- 豆腐很入味哦用料老豆腐1块大白菜4片生抽2勺盐适量葱半根大蒜4瓣青椒2个小米椒2个蚝油1勺白糖1勺老抽1勺家常菜之白菜豆腐的做法大白菜先把白菜板板和叶子切好分开放,因为板板不容易熟需要早点放叶子晚点放切好备用生抽蚝油糖水老抽,按照我上面的比例调好豆腐切块煎至两面...
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- 最简单的食材,最简单的做法,这道白菜熬豆腐是我们家冬天饭桌上的“常客”。真的很好吃,非常下饭。用料白菜适量北豆腐一小块葱,姜适量盐适量鸡精适量(少许)花椒适量粒白菜豆腐-最家常的菜的做法白菜帮子斜刀切片,白菜叶子切片北豆腐切块葱姜备用花椒过油捞出葱姜炝锅下白菜帮子,...
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- 用料🔴材料:豆腐、鸡蛋、韭菜、蒜蓉🔴调味料:鸡精粉、糖、生抽、蚝油、清水家常菜之~【韭菜鸡蛋豆腐】的做法1⃣️两粒鸡蛋加上适量的盐和胡椒粉调味然后打散均匀2⃣️豆腐切块然后均匀的沾上蛋液3⃣️开锅放油把每一块豆腐都均匀煎成金黄色(备用)4⃣️另一边把酱汁调好:👉🏼鸡精粉、糖...
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- 豆腐衣是书名,大多数地方叫油豆腐。油豆腐是在熬豆腐的过程中,豆腐的表面形成的一种乳黄色皮面。凉干以后就成油豆腐了。微信公众号已上线,可以加公众号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流。用料豆腐衣(油豆腐)干...
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- 用料白菜半颗豆腐600克姜适量葱适量花椒5粒盐适量苏北家常菜白菜豆腐的做法将豆腐切片下锅煎至两面金黄白菜切条葱姜辣椒下锅炒香炒香添水下豆腐嘟会!苏北话!就是炖一会!大概6分钟左右下白菜放盐炒一会!白菜软了之后加味素白胡椒粉翻炒出锅!在普通不过的一刀菜!...
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- 微信公众号已上线,可以加公众号meishi0123关注哦,每天与大家分享不同菜品的做法,或者QQ694755640空间也可查看。厨友们我们多多交流,在烹饪上有什么问题我们互相讨论。用料白菜梗油盐鸡精蒜家常菜之素菜白菜的做法白菜梗切2cm的宽度、蒜切丁。热锅热油放入蒜粒炒香,入白菜梗大...
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- 我们这边叫炸豆干,比豆腐泡吃起来口感肉一点用料大白菜油豆腐盐克鸡精大蒜油【家常素菜】大白菜焖油豆腐的做法锅中倒油,煸香蒜末,先下白菜帮子,炒得有点软了,放入白菜叶子和油豆腐翻炒加盐调味,如果白菜出水不够多的话,可以加点水,让油豆腐吸满汤汁才好吃出锅前加点鸡精翻炒均匀...
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- 用料嫩豆腐1元钱酸豆角1.5元瘦肉3元味精生粉豆腐家常菜的做法酸豆角切小段,瘦肉剁细,瘦肉加+味精+生粉再加点水捞匀,豆腐切小块。放油,倒入酸豆角翻炒几下,再倒入瘦肉翻炒均匀,锅中间空着…倒入豆腐,加水浸过,盖上锅盖等煮到汤滚就做好了。小贴士1⃣生粉可以放多一点,肉吃起来比较嫩...
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- 用料辣白菜精选北方某大型城市某单位食堂精心制作辣白菜豆腐北方特大城市路边很难遇见祖传豆腐北方家常菜辣白菜豆腐汤的做法将两种食材混合放入锅中,小火慢炖半小时。...
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- 我也尝试过加香菇或者口蘑松茸等菌类,也非常鲜美。可以在煸炒葱姜时先把切好的菇类放进去炒出香味再放白菜。用料白菜豆腐红尖椒葱、姜青蒜盐、鸡精、酱油冬季家常菜:白菜炖豆腐的做法白菜洗净,用手撕成小块。豆腐切块。红尖椒切丝,只要一点点即可,不放也行。炒锅放油,下葱姜煸...
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- 用料西红柿l个鸡蛋1个豆腐l块葱少许生抽2勺盐少许蚝油1勺白糖少许家常菜豆腐的做法豆腐先在冷水里漂一下,然后切成丁块,鸡蛋打开搅拌均匀,倒入在豆腐上面。豆腐两面拌上鸡蛋液。热锅放油烧热后,把豆腐倒下去两面煎至金黄捞出,放在一边.锅里重新放油,把西红柿切成丁放入锅里炒炒...
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- 背后的故事就是,饿了。用料豆腐块生抽2勺淀粉勺盐克蒜末瓣老抽半勺耗油1勺鸡蛋水1碗大白菜水晶粉五花肉朝天椒绿辣椒家常菜之豆腐白菜粉丝肉的做法大白菜一定要用手撕,别问为什么,手撕就是比刀切好吃,我也不知道原因。豆腐切块,薄一点,我这个是我妈放手上切的,大小薄厚不一,因为...
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- 用料皮蛋2个豆腐1块生抽1勺美极鲜半勺自制辣椒油1勺家常菜之皮蛋拌豆腐的做法第一步,聚酯豆腐打开后晾十分钟左右,让卤水可以析开倒掉第二步,豆腐切块,跟皮蛋丁差不多大小第三步,皮蛋切丁,是无铅皮蛋的话可以先用温水烫一下,为了宝宝的健康第四步,加入辣椒油和生抽,可加点美极鲜酱...
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- 大白菜秋冬季吃最好,大白菜,原产于我国北方,现在南北各地均有栽培。含糖类、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、尼克酸,尚含丰富的维生素。有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒的作用,为清凉降泄兼补益良品。用料白菜适量五花肉适量生抽l小勺土豆(或...
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- 五花肉肯定是最香的啦,但是冰箱里只有瘦肉,随便乱炖~我这个可能是大棵的娃娃菜用料白菜或娃娃菜10片冻豆腐半块肉100克小米辣1根葱姜适量家常绕口令菜白菜炖冻豆腐的做法肉洗净,随便切切片,吸干水分,加适量盐、黑胡椒、姜丝、生抽、料酒、淀粉、香油抓匀,腌制冻豆腐切块儿准备...
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- 图片网上找的,空了补图老公喜欢吃豆腐,我尝试了几次才做到色香味俱佳,并且找到了一个我们都爱吃的口味,以蚝油的咸鲜为主,加入小米辣的一点点辣味,炸过的豆腐很容易入味,非常下饭做法分解1,处理材料2,煎豆腐3,炒调料4,菜+调料炒匀用料豆腐块青椒个大葱根蒜瓣番茄酱一两勺干辣椒几颗...
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- 清淡快手用料豆腐淀粉蘑菇盐、鸡精、糖肉末生抽、料酒葱花(芹菜末)香油家常菜之蘑菇烧豆腐的做法肉末用半勺淀粉、一勺生抽、一勺料酒腌制几分钟;豆腐,切成1.5cm左右的块状,泡水沥净;蘑菇,切成与豆腐差不多大小,洗净沥干;香葱一根或者小段芹菜根,切成末状备用;半勺淀粉加少量水调匀,...
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- 用料豆腐3块干木耳8克青红椒各1个辣椒干4个干蒜4瓣花椒20粒葱2根红薯粉8克蚝油1勺生抽2勺老抽少许盐少许鸡精少许食用油少许家常菜之家常豆腐的做法干木耳洗干净,泡发待用。配料全部切好豆腐切三角形平底锅下油热火加豆腐煎金黄,我喜欢有点焦,这个看个人。。。另起一油锅锅,...
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- 用料豆腐1块白菜1颗生抽1勺蒜末三瓣蒜食盐适量东北家常菜白菜炖豆腐的做法肥肉可以用来犒油,锅里不用加食用油肥肉下锅,完全用猪油来做猪油出来后,加入切好的瘦肉,以及蒜蓉,生抽一勺,翻炒出香味肉肉炒香后,加入大白菜,大白菜一定要手撕的哦,刀切的不好吃了翻炒,炒到大白菜开始出水...
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- 我的家在东北,松花江边。小时候东北的冬天很冷,老人们也会在外面天然的大冰箱里存放一些冬菜。最常见的一种就是白菜和冻豆腐。用料冻豆腐1块五花肉20片白菜1/3棵干蛤蜊肉1把油1/3碗生抽1勺姜2片葱1/3根蒜3-4瓣鸡精适量东北家常菜—白菜炖冻豆腐的做法先来个合影把蛤蜊肉用...
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- 用料白菜大半颗平菇1斤豆腐1块大料1颗盐适量生抽适量葱姜花生油vivi茶家常菜-白菜豆腐的做法1、豆腐切块用油煎成两面金黄备用。2、切葱花姜丝备用。3、白菜洗净切成段,平菇洗净撕成条抄热水备用。4、大火热锅凉油,下大料和葱姜炝锅,炒香后下白菜,翻炒,加盐和生抽,炒出生抽的香...
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- 老公苦逼炖豆腐,所以进入冬天我们家都是吃时令菜多一些,大白菜啦,小白菜啦,萝卜啦之类的用料小白菜颗豆腐块盐克东北家常菜之小白菜炖豆腐的做法老规矩啦,炖豆腐我觉得还是猪油炖的香准备好的瘦肉,等猪油出来啦,锅里加蒜蓉炒香,下瘦肉,加生抽,十三香肉肉炒香加小白菜炒啊炒,炒啊炒,小...
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- 這是最家常的一道燉菜食材普通大眾但要做到好吃也非易事尤其是能讓年輕人以及小孩子也願意吃那就更不容易了用料白菜3片老豆腐1塊土豆1個五花肉100克姜3片蔥3段蒜瓣3-4瓣胡蘿蔔半根生抽1勺香其辣醬(其它醬也可)1勺十三香1/4小勺蠔油1勺食用油1大勺鹽酌量添加家常豆腐燉土豆...
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- 小时候在家乡的乡下,红白喜事都会摆流水席,其中印象深刻的一道菜是青菜烧豆腐,农家卤水老豆腐与青菜煮在一起,加完调料煮地菜叶酥黄,豆腐空心,那个味道真是永生难忘。用料豆腐半块块青菜3颗生抽1勺老抽半勺蒜末少许小尖椒1只极简家常菜之农家青菜烧豆腐的做法准备好食材,豆腐切...
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- 家常豆腐,突出的就是家常味道。只要调好味,最便宜朴素的豆腐也能做成爽口的美食。用料1、豆腐500克2、肉沫,木耳,胡萝卜,葱花适量看图做菜之:家常豆腐的做法豆腐过水,去除豆腥味,其他切碎备用。准备好姜蒜和豆瓣酱等。将豆腐煎制两面金黄备用。爆香姜蒜然后加入豆瓣酱,肉沫,胡萝卜...
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