- 每每一到周末,就绞尽脑汁想给小妞做点好吃爱吃的,她爱吃胡萝卜炒土豆片,得加点肉营养才好啊,鸡腿肉就是很好的选择,腌过以后幼嫩细滑一点都不会柴,黄瓜也不错,颜色搭配在一起很讨喜,又清爽可口。于是就把片换成丁,视觉上会感觉是新菜,又不吃辣,因此就有了这一道没有辣椒的五颜六色的...
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- 用料姜2块油适量辣椒5个料酒2勺小葱3根淀粉1勺老抽1勺盐1勺花椒1小把大蒜3头蒜瓣青椒个兔肉半只爆炒兔丁的做法首先料酒淀粉老抽腌制兔丁30分钟油热煎香大蒜生姜八角花椒爆炒兔丁捞起爆炒辣椒加盐后兔丁回锅翻炒即可...
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- 用料鸡腿只炒鸡腿肉丁的做法用剪刀把肉剪下来切丁加盐,生抽老抽,白胡椒粉,姜泥热火热油炒出水三档收汁沏料酒(很重要)炒焦一点。不然会腥...
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- 用料鸡腿只姜片生抽勺蒜鸡腿肉丁的做法1,鸡腿肉丁加入蒜末姜,生抽,五香粉,淀粉腌15分钟2,锅里直接煎,之后可加入一点花椒粉...
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- 色香味俱全用料火腿丁4-5根青椒,红尖椒葱姜蒜爆炒火腿丁的做法将火腿肠,辣椒切成丁。葱姜蒜切成末姜蒜辣椒中火爆炒至出味备用火腿丁中火爆炒,将姜蒜,辣椒放入一起翻炒最后放入盐,味精,葱末即可出锅...
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- 第一次做这道菜,色香味俱全,所欠缺的是再加一些炸果仁、土豆丁和胡萝卜丁,会更美味用料鸡腿肉1个豆角500克祁县豆瓣酱1勺鸡腿肉丁爆炒豆角的做法将鸡腿肉切丁,用玉米淀粉抓匀备用,豆角洗净切丁,备葱花、姜末和蒜片待用热锅加油适量,油热将肉丁倒入锅中翻炒,加入酱油、白糖适量,加...
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- 这个是以前在奶奶家最喜欢的一道菜,一般用的全鸡切块,而且有味重口够辣,但是现在自己本着三少健康原则,改用了鸡胸肉,来享个口福用料鸡胸肉一块青椒(虎皮海椒那种不辣)四五个长青椒(长长的不怎么辣那种)三个小青尖椒(朝天椒泡椒那种辣)一个姜一小块蒜瓣三四瓣花椒粒四五颗泡姜[当然...
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- 用料玉米半根胡萝卜半根土豆小的1个青瓜半根花生少许生抽耗油各一勺盐一点点(喜欢吃肉可以下点鸡丁或者猪肉丁)爆炒四丁的做法准备食材、洗干净切成小块锅中小火下花生、炒到差不多捞出下一点点盐放凉备用锅中少用,用炸过花生的油炒,依次下萝卜玉米、土豆青瓜炒熟下花因为花...
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- 用料鸡腿肉丁黄瓜胡萝卜蒜豆瓣酱甜面酱生抽老抽蒸鱼豉油盐糖淀粉料酒酱爆鸡丁(炒三丁)的做法黄瓜、胡萝卜切丁鸡腿肉丁加入生抽、老抽、淀粉、料酒拌匀。我这里用的泰森鸡腿肉丁,大家也可以买鸡腿自己切丁哦锅内倒油,倒入切好的胡萝卜丁翻炒两分钟倒入黄瓜丁翻炒两分钟后盛出...
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- 健康功效:鸡腿:温中、补精益髓、益气醋:消食积、解毒、补血大葱:通阳、解毒、活血用料鸡腿花生米一小碗干红辣椒四五根干淀粉2克料酒(腌鸡腿肉的15毫升,酱油里15毫升)45毫升白糖25克醋15毫升鸡精少许盐3克白胡椒一茶勺油适量大葱一根蒜一瓣郫县豆瓣酱一汤勺花椒十几粒辣椒红油少...
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- 用料鸡胸肉6块🥕半个🥒半个干辣椒3个淀粉2勺姜5片蒜3瓣盐2克酱油5勺糖1克炸好的花生米1勺爆炒鸡丁的做法鸡胸,🥕,🥒切丁,配料切片热锅凉油,配料下锅爆炒,放入鸡丁翻炒,变色后加入🥕,🥒,炸好的花生米,快速翻炒,放生抽,糖,盐后出锅✅...
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- 最好是用鸡腿肉,口感不会柴用料鸡腿肉1只姜2片料酒1勺糖3克盐5克生抽1勺老抽半勺蒜2瓣花椒10-15粒黄豆酱1勺淀粉1勺酱爆鸡丁鸡腿肉的做法鸡腿肉切小块,加入一勺生抽一勺料酒一小勺淀粉腌制十分钟,青椒切片,蒜切片,花椒和黄豆酱准备好锅中放入油烧热,加入鸡块翻炒变色后捞出备用...
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- 学会了好做给亲爸妈吃用料肉爆炒肉丁的做法有青豆有分子...
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- 用料圆茄子鸡腿菇2个新鲜毛豆米薄皮椒1个蒜瓣3个香葱少许生抽2勺老抽1勺糖半勺盐适量爆炒鸡腿菇茄丁的做法圆茄子,去皮,切丁,泡水鸡腿菇2个切丁炒锅放油,爆香蒜碎然后放毛豆翻炒至皮皱然后放鸡腿菇丁,炒几下放茄子丁翻炒干水分加薄皮椒一起翻炒勺生抽+1勺老抽+半勺糖,适量盐,一...
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- 不喜欢吃鸡骨头的,可以试试辣炒鸡腿丁,特别嫩用料鸡腿肉2只小米辣1只青椒2个干辣椒2个蒜3瓣生抽少许老抽少许姜3片料酒2勺盐少许辣炒鸡腿丁的做法鸡腿去骨切成小丁,加入生抽,老抽,料酒,生姜,辣椒粉提前腌制五到十分钟切好青辣椒红辣椒,干辣椒,大蒜,和大蒜叶备用倒油加入鸡腿丁,煎到...
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- 之前在饭店吃过一次爆炒牛肉丁,味道很好,后来一直想着自己做,今天终于下手了,味道果然没有失望。用料牛肉300克洋葱半个青椒1个小红椒2个姜3片蒜8瓣生抽1勺盐3克老抽1勺食用油20克白胡椒粉1勺生粉5克爆炒牛肉丁的做法牛肉切丁,加入生粉、白胡椒粉、生抽腌制一会儿。洋葱辣椒等...
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- 在亲戚家吃过炒鸡丁,根据个人口味简化改良了,偏湘菜口味,材料简单,烹饪简单,超级下饭。用料鸡腿2只线辣椒8个老姜两大块大蒜头10瓣以上干辣椒5个白酒2勺花椒粒一小爪生抽2勺盐适量蒸鱼豉油1/2勺简学零失误的爆炒鸡腿肉丁的做法鸡腿去骨,腿肉切拇指盖大小的肉丁。姜切片,蒜头剥好...
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- 用料鸡腿肉姜丝料酒糖克青炒鸡腿丁的做法加料酒,盐,酱油,糖,姜丝泡15分钟猛火翻炒成品...
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- 酱爆三丁?四丁?爱叫啥叫啥吧😂用料鸡腿肉2只胡萝卜半根土豆1个青豆一把蒜2瓣生抽2勺豆瓣酱2勺酱炒鸡丁/酱爆三丁的做法鸡腿肉切块,鸡胸肉也行胡萝卜、土豆切块青豆一把,两瓣蒜切片先把鸡肉炒熟,加入料酒和姜去腥再把土豆和胡萝卜炒熟加入鸡肉一起继续翻炒加入生抽、豆瓣酱、半...
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- 鸡腿不要烤着吃,试一试爆炒也好吃😋用料鸡腿2只洋葱半个青红辣椒2-3个料酒1勺淀粉1勺盐适量胡椒粉适量蛋清一个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺糖适量葱姜数量爆炒鸡腿丁的做法准备两只鸡腿洗净晾干水分用剪刀把骨头剔出来剔成这样切成小鸡块加料酒、盐、胡椒粉、淀粉,蛋清拌匀再放...
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- 趁着春笋的时节,今天推荐一下“袁牧做法”的鸡腿肉丁袁牧是清朝的一个专业吃货,吃到出了一本书叫《随园食单》这个鸡肉丁的做法就是他推荐的。原文:取鸡脯子,切骰子小块,入滚油炮炒之,用秋油、酒收起;加荸荠丁、笋丁、香蕈丁,汤以黑色为佳鸡脯子:鸡胸脯肉秋油:秋天的第一抽酱油荸荠...
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- 用料羊肉干辣椒姜,蒜辣椒面孜然爆炒羊肉丁的做法把羊肉洗净,切成小肉丁备用蒜切片,姜成丝倒入油,油开放入姜丝蒜片,干辣椒翻炒炒出香味倒入羊肉丁,大火炒至熟(这会用小火轻轻翻炒一下就好)散上孜然,辣椒面(适量)小贴士这个盘子没用好,看着菜色不怎么好,不过味道很棒。特别是爱吃辣的人...
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- 用料鸡腿肉6只炒鸡腿丁的做法葱姜+料酒+黑胡椒腌制10分钟放入锅中翻炒加入调料(1生抽+1老抽+1耗油+半糖+1淀粉+少许盐+胡椒粉)加入青椒煮熟出锅!很香~...
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- 用料茄子3根鸡腿3个青椒2个豆瓣酱1勺茄丁鸡腿肉的做法鸡腿肉切丁,茄子切丁,炒之前加豆瓣酱...
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- 美味,快手,营养。用料青椒1只鸡腿1根洋葱半个土豆1个胡萝卜半根盐少许生抽少许淀粉少许葱姜蒜末鸡腿炒四丁的做法鸡腿去骨后先切丁,然后用淀粉,盐和生抽拌一下,腌制15分钟。腌制鸡腿的同时,所有蔬菜切丁锅里放油,先炒鸡腿丁到7成熟,盛出。葱姜蒜末下锅,先放土豆丁,洋葱丁和胡萝卜丁...
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