- 很快手又好味道的饭…po主曾经连吃一礼拜用料牛肉想吃多少放多少姜几块花椒几粒或者不放葱最后撒胡萝卜一大条!!!洋葱半个香菇几个牛肉炖饭?或者咸饭?的做法香菇泡发,牛肉切块,国外牛肉请先过水煮一下胡萝卜搓丝,和切好的洋葱放一起热锅下油,放入姜片和花椒放入牛肉和香菇翻炒,加入...
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- 用料牛肉(后座肉纯瘦肉)500克五香粉4勺盐少量(以自己的口味来不知道的可少放点等熟了再根据情况加)面条鲜3勺生抽2勺枸杞子一小把(补肝肾,益气血,易上火体质可不用)干山楂3到5片(没有可以不放。目的肉里加山楂容易熟易消化)青线椒一根(目的增加辣味,本人喜欢吃辣的)鸡精2小勺快手卤肉(...
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- 五分钟快手菜用料虾仁克油克盐克小葱根鸡蛋个料酒凉白开白糖秋葵或者虾仁或者韭黄滑蛋的做法镜面效果正确的鸡蛋变成一坨坨不太正确这个鸡蛋也不太正确小贴士秋葵不切煮三分钟放凉切片再倒在蛋液里面(蛋液:四个蛋打散加鸡蛋总量5/1量的白开水盐糖胡椒)热锅热油倒入蛋液不要...
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- 用料西红柿2个牛肉250克蒜5瓣黄油一小块洋葱一个香菇5只香菜少许米饭两大碗番茄牛肉炖饭的做法牛肉粒热锅爆炒,炒出香味即可,不用炒熟,放一边备用蒜末,香菇片煸香,加入洋葱丁炒软洋葱有点透明后放番茄丁炒出汁加入米饭,牛肉,翻炒拌匀加一小块黄油,加水炖煮。收汁过程中加盐,黑椒,一...
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- 莲藕炖猪蹄,味道不摆了。小美厚膜恒温加热,慢炖2.5小时,软糯鲜香,加上一个油辣子蘸碟,减肥一事立马被抛之脑后……😂用料猪蹄700克姜片20克盐2+1茶匙料酒20克干花椒1/4茶匙白胡椒8粒藕/干海带1-2节藕或者一匹干海带水1500克炖猪蹄汤(藕或者海带)的做法1、购买猪爪前蹄!最好吃!1、...
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- 每次去到饭店吃到好吃的凉菜都想回家试试,却总是觉得难吃到死,后来偶然吃饭朋友做的凉菜,直接惊到,超级下饭,然后就干脆拜师学了艺,现在自己也能做出那样好吃又下饭的凉菜了……第一做是用的野菜苜蓿,但是不是所有地方都有,用荠菜也做过味道也很棒,最常见的还是芹菜叶,今天就用芹菜...
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- Po小时候很爱吃家附近的牛肉汤,牛肉鲜美嫩滑,汤头辛辣够味!长大后自己研究了很久,虽然没能做出小时候的味道,但还是非常不错喝的,适合重口味人群!用料牛肉干香菇些许目鱼干一小片生姜一小块(根据个人口味调整)八角3-4颗当归片1-2片党参少许山奈少许干辣椒2-3根(配料根据个人口味可...
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- 每周两天的休息日,我就是一个人的专职厨师,营养健康为主,美味又好看为辅,今天的炒饭很简单,就是食材丰富,简单一炒就很美味,炖了鸡蛋羹搭配炒饭,所以炒饭里没有再放鸡蛋。用料米饭半碗胡萝卜半根玉米粒一把洋葱3/1个荷兰豆8根虾仁适量腊肠,火腿肠各一根黑,白芝麻少许油适量盐适量海...
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- 这道菜最牛逼之处在于不仅营养丰富,分量大,还有各种变化。这里只提供三文鱼焖饭的做法,聪明的人可以换成各种肉!红肉还有鸡肉都要先放调料煎一下。放香肠也会屌炸天!用料三文鱼或别的肉随便💁🏻♂️红薯我喜欢多一点蘑菇🍄我喜欢多一点洋葱半颗香菜看你自己各种香料调味料根据...
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- 阿胶是一种传统的补血用药,自古就是很好的补品,具有补血、止血、滋阴、润燥、养血、安胎的功效。女士吃了还可以美容养颜用料阿胶粉奶粉白糖鸡蛋一个沸水阿胶炖蛋(或者说阿胶布丁)的做法将阿胶粉,奶粉,白糖放入碗中,冲入沸水使其全部融化,凉到不烫手鸡蛋打散,冲入凉好的阿胶牛奶,...
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- 1kg的牛肋排一半煲了汤,剩下的一半做个干锅试试,牛肉干锅会不会比较新颖??做到最后小美有点想做成带汤汁的,直接下配菜。但是倔强的小美一定要把试验做成,以后再也不做牛肉干锅了,太费时间,直接带少许汤汁,下放更合适,重点是少了好多步骤。用料牛腩/牛肋、大葱、姜、蒜油、盐、白酒...
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- 用料排骨克八角个姜片老抽勺冰糖克花椒粒葱根干辣椒个料酒勺桂皮面酱香叶片炖排骨或者猪蹄的做法将排骨或者猪蹄,用料酒和姜加水焯一下。将排骨放电饭锅,加桂皮,八角,香叶,花椒,干辣椒,冰糖,老抽,姜,盐,定时煮好...
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- 牛肉和土豆非常配。这个牛肉土豆泥不管是勺子舀着单吃,或者是浇在米饭,面条上面,做成盖浇饭盖浇面,都是相当赞的。用料土豆3个牛肉400克蚝油1勺白胡椒粉1勺姜片5片蒜1瓣黄豆酱1勺超赞的牛肉土豆泥(单吃或者做米饭/面条浇头)的做法牛肉切片,然后煮熟捞出。将煮熟的牛肉片放入高压...
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- 想着说三个月没见着对象,今儿终于回家了,做个硬菜,所以就有了第一次焖牛腩,哈哈,感觉味道很不错,一次性买了150块钱排腩,筋没有那么多,口感很好用料牛腩1633克八角2个花椒自己适量姜8-10片桂皮2-3小块香叶2-3小片盐咸淡自己适量生抽咸淡自己适量葱头1个干辣椒2个李锦记黄豆酱2大...
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- 用料土豆个咖喱鸡肉或者牛肉的做法啊...
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- 用料支竹青紅椒瘦肉或者雞肉醬油耗油支竹炒肉片,或者雞肉的做法原材料爆香蒜頭,炒肉片下支竹一起,最後下青紅椒下鹽,醬油,耗油...
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- 用料糯米100g紫米50克血糯米50克黄瓜1根油条3根肉松适量沙拉酱适量番茄酱适量咸蛋黄3个火腿肠2根紫菜6张竹帘子1个寿司或者叫粢饭团的做法白糯米和血糯米,紫米比例是2:1:1,洗干净用水泡5小时,或者晚上用电饭煲定时到第二天早上。糯米我觉得硬点好吃一点2根火腿肠切条,黄瓜洗干...
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- 鱼香茄子有的广东人可能不是很熟悉,但是咸鱼茄子煲就很多都知道,无论是市井大排档还是一些大的粤菜餐厅的菜单,都能经常见到的一道菜,自己在家做也是能做得像模像样的。这个菜,关键要用梅香咸鱼,这个才够风味。梅香咸鱼和榴莲一样,喜欢的人喜欢,不喜欢的人就不喜欢,闻着臭吃着香,真...
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- 黄花鱼肉质比较嫩,刺也不算多,比较适合小朋友,可以清蒸可以炖,清蒸鱼肉鲜美,炖的鱼肉入味,各有特色。用料黄花鱼1条葱适量姜3片大蒜3-5瓣盐适量油适量酱油2勺甜面酱1勺面粉适量铁锅炖黄花鱼,搭配米饭或者搭配馒头都超级下饭的做法黄花鱼收拾干净,用刀在两面切三刀,更容易入味。在...
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- (留方自用)饼皮:中粉180克枧水4克转化糖浆125克(自制)花生油53克馅儿:炒熟黑芝麻80克去皮绿豆250克细砂糖160克麦芽糖60克香油50克玉米油50克蛋黄16个用料蛋黄16个广式月饼~黑芝麻绿豆馅儿+咸蛋黄或者肉松的做法枧水,花生油,转化糖浆充分混合均匀加入中粉拌匀。装入保鲜袋醒发2小...
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- _diet_plan/_url=%2Franking%3Fid%3D40用料加油赢或者回家的做法方法🔥...
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- 油热之后放葱花,然后放菜,粉丝,放少量水。放肉或者丸子,放少量水。需要注意的地方:不要水过多,因为菜水分会很多。油热的表现是冒烟。用料丸子菜粉丝炖肉或者丸子熬菜的做法啊啊...
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- 小时候,妈妈早起给我们做早餐,最让我难忘的就是瘦肉酱油炖蛋,超赞,配稀饭或米饭都很适合。那时候哪里有绞肉机,都嘛是妈妈亲手用刀把肉剁碎的,我更喜欢也推荐用刀剁肉,口感更好!!只是家里有个周岁娃,只能用绞肉机……不过,也很好吃!可以用炖盅炖或蒸锅蒸,或者将碗放电饭煲,电饭煲加水炖...
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- 小时候星期天晚上,想到第二天上学就不开心☹️这时候我妈就会炒一碗肉臊子煮面吃。当时小小的我踮着脚,还没等面条煮好就已经吃下好多肉肉了!用料猪肉200克克花椒5粒蒜苗2根酱油2勺醋1勺猪油适量肉臊子(拌饭或者做臊子面均可)的做法猪肉加少许盐提前腌制1-2天(这样味道更加鲜美)肉...
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- 外边吃的水煮鱼或者水煮牛肉,好吃是好吃,就是没有家里的健康卫生用料鱼片300克淀粉1包干料白胡椒粉少量花椒碎粒1小把辣椒碎粒1小把水煮鱼底料酱5勺黄豆芽300克鲜嫩的水煮鱼或者水煮牛肉的做法用少量油煸炒豆芽菜,黄豆芽似乎更正宗一些,绿豆芽也行。炒熟后,倒到深碗里锅中放少...
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