![金顶酥粒蓝莓马芬做法烹饪大全 地道金顶酥粒蓝莓马芬如何做]( "金顶酥粒蓝莓马芬做法烹饪大全 地道金顶酥粒蓝莓马芬如何做")
- 【份量】6个【成本】12元【时间】1小时【烘烤】180度25分钟用料酥粒低筋面粉20克黄油（软化）10克细砂糖8克马芬黄油（软化）50克糖粉25克盐1克鸡蛋1个低筋面粉80克泡打粉2.5克牛奶40克蓝莓50克金顶酥粒蓝莓马芬的做法【酥粒】所有材料混合，用手套搓均匀搓到看不到干粉即可这样。...
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![0难度，爆浆，酥顶，湿润，快手的，蓝莓酥顶马芬的详细做法，0难度，爆浆，酥顶，湿润，快手的，蓝莓酥顶马芬做法技巧]( "0难度，爆浆，酥顶，湿润，快手的，蓝莓酥顶马芬的详细做法，0难度，爆浆，酥顶，湿润，快手的，蓝莓酥顶马芬做法技巧")
- 大家好我是水滴，今天我要说说马芬蛋糕怎么做比较好吃。用最普通的面粉，盐，泡打粉，还有糖，搅拌均匀，植物油，牛奶，酸奶，还有一点柠檬汁把他们混合，加上鸡蛋，然后是蓝莓，这样就是样子普通味道惊艳的蓝莓马芬蛋糕如果还不满足，加上往期我介绍过的酥顶，一口下去，大满足。我是水滴，喜欢就请关注...
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![PH大师金宝酥顶蓝莓马芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师金宝酥顶蓝莓马芬蛋糕方法]( "PH大师金宝酥顶蓝莓马芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师金宝酥顶蓝莓马芬蛋糕方法")
- 说到马芬蛋糕，有人欢喜有人愁，不像戚风蛋糕的松软，反倒是扎扎实实的膏体，但这就是马芬蛋糕的特点啊，在加上顶部的酥粒，爆浆的蓝莓，每咬一口都是惊喜。用料酥顶：黄油25g低筋面粉25g细砂糖25g杏仁粉25g蛋糕：黄油125g淡奶油185ml鸡蛋2个柠檬皮屑1个低筋面粉300g细砂糖100g泡打粉10g盐...
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![金顶酥粒蓝莓马芬的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的金顶酥粒蓝莓马芬的做法方法]( "金顶酥粒蓝莓马芬的做法食谱大全及做法，烹饪好吃的金顶酥粒蓝莓马芬的做法方法")
- PH大师的头顶金宝酥粒的蓝莓马芬，在烘焙界也是享誉盛名，热爱烘焙的朋友们都会亲自尝试这款经典的马芬配方。酥酥的香酥粒，配以夹着蓝莓的蛋糕，脆脆的，有果肉的蛋糕，酸酸甜甜的。也不会是很干的那种口感，大家一定要来试试~用料金顶酥粒材料：无盐黄油25克金顶酥粒材料：杏仁粉25克金...
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![金顶酥粒蓝莓马芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的金顶酥粒蓝莓马芬蛋糕方法]( "金顶酥粒蓝莓马芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的金顶酥粒蓝莓马芬蛋糕方法")
- 这是国庆期间做的，刚好有多的蓝莓摆了个70周年。据说是星巴克同款，我也不知道味道是不是哈哈😄不过挺好吃的用料酥粒黄油20克低筋面粉40克细砂糖16克马芬糊鸡蛋2个泡打粉5克盐2克黄油100克低筋面粉160克牛奶80克糖粉50克蓝莓适量金顶酥粒蓝莓马芬蛋糕的做法准备好以上材料...
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![蓝莓酥粒马芬做法烹饪大全 地道蓝莓酥粒马芬如何做]( "蓝莓酥粒马芬做法烹饪大全 地道蓝莓酥粒马芬如何做")
- PH大师的，稍微改动了下，记录下来，方便自己查阅！用料蓝莓1盒黄油50克鸡蛋1个细砂糖45克牛奶165克泡打粉10个低筋面粉200克酥粒：黄油25克扁桃仁粉25克细砂糖25克低筋面粉25克蓝莓酥粒马芬的做法黄油25克➕扁核桃仁粉25克（没有可以用杏仁粉代替。扁核桃和杏仁不是一样东西，扁核桃也...
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![金宝顶爆浆蓝莓马芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶爆浆蓝莓马芬蛋糕方法]( "金宝顶爆浆蓝莓马芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝顶爆浆蓝莓马芬蛋糕方法")
- 因为之前做过一次PH大师的金宝顶蓝莓马芬这款马芬就成为我心中最好吃的一款马芬蛋糕，这次发现家里没囤淡奶油和杏仁粉，也没柠檬皮，那就自己改良一下于是用牛奶代替，发现也超级好吃，于是把方子写给大家这个量刚好烤12个用料酥粒部分：低筋面粉70g黄油35g白砂糖30g蛋糕部分：中筋面...
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![金宝顶蓝莓马芬——最好吃的马芬，没有之一的详细做法，金宝顶蓝莓马芬——最好吃的马芬，没有之一做法技巧]( "金宝顶蓝莓马芬——最好吃的马芬，没有之一的详细做法，金宝顶蓝莓马芬——最好吃的马芬，没有之一做法技巧")
- 一个颠覆我对马芬所有偏见的绝妙配方，大量奶油的加入使蛋糕体浓郁湿润，蓝莓恰到好处地平衡了甜腻，金宝顶酥脆的外壳更是点睛之笔。咬下第一口，就被外面酥脆、内里湿润柔软的口感惊艳到了~（此配方可做6只大号马芬）用料金宝顶黄油10克白砂糖10克杏仁粉10克中筋面粉10克蛋糕体黄油...
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![PH大师的金宝顶蓝莓麦芬（酥粒蓝莓马芬）食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师的金宝顶蓝莓麦芬（酥粒蓝莓马芬）方法]( "PH大师的金宝顶蓝莓麦芬（酥粒蓝莓马芬）食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师的金宝顶蓝莓麦芬（酥粒蓝莓马芬）方法")
- 过年期间亲戚送了好多新鲜蓝莓给我，很好的品质，舍不得冷冻，就想着做点什么。于是找了这款PH大师的金宝顶蓝莓麦芬，简直是消耗蓝莓好去处啊~~~金宝顶其实就是酥粒了，吃起来酥酥的香香的，好诱人~~这方子减了糖了，吃起来不是很甜，如果喜欢甜的童鞋可以适当加糖，不喜甜的童鞋无须再减...
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![蓝莓酥顶马芬（6个）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓酥顶马芬（6个）方法]( "蓝莓酥顶马芬（6个）食谱大全及做法，烹饪好吃的蓝莓酥顶马芬（6个）方法")
- 用料酥顶黄油、白砂糖、杏仁粉、中筋面粉分别25g粉料中筋面粉150g糖40g泡打粉5g盐一小撮柠檬皮屑半个蓝莓65g湿料黄油65g淡奶油、牛奶94g鸡蛋1个蓝莓酥顶马芬（6个）的做法酥顶：黄油12.5g融化。加入白砂糖12.5g、杏仁粉12.5g和中筋面粉12.5g，用手搓成颗粒状。粉料：中筋面粉150g...
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![达酷客之蓝莓酥顶马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之蓝莓酥顶马芬方法]( "达酷客之蓝莓酥顶马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的达酷客之蓝莓酥顶马芬方法")
- 制做面糊时注意黄油和糖搅拌均匀，加入低筋面粉后搅打时间过长会影响口感.如果出锅后面糊不均匀，可用调和铲翻拌几下用料黄油140克低筋面粉320克白沙糖120克杏仁粉20克牛奶220克鸡蛋2个泡打粉5克（约2茶匙）盐0.5茶匙达酷客之蓝莓酥顶马芬的做法酥皮制作：取一容器放入低筋面粉20g...
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![爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶食谱大全及做法，烹饪好吃的爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶方法]( "爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶食谱大全及做法，烹饪好吃的爆浆蓝莓麦芬 | PH大师的金宝酥粒顶方法")
- 方子量可以做12个麦芬。用料金宝酥粒顶黄油25克细砂糖25克杏仁粉25克低筋面粉25克蓝莓麦芬蛋糕黄油125克淡奶油185克鸡蛋2个柠檬皮1个低筋面粉300克泡打粉10克细砂糖100克盐1/4小勺蓝莓125克爆浆蓝莓麦芬|PH大师的金宝酥粒顶的做法将金宝酥粒顶的所有材料混合，搓成粗粒状，...
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![金宝酥粒蓝莓爆浆马芬（巴科隆蒸烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝酥粒蓝莓爆浆马芬（巴科隆蒸烤箱）方法]( "金宝酥粒蓝莓爆浆马芬（巴科隆蒸烤箱）食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝酥粒蓝莓爆浆马芬（巴科隆蒸烤箱）方法")
- 来自PH大师的配方，颠覆你对传统马芬蛋糕的认知，制作较为简单。平炉：中层上下火180度（温度表实际温度，非旋钮设置），25分钟左右观察颜色蒸烤箱：后部热风190度（表显180）15分钟+顶部热风190度10分钟配方为125ml铝箔烤碗8个量用料细砂糖（酥粒用）25克黄油（酥粒用）25克低筋粉（酥粒用）25克杏仁粉（...
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![蔓越莓巧克力马芬--（金宝酥粒顶）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓巧克力马芬--（金宝酥粒顶）方法]( "蔓越莓巧克力马芬--（金宝酥粒顶）食谱大全及做法，烹饪好吃的蔓越莓巧克力马芬--（金宝酥粒顶）方法")
- 玛芬（又译玛芬面包或英式小松糕），大约出现在公元11世纪时的英国。Moufflet在旧式法语中用来形容面包的“柔软”感觉。做玛芬向来是快手方便的，最爱的就是巧克力和蔓越莓的口感，菜谱里竟然木有--好吧，自己研究了一下出了一个菜谱，哎呀妈呀，我在下厨房的第一个菜谱呢~~好鸡冻蔓越莓...
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![酥顶蓝莓马芬蛋糕做法烹饪大全 地道酥顶蓝莓马芬蛋糕如何做]( "酥顶蓝莓马芬蛋糕做法烹饪大全 地道酥顶蓝莓马芬蛋糕如何做")
- 用料酥粒部分：黄油20克低筋面粉35克糖粉12克奶粉8克蛋糕部分：鸡蛋2个玉米油60克低筋面粉200克泡打粉10克牛奶120ml细砂糖60克玉米淀粉40克酥顶蓝莓马芬蛋糕的做法酥粒配料混合均匀，搓成小颗粒备用牛奶+油混合均匀加入鸡蛋，砂糖混合均匀加入所有粉类搅成光滑无颗粒面糊将面糊...
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![金宝酥粒蓝莓马芬做法烹饪大全 地道金宝酥粒蓝莓马芬如何做]( "金宝酥粒蓝莓马芬做法烹饪大全 地道金宝酥粒蓝莓马芬如何做")
- 据说是PH大师的方子，参考了下厨房厨友的菜谱，略有改动。12连小蛋糕模一盘的量。用料酥粒：黄油25克低粉25克杏仁粉25克细砂糖25克蛋糕体：黄油125克淡奶油185克鸡蛋2个细砂糖100克盐2克柠檬皮屑1个柠檬的量低筋面粉300克泡打粉10克新鲜蓝莓125克金宝酥粒蓝莓马芬的做法准备酥粒...
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![muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬方法]( "muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬食谱大全及做法，烹饪好吃的muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬 + 抹茶麦芬方法")
- 用料抹茶粉低于8克muffin：蓝莓金宝酥顶麦芬+抹茶麦芬的做法1.金宝酥顶（很好吃，可多加1/4）捏碎，放冰箱黄油、细砂糖、杏仁粉、中筋面粉11g2.黄油50、淡奶油74、30g鸡蛋液、隔热水加热融化3.砂糖50、盐1.5中粉120、泡打粉1.5、苏打1g：过筛4.180，25放凉后才好吃抹茶麦芬：1.牛奶100ml...
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![酥粒蓝莓马芬做法烹饪大全 地道酥粒蓝莓马芬如何做]( "酥粒蓝莓马芬做法烹饪大全 地道酥粒蓝莓马芬如何做")
- 我是柠檬的爱好者，这款纸杯蛋糕柠檬口感浓郁，特别是刚出炉浓浓的柠檬味，外皮酥蛋糕体松软，喜欢柠檬的小伙伴们燥起来吧，把美食给家人分享！用料面糊黄油125克淡奶油185克鸡蛋2个柠檬皮屑2个中筋面粉300克砂糖100克盐1克无铝泡打粉10克蓝莓150克酥粒黄油25克白砂糖25克杏仁粉25克...
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![Pierre Herme金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的Pierre Herme金宝顶蓝莓马芬方法]( "Pierre Herme金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的Pierre Herme金宝顶蓝莓马芬方法")
- 马芬绝对是烘焙入门的最佳选择，不需要任何技巧，把所有的东西全部搅拌在一起就可以入烤箱等着出炉了。今天这款马芬，是大师PierreHerme著名的一道方子。最普通的一个蓝莓马芬，却更表现出大师和常人之间的区别。面糊里擦入了柠檬皮屑，让口味多出一丝清新的芬芳；黄油融合了淡奶油，...
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![金宝酥粒蓝莓爆浆马芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝酥粒蓝莓爆浆马芬蛋糕方法]( "金宝酥粒蓝莓爆浆马芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝酥粒蓝莓爆浆马芬蛋糕方法")
- 会有一段日子特别想吃什么，估计是体内荷尔蒙反应🤷🏻♀️蓝莓季，杏子果酱，金宝酥粒，松饼粉…就是好味的蓝莓爆浆马芬！用料金宝酥粒顶：黄油15克低粉15克糖15克杏仁粉15克马芬蛋糕：原味松饼粉1包糖15克黄油60克淡奶油85克鸡蛋45克柠檬皮屑半个蓝莓70克金宝酥粒蓝莓爆浆马芬蛋糕的...
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![德普烤箱菜谱——金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的德普烤箱菜谱——金宝顶蓝莓马芬方法]( "德普烤箱菜谱——金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的德普烤箱菜谱——金宝顶蓝莓马芬方法")
- 马芬制作简单也不费时间而且容易成功，如果不想花太多时间，又想吃到美味的蛋糕不妨试试马芬蛋糕。如果想知道更多蛋糕甜品制作方法，请关注我们的微博、微信公众平台微博门牌号：德普烘焙实验室。微信订阅号：德普美食厨房用料主材料淡奶油185g中筋面粉300g鸡蛋2个柠檬皮屑1个白砂...
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![金宝酥粒顶车厘子马芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝酥粒顶车厘子马芬蛋糕方法]( "金宝酥粒顶车厘子马芬蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的金宝酥粒顶车厘子马芬蛋糕方法")
- 用料车厘子金宝酥粒顶车厘子马芬蛋糕的做法准备入炉出炉...
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![PH大师的金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师的金宝顶蓝莓马芬方法]( "PH大师的金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的PH大师的金宝顶蓝莓马芬方法")
- 引用“大脸猫爱烘焙”方子，有些用料改成了自己的量，为了自己以后做的时候看起来方便，图也顺便引用了一下：P用料黄油125G淡奶油185G鸡蛋2个高筋粉210G低筋粉90G白砂糖70G盐1/8小勺无铝泡打粉10G蓝莓（馅料）125G蓝莓（装饰）60G金宝顶黄油25G糖粉25G低筋粉25G杏仁粉25GPH大师的金宝顶...
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![Ph大师金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的Ph大师金宝顶蓝莓马芬方法]( "Ph大师金宝顶蓝莓马芬食谱大全及做法，烹饪好吃的Ph大师金宝顶蓝莓马芬方法")
- 这款马芬完全颠覆了我对马芬的理解，非常的油润。一口咬下去，酥酥的金宝顶，酸酸甜甜的蓝莓，油润的蛋糕体，丰富的层次会给你意想不到的味蕾冲击。PH大师是大家公认的西点界的毕加索。经大师之手烘焙的蓝莓马芬散发着不一样的味道。这款马芬无论从选材还是制作方面都比我们通常所...
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![爆浆蓝莓酥顶马芬做法烹饪大全 地道爆浆蓝莓酥顶马芬如何做]( "爆浆蓝莓酥顶马芬做法烹饪大全 地道爆浆蓝莓酥顶马芬如何做")
- 蓝莓的酸甜配上黄油的香醇，每一口都幸福满满，饭后甜点也好，下午茶也好，都再合适不过～方子里面有用到酸奶油，尽量不要用其他替代，很惊喜的口感～用料蓝莓马芬蓝莓1盒（125g）鸡蛋1个（带皮65g）低粉240ML黄油60g细砂糖90ML酸奶油60ML泡打粉1/2小匙苏打粉1/4小匙酥顶细砂糖10g中筋粉10g黄油1...
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