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- 小嶋老师的海绵蛋糕人气度一直居高不下，但是或许是本人手捉没有练到那种炉火纯青的地步，始终觉得蛋糕体很干，即使刷了规定量的糖水做到规定的高度还是有那么一点不习惯（好吧，我不正常）小山进方子是我最早接触的大师方子之一（蛋糕卷太好吃了～布丁太美味了～）那个时候对于还是新手的我...
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- 天冷了就想吃点甜食，街上各种甜点琳琅满目，色泽金黄、甜而不腻的沙琪玛更是大家的最爱，有没有想过自己在家亲手制作沙琪玛呢？其实特别的简单，一看就懂，一学就会。用料面粉200克鸡蛋液120克无铝泡打粉（介意的可以不加）2克白砂糖120克麦芽糖100克盐2克水70克黑芝麻鸡蛋沙琪玛两个关...
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- 菜品很多抽空我会把精品的发出来。用料做菜人品很重要菜品重要人品更重要的做法😊😊小贴士😊...
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- 我爱鸡胗但不爱辣用料鸡胗随意彩椒随意盐少许料酒少许油少许胡椒少许姜少许要爽脆不要重口味的彩椒鸡胗的做法热油爆姜后加入洗切好的鸡胗加盐、料酒、胡椒翻炒变色后加少量水咕嘟彻底煮熟后加入洗切好的彩椒略翻两三分钟后即可装盘小贴士鸡胗大小和加水烧煮时间长短相关...
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- 在磕芝士的路上轻乳酪终于被拿下了，之前一直用过几次君之的方式在做重乳酪，每次虽然很好吃但总觉得饼体高度和卖相不尽如人意。网上又看了很多方子学习后自己尝试配了一个，成品不错呢，口感细腻、不开裂、也有喜欢的高度。这个期间受到一个朋友在烘焙上的的鼓励，很感激她的指点...
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- 做给你爱的人吃😀用料高筋面粉210克低筋面粉90克酵母5克盐1.5克糖15克黄油20克12寸海陆双重至尊披萨的做法自制海陆双重至尊披萨12寸饼底：高筋面粉210克左右低筋面粉90克左右白砂糖15克左右盐1.5克左右酵母4-5克黄油20克水150克左右（视情况添加）馅料：海霸王台湾风味香肠2根Ca...
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![关于制作欧包面团需要掌握的重要技巧的详细做法，关于制作欧包面团需要掌握的重要技巧做法技巧]( "关于制作欧包面团需要掌握的重要技巧的详细做法，关于制作欧包面团需要掌握的重要技巧做法技巧")
- 特拉佛·威尔逊（TrevorJ.Wilson），Breadwerx博主，《如何驾驭开放气孔组织》电子书的作者。他有着17年制作欧包的经验，曾在法国隐士欧包大师杰拉德·鲁巴德（GerardRubaud）门下实习过一周。烘培风格深受迈克尔·伦敦的手法和技巧影响。他现居住在美国佛蒙特州的一座红色棚房里。博...
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- 每天能量的来源，我们家一天最丰盛的一餐用料鸡蛋3只芝麻糊1杯早餐很重要的做法水嫩煎蛋大理石盐面包小贴士记录早餐用...
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- 中学看台湾剧听得最多的一道菜就是蚵蛤煎了，又叫蚝仔烙，最近自己摸索着做了一次，真的太香了！用料香菜2根鸡蛋3个蚝仔一小碗生粉1勺酱油1勺醋半勺蚝油1勺料酒1勺油1锅铲蚝仔烙，蚵蛤煎，叫什么不重要，好吃才重要！的做法蚝仔洗净加料酒抓一下鸡蛋打散，将生粉溶解在小半碗凉水里然后倒...
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- 用料五花肉250克酸菜500克辣椒适量大料1-2粒葱，姜料酒，生抽，胡椒粉，盐冬日里的一锅温暖，正宗不正宗不重要，好吃最重要的做法酸菜用清水漂洗3遍左右，去掉酸菜汤的同时，避免过度清洗减少酸菜的风味。清洗完攥干水分，避免炒的时候嘣油。五花肉用清水洗去表面的杂质，改刀成合适的大小，凉...
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- 给自己建个菜谱，传些无处安放的皂片！用料食物相机我吃，不重要！看图！的做法原材料摆拍...
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![冬至要尝尝—洋葱饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至要尝尝—洋葱饺子方法]( "冬至要尝尝—洋葱饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的冬至要尝尝—洋葱饺子方法")
- 做洋葱饺子起源于孩子小时候不爱吃蔬菜，尤其是粗纤维类的蔬菜🥬，像洋葱🧅，芹菜，小青菜🥬等，于是想办法包成饺子或者包子。这个洋葱🧅馅尤其好吃，食材简单，味道清爽不腻，后味儿有点儿洋葱的甜～用料紫皮洋葱2个蚝油2小勺猪肉500克盐适量生抽适量香油适量五香粉适量冬至要尝尝—洋葱...
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![鸡要好吃，切得漂亮很重要食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡要好吃，切得漂亮很重要方法]( "鸡要好吃，切得漂亮很重要食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡要好吃，切得漂亮很重要方法")
- 白切鸡人人都爱吃，但斩鸡未必人人都会切鸡切忌没有章法地乱砍，伤了自己没关系，伤了宝刀事大。摆盘惨不忍睹坏了食欲……切记切鸡要这样切才对，切记切记！用料鸡1只盐适量鸡要好吃，切得漂亮很重要的做法将鸡煮熟捞出控干水份刷麻油静止十分钟先将鸡劈为两半肢解成块儿斩成等宽的...
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- 自律很重要，无论做任何事情。封面是今年5月7号，五月初的时候。努力回去，然后努力保持（6月21-6月30）先坚持10天用料坚持不放弃自律自控自律很重要的做法健康饮食妈妈的鼓励，爱小贴士饮食。运动，习惯。睡眠。...
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![自制酸奶油-重乳酪蛋糕重要配料食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶油-重乳酪蛋糕重要配料方法]( "自制酸奶油-重乳酪蛋糕重要配料食谱大全及做法，烹饪好吃的自制酸奶油-重乳酪蛋糕重要配料方法")
- 喜欢吃重乳酪蛋糕（重芝士）的童鞋都知道配方里有一个很重要的配料-酸奶油。有的超市进口食品区有卖，但都经常缺货。万能的淘宝上也多数集中在上海、北京等大城市有卖，离得远发快递还是有很多的风险，于是决定自己做。用料酸奶机动物性淡奶油1L双歧杆菌（酿酸奶用的那种菌粉）1包自制...
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![南瓜粥？南瓜羹？南瓜汁？叫什么不重要，简单又美味才重要～食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜粥？南瓜羹？南瓜汁？叫什么不重要，简单又美味才重要～方法]( "南瓜粥？南瓜羹？南瓜汁？叫什么不重要，简单又美味才重要～食谱大全及做法，烹饪好吃的南瓜粥？南瓜羹？南瓜汁？叫什么不重要，简单又美味才重要～方法")
- 心血来潮的料理～用料南瓜1000克水约2400ml冰糖根据个人口味南瓜粥？南瓜羹？南瓜汁？叫什么不重要，简单又美味才重要～的做法大南瓜，去皮、去瓤。不是贝贝南瓜噢！切成片后，清水洗去粘液，要不煮的时候沫子会很多。加水大火煮至烂熟。水量根据个人喜好的浓稠度放，但至少也要沒过南瓜。qiē...
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![在德村也要吃的冬至饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的在德村也要吃的冬至饺子方法]( "在德村也要吃的冬至饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的在德村也要吃的冬至饺子方法")
- 本人包饺子向来粗犷，皮薄馅大够实在。用料猪牛肉混合肉馅200克去皮洗净鲜虾20只鸡蛋2个405面粉/低粉300克和面水适量蚝油2大勺十三香适量盐适量香油适量食用油适量小葱2根在德村也要吃的冬至饺子的做法面粉加少许盐在水龙头下最小流量变搅拌至全部成絮状再揉成面团醒发30...
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- 关东煮制作简便，材料可以随时放进汤里煮。可以在便利商店或者路边摊经营！其口味清淡，咸度适中。老少皆宜！关东煮-制作简便，材料可以随时放进汤里煮，可以在便利商店或者路边摊经营！其口味清淡，咸度适中，是一道不错的摊位小吃火爆项目。通常材料包括鸡蛋、萝卜、土豆、海带、蒟蒻、...
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![发面太重要如何做才美味，怎么做发面太重要简单又好吃]( "发面太重要如何做才美味，怎么做发面太重要简单又好吃")
- 疫情期间宅在家里提升最快的就是做面食的手艺，发面技术稳定了，发的上瘾用料面粉500克500克糖8克酵母5克温水（50度）300克发面太重要的做法发面之前蒸锅里先烧开少量的水，把面、糖、酵母、温水混在一起揉成面团，把装有面团的面盆放在蒸锅上盖上盖子四十分钟左右面就能发好了。要...
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- 用料白萝卜魔芋鱼竹轮炸豆腐泡/油面筋/炸豆皮鸡蛋2个鱼饼汤汁浓汤宝2大勺水1升酱油5大勺味啉5大勺关东煮【只要有北斋和饭.】的做法白萝卜切块，魔芋块切花刀。炸物用热水淋1遍，沥水待用。煮好鸡蛋。砂锅里加1L水，依次加入浓汤宝、酱油、味啉。煮开后转小火。沿着锅边摆食材...
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![清蒸梭子蟹，要好吃，最重要是醋！食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸梭子蟹，要好吃，最重要是醋！方法]( "清蒸梭子蟹，要好吃，最重要是醋！食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸梭子蟹，要好吃，最重要是醋！方法")
- 用料梭子蟹只姜片葱根醋清蒸梭子蟹，要好吃，最重要是醋！的做法第一步当然清洗梭子蟹蒸锅放水，放几片生姜放上梭子蟹，生姜，葱，开始蒸沾料一定要用双鱼的米醋！切点生姜丝泡米醋里，要吃辣椒就再放点小米椒开吃，好吃！...
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- 每次节假日都想做个美美的糕点，家人一起分享，今年重阳节，无意中发现抖音分享的叫做重阳糕的点心，作为处女座，简直看到后超级爱呀，做起来用料糯米粉16克粘米粉60克糖16克水45克糖我用的代糖，有的代糖是1:2，根据自己口味，这个比例，微甜，适合大众口味，如果不喜欢甜，可以适当减少液体类每...
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![关于我之前至尊披萨的一些问题食谱大全及做法，烹饪好吃的关于我之前至尊披萨的一些问题方法]( "关于我之前至尊披萨的一些问题食谱大全及做法，烹饪好吃的关于我之前至尊披萨的一些问题方法")
- 关于那个至尊披萨有一些朋友会没有看懂步骤啊，没看懂过程啊。一系列的我有的回复了，有的回复不及时，我现在写在纸上有不懂得大家可以看一看，也可以相互沟通聊一聊呀。纸上没有写到底的问题，大家可以@我来回复哦。最后呢，谢谢大家喜欢这个披萨配方。谢谢用料有点啰嗦慢慢看关于...
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- 要说到冬至那一定就是红糖圆子啦，每年只有这个时候才有的新鲜的糯米浆团，这味道绝对不是糯米粉兑水可以比的，它更加柔软，糯米香浓厚且煮出来的圆子会让红糖水变得浓稠，挂着慢慢红糖水的圆子真是让人流口水🤤。妈妈都会多买一些冻起来，在想吃的时候拿出来煮。小时候每到冬至的时...
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- 不正宗台湾三杯鸡，不用一滴水，两种香料是关键。成熟后撒入足够的九层塔，也叫罗勒，清新的香气袭来，快手好做的一道名菜。快来看看怎么做吧。用料食材如下哪儿的三杯鸡不重要，好吃最重要的做法食材：鸡块、小洋葱、鲜罗勒叶、生抽、老抽、白胡椒、糖、盐、醋、大蒜、生姜、蚝油、白...
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