- 【椰子球】很简单的一款小点心,只要按步骤操作就不会失败。不甜哈,糖的量不用减了,我也是怕胖的人。所有原料烤了363*273mm一满盘用料椰蓉170克蛋黄3个黄油70克低筋面粉50克奶粉25克白砂糖70克牛奶30克零失败的椰子球的做法黄油室温软化加入白砂糖,稍打发只黄色的黄油变成白,...
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- 赶在夏天的尾巴做一道冰凉凉的甜品。虽然芒果的季节已经过了,买到的芒果甜中带点酸,配上甜甜的椰奶,甜而不腻。每吃一口,淡淡的椰香都在口中散开。用料芒果2个椰浆(无糖)450毫升吉利丁粉10克白糖20克芒果椰子冻(新手零失败!)的做法芒果切块放到玻璃盒或模具中椰浆加糖,中火加热到糖...
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- 用料低筋面粉35克椰蓉100克蛋黄2个糖粉35克牛奶20克黄油60克零失败❗奶香椰蓉球的做法准备好材料黄油软化,加入糖霜打发至体积变大,发白加入蛋黄,搅拌均匀。加入牛奶,搅拌均匀加入低粉,搅拌均匀,加入椰蓉,搅拌均匀如图。参考温度然后就完成啦...
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- 本来预计后天要回广州的,所以家里也没有面粉了,结果公司又来信,又不能开工了,老爸今天过生日,想着做个蛋糕,结果发现家里啥也没有了,突然想到了,家里还有最后一个马斯卡彭,还有之前做的手指饼干,就做了一个加了吉利丁片提拉米苏。但是呢,又剩下4个蛋白,家里又没有低粉了,费劲巴力的,一...
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- 日本很有名的玉子烧,据说是鸡蛋的最高级吃法了。由鸡蛋、牛奶、盐、味淋、日本柴鱼酱油组成,简单卷几卷,就成为了成为了曾经火爆深夜食堂的美食。玉子烧也称为“厚蛋烧”,不仅美味,还能补充蛋白质,增强免疫力,给老人小孩做早餐或点心,最适合不过了。现在,我做的是简化版的,比较符合...
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- 我是一个对包子情有独钟的。一个人可以吃7-8个包子,一直做包子,从未成功过,今年得一秘方,零失败。相对比以前能砸死人的包子来说至少能看到蓬松感。用料面粉500克酵母20克温水200克馅料随自己心意盆1个筷子一双碗一只零失败包子的做法前提手洗干净。准备一双筷子,一个大一点的...
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- 本配方来自我同事的12岁儿子,我一看小朋友都能自己做,我这样的烘焙黑手马上有了信心。大家不妨试试看,真的简单易操作。用料生杏仁1量杯去核干红枣+蓝莓干11/2量杯无糖cocoa粉1/2量杯香草精1teaspoon(小勺)椰蓉1/3量杯(馅)椰蓉少量,沾在表面烘焙用牛奶巧克力1/4量杯或适量巧克力...
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- 不用放纸不粘烤盘的哦!好吃不贵,用料简单!用料黄油74g绵白糖40g低筋面粉适量(200g以上)盐微量生蛋黄3枚椰子粉3小袋零失败黄油椰子小酥球的做法黄油切小块,留出八小块放在冰箱冷藏,其余黄油加入盐和绵白糖,用一根筷子搅拌后放入微波炉热一分钟,然后加入冷藏的八小块黄油,打至黄油...
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- 微博公众号“好煮艺”学到的菜谱,简单易操作,我做过两次,说明真是简单易学又好吃,所以想分享给大家用料黄油60克蛋黄2个糖粉40克椰蓉120克牛奶60ml低筋面粉50克零失败的奶香椰蓉球的做法黄油软化搅拌开(我一般切小块,随容器浸在热水里,无论哪种方法,注意不要软化过度,变成液体啦)糖...
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- 放假在家,没事找事儿……就当是和孩子的亲子互动了用料椰蓉100克黄油35克蛋黄2个低筋面粉35克奶粉20克白糖35克牛奶20克零失败儿童点心,椰蓉球的做法准备食材,称量……把椰蓉分两部分,但拿出一个盘子倒出约5克左右的椰蓉……常温下,软化黄油待花油软化后,打发黄油加入白糖,继续...
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- 🥥椰香浓郁~冰凉丝滑🍃无需烤箱就能做的夏日小甜品,丝滑Q弹的椰子冻~入口即化,简直太好吃了~用料椰青2个椰青里的水520克椰浆140克牛奶280克淡奶油50克糖30-40克吉利丁片20克零失败~香嫩椰子冻🥥的做法我用的椰浆,淡奶油,牛奶椰子我用东泰一个宝,椰青水饱满,我是用刀背敲开的所...
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- 用料椰蓉200克+30g单独放黄油40克牛奶40克糖40克炼乳也可以蛋黄4个蛋糕粉70g零失败懒人法椰蓉球的做法所有材料混合在一起然后在干椰蓉丝里面滚一圈180度烤10分钟15也行吧随时观察饭后迅速消灭我觉得有点甜但朋友觉得ok...
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- 谁说椰子奶冻一定要放椰子里,每次做都要买椰子,再加上椰浆,淡奶油这个成本还不如去外面买呢,关键还不好分享(总不能一个椰子的送吧😂)用料椰子水150牛奶200克椰浆100克淡奶油100克吉利丁粉12克糖45克浓香椰子奶冻(零失败)的做法材料我用得这些,将椰子水,椰浆,淡奶油混合,我这里买的是...
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- 主要是想做给孩子吃的用料山楂500克冰糖250克水250克白醋10克山楂雪球(零失败)的做法500克山楂洗净后擦干表面的水分,去不去籽都行;放入250g冰糖,糖的比例是山楂的一半,再倒入250g清水,水和糖的量一样;用平底不粘锅,开中小火不停搅动,一直煮到冰糖融化,继续不停搅动,让水分蒸发,接着会...
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- 浓浓的椰蓉一口一个,越嚼越香,别提有多满足了用料椰蓉110克糖粉20克黄油80克低筋面粉108克鸡蛋1个零失败零难度新手秒会——椰蓉球的做法黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,用打蛋器打发颜色发白。分两次加入打散的鸡蛋,搅打均匀,每一次都要打到蛋液和黄油完全融化。打发好的黄油呈...
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- 这是第二次做椰子油蛋糕杯,和第一次一样零失败很成功,所以把心得教程发出来啦,我也不是烘培高手,也是小白一个,一次又一次的熟能生巧让我对烘培越来越有兴趣哈哈哈!主要是做给娃吃的,自己做健康又卫生!用椰子油低脂低糖更健康!用料细砂糖30克(喜欢甜可以加多点)鸡蛋5个牛奶45ml低粉9...
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- 2020年初萨摩亚之行海边小木屋度假,夜晚常常听到椰子咚咚落地的声音,第二天一早跑去捡椰子喝新鲜的椰汁。每天享受椰汁、椰浆、椰肉、椰蓉制作的各种美食。参加酒店活动,亲手刨出椰肉制作椰丝、椰蓉,用椰浆制作了甜点和冰激凌,原生态美食的制作过程记忆犹新。喜爱椰蓉丝丝的清...
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- 分享一款孩子超喜欢的山药椰蓉球,口感酸酸甜甜,软糯可口,奶香浓郁。养胃又补脾,好吃又好做,喜欢的给孩子做起来吧~(喜甜的可以加入炼乳或白糖,孩子吃加蔓越莓就可以)用料椰蓉适量山药1根澳优能立多G4奶粉适量蔓越莓30克零失败的蔓越莓山药椰蓉球的做法准备所用材料山药去皮洗净切...
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- 刚开始对烘焙感兴趣的时候还不知道下厨房,只能网上胡乱搜方子,然后自己综合了几个方子研究着做,没想到第一次就做的很成功。这款黄金椰球,母上大人最爱,好多时候都是刚刚出炉放一边,转身就少了好几个。综合了以往经验,写了这个食谱。小女子班门弄斧了(^ω^)有不足的地方,麻烦各位...
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- 宅在家,无聊做出的椰汁糕,大家可以都试试做做,很简单,很容易!注意:1.买马蹄粉一定要买纯正的,价钱便宜的一定就不纯正的,至少要30元一斤的,才算比较纯正,我这次买的粉就非常好,基本上没有颗粒,容易融化!2.买椰浆,不要用椰汁!!3.没有炼乳可以用白糖!4.250克的马蹄粉分成两份,一份150克用于红...
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- 一直喜欢蛋糕房卖的椰蓉球,金黄的颜色甜而不腻带有椰蓉的香味,自从学会做,发现这个制作简单味道不简单,喜欢椰蓉的朋友快来试一试吧!用料椰蓉100g(留15g做表面装饰用)低筋面粉35g奶粉15g鸡蛋黄2个牛奶20g细砂糖30g黄油50g黄金椰蓉球(新手入门零失败)的做法称重准备材料,蛋黄蛋白分...
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- 超级简单的一款小点心,全程只需一个碗,对于不想洗一堆东西的人来说真是福音呀~满满的椰香,好吃😋剩下的蛋白液我用来做蛋白薄脆饼了,也是简单好吃的一款小饼干,详细做法请挪步另一篇菜谱:_title_a用料黄油80克糖50克蛋黄3个奶油40克椰丝165克低筋面粉60克奶粉30克表面装饰椰蓉45...
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- 用料室温软化黄油100克糖粉100克蛋黄4个牛奶40克低筋面粉70克奶粉30克椰蓉230克装饰椰蓉适量这个分量能做64个零失败超酥奶香黄金椰蓉球的做法室温软化的黄油加入糖粉搅拌均匀用电动打蛋器打发黄油至发白膨胀加入蛋黄继续搅拌均匀分次加入牛奶用橡皮刮刀搅拌均匀筛入低粉...
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- 减脂又简单,零失败。用料椰蓉适量红薯1个糯米粉适量红薯椰蓉球(零失败)的做法红薯切片蒸熟,压成泥。加入适量糯米粉。减脂所以没有加糖,揉成小球球。开水蒸10分钟,出锅。趁热加入椰蓉,就好啦。小贴士非常简单又减脂,祝大家减肥成功!...
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- 用料黄油(室温软化)50克糖粉40克蛋黄2个牛奶20克低筋面粉30g奶粉20克椰蓉100-110克椰蓉(表面)适量奶香椰蓉球零失败的做法所有食材提前准备好黄油室温软化奶粉低筋面粉过筛备用软化好的黄油➕糖粉打蛋器打发至发白➕蛋黄继续打发均匀➕牛奶搅拌均匀筛入低筋面粉奶粉搅拌至顺...
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