![豆豉牛柳炒苦瓜做法烹饪大全 地道豆豉牛柳炒苦瓜如何做]( "豆豉牛柳炒苦瓜做法烹饪大全 地道豆豉牛柳炒苦瓜如何做")
- 用料牛上脑100克花雕酒1勺糖1勺生抽2勺淀粉1勺食用油1勺苦瓜1根豆豉1勺大蒜3瓣小米辣（不放也可以）1个蚝油1勺豆豉牛柳炒苦瓜的做法牛上脑切片，加入一勺花雕酒、一勺淀粉、一勺糖、两勺生抽拌匀，拌匀后加入一勺食用油拌匀苦瓜竖着对半切开，去掉苦瓜籽，并用小勺把贴着籽的白肉刮...
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![快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜方法]( "快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜方法")
- 豆豉鲮鱼炒苦瓜，特别简单的一道菜。苦瓜不苦，豆豉鲮鱼不油腻，两者相得益彰。用料苦瓜1根豆豉鲮鱼半盒大蒜5瓣盐适量花生油适量快手菜—豆豉鲮鱼炒苦瓜的做法苦瓜切薄片。可以加一勺盐腌制一下，再倒掉析出的水分，再用水洗干净，沥干水。我买的这种苦瓜不会太苦，所以我没处理，直接炒...
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![苦瓜炒牛柳如何做才美味，怎么做苦瓜炒牛柳简单又好吃]( "苦瓜炒牛柳如何做才美味，怎么做苦瓜炒牛柳简单又好吃")
- 夏日炎热，火气上升，此时将苦瓜焯水，去除一些苦味，再和软嫩的牛柳炒一炒，不仅美味，更是夏日养生的一剂良方。用料苦瓜1根姜少许香葱1棵蚝油2茶匙绍兴黄酒1茶匙生粉1茶匙生抽2茶匙白砂糖1茶匙油2汤匙牛柳150g苦瓜炒牛柳的做法准备食材。香葱和姜都切成碎末备用。牛柳垂直肌肉纹理...
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![豆豉炒苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉炒苦瓜简单又好吃]( "豆豉炒苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉炒苦瓜简单又好吃")
- 消暑去燥菜用料苦瓜一根豆豉2汤匙30克香肠1根姜末1茶匙5克蒜末1茶匙5克生抽1汤匙15ml盐3克红菜椒半个油1汤匙15ml豆豉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切小条，香肠切薄片，红菜椒切小条。苦瓜焯水1分钟，捞出冲凉油炒...
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![豆豉木耳培根炒苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉木耳培根炒苦瓜方法]( "豆豉木耳培根炒苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉木耳培根炒苦瓜方法")
- 人生第一次贡献菜谱啊，配着这个黑乎乎不很拉风的图。苦瓜炒培根是跟培根包装袋上学的，哈，自己加了豆豉木耳，有什么材料做什么吧，加了豆豉就没有加盐什么的，省事儿。用料苦瓜一根培根三四片木耳一把豆豉一大勺豆豉木耳培根炒苦瓜的做法准备工作。培根拿出来化冻，化好后切小片，木耳...
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![苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）方法]( "苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）方法")
- 苦瓜也叫凉瓜我们大江门最出名的就是杜阮凉瓜了此瓜本地人叫“雷公凿”，瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，肉厚色绿，味微苦而甘，爽脆无渣，非常受欢迎一根苦瓜除了皮炒着吃还能把芯煲汤喝一味俩吃没有鲮鱼罐头的我们就变通一下用牛肉炒排骨现在这么贵就放鲫鱼下去煲汤喜欢吃苦瓜亲的不...
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![蒜香豉汁苦瓜蒸牛柳食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香豉汁苦瓜蒸牛柳方法]( "蒜香豉汁苦瓜蒸牛柳食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香豉汁苦瓜蒸牛柳方法")
- 炒肉丝，油不能少，什么锅都一样。想少吃点油，就用蒸的吧，清爽少油，也下饭。用料蒜20克豆豉25克油15克腌肉丝牛里脊切丝150克生抽10克老抽3克红薯淀粉5克糖3克水15克油10克苦瓜切片一根蒜香豉汁苦瓜蒸牛柳的做法大蒜丢入主锅，5秒，速度5，切碎，刮到锅底。就入豆豉和油，5分钟，120度，小勺爆...
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![苦瓜炒豆豉如何做才美味，怎么做苦瓜炒豆豉简单又好吃]( "苦瓜炒豆豉如何做才美味，怎么做苦瓜炒豆豉简单又好吃")
- 食材都是妈妈种的。辣椒、苦瓜、黄豆做成的豆豉。用料苦瓜1根辣椒4个辣椒豆豉30克盐10克蒸鱼豉油1勺蒜瓣5瓣姜3片苦瓜炒豆豉的做法苦瓜切片，小煮2分钟。去苦味1.豆瓣少许、辣椒4个随意切、姜丝、豆豉。没有豆豉的，可以加老干妈豆豉。出锅装盘丝瓜汤，苦瓜炒豆豉。小贴士1.喜...
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![豉香炒苦瓜如何做才美味，怎么做豉香炒苦瓜简单又好吃]( "豉香炒苦瓜如何做才美味，怎么做豉香炒苦瓜简单又好吃")
- 用料苦瓜250克姜汁5克豆豉2勺胡椒粉少许红椒丝几条盐5克豉香炒苦瓜的做法苦瓜一条洗净切厚片，撒3-4克盐腌制十五分钟。250克凉瓜用4克盐。豆豉两勺加少许开水浸泡十五分钟这种豆豉，别的豆豉也行。用开水浸泡后豆豉的香味更能激发出来用滤网过滤出豉汁。我们只要豉汁。姜切...
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![（豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的（豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜方法]( "（豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的（豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜方法")
- 用料苦瓜1根豆豉鲮鱼50克（豆豉鲮鱼）辣炒苦瓜的做法苦瓜切薄片！辅料：小米椒，蒜片，姜片适量。豆豉鲮鱼的罐头底油，加入蒜片，姜片小米椒翻炒。加入一勺豆豉鲮鱼。倒入苦瓜翻炒。加半碗开水翻炒。闷煮到苦瓜变软，加入一勺生抽一勺盐和一小勺糖。起锅！很下饭。我喜欢吃苦瓜，特别是带点苦...
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![豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）方法]( "豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）方法")
- 快手菜，从豆豉鲮鱼油麦菜发展来的用料豆豉鲮鱼罐头一盒苦瓜一根葱姜少量豆豉鲮鱼炒苦瓜（快手菜）的做法苦瓜一根，两个人的量差不多，人多可以增加。去掉瓤子，切好葱姜切好备用豆豉鲮鱼罐头半罐，一般我都用一半，全放在里面太咸了。热锅少油，葱姜炝锅，放入鲮鱼和豆豉，用铲子把鱼弄散，但不...
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![家常菜：豆豉苦瓜炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜：豆豉苦瓜炒肉方法]( "家常菜：豆豉苦瓜炒肉食谱大全及做法，烹饪好吃的家常菜：豆豉苦瓜炒肉方法")
- 苦瓜是我喜欢吃的蔬菜，苦瓜炒蛋，我都很喜欢。这道家常苦瓜炒肉，简单快手。用料苦瓜1条五花肉少许姜、蒜适量豆豉少许淀粉适量盐适量生抽适量蚝油适量家常菜：豆豉苦瓜炒肉的做法苦瓜洗净对半切，去籽和白色的内膜切片后，放两勺盐腌制片刻。待出水后，用水过滤一遍，轻轻捏干水份即可...
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![小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝方法]( "小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝方法")
- 很家常，广东主妇基本居家菜式之一用料苦瓜半根牛肉150克罗定豆豉1勺大蒜5瓣小姨妈豆豉苦瓜炒牛肉丝的做法苦瓜去瓤切薄片豆豉蒜片起锅加入苦瓜片翻炒，调味：盐、糖，炒熟后捞起多油，油热后下牛肉丝，泡熟加入苦瓜片翻炒匀均一点点黄酒包尾小贴士牛肉好吃，油要够多够热...
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![苦瓜炒肉豆豉香味的哟～食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜炒肉豆豉香味的哟～方法]( "苦瓜炒肉豆豉香味的哟～食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜炒肉豆豉香味的哟～方法")
- 苦瓜从小到大吃不腻的一道菜～无论炒鸡蛋，清炒，还是炒肉，做汤，我都非常喜欢吃，甚至乎榨汁喝！😂😂😂也许我比较另类～哈哈哈～但是它特有的味道，喜欢吃的人还是喜欢的啦，就好比榴莲……然后，你们懂的！最近上火，肠胃不适的小伙伴们也可以多多吃点这道菜啦～用料苦瓜一根猪瘦肉一小块红辣椒两个...
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![减脂餐-豆豉苦瓜牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂餐-豆豉苦瓜牛肉方法]( "减脂餐-豆豉苦瓜牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的减脂餐-豆豉苦瓜牛肉方法")
- 用料苦瓜半根蒜1瓣牛肉150克豆豉1勺减脂餐-豆豉苦瓜牛肉的做法牛肉切条，下锅煎2分钟，翻面再煎一会儿。下苦瓜～加入豆豉或者黑胡椒、盐都可以装盘～快手的减脂便当就做好啦！...
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![豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)方法]( "豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)方法")
- 用料凉瓜1根豆豉鲮鱼1罐蒜头3颗豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)的做法凉瓜挖净切片，烧开水放油，盐，凉瓜焯水半分钟捞出备用。准备好食材热锅下油爆香蒜头加入豆豉鲮鱼翻炒，再放入凉瓜炒至均匀，加入半碗水，盐，蚝油，盖上焖5分钟，生粉勾芡上碟就可以了。最后成品小贴士凉瓜焯水是去除苦味，也可以...
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![豆豉烧苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉烧苦瓜简单又好吃]( "豆豉烧苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉烧苦瓜简单又好吃")
- 用料苦瓜1条豆豉适量盐适量油少量姜1片豆豉烧苦瓜的做法苦瓜洗净去籽,如图切段油热,加入苦瓜,翻炒几下,再加入豆豉,加少量水,焖烧约3分钟,即可...
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![豆豉焖苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉焖苦瓜简单又好吃]( "豆豉焖苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉焖苦瓜简单又好吃")
- 夏天吃苦瓜可以清热去火。虽然已经焯水，但还是很苦啊😱，估计我家以后不太会尝试了🤢用料苦瓜3根豆豉泥1勺生抽，糖，油适量豆豉焖苦瓜的做法苦瓜三根，大概一斤重。切开，用不锈钢小勺挖去苦瓜馕。切小块后焯水。然后捞出用凉水冲一下。锅内加底油，放入苦瓜翻炒。加一勺豆豉泥，再加适...
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![苦瓜豆豉炒牛肉做法烹饪大全 地道苦瓜豆豉炒牛肉如何做]( "苦瓜豆豉炒牛肉做法烹饪大全 地道苦瓜豆豉炒牛肉如何做")
- 这是一道减脂菜，苦瓜加牛肉的只是“肉体”，豆豉汁才是“灵魂”啊用料苦瓜半根牛肉200g姜3片蒜1瓣料酒1勺盐适量淀粉1勺油适量酱油1勺耗油1勺糖5克苦瓜豆豉炒牛肉的做法牛肉切片，把砂糖，酱油，淀粉放进去进行搅拌均匀，如果太干的话，可适量加点水进行腌制半小时左右切好的苦瓜焯水...
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![蒜头豆豉炒凉（苦）瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜头豆豉炒凉（苦）瓜方法]( "蒜头豆豉炒凉（苦）瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜头豆豉炒凉（苦）瓜方法")
- 广东人觉得苦瓜不够好听，把苦字改为凉字😆😆😆其实是同一种东西发现这两日上传不了视频，好失望用料豆豉一汤匙大蒜3瓣姜一小块盐适量（腌凉瓜的）凉瓜2个（雷公凿品种）蚝油一汤匙砂糖两勺油两汤匙水适量蒜头豆豉炒凉（苦）瓜的做法材料看图吧我这样先从头部开始片切这样片出来这样两个...
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![苦瓜牛柳如何做才美味，怎么做苦瓜牛柳简单又好吃]( "苦瓜牛柳如何做才美味，怎么做苦瓜牛柳简单又好吃")
- 夏季备受推崇的“苦”中享瘦菜——（附牛肉炒嫩窍门）关于初夏养生，我国中医认为，多吃点味道清苦的菜肴有助于祛除暑热、消除疲劳、调和脾胃，对夏季多发的中暑、胃肠道疾病有一定的预防作用。所以，让清苦的味道一解夏日的暑热与烦躁，效果可是很不错！推荐这道【苦瓜牛柳】合适的处理...
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![豆豉苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉苦瓜简单又好吃]( "豆豉苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉苦瓜简单又好吃")
- 豆豉苦瓜是一道汉族名菜，在湘菜，浙菜中均有此菜，鲜咸适口，味道独特，营养丰富，美味可口，适合家庭自制。用料苦瓜2根豆豉一勺蒜两瓣红椒2干姜两片豆豉苦瓜的做法苦瓜两条用盐水泡十分钟，洗净，切片放两勺盐用手抓均匀，直到出水为止。腌十分钟小红椒切小片，大蒜生姜切末末苦瓜反复冲洗掉...
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![苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片方法]( "苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片方法")
- 用料苦瓜根豆豉勺蒜瓣猪肉片苦瓜蒜蓉豆豉炒肉片的做法苦瓜洗净切片放一些盐用手抓一下，静置大概5分钟左右，主要是去掉苦瓜的苦涩待苦水渗处后永清水洗净肉片用油，酱油，生粉，糖腌制锅内放入肉，肉片炒至8成熟洗锅后再放油，把蒜蓉和豆豉爆香加入苦瓜翻炒，放一点盐，喝多一些糖，加水翻炒...
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![凉瓜豆豉牛柳—清淡爽口食谱大全及做法，烹饪好吃的凉瓜豆豉牛柳—清淡爽口方法]( "凉瓜豆豉牛柳—清淡爽口食谱大全及做法，烹饪好吃的凉瓜豆豉牛柳—清淡爽口方法")
- 这道菜适合口味清淡的朋友，夏天吃不错！用料苦瓜1根牛肉1块蒜3瓣豆豉1勺小葱1根油15克盐1勺酱油1勺鸡精0.5勺白糖0.5勺料酒1勺凉瓜豆豉牛柳—清淡爽口的做法苦瓜1破4瓣，去瓤，然后斜刀批成片。小葱切段，大蒜切片，豆豉剁碎。牛肉加盐、酱油、鸡蛋、淀粉抓匀上浆，最后放入少许油抓匀...
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![超下饭的苦瓜豆豉炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的苦瓜豆豉炒牛肉方法]( "超下饭的苦瓜豆豉炒牛肉食谱大全及做法，烹饪好吃的超下饭的苦瓜豆豉炒牛肉方法")
- 用料牛肉200克苦瓜1根淀粉少许料酒一勺生抽适量蚝油适量独蒜1粒盐少许糖少许不辣的红辣椒半只油少许豆豉少许超下饭的苦瓜豆豉炒牛肉的做法苦瓜斜切准备好姜蒜辣椒丝豆豉牛肉用少许姜丝生抽蚝油糖料酒拌匀然后加淀粉拌匀，隔5分钟，加油拌匀，腌制10-15分钟。热锅（一定要够热），放...
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