣腾出适合家庭的简易做法。酱萝卜皮:口感偏辣、咸。酸甜萝卜:口感酸甜。我这里用了两个萝卜皮,一个萝卜肉,另一个萝卜肉被用来炖汤了🤔用料萝卜2根白糖步骤有写详细白醋步骤有写详细盐适量小米椒适量开...
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- 用料大萝卜1根白糖2勺盐2小勺(调料罐里的那种小勺🥄)味极鲜酱油3勺大蒜5瓣生姜5片油泼辣子1~2勺花椒油1小勺🥄米醋3勺小米辣2个开胃小菜~酱萝卜条的做法首先将萝卜洗净擦干切成条状,撒上2小勺盐翻拌一下,腌制3~4小时(期间每隔1小时要给以翻拌几下以便入味)大蒜,生姜,小米辣切成片放...
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- 用料香菜3根糖5克盐10克白萝卜一只醋1勺小米椒5个生抽1勺柠檬1个开胃菜凉拌萝卜丝的做法白萝卜刮成片或者丝,用盐杀出水。用清水冲洗干净,挤掉水分。混合所有调料以及香菜和小米辣放冰箱冷藏,随吃随取...
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- 用料白萝卜1根胡萝卜🥕三根芹菜100克白糖两勺生抽4勺陈醋3勺食盐若干克干红辣椒4个米醋2勺大蒜10瓣姜6片白萝卜开胃菜的做法白萝卜洗净切片用盐腌制10分钟,挤一下水,倒掉寄出的水分。跟白萝卜一样操作、花生温水泡20分钟。芹菜焯水冷凉切段备用。几种蔬菜在一起。所有调料...
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- 晚上太闷,不想吃饭,做了一个凉拌萝卜皮,清脆开胃、微辣可口,做法简单方便。而且萝卜里所含的热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,更有助于减肥呢。。。用料心里美1个大蒜适量干红辣椒适量花椒适量醋适量生抽适量凉拌萝卜皮——爽口开胃小凉菜的做法取一个心里美萝卜,洗净削成...
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- 慢慢学着做一些小菜,这道已经成了我的拿手菜😁总结了一下各方菜谱和自身实践经验,隆重推出这款用量少、耗时短、不辣的泡萝卜,开胃解腻必备!用料白萝卜半根白醋1勺半大汤匙盐用量见步骤柠檬1个白糖1小汤匙凉白开水足量快手开胃凉菜-泡萝卜的做法萝卜去皮,切成小条,放入干净的盆...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,这是养生之道,哈哈😄,养不养生咱不怎么懂,但这个小菜简单,口味清爽,很适合做餐前小凉菜,很多韩国餐饮店也会做这道菜,建议你们也试试用料萝卜1根盐15克白米醋100白糖50克纯净水200克凉拌酸甜萝卜、韩国炸鸡萝卜、开胃小菜、解腻小咸菜的做法一根萝卜洗净称了称大...
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- 这是一道开胃菜。酸辣萝卜具有开胃消食、去腻清肠排毒的作用。用料萝卜半根(500克)白醋10ml生抽5勺(50ml)盐15克白糖15克辣椒1根蒜头2瓣开胃酱萝卜的做法将白萝卜去皮,洗净,切薄片备用辣椒切碎,蒜头切碎,备用倒入盐静置15分钟,将腌制出的水倒掉,放入白糖、酱油、白醋👆放入蒜头辣椒...
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- 湖北老家做法用料酱萝卜半个朝天椒红色5根生姜根据萝卜量来定南德少许芝麻油适量白砂糖适量酱萝卜(开胃小菜)的做法萝卜切片泡水一晚上(这种萝卜在卖咸菜的地方有卖,不怕麻烦的也可以自己做)泡水是为了让萝卜不那么咸原本没泡过的是这种颜色很黑的不泡水,超级咸,会吃不下泡过...
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- 这道菜是我奶奶之前一直过年会做的一道开胃凉菜,后来我妈妈学会了也经常做,但是不知道叫什么名字,嗯...所以名字是我自己取的,有类似做法的朋友们可以一起探讨下。用料红萝卜5根(看自己吃多少选择)花椒若干粒干辣椒若干个香醋适量(是香醋!!不是陈醋!)盐适量炝拌红萝卜片(快手开...
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- 这是我们这儿家家都爱吃得不得了的一道小凉菜,每年冬天家里头就拿几个大罐子,去亲戚那舀一些泡菜母水,然后就腌萝卜啊,腌酸菜啊,腌豆角啊,腌蒜头啥的。我从小就特别喜欢吃泡好的酸萝卜,放学就偷摸摸去街头那些随处可见凉拌泡菜店买,现在自己也会做一些简单版的了,不用母水也可以做...
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- 蒜蓉辣酱拌心里美萝卜皮,那叫一个好吃又开胃,喜欢这口味的赶紧试试吧😃😃用料心里美萝卜1个食用盐5小勺蒜蓉辣酱1勺开胃小凉菜凉拌萝卜皮的做法用削皮器把心里美萝卜外皮薄薄的刮掉,干净备用用刀把萝卜皮切下来,切成有一定厚度的如图样子撒一层盐,用保鲜膜包起来放冰箱冷藏蒜...
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- 用料金针菇1把黄瓜1根香油1勺胡萝卜1根蒜4瓣盐适量醋适量辣椒1个开胃凉菜凉拌金针菇青瓜和红萝卜的做法准备食材还有这个神器。把红萝卜和青瓜用神器刷成条,蒜剁碎,金针菇拦腰切断。烧开水,放金针菇进去烫三四分钟,然后捞出来,放置到冷水里冷却。把金针菇、红萝卜、青瓜、辣椒...
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- 爽口又解腻的凉菜,开启夏季清凉模式🌿以前家里很少吃凉拌胡萝卜🥕,一般都是炒着吃,自从学会了这个做法,觉得生胡萝卜丝也蛮好吃哒~而且1-2根胡萝卜就可以拌一大盘,太实惠了😍用料胡萝卜1-2根香菜1-2棵熟花生仁1把盐适量芝麻香油(或辣油)1大匙白米醋1大匙白砂糖1小匙开胃凉菜l凉...
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