- 用料1鱼头炖宽粉条的做法11...
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- 老赵-我亲爹,属鼠的,就爱吃鱼,我觉得应该属猫!我估计我跟着他吃这么多年的🐠也把我这低的搞笑的智商往上拉了几个百分点!用料大鱼一条红薯粉一卷蒜3-4瓣姜6片葱两根盐两小勺花椒粒一小勺八角1-2个酱油小半碗陈醋一丢丢大鱼炖粉条的做法来个合影,鱼一般我喜欢吃鲫鱼,鲤鱼,我这个鱼...
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- 借鉴猪肉炖粉条的理念,用鲟鱼代替五花肉,因为鲟鱼基本没有刺,肉质紧实,非常适合炖煮。有菜有肉一大锅,一道菜够一大家吃,非常下饭。这个食谱是3人粉,每份约320大卡。用料鲟鱼400克豆腐200克(半盒)豆角300克胡萝卜2根拉皮(或者宽粉、粉条)1把姜3片料酒1勺葱2根糖2克豆瓣酱(海天)1大勺生...
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- 用料鲅鱼1条葱1根姜5片蒜4瓣料酒2勺盐适量蚝油1勺生抽2勺老抽1勺鸡精1勺粉条1把香菜1根八角1个香叶2片鲅鱼炖粉条的做法粉条提前泡软鲅鱼洗净切片,一定把肚子里的东西和鱼血都扔掉,能撕掉内腔腹膜最好,不然有时候处理不好就发苦。葱姜蒜料酒生抽盐腌渍半小时左右。热锅冷油...
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- 东北料理,下饭,剩下还能吃鱼冻用料鲫鱼1条酱油3勺料酒2勺粉条1把蒜3瓣葱1根盐20克姜5片香菜3根鲫鱼炖粉条的做法鲫鱼洗净干煎放入葱姜蒜,十三香,酱油,耗油,料酒,炖汤滚开后放入泡好的粉条炖15分钟,大火收汁,出锅前放点鸡精,盐调味,最后装盘撒上香菜,不喜欢可以不放。...
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- 家中爱用鱼头炖粉皮,新鲜粉皮吸收了鱼的汤汁,入味浓郁。今天忘买粉皮了,那就用粉条吧,宽粉炖鱼头也是不错的选择。用料胖头鱼鱼头一个粉皮/粉条/宽粉适量西红柿1~2个青椒1~2个葱姜蒜适量花椒几粒八角半粒干辣椒适量白酒适量白胡椒粉适量醋适量酱油适量鱼头炖粉皮鱼头炖粉条鱼...
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- 吃腻了干巴巴的炸带鱼?多一个步骤,美味升级!用料带鱼1条八角2个醋3勺葱1根姜10片花椒10粒蒜10瓣胡椒粉0.5克酱油10勺白糖15克料酒6勺盐3克垮炖宽带鱼的做法宽带鱼过油,高火炸至表皮金黄葱姜蒜等调料小火煸香放入带鱼段翻炒加碗汁,略烹制,去腥增香(碗汁包括料酒、醋、生抽、糖等...
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- 周末在超市里买了袋红薯宽粉,今天琢磨着怎么做来吃。找了一下菜谱,最后发现宽粉包装袋后面给的菜谱还蛮合适。自己试了下做法和用量,煮出来还挺满意,干脆发个菜谱记录一下。说明一下,很多猪肉粉条的菜谱里,猪肉是主角,但我这个菜谱里用到的五花肉很少,因为家人不爱吃肥肉,所以我只...
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- 用料粉条适量鲤鱼2.7斤鱼姜适量糖适量醋多放点蒜适量葱适量辣椒适量白酒适量花椒少量大料三个耗油适量生抽适量盐2勺鸡精2勺鲤鱼炖粉条的做法油热放姜之后放鱼煎至两面金黄煎好的鱼放醋放蒜大葱辣椒水放酱油耗油白糖白酒适量花椒大料之后放盐鱼炖的差不多放粉条粉条好了...
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- 好久不见呀,这是我第二个菜谱。最近疫情持续,每天就是吃吃睡睡。这次做一个一人食得鸡肉料理,一个人买了整只鸡分次料理完,这次做炖鸡肉,下次做鸡汤。再下次做韩式辣炖鸡块!用料鸡肉500克红薯半个芹菜3根宽粉适量生抽2勺老抽1勺葵花油适量蒜4瓣姜4片葱半根豆瓣酱3勺洋葱半个西...
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- 用料胖头鱼尾1只粉条1把茼蒿1把野生胖头鱼尾炖粉条茼蒿的做法鱼尾刮鳞,洗干净控水,把两面用刀切几道,撒点干面粉,锅里放油,油热放入鱼块,两面煎成金黄色放入四川麻辣火锅底料一块,东北大酱一点,料酒,盐,葱姜蒜,糖,生抽,鸡精,最后加水开锅过放入粉条,一直小火炖,粉条熟了,最后放茼蒿最后收...
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- 东北名菜——酸菜炖粉条!只是家里正好米有粉条了,又懒得出去买了,正好家里还有前几天涮火锅剩下的大半包宽粉,泡软了,和酸菜同炖,和粉条一样的劲道!至少妈妈很爱吃!哈哈用料东北酸菜125克宽粉90克蚝油1汤匙酱油1汤匙盐1小勺花椒5、6粒清水适量油适量酸菜炖宽粉的做法酸菜过一下清...
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- 用料鲅鱼1条粉条1把(看爱吃情况,爱吃多放)大葱1根姜片3-5片大料1个郫县豆瓣酱1.5勺农家大酱1.5勺(可以与郫县豆瓣酱互相替代)酱油2勺陈醋或者白醋2勺粉条炖鲅鱼的做法热锅冷油,葱姜切碎,依次放入姜片,郫县豆瓣酱,酱油,醋,葱,炒出香味后,加入清水,以沫过鲅鱼为宜大火烧开,炖20分钟,锅...
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- 这道菜应该算是一道素菜吧,做法不难,我想可能有不少朋友会喜欢,大家也可以试试!用料豆角300克宽粉6根花椒粉1克盐2克酱油2勺清水1碗半豆角炖宽粉的做法豆角去梗,洗净,用手掰成小段宽粉提前泡发好,也可以买超市现成的,抖散把宽粉也掰成适合入口的长度一个长红椒切碎食材准备好锅烧...
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- 这是北方的吃法作为一个从小吃红烧的南方妹纸来说这个味道也挺好吃用料鲤鱼2条粉条1把芹菜3根粉条炖鱼的做法把鱼杀好洗净生姜和葱切好备用花椒八角干辣椒洗净锅内放油烧热放入葱花、生姜、八角花椒和干辣椒豆瓣酱加入豆瓣酱翻炒翻炒爆香加水煮煮开之后加盐加生抽、蚝油...
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- 用料青鱼3条八角2个蒜3瓣老抽1勺盐适量料酒适量葱2根姜3片粉条1把(爱吃可以多放点)干辣椒2个糖1勺青鱼炖粉条的做法早上买了三条大青鱼,等着一会化了处理。锅内放豆油。可以多放一点!油开了下葱姜蒜大料爆锅,翻炒出香味。干辣椒切碎一同下锅。编炒出香味放酱油,同时给鱼下锅里...
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- 红烧肉的做法这个菜谱里没有用料搬运自抖音红烧肉炖宽粉条的做法。...
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- 用料生抽适量老抽适量香菇一颗蘑菇一颗肉糜如图香叶一片辣椒(不辣的)2颗冰糖2克姜2片蒜6瓣豆瓣酱1勺乱炖宽粉的做法先宽粉热水浸泡(大概半小时,时间不浪费,准备其他材料)香菇、蘑菇切丁备用。姜切丝(不喜欢吃到姜的可以切片)蒜捣碎备用(个人喜欢蒜,所以放的多)辣椒洗净备用起油锅下...
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- 用料鱼头鸡蛋(只要蛋清)一个大粉条子个人喜好小米椒适量盐又鸡精十三香适量料酒、淀粉适量葱姜蒜适量鱼头炖粉条的做法把买来的鱼头清洗干净,沥干水分。沥干水分的鱼头放入容器里放入少许的盐、鸡精、十三香、生姜切片、放料酒。最后加入鸡蛋清淀粉。腌制10~15分钟。把腌制好...
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- 用料粉条少许大鱿鱼1只葱蒜少许味极鲜少许食用油少许蚝油少许鱿鱼炖粉条的做法干粉条泡发鱿鱼宰杀去内脏去膜,切成鱿鱼圈蒜两瓣葱少许烧开水鱿鱼焯水,水开捞出过凉水。少许油葱蒜熟锅放鱿鱼煸炒放料酒,加水放蚝油味极鲜调味。加入粉条小火炖十分钟左右出锅...
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- 用料腊鱼1块红薯宽粉100g姜1小块蒜3瓣青葱1根尖椒1个小米椒3个老抽1茶匙盐1/2茶匙胡椒粉少许腊鱼炖粉条的做法红薯粉用热水浸泡,腊鱼切大块,葱、姜、蒜、小米椒切碎,尖椒切片锅中倒入少许油,烧热后,放入腊鱼块小火煎至两面金黄,用铲子拨到锅的一侧,倒入葱、姜、蒜、小米椒和尖椒...
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- 没有加肉来炖,纯素的搭配,虽然没有肉味的浓郁,但在这种初夏时节,这种酸酸的素菜也比较清淡爽口用料酸菜四川宽粉红尖椒盐糖排骨汤酸菜炖宽粉条的做法酸菜切小块,宽粉凉水泡发备用锅内放油,7成熟,放1-2个尖椒煸炒出辣味后放入酸菜继续煸炒出味加宽粉略翻炒后加排骨汤或者水(我是...
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- 还有背后的故事啊,我没有吧,就是为了新鲜,图个新鲜玩意,试试看的心态。用料粉条一点点草鱼半价酸菜一点点香葱一根老抽勺姜片盐克葱根料酒勺生抽勺糖克粉条炖草鱼的做法一步一步来自家腌的酸菜红薯粉皮泡胀腌一下(酱油,盐)简单点吧,土灶柴火小贴士家里面吃的话越淳朴越好。...
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- 老婆,女儿不爱吃鱼,为了让她们喜欢,研究了这道菜,她们娘俩吃了超喜欢!用料大葱1根大蒜4瓣姜5片尖椒1个红干椒4个胡萝卜1根茴香50克萝卜根蒜瓣豆腐1块香菜50克鲤鱼1条蚝油,鸡精,味素视情准备黄豆酱2勺料酒1勺糖20克酱油3勺老抽1勺家常鲤鱼炖豆腐宽粉的做法鲤鱼一条洗净,加料酒去腥...
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- 不知道这个菜的由来,身边鲜少有人吃过,我是从妈妈那儿学来的,可以当家传菜谱,分享给大家,希望你们喜欢。带鱼食性很杂而且非常贪吃,有时会同类相残,渔民用钩钓带鱼时,经常见到这样情景,钩上钓一条带鱼,这条带鱼的尾巴被另一条带鱼咬住,有时一条咬一条,一提一大串。用网捕时,网内的带鱼...
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