- 用料杏鲍菇(其它肉质厚的蘑菇)500克五花肉200克葱花生抽2勺老抽1勺料酒1勺白糖1勺盐以个人口味照烧蘑菇的做法杏鲍菇切成方块,锅中倒入少量油,放入蘑菇块煸炒,直到将蘑菇中的水份炒出后捞出。将生抽、老抽、白糖、料酒、盐拌成照烧汁备用。锅中倒油烧热,放入几粒花椒,将五花肉切...
- 24323
- 🎋照烧香菇笋·菜谱材料:照烧汁,雷笋、干香菇(没有就换新鲜的)做法:1、香菇提前泡发透,大的对半切,笋去皮,切长条,入沸水锅里煮6分钟,2、锅里放油,放入香菇炒香,加入笋继续翻炒,加入适量的照烧汁翻炒上色,加入高汤(没有就加入水),盖上锅盖,转小火,焖20分钟左右,收汁即可。用料香菇5朵老抽1勺...
- 15074
- 用料白蘑菇500克葱适量蚝油半勺红烧汁一勺温开水适量白芝麻适量盐适量香辣酱一勺红烧白蘑菇的做法起锅烧油,油热放入葱丝爆香白蘑菇切厚片,放入锅中,炒至变色微软加入蚝油、红烧汁、盐、温开水,盖上锅盖中火炖5分钟加入一勺香辣酱,翻炒收汁收汁出锅啦...
- 28446
- 用料蘑菇个五花肉克老抽勺料酒勺盐克生抽勺蘑菇烧肉的做法放了甜面酱颜值更高...
- 26684
- 第一个菜谱,如此这般,简简单单,有滋有味。用料平菇大葱姜蒜糖生抽老抽盐耗油葱烧蘑菇的做法平菇洗净撕成片,锅里烧开水,放一点盐,加入平菇煮两分钟左右过凉水备用;大葱切滚刀块备用。锅里热油,加姜蒜片爆香,烹入生抽后放入焯好的蘑菇翻炒。加入适量的糖,老抽提色,加适量盐继续翻炒。...
- 17196
- 如果我有一个便当盒,这道照烧蘑菇鸡一定要放上去……我的第一道拿手菜!就是那种怎么做都没有失手过的菜!用料蘑菇300g鸡腿2个蒜末、五香粉、葱花随你喜欢生抽2大勺(30ml)料酒2大勺(30ml)蜂蜜1大勺(15ml)水8大勺(120ml)【便当菜系列之】照烧蘑菇鸡的做法蘑菇、鸡腿肉都洗干净,切小块。...
- 27108
- 最开始我做这道菜的时候,喜欢把蘑菇切成厚片烧,那样烧的时间短一些,但按四川话说,吃着不感口😄。So,后来再烧就切成这样大块大块了。一口一大块,果然感口多了😆。用料蘑菇800g蒜半颗盐适量色拉油适量素烧蘑菇的做法蘑菇洗净去根,切块。不大的蘑菇直接切成两半就行。稍大些但,按1/...
- 31890
- 其实这个菜烧给大人吃也好好吃啊,我每次都分弄点她们的到我碗里,只是我家家属都吃辣,无辣不欢,所以这道菜先归到儿童菜谱里面吧~不吃蘑菇的小朋友太难伺候了,这次试了试烧鱼肉,把蘑菇切薄片,一起烧,做出来拌饭吃。两个菇凉竟然接受了,拌着饭把鱼肉,洋葱和蘑菇都吃了,为娘的很感动!照烧...
- 9998
- 素鲍鱼演变而来用料香菇200g老抽1勺蚝油1勺淀粉2小勺葱花若干照烧香菇的做法买来的香菇去根用小刀把香菇划几下,像图片中的样子,并过水煮一下蒜蓉热油爆香后放入香菇煸炒加入事先调好的调料,加水大火煮一会儿,见开始收汁即可盛出成品就是这样啦!补充调料部分:2勺生抽,1勺老抽,1勺...
- 33301
- 一鸡两吃之其余部分用料仔公鸡蘑菇葱姜蒜生抽老抽料酒蚝油盐鸡精冰糖八角桂皮胡椒粉蘑菇烧鸡的做法将剩余的鸡剁成小块洗净沥干,锅内油烧热,下入鸡块煸炒至收缩,烹入料酒炒匀,下入葱姜蒜炒出香味,调入生抽、老抽、蚝油、冰糖、胡椒粉、八角、桂皮炒匀,掺入没过鸡肉的鲜汤,盖盖烧...
- 31619
- 用料草菇10个荷兰豆4个葱姜蒜适量老抽生抽蚝油味淋冰糖适量照烧草菇的做法葱姜蒜切片备用草菇洗净切片备用、荷兰豆切小片备用老抽半勺生抽半勺味淋一勺半蚝油一勺冰糖少量加少量水荷兰豆炒熟备用葱姜蒜下锅爆香放入草菇炒焉加入调制的照烧汁煮收汁起锅前到入炒好的荷兰...
- 25407
- 吃过宜宾的烧烤之后,对烤圆蘑念念不忘。所以就想尝试自己做一下。按照记忆中的味道,大概还原了菜品的样子,不完全是宜宾的味道,但是也比较好吃啦,可以尝试一下。用料口蘑适量小米辣3-5只剁椒1勺泡椒1把油建议多放大蒜3-5瓣熟蒜蓉(用油炒过)1勺葱花1把胡椒面适量孜然粉适量辣椒粉...
- 30194
- 10分钟就可以完成这份炒面,照烧酱是用酒酿,蚝油,酱油,甜面酱或海鲜酱也可以,各一勺左右调成。味道灰常的好吃哦!用料牛肉末洋葱,蘑菇,青椒黑胡椒葱姜蒜适量酒酿2勺蚝油1勺酱油1勺甜面酱(或海鲜酱也可)一勺意大利面85克(一人份)照烧牛肉蘑菇炒意面的做法准备好牛肉末,葱姜蒜适量,洋葱切...
- 21574
- 用的下厨房大神的照烧汁地址在这里感觉可以照烧一切了感觉可以放点海苔碎我有但是我忘了🤣用料胡萝卜一只蟹味菇一盒照烧汁没过食材盐鸡精葱花姜末照烧蟹味菇的做法胡萝卜洗净切片蟹味菇洗净去根处理好葱花姜末锅里加油炒香葱花姜末放胡萝卜炒一会炒出香味后放蟹味菇炒一...
- 30579
- 学日语总是没有动力,于是计划慢慢翻译日文菜谱,既可以分享又可以给自己点动力。原书出处和原文附于最后,完全个人行为、非盈利目的,但愿不算侵权……用量为2人份按书里的推荐,这个和我菜谱里的芜菁拌盐海带以及小白菜裙带菜味增汤很配,加上米饭另外要说,这个菜谱的分量绝对是日...
- 31262
- 用料平菇葱姜蒜生抽老抽黄酒白胡椒粉糖鸡粉盐烧蘑菇的做法平菇去根,洗净由于平菇质地细嫩,所以可以把稍大的菇片,用手撕开即可由于平菇含水量高,为防止在炒制过程中平菇出水,所以要用热水焯一下将油烧热,将平菇爆一下,迅速放一小勺黄酒,以去除掉蘑菇自身的腥味此时,把葱姜蒜一同倒...
- 7235
- 除了日本人之外,在外国也很受欢迎的照烧料理。这股甘甜的味道,无论是男女老若都喜爱!比起香菇,由于杏鲍菇的味道较为清爽,与浓厚的照烧酱同烧最为合适。裹上太白粉后油炸,再结合照烧酱的滑嫩,简单的材料就能完成美味的一道料理。务必试试这道甜甜咸咸的日式照烧杏鲍菇~用料杏鲍菇...
- 16998
- 参照了别人的菜谱,自己又改良了一点点,杏鲍菇和鸡腿肉绝对是绝配,先煎后烧让鸡腿肉又香又嫩,每次上桌爸爸妈妈都赞不绝口呢(*^__^*)用料鸡腿2个杏鲍菇2个(大小适中)料酒2勺蜂蜜1勺味极鲜2勺五香粉少许香菜少许开水适量盐少许照烧蘑菇鸡腿的做法将鸡腿剔骨摊平,用牙签或叉子在鸡...
- 12652
- 10分钟内搞掂,材料为两人份,共计370卡。所以一人食用卡路里减半,再配个沙拉32卡,120g玄米饭188卡,一顿不超500卡,营养饱腹感都能达标用料鸡胸(去皮)一枚生姜汁一勺香菇四枚しめじ(丛生口蘑)一盒蚝油一大勺酱油一勺番茄酱一勺盐少许水少许葱少许低卡蘑菇照烧鸡胸的做法鸡胸去皮,放在...
- 25686
- 用料糖红烧汁胡椒粉蘑菇红烧蘑菇的做法蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开。转中火烧至收汁即可。...
- 33629
- 鸡胸肉终于嫩了。用料鸡胸肉1块鲜菇3朵黑木耳1把姜3片蒜1瓣照烧汁3勺黑胡椒0.5勺料酒1勺生粉1勺照烧菌菇鸡的做法鸡肉切块,加生粉搅拌均匀,撒少许料酒鲜菇和黑木耳洗净后切片热油锅,姜蒜爆香,鸡肉翻炒至发白,盛出鲜菇炒至缩水,加入黑木耳翻炒,撒黑胡椒加半熟鸡肉和3勺照烧汁,加水...
- 33426
- 上班太忙,回家没时间做饭?这绝对不是借口。有了上饭的即食米饭,真的10分钟就能吃到荤素搭配营养均衡的一饭一菜一汤。用料上饭燕麦红米饭1盒厄瓜多尔白虾6只芦笋10根照烧酱40克蘑菇4个豆腐半块浓汤宝1/8个盐3克照烧芦笋虾+豆腐蘑菇汤【上饭微波米饭】的做法打开米饭的薄膜至...
- 17816
- 只是原味炒饭或者酱油炒饭感觉单调,想吃带点甜味儿的,参考了一下,做个记录用料米饭1碗腊肠(可以不放)1根鸡蛋(可以不放)1个干香菇3朵新鲜香菇(可以不放)2朵酱油若干蚝油若干冰糖(可以白糖)若干【懒人食谱】伪·照烧风味炒蘑菇焖饭的做法冰糖煮水,甜度按照自己喜好,感觉偏甜点更好,没有...
- 13511
- 用料香菇若干朵生抽若干白糖若干玉米淀粉若干水若干照烧酱香菇的做法先将香菇泡发用生抽,白糖,调配照烧酱汁。备用。将已经泡发好的香菇裹住玉米淀粉。将锅烧热,倒入油。将步骤3中的香菇倒入油锅断生。倒入步骤2中的照烧酱汁,与香菇充分拌匀。起锅。...
- 6635
- 用料鸡翅适量白蘑菇适量照烧酱适量料酒适量烤照烧鸡翅加蘑菇的做法鸡翅洗净两面各划两刀,加入料酒和照烧酱腌制至少一小时。可以提前一晚上腌上,这样更入味。白蘑菇洗净切片,铺在油纸上,刷上照烧酱。腌好的鸡翅铺在蘑菇上。烤箱预热200度,烤20分钟。中间的时候把多余的汁水倒...
- 6367