- 用料牛肉100g鸡蛋个腊肠3根新鲜香菇8个彩椒1个葱姜橄榄油或色拉油生抽盐糖鸡精料酒百晓森私厨菜谱的做法首先洗米,然后浸泡半个小时以上,这样米才容易煮熟。在泡米的同时,把牛肉切薄片,放油、少量盐、鸡精、生抽、料酒、姜末、少量糖、生粉腌制。同时处理好其他配菜,6个香菇切...
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- 好久没有吃酸辣粉了,因为疫情一直没有出去吃饭,实在是馋这一口,就自己做吧!比想象中简单的多!味道要比图片的卖相好哦!喜欢的一起试试看吧!很简单哦!用料花生米10颗干红薯粉50克香菜1根醋3汤匙老干妈辣椒酱1汤匙蒜末1瓣香油3滴生抽1汤匙盐1调味勺老抽1汤匙花椒10颗海鲜丸4个(喜欢...
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- 用料猪肉土豆一小个青红椒蒜苗香干郫县豆瓣酱甜面酱豆豉料酒酱油【森宝宝私厨】爆香回锅肉的做法肉煮六成熟(筷子扎无血水渗出),关火,用汤余温加热到八成熟,捞出切片。香干也切片切好的厚土豆片煎熟,两面焦黄,捞出肉片下锅,炒至吐油后加香干翻炒,加一小勺郫县豆瓣酱,姜片下锅,土豆片...
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- 用料葱面粉鸡蛋西红柿蒜苗【森宝宝私厨】疙瘩汤的做法菜炒好之后加开水下入小疙瘩,最后倒入打散的鸡蛋,关火后加入自己种的小蒜苗,其实这道菜是为了秀自己种的小蒜苗的啦~~...
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- 用料青椒熏肉或卤肉适量蘑菇一颗花椒适量味极鲜适量【森宝宝私厨】青椒蘑菇炒肉的做法炒糊花椒后小火放熏肉煸炒,小心溅油,入蘑菇和青椒翻炒后放味极鲜,放入盐,中火炒熟后出锅...
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- 一直做不出在成都吃过的麻婆豆腐味道,直到某电视节目播出了做法用料豆腐五百克牛肉末100克麻椒粉适量辣椒粉适量葱姜蒜末适量小葱适量郫县豆瓣酱两大勺淀粉适量糖适量【森宝宝私厨】麻婆豆腐电视版的做法豆腐焯水一两分钟以后,放凉水里浸泡锅内热油,牛肉末煎酥,放郫县豆瓣酱...
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- 没有复杂的步骤,却是冬日暖心首选用料鸡蛋两个西红柿一个香菇两个油菜两颗鲜面条适量【森宝宝私厨】家常汤面的做法鸡蛋炒好后捞出,锅内放西红柿和香菇片翻炒,加少量味极鲜,软烂后加入开水,然后下入面条和油菜,最后倒入炒好的鸡蛋,出锅前放入切好的青蒜苗,放盐后即可来吃...
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- 用料鸭血粉丝豆腐青菜豆豉或豆瓣酱葱姜料酒醋香葱【森宝宝私厨】鸭血粉丝汤的做法鸭血切小块,焯水两分钟捞出锅内热油,下葱姜蒜加一小勺豆瓣酱或豆豉炒香,倒入鸭血,加料酒,醋,挥发一会儿后加酱油,盐调色加足量的开水,放入豆腐或豆腐干,加上喜欢的小青菜,整锅倒入砂锅慢炖,香气浓郁后...
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- 用料白菜半棵花椒五个醋适量味极鲜适量【森宝宝私厨】炒白菜的做法花椒炸糊后下葱花爆香,倒入白菜翻炒,沿锅边倒醋出香味,调入味极鲜,盐,糖,翻炒软烂后出锅...
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- 用料草莓一斤盐一勺【森宝宝私厨】草莓果果的做法草莓用淡盐水浸泡十分钟以上,捞出用清水洗净,去蒂开吃...
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- 步骤同卤肉手撕白菜用料卤肉一块芹菜两根青蒜苗两根红辣椒六个姜蒜适量红椒一个【森宝宝私厨】小炒卤肉芹菜的做法步骤参考卤肉手撕白菜,卤肉和芹菜炒好后放入切好的青蒜,稍微翻炒即可出锅小贴士卤肉的用处真是多呀,卤好了放冰箱冷冻,什么时候拿出来切几片搭配青菜炒着都好吃...
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- 用料熏肉一块饼两张【森宝宝私厨】熏肉大饼的做法老家有个专门卖熏肉大饼的店,味道令人留恋,可惜熏肉能真空包装带走,大饼却不能,回来立志自己做吧。开水烫面和成面团放一旁醒半小时以上,擀成薄饼抹油卷起来再擀薄,电饼铛预热放油,饼放进去以后在饼上面撒上切碎的熏肉,盖上盖子上...
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- 百香果,又叫鸡蛋果,清肺润燥,口感独特,内含有17种氨基酸及多种对人体有益的物质,被称为水果中的VC之王。大家熟知的柠檬也是公认富含维生素C的水果。而苏打水的益处,之前的菜谱也已经介绍过了,适量的喝一些苏打水有利于养胃。这次小森妈妈就把三者搭配起来给大家介绍一款制作方...
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- 百晓森私房菜用料鲈鱼1条(1.2斤左右)千页豆腐半盒菜椒1红、1绿番茄酱、糖、盐、姜、料酒、油、酸醋百晓森宴客菜谱的做法富贵花开年年有鱼...
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- 从小吃到大的味道,妈妈每次都给沾三四个蛋呢用料面粉300克鸡蛋两个花生油适量盐适量葱花适量【森宝宝私厨】鸡蛋沾饼的做法开水烫面,可以多放一点水,把面和的软一些,盖上保鲜膜或者盖子放到旁边醒半个小时左右,此时准备葱花,花生油和盐案板上铺干面粉,面团揉好擀开,抹上盐和花生...
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- 用料熏肉半斤【森宝宝私厨】烤熏肉的做法爸比给买的老家熏肉,带回来放冰箱保存,吃的时候拿出来切片摆盘放烤箱,200℃烤一下,油都冒出来了,好像刚出锅的一样,好吃又少油,拿来卷饼老公吃的好香...
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- 用料香芹香干大蒜葱海天yes黄豆酱【森宝宝私厨】芹菜香干的做法1.热油爆香葱和大蒜,加海天豆瓣酱炒香2.放入芹菜炒变色,然后加入香干3.加味极鲜调味,放盐和少量白糖,出锅...
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- 现在的新版本传作品好麻烦,直接变成故事了,创个菜谱方便传作品。用料各种食材私人菜谱的做法爆炒花蛤...
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- 用料带鱼两条鸡蛋一个料酒适量花椒适量姜片适量【森宝宝私厨】饼铛煎带鱼的做法带鱼掐头去尾除内脏刮白磷以后切段,用料酒加盐和花椒、姜片搅拌均匀腌制至少一个小时,时间越长越入味儿,电饼铛热后倒油,将带鱼裹上蛋液铺好,一分钟之后翻面,饼铛上下加热模式两三分钟,待带鱼颜色如...
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- 用料鸡蛋蒜苔料酒醋【森宝宝私厨】蒜苔炒鸡蛋的做法1.鸡蛋加料酒醋和盐打散2.热锅炒熟鸡蛋盛出,倒少量油炒熟蒜苔,放回鸡蛋翻炒3.加味极鲜和盐调味,出锅...
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- 用料茄子一个土豆一个青椒一个葱姜蒜适量味极鲜适量老抽适量【森宝宝私厨】不吃油的地三鲜的做法茄子土豆切块,上锅蒸熟,熟了以后就不吃油了,锅内爆香葱姜蒜,入老抽生抽盐调味,倒入茄子土豆翻炒,最后放青椒,加糖提鲜,炒熟出锅...
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- 用料馒头两个卤肉少许圆白菜四分之一西红柿一个鸡蛋两个大蒜三瓣【森宝宝私厨】炒馒头的做法馒头切小块,圆白菜切丝,西红柿切小片,鸡蛋加入料酒下锅炒碎捞出,放大蒜爆香,加卤肉丁炒香后放入圆白菜和西红柿,加盐杀出水分,倒适量味极鲜酱油,入馒头吸干汤汁后倒入鸡蛋碎,加少量白糖调...
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- 用料豆腐西兰花青红椒海天黄豆酱甜面酱木耳葱姜蒜【森宝宝私厨】家常豆腐的做法豆腐切片,凉水下锅,焯水捞出,顺便焯几朵西兰花,摆盘时候纯粹为了好看~~~~~热油放葱姜蒜爆香,入木耳,青红椒翻炒,加一勺豆瓣酱,半勺甜面酱,老抽,味极鲜,盐调味倒入豆腐,翻炒一下,倒入半碗开水,上色均匀后盖...
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- 卤肉炖的很烂,拿来炒圆白菜真是再好吃不过了,还可以拿来炒芹菜,还可以加入红椒调色,老公不爱吃圆白菜的,但是对这道菜赞不绝口呢用料卤肉一块圆白菜一顿饭的量姜片少于大蒜六瓣红辣椒五颗白糖一小勺【森宝宝私厨】卤肉手撕白菜的做法之前炖好的卤肉一直在冰箱里冻着,拿出来化一...
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- 跟一位山西的老嫂子学来的,省事儿简单筋道好吃,重点是粗粗的面条,森宝宝喜欢~用料鸡蛋三个西红柿三个葱花适量香菇两朵面粉五百克左右【森宝宝私厨】家常扯面的做法面粉一边加水一边用筷子搅打成软软的面团,成品参照馅饼和面后的样子,弄好以后放到一边醒着,时间越长越劲道,冬天...
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