- 用料油克面粉克小葱根开水克鸡蛋个盐克苏州鸡蛋葱油饼的做法具体多少克看个人,适量就好,和面到光滑面团,醒发半小时准备好葱花,葱花里面➕适量盐醒发好的面团分段,包葱花成团,表面抹上适量油,为了不粘擀面杖擀好的面皮放入油锅,炸至两面金黄捞起,葱油饼就做好啦……要吃鸡蛋饼的在...
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- 暑假回昆山,下车老公就把我们带到超市🏪去。那个饿呀,闻着肉月饼的香味就过去了。50克的肉月饼八块钱一个,买了五个。每人一个。吃着就想着回家自己做去。昨天就开工了。用料猪肉馅300g生抽1.5大勺熟芝麻适量榨菜50g香油2大勺老抽3.5_4大勺白糖35_40g料酒1.5大勺油皮用面粉2...
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- 第一次给宝宝做葱油苏打小饼干,因为面饼擀的稍微有点厚,结果就成了图片中的葱油苏打手指饼干🍪了,但是味道还是很不错的呦!更值得一提的是这个饼干做法不用油炸,鸡蛋🥚和面,电饼铛烤制,对于宝宝和老人来说比较营养健康!盼望看到大家比我更好的成品!也随时欢迎大家指导!用料面粉180~2...
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- 一个懒癌摄影师都吃什么?用料面粉一碗鸡蛋一个饼放一个油适量盐适量葱1根蛋饼鸡蛋饼葱油饼鸡蛋葱油饼营养早餐的做法准备面粉倒入凉水加入食盐🧂适量搅拌均匀,成氺糊状。小火起锅🔥油倒入油把氺糊倒入锅中铺满。(不要翻动饼,让它成型)打入一个鸡蛋🥚平铺在饼上撒上葱花。加一...
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- 老常州鸡蛋饼,最早红梅公园门口的小摊超级好吃,后来红梅西村,购物中心后面的味道也不错,关键是皮子薄,不喜欢王荣那种改良放蔬菜的,今天拿自己做的春卷皮子和甜面酱试了一下,还原度高大98%,就是家乡的味道。自己记录一下。用料皮子普通面粉适量清水适量食盐适量食用油几滴甜面酱...
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- 葱油饼!承载着一代人满满的儿时的记忆,找回了久违的小时候味道。可惜现在街上己经看不到这样的街边小吃了。用料油(猪油)10克葱花10克面粉(中筋)70克水25克盐0.5克芝麻5衢州葱油饼的做法材料全部混合揉均,分二份后擀圆擀薄,醒面10分钟。开油锅小火炸至金黄。晾凉就可享受了。又香...
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- 苏州麻饼有点像朋友家乡的双麻饼,朋友是不喜欢吃月饼的人,唯独对这个极力推荐,我也是,粽子月饼通通不爱吃,端午的粽子放到中秋,中秋的月饼放到端午,但是这款真的做一次两天就吃完,打算今年就做它送给朋友,相信他们也会爱上这普通的小点心~用料中筋面粉180g麦芽糖70g猪油20g小苏打2...
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- 吃过很多类型的葱油拌面,现在很难吃到小时候正宗的葱油拌面的味道了,经过反复研究,现在这个香鲜味美,孩子一次吃一大盆都不够,大家都来试试吧。用料面适量菜油适量生抽小半碗小葱3一4根开水少许苏州正宗葱油拌面的做法锅里加菜油到6成热,放小葱开小火,炒几下至金黄碗里放生抽,把...
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- 今天在家突然想吃饼干,老妈这里没有烤箱,微波炉倒是有一个,那就用微波炉做些试试看。呵呵^_^于是就有了这个👉香葱苏打鸡蛋饼干~用料普通面粉4大勺鸡蛋2个酵母3克苏打粉(随意)1小勺小葱5根玉米油30克(左右)盐3-4克香葱苏打鸡蛋饼干(微波炉版)的做法首先把鸡蛋,酵母,小苏打搅打均匀;(其...
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- 葱油鸡蛋饼最神奇做法,不烫面,不加油酥,香软劲道,超级好吃用料面粉100g食用油5g葱花5g鸡蛋2个盐1g白芝麻2g葱油鸡蛋饼的做法首先需要准备:面粉(100g)食用油(5g)葱花(5g)鸡蛋(2个)食用盐(1g)白芝麻(2g)碗中倒入100g面粉边加水边用筷子搅拌搅拌成絮状后倒5g食用油上手揉成光滑较软的面团大...
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- 用料大米500g黄豆150g小葱适量盐适量虾油少量福州油饼(哈苏)的做法大米和小黄豆一起泡一个晚上,第二天加点水放入打磨机或者搅拌机成泥水,然后盐,虾油,葱搅拌,油一点要大火烧不能小火不然鼓不起来,这个勺子网上买的比较平,必须先放大火的油里面烫会,不然会沾勺,不容易掉出来,勺子从大...
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- 如皋人的一天,早上想吃蟹黄汤包,不,普通汤包就行,一元一个。或者烧卖,一个就饱了。傍晚的时候在文峰门口等着五毛钱的油饼,眼巴巴终于出锅了,咬一口,好脆!然而我已经背井离乡远在异国他乡十多载,就连我的妹妹也呆了快10年了。前几天她突然从一个小亚超买了三个油饼带给我吃,顿时熟悉...
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- 用料热水适量面粉适量油少许葱花两根葱盐适量胡椒少许“苏”到爆的葱油饼的做法热水和面。向面粉里面少量多次加入热水,同时用筷子搅拌均匀,然后上手揉至光滑成团。奶奶说和面最高境界是盆光手光面团光~准备葱花。我用的是大葱,小葱可能会更香。葱尽量切细切小,加入少许油,根据...
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- 儿时,妈妈的味道~用料鸡蛋1个面粉3小勺子盐2茶勺奶粉2汤勺葱花1把葱油鸡蛋饼的做法1.面粉三勺子,打入鸡蛋,用水调糊2.放入奶粉拌匀3.放入葱花,盐,继续拌匀4.热锅后,放油至6成热5.放入调好的面糊,不断抖薄抖匀7.大火定型后,转小火,煎至定型后,翻面8.另一面也煎至断生,再两面反复煎至...
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- 叫法不一样而已,反正有葱,有蛋,有油,有面粉,哈哈哈,这个作为早餐晚餐都可,这是我第一次做这个,很成功,总结的经验对新手,小白很宝贵哦。用料鸡蛋2-3个盐若干克葱花3克面粉300克温水一小碗葱花鸡蛋饼(鸡蛋葱油饼小白版)的做法任意小麦面粉都可,300克面粉,500克都行,看自己几口人把,我弄的3...
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- 一款简单又好吃的面食非常适合小宝宝吃自己动手,健康无添加怎么吃都放心一出锅就被宝宝抢光了✌可以当早餐,下午茶,夜宵制作方便宝妈们,一起动手起来吧!用料鸡蛋1个葱2根面粉100克开水50克盐,食用油适量鸡蛋葱油饼的做法全部东西准备齐全葱切碎备用开水倒入面粉中一边倒一边搅...
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- 用料青鱼/草鱼2斤盐10克生姜8片葱白8根料酒3勺白胡椒3克苏州油爆鱼的做法将鱼段洗净切1.5cm-2cm厚片(可让鱼摊老板代劳,2cm厚最佳,炸了会变薄,差不多缩到1.3cm厚)以上调料一起加入,拌均匀(最好放大盆。用筷子拌,不然容易扎手),用保鲜膜包好放冰箱冷鲜一晚(冬天也可不放冰箱)。放入炒...
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- 喜欢😘吃面,但是怕辣。地道的四川人一个,有点尴尬😅那年第一次去苏州,在得月楼吃了一盘葱油面😄上了瘾在苏州的四天,每天都念念不忘点一盘葱油面,回了成都一称体重涨了两斤。呜呜今天第一次在家做葱油面,参考了厨友们的版本,自己简化为之。哈哈😄仿佛吃到了得月楼的味道✌️用料橄...
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- 去了一趟苏州,深深地被当地的美食所吸引,种类太多,只买了2个苏式月饼,回来吃不到了只能自己琢磨了,但是做出来的时间都够我再去一趟苏州买回来了,真真是不容易呀。给的油酥、水油皮的比例可以做20个用料油酥#低粉200克猪油100克水油皮#中粉250克猪油83克温水108克白糖8克盐8克...
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- 和孩子们一起完成美味的早餐用料鸡蛋,葱花,面粉三只鸡蛋,300克普通面粒,少许盐糖鸡蛋葱油饼的做法这是发好的面,用点油擦手心才不会粘手不用油下锅烙,中间薄点,才可以下鸡蛋葱花烙两面金黄就可以了最后洒孜然粉很松,很适合孩子当早餐小贴士不用下油,烙好了洒点孜然粉就可以出锅了...
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- 老苏州的味道,鸡蛋饼一定要放油条才好吃😋用料鸡蛋1个面粉50克水100克甜面酱适量葱花一小把黄瓜丝适量芝麻适量油条一根火腿肠一根榨菜丁适量老苏州鸡蛋饼的做法面粉和水搅拌均匀成顺滑状态,再过筛一下锅中涂一层油,倒入面糊,均匀摊开,打个鸡蛋,均匀摊开,撒葱花、芝麻翻面,涂酱,放...
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- 以前上学的时候,早饭来不及吃,新村的主要出入口总归是有个阿姨的蛋饼摊的。一个热乎乎的蛋饼承载了学生时期的无数个来不及快迟到的早晨!😂现在苏州的蛋饼摊已经不是苏州的阿姨做了,基本都是外地的,口味也不一样了,很多蛋饼更像是山东的煎饼果子!还有的蛋饼上面放香菜,这个我真的...
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- 用料酒酿250克中筋面粉500克豆沙馅料200克玫瑰馅料200克酵母3克苏州酒酿饼的做法酒酿打成糊状和面粉加酵母一起揉面至光滑压成饼状刻上喜欢的印章,好有仪式感55克皮➕25克馅料这个配比尺寸正好一定要小火两边微微金黄完美...
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- 找回大自然的味道用料青汁1袋/3克面粉200克水500克盐5克香葱2棵稼苏青汁鸡蛋葱花饼的做法面粉,青汁,鸡蛋,盐,葱花,加水顺时针搅拌中火转小火2分钟可食小贴士油不能多...
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- 1、剥蚕豆有小技巧,双手拿着蚕豆一拧,用手把蚕豆挤出,剥蚕豆就变得很容易了2、烧蚕豆,味道要重一些,盐和糖都要比平时烧菜多放些3、蚕豆如果不是立刻烧,最好买没有剥好的,因为蚕豆去壳后很容易老,当然如果你是早上去买蚕豆,中午烧,那可以买剥好的,蚕豆就是吃新鲜味道的~用料葱一把蚕...
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