![麻辣羊蝎子锅做法烹饪大全 地道麻辣羊蝎子锅如何做]( "麻辣羊蝎子锅做法烹饪大全 地道麻辣羊蝎子锅如何做")
- 物产店的羊蝎子不错，很新鲜，买了一袋羊蝎子，超市里又买了两盒澳洲羊肉，一起炖，不仅可以喝汤还可以做成麻辣羊蝎子锅，一举两得。用料羊蝎子一袋姜片数片好人家老北京火锅底料1块料酒数勺羊肉2盒郫县豆瓣酱1勺糖砂糖1小勺老抽1勺耗油半勺生抽1勺葱花适量大葱1根胡萝卜2根麻辣羊蝎...
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![麻辣羊蝎子火锅做法烹饪大全 地道麻辣羊蝎子火锅如何做]( "麻辣羊蝎子火锅做法烹饪大全 地道麻辣羊蝎子火锅如何做")
- 自己是个吃货，之前常去的一家羊蝎子店换了厨师，所以决定自己研究，没想到第一次就成功了！而且简直好吃到爆！朋友赞不绝口！这个冬天再也不用满北京的找羊蝎子店了！用料羊蝎子2斤香菜1根花椒1把料酒2勺老抽1勺生抽2勺大葱10段姜6片冰糖5颗大蒜6瓣八角2个桂皮1块麻椒1把辣椒适量洋葱...
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![甜甜辣辣沙茶羊蝎子锅食谱大全及做法，烹饪好吃的甜甜辣辣沙茶羊蝎子锅方法]( "甜甜辣辣沙茶羊蝎子锅食谱大全及做法，烹饪好吃的甜甜辣辣沙茶羊蝎子锅方法")
- 今天讲一个我个人很喜欢的羊蝎子大杂烩锅，做法南不南北不北，奇奇怪怪，但是好吃，吃过的朋友都说好。味道甜甜辣辣很复合。我个人比较爱啃骨头所以选择了羊蝎子，也可以根据喜欢换成羊排、羊肉，都是可以的！更多内容见公众号：啊呜是大白兔呀用料羊蝎子2斤胡萝卜1根红薯2个洋葱1个香菜...
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![辣焖羊蝎子如何做才美味，怎么做辣焖羊蝎子简单又好吃]( "辣焖羊蝎子如何做才美味，怎么做辣焖羊蝎子简单又好吃")
- 用料羊蝎子10块左右辣椒酱8勺子豆瓣酱1勺子老抽2勺生抽2勺姜5片葱白一根蒜5颗山柰3片白芷3片辣焖羊蝎子的做法羊蝎子冷水下锅焯水撇去浮末，捞出待用。热锅冷油（平时炒菜油即可），下红辣椒，姜片，葱段，蒜瓣炒出香味。下豆瓣酱翻炒均匀，下辣椒酱和里面的红油，翻炒出香味。下羊蝎子翻炒...
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![一锅羊蝎子如何做才美味，怎么做一锅羊蝎子简单又好吃]( "一锅羊蝎子如何做才美味，怎么做一锅羊蝎子简单又好吃")
- 这是记录下来自己查阅的菜谱，很多配料因个人口味差异很大写的适量。如需参考，请根据个人口味添加。用料羊蝎子2斤花椒小茴香一小盘大葱生姜适量干辣椒5个牛油火锅底料适量一锅羊蝎子的做法1.羊蝎子冷水下锅，煮开调制小火，加入料酒去腥，去除浮沫，没有浮沫后捞起。2.锅烧热，加入油...
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![羊蝎子锅如何做才美味，怎么做羊蝎子锅简单又好吃]( "羊蝎子锅如何做才美味，怎么做羊蝎子锅简单又好吃")
- 用料羊蝎子1斤红豆腐乳郫县豆瓣酱葱姜蒜花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒小茴香（一般都是炖菜用的有什么放什么）羊蝎子锅的做法羊蝎子化开，用水浸泡一段时间（看自己时间，半小时也行、半天也行）出血水。京东买的盐池滩羊，感觉味道还行。浸泡过的羊蝎子冷水下锅，加入姜片、葱段、料...
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![麻辣羊蝎子如何做才美味，怎么做麻辣羊蝎子简单又好吃]( "麻辣羊蝎子如何做才美味，怎么做麻辣羊蝎子简单又好吃")
- 羊蝎子泡水之后，直接煮撇沫子，直到汤变清！用料羊蝎子10斤姜4片花椒1把麻椒1把大葱1.5根火锅底料半包小茴香1把干辣椒20个灯笼椒4个老抽5勺盐4勺豆瓣酱2勺桂皮1块香叶5片酱油2勺生抽3勺洋葱1.5个红糖2勺咖喱1块酱豆腐2块麻辣羊蝎子的做法羊蝎子泡血水，1-2小时洋葱大葱切块倒油...
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![羊蝎子火锅的详细做法大全,简单又营养的羊蝎子火锅做法]( "羊蝎子火锅的详细做法大全,简单又营养的羊蝎子火锅做法")
- 冬令进补，怎么少的了羊蝎子，最方便的食材，简单的烹饪方式，厨房小白也可以轻松驾驭用料羊蝎子2斤胡萝卜1根香菜2根葱姜蒜适量生抽2勺老抽1勺黄豆酱3勺糖5克盐适量料酒3勺八角2个香叶2片大蒜头1个干辣椒2个羊蝎子火锅的做法羊蝎子泡水两小时左右，当中换水，去除血水冷水葱姜蒜料酒...
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![鲜香麻辣的羊蝎子火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香麻辣的羊蝎子火锅方法]( "鲜香麻辣的羊蝎子火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的鲜香麻辣的羊蝎子火锅方法")
- 一到冬天，全国人民都开始花式吃羊肉，而羊蝎子可谓是羊中精品——其肉香嫩而不腻，其骨多髓而不滑，其汤浓香而不膻。吃羊蝎子非但不会长胖，还能滋阴清热，养肝明目，补钙益气，简直是入冬必备驱寒良药！让小食带你来解锁羊蝎子火锅的秘籍，我们一起过一个醉人的暖冬吧！用料羊蝎子2斤香菜适...
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![香辣羊蝎子如何做才美味，怎么做香辣羊蝎子简单又好吃]( "香辣羊蝎子如何做才美味，怎么做香辣羊蝎子简单又好吃")
- 用料羊蝎子一根羊肉一斤冰糖少许料酒一小碗小米椒几个茴香少许香叶3片盐少许姜几片八角几个花椒少许郫县豆瓣酱三勺酱油少许老抽少许香辣羊蝎子的做法羊脊骨买时直接切段羊肉切大块下羊肉羊脊骨料酒姜片煮出血沫撇净无血沫后捞出将羊脊骨放入高压锅清水压15分钟高压锅压...
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![麻辣鲜香羊蝎子锅新手友好极了！食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香羊蝎子锅新手友好极了！方法]( "麻辣鲜香羊蝎子锅新手友好极了！食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香羊蝎子锅新手友好极了！方法")
- 出国以后不舍得去饭店消费。一年难得去几次，都只去这一家清真饭店，因为他家的羊蝎子锅，可太好吃了。我吃过的菜一般八九不离十能猜到用料，后来我就买了羊肩骨自己研究。终于做出来了，吃过的都说绝。没有饭店的调料那么全，但掌握了核心就可以了，其实方法很简单。用料羊蝎子3斤萝...
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![麻辣羊排蝎子锅——豪吉麻辣川香汁食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣羊排蝎子锅——豪吉麻辣川香汁方法]( "麻辣羊排蝎子锅——豪吉麻辣川香汁食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣羊排蝎子锅——豪吉麻辣川香汁方法")
- 冬天最爱的就是涮羊肉，现在买羊肉卷又不放心，我教你一招，放心吃肉包你吃啦还想吃！买点羊排羊蝎子，用豪吉麻辣川香汁在家做川式菜！方便快捷！豪吉麻辣川香汁:麻辣鲜香，正宗川味！辣而不燥，好吃不上火！无调料残渣，为菜品增香添味！可以蘸、拌、炒、煮、烧、蒸，让你每天都能在家尝到新菜式！用...
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![红焖羊蝎子（羊蝎子火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的红焖羊蝎子（羊蝎子火锅）方法]( "红焖羊蝎子（羊蝎子火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的红焖羊蝎子（羊蝎子火锅）方法")
- 之前从网上买的3份羊蝎子，每份800g缺点是肉不多..自己现场购买可以买肉多多的🤔冰箱太满正好在家就随便做了，请忽略图片的丑但是好吃不就完了✌用料羊蝎子800g葱1/2根生抽1勺料酒10勺盐1g姜8片小茴香1/2勺香叶1片桂皮1块干辣椒1个八角2个冰糖1小块大蒜6瓣青花椒1勺海天黄豆...
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![香辣羊蝎子的详细做法大全,简单又营养的香辣羊蝎子做法]( "香辣羊蝎子的详细做法大全,简单又营养的香辣羊蝎子做法")
- 经过炖煮的羊肉是香嫩且不肥腻的，香料很好的除去了羊膻味，重点还带出了羊肉独有的鲜香。脊髓可以被整条吸出，吃完肉吸上一口骨髓也是一大乐趣了~用料羊蝎子3斤姜适量蒜适量大葱适量洋葱半个黄豆酱适量小米椒适量冰糖适量小芹菜适量香菜适量八角适量桂皮适量香叶适量草果适量...
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![炖羊蝎子～羊蝎子火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的炖羊蝎子～羊蝎子火锅方法]( "炖羊蝎子～羊蝎子火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的炖羊蝎子～羊蝎子火锅方法")
- 每到冬天也就吃个10来次吧用料羊蝎子3斤香菜3根大葱1根，30g姜（拍扁）25g冰糖18克料包：花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1块，15克草果1个香叶2片桂皮1块干辣椒适量白胡椒15克盐2克炖羊蝎子～羊蝎子火锅的做法准备好所有材料，料包扎好锅中冷水，放一勺料酒，葱和姜适量，焯出血水捞出控水...
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![干锅羊蝎子的详细做法大全,简单又营养的干锅羊蝎子做法]( "干锅羊蝎子的详细做法大全,简单又营养的干锅羊蝎子做法")
- 用料羊蝎子1斤料酒2勺卷心菜半个胡萝卜1根大蒜2瓣葱2根姜2片小米椒1干生抽1勺糖5克盐5克干锅羊蝎子的做法这里主要说一下羊蝎子的处理：1、羊蝎冷水焯水洗净，放适量香料、白酒、生抽、盐高压锅压30分钟左右。2、取出凉干可放烤箱或空气炸锅（180度，12分钟）烤干。卷心菜正常炒熟...
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![羊蝎子火锅如何做才美味，怎么做羊蝎子火锅简单又好吃]( "羊蝎子火锅如何做才美味，怎么做羊蝎子火锅简单又好吃")
- 用料羊蝎子二斤白芷2片香叶少许花椒一大把酱豆腐一块块酱油2勺老抽一勺冰糖5、6块羊蝎子火锅的做法羊蝎子用花椒水浸泡二个小时捞出羊蝎子加入几片苹果，少许醋抓匀，去腥，腌十分钟羊蝎子凉水下锅，超一下，时间不要太长，要不羊肉会柴锅中加油，放入两片白芷，几片香叶，放一大把花椒，辣椒...
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![羊蝎子·羊蝎子火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的羊蝎子·羊蝎子火锅方法]( "羊蝎子·羊蝎子火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的羊蝎子·羊蝎子火锅方法")
- 冬天要吃肉哇。周六晚上一定是火锅才好。羊肉片和肥牛片已经不能满足胃，要吃肉哇。那就炖一锅羊蝎子，吃肉，涮菜，大呼过瘾。羊蝎子里可以放萝卜，也可以放豆腐，可以放你喜欢的一切。像我一样喜欢番茄的，当然可以尝试一下放番茄的味道，比传统的羊蝎子好像多了一丝酸甜的滋味。饼块和...
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![酱香羊蝎子（羊蝎子火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱香羊蝎子（羊蝎子火锅）方法]( "酱香羊蝎子（羊蝎子火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱香羊蝎子（羊蝎子火锅）方法")
- 家里人都爱吃羊肉，有骨有肉的羊蝎子更是心中所爱，到店里一份羊蝎子没有几块价格不便宜，还是自己做的实惠。借鉴了很多菜谱，均不是自己想的味道，经常多次反复尝试，最终定下了这菜谱，家人和朋友都拍手叫绝想吃辣的加几个干辣椒即可留着汤涮火锅吃，真的是美味用料羊蝎子1800克姜6-7...
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![香辣羊蝎子（附羊蝎子火锅做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣羊蝎子（附羊蝎子火锅做法）方法]( "香辣羊蝎子（附羊蝎子火锅做法）食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣羊蝎子（附羊蝎子火锅做法）方法")
- 第一次听羊蝎子，以为是什么重口味料理。吃过之后，真的是爱到不行，😁😁羊蝎子看起来好像是很难做的一道菜，其实和其他家常菜一样，半小时搞定，是不是真的很简单！所需材料也不复杂，不要被长长一串香料给迷惑，把过程看一遍，很容易上手。用料羊蝎子4斤炖料姜片3片腐乳3块香叶3片草果1个...
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![羊蝎子火锅（不辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊蝎子火锅（不辣）方法]( "羊蝎子火锅（不辣）食谱大全及做法，烹饪好吃的羊蝎子火锅（不辣）方法")
- 用料羊蝎子斤大葱根姜片八角个花椒粒桂皮块香叶片辣椒个洋葱个白芷草果1个香姜1个肉蔻1个茴香一小把香菜根生抽2大勺老抽1勺料酒2勺黄豆酱2大勺甜面酱2大勺玫瑰豆腐乳（红豆腐乳）1.5块羊蝎子火锅（不辣）的做法1⃣️先准备好香料（平常家用的一定要有，比如桂皮香叶八角花椒葱姜辣椒）草...
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![麻辣鲜香『羊蝎子火锅』食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香『羊蝎子火锅』方法]( "麻辣鲜香『羊蝎子火锅』食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鲜香『羊蝎子火锅』方法")
- 本来打算立冬那天吃羊蝎子火锅🍲，但浸泡羊蝎子去味是蛮重要的一步，且需要蛮长时间，所以规划一下时间再做这道菜哦～用料主食材羊蝎子800克洋葱半个大葱1根姜4片大蒜5瓣调味材料郫县豆瓣酱1勺黄豆酱1勺料酒3勺生抽1勺老抽1勺白糖1勺盐少许辅助香料干辣椒2个八角2个香叶2片桂皮1...
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![麻辣酱香羊蝎子火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣酱香羊蝎子火锅方法]( "麻辣酱香羊蝎子火锅食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣酱香羊蝎子火锅方法")
- 冬天怎么能没有一锅热气腾腾的羊蝎子～麻辣与酱香，必须完美结合～～用料羊蝎子1根干香料：花椒粒、干辣椒、草果、香叶、八角、山奈等适量酱料：海底捞清油火锅底料、甜面酱、黄豆酱、耗油姜、葱、香菜素菜：萝卜、绿甘蓝麻辣酱香羊蝎子火锅的做法第一步：处理羊蝎子。新鲜羊蝎子，用清水...
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![麻辣羊蝎子锅——马克西姆不粘锅食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣羊蝎子锅——马克西姆不粘锅方法]( "麻辣羊蝎子锅——马克西姆不粘锅食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣羊蝎子锅——马克西姆不粘锅方法")
- 冬天来了，怎么少的了羊肉呢？羊蝎子是除了涮羊肉外我家出镜率最高的一道菜！可清炖、涮火锅还可以做成麻辣口满足不同人群！寒冷的天气还是带点辣味，更驱寒！个人喜好哈哈！马克西姆不粘锅一锅多用满足全能料理需求！用料羊蝎子适量炖羊蝎子调料:生姜、花椒粒、1个干辣椒、生抽、盐2小...
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![麻辣菌汤羊蝎子（羊蝎子火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣菌汤羊蝎子（羊蝎子火锅）方法]( "麻辣菌汤羊蝎子（羊蝎子火锅）食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣菌汤羊蝎子（羊蝎子火锅）方法")
- 在家也能做出好吃的羊蝎子汤靓肉香用料羊蝎子3-4斤料酒（或高度白酒）适量啤酒（可不放）半听（或一听）冰糖2-3小块香叶4片姜1块花椒10-15粒紫皮洋葱半个大葱半根豆瓣酱（黄豆酱）3小勺八角2个草果1个桂皮1块生抽适量盐（我没放）少量干辣椒4-5个海底捞菌汤1袋海底捞麻辣香锅调味料包1包香菜...
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