- 用料莲藕一小节秋葵8根鸡肉50g酱油1勺米酒半勺蚝油半勺鱼露半勺糖1小勺淀粉1勺秋葵莲藕蒸肉的做法莲藕和秋葵用刀简单栏几刀,放入食物处理机打成碎末。不太建议用手切,不是太好切都是粘液用刮刀拌匀莲藕和秋葵末,秋葵的粘液是很好的连接物,再加入鸡肉糜,调料拌匀大火蒸20分钟,...
- 9643
- 用料藕丁1根秋葵3个秋葵炒藕丁的做法步骤很简单,首先把秋葵和藕都切丁。然后烧油加热,放入炒熟即可。简单实用。...
- 21784
- 用料猪肉150克藕3节盐3克生抽1勺蒸莲藕酿肉的做法莲藕去皮切断,焯水后,镶入调味好的肉沫,放点姜末去腥,上蒸锅10分钟出锅装饰(可以不做)🌹玫瑰花装饰用西红柿处理的,玫瑰🌹叶用生菜摆盘...
- 24925
- 秋天来了,天干物燥,华南地区依然热得黑纹(十分热的意思)。秋藕秋葵都是适合秋天吃的,冰镇一下,一青一白,看上去就清爽生津,且寓意美好:认认真真学艺,清清白白做人哈哈!用料黄秋葵7—10根莲藕1节冰块1冰盒紫苏、香葱、香菜总共1块钱的生抽适量清爽秋葵莲藕的做法锅中烧水,莲藕削皮切条...
- 32282
- 春季的北方经常沙尘肆虐,这时候我们就需要好好保养我们的肺,莲藕润肺降燥,生津止渴且营养丰富,春季干燥天气可多多食用。用料秋葵10根莲藕1节蒜头3瓣小米椒4个食用油1勺半调料味达美尚品金标生抽2勺味达美臻品蚝油1勺味达美清香米醋2勺油泼辣子半勺白糖1克云桥秋葵凉拌莲藕秋...
- 10613
- 用料肉馅150克藕半小节鸡蛋1个莲藕肉蒸蛋的做法藕片、生姜切碎,加盐、生抽、胡椒粉腌制一会儿。口味重的这里多放点料,毕竟后面步骤没地方放料。剩余一点藕片,垫个盘子,把拌好的肉放在藕片上,盘子中间打入鸡蛋。上锅蒸,蒸熟就行。小贴士没蒸架也行,我在炒菜的铁锅里垫了个盘子,把...
- 28368
- 在武汉生活这么多年,除了家乡口音一直没变,饮食生活习惯都变了,喜欢吃湖北菜,喜欢武汉人说话豪爽的样子,不明所以的人都会觉得武汉人嗓门大,脾气很臭一样,其实武汉人很热情的。都说留住一个人一定是被这个地方的美食吸引住了,我就这么认为的,来武汉后学会了煲莲藕排骨汤,鲫鱼豆腐汤...
- 23620
- 用料藕节猪肉馅鸡蛋莲藕蒸肉的做法先把莲藕切片肉沫加入一点盐,或者自己喜欢的各种配料。摆盘,把鸡蛋敲在中间,中小火蒸15分钟趁蒸的空挡,先做点调料,爆好的蒜头碎,麻油,酱油趁还剩两分钟,把酱料淋上去。临时没有葱花,随便摘了点菜点缀一下😞开吃...
- 11056
- 用料前尖肉肉馅/蛋白肉肉糜300克酱油3勺姜末1-2勺白胡椒粉1勺蚝油1勺绵白糖/代糖1勺马蹄(荸荠)去皮净重80克葱花4-5勺鸡蛋(选用,用植物肉一定要加)2个秋葵5-6根,根据自己做的情况调整玉米粒适量选用洋葱粒适量选用食盐适量香油2-3勺秋葵蒸肉的做法姜切细细细的末鸡蛋🥚,白胡椒粉...
- 30008
- 小时候挑食,不喜欢吃肉。奶奶就想了这么一个办法,把莲藕和肉混合,做了个清蒸的家常小菜。莲藕的清甜配上肉油的香。一直念想到现在。家里的孩子如果挑食,也可以这么尝试哦~用料莲藕1节猪肉沫五香粉黑胡椒盐生抽葱花莲藕蒸肉(莲藕粑)的做法莲藕洗净去皮,切块。用刀背拍碎。越碎越...
- 33251
- 用料秋葵三四个猪肉200g鸡蛋2个盐,酱油,葱花秋葵肉蒸蛋的做法鸡蛋2个,猪肉剁碎加盐入味,和蛋液一起搅拌均匀。秋葵水煮后切块状,放入拌好的肉蛋里面上锅蒸十多分钟就可以出锅啦!出锅后可以加点酱油提味😁...
- 9413
- 我喜欢的秋葵吃法~用料莲藕1小节猪肉100克秋葵4根小葱适量大蒜2瓣盐适量鸡精适量植物油适量秋葵藕片的做法肉切片用少许植物油和一点盐腌制5分钟~莲藕切薄片泡在水里去除多余淀粉,备用。秋葵去蒂切小段。大蒜去皮切碎,小葱洗净切碎备用锅里倒油,下肉片翻炒至断生变色盛出,下...
- 34152
- 用料猪肉馅200克姜粉1匙盐1匙黑胡椒粉1匙鸡粉1匙清水(拌馅)15克小葱6根植物油3勺藕1节蚝油1勺水淀粉1勺蒸莲藕肉丸的做法盆中放入猪肉馅,加入盐,黑胡椒粉,姜粉,鸡粉,清水和葱花拌匀后加入植物油搅打上劲藕去皮切末放入肉馅中先拌匀,再摔打上劲挤成肉丸,入蒸锅中火蒸15分钟倒出蒸盘...
- 21495
- 黄秋葵,别名秋葵(学名:Abelmoschusesculentus)、黄葵、羊茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒,洋辣椒。是锦葵科一年生的草本植物,以采收嫩荚供食用,花和嫩叶也可食用。原产于非洲,之后进入美洲地区,现在最大的秋葵生产地就在那里——美国南部,美国人还给它一个更容易被记住的名字——“植...
- 30841
- 老妈的经典老菜之一,莲藕泥和猪肉泥一起蒸味道朴素又可爱……想不到莲藕也有如此润滑的一面。用料猪肉200g莲藕1000g酱油适量白糖适量盐适量蒸莲藕肉泥的做法猪肉剁成泥用适量糖、盐、酱油腌制,时间越久越入味,也没有猪肉的腥味(我腌了一下午)两个拳头大的莲藕,去藕结,削干净...
- 23649
- 用料藕1/半节盐2-5克蚝油1勺生抽1勺姜一点片猪肉半斤左右克玉米半根胡萝卜1/3或1/4根淀粉1勺白糖3-5克葱花一丢丢莲藕蒸肉饼的做法猪肉选带一点点肥肉的莲藕选炒菜的那种脆的不要炖汤的那种玉米选甜玉米莲藕胡萝卜猪肉剁碎或搅拌机打碎玉米剥出玉米粒加入一小茶匙盐一勺...
- 32576
- 最近很迷这种清新的小炒素,这类的小炒也是以前工作的素食餐厅最受欢迎的菜品。注重食材间的搭配,恰如其分的简单调味,品尝到食材本身的滋味。选择了秋葵、莲藕、鸡枞菌三种蔬菜,绿、黑、白三色的清爽,糯、脆、鲜三味的和谐,以泡椒提升微微的酸辣味。用料莲藕1节秋葵5个鸡枞菌50...
- 22267
- 藕尖翠嫩爽口,秋葵抗氧化作用比较强。两者一起食用营养价值高。用料盐适量藕尖五条秋葵十来根藕尖炒秋葵的做法洗干净秋葵,去蒂。切小块藕尖切小块。热油后放入藕尖炒三分钟左右。放入秋葵。加盐炒三分钟左右。成品。...
- 15345
- 用料胡萝卜1根秋葵7条莲藕半截素炒莲藕秋葵胡萝卜的做法先把莲藕切成薄片,胡萝卜也是切成小圆片,秋葵斜刀切成菱形。然后热锅下油,先下藕片翻炒一分钟后再下胡萝卜,再依次放入秋葵。盖上锅盖3分钟,下适量的盐巴,就可以起锅了。...
- 33252
- 用料莲藕1节秋葵5根红辣椒1只蒜头2颗干煸莲藕秋葵的做法莲藕秋葵洗净,滚刀切小块,辣椒切条。莲藕用开水煮片刻,隔水,热油,炸片刻,莲藕有点干干的感觉,起锅。锅底留少许油,放蒜头,辣椒炒香,莲藕倒入,加生抽,少许盐,糖翻炒片刻。加入秋葵,炒片刻,再加生抽及糖少许翻炒,起锅。...
- 22676
- 用料生抽食盐秋葵胡萝卜藕葵花子油蘑菇精莲藕秋葵的做法莲藕切成丁,胡萝卜也切成丁秋葵切片锅烧热,下适量油,先下胡萝卜煸炒,然后下藕丁,一起翻炒加盐巴少许,继续翻炒,再加入秋葵加少许清水和生抽,主要是为了着色出锅前撒上一些蘑菇精即可。...
- 13211
- 超简单的一道肉用料藕1小节猪肉250克葱姜水小半碗盐适量生抽2勺油一勺姜2片蒸莲藕肉饼的做法莲藕洗净切丝再切小颗粒状加入肉糜姜切碎,加入肉糜里,多次少量加入葱姜水(葱姜泡的水),每次水吸收入肉里再添加,手拌摔打或放深口盆里筷子搅打上劲都可以。加盐,酱油搅拌,最后放进油封住...
- 15848
- 藕,不仅夏季常见,冬天也是餐桌上的常客。无论清炒还是炖汤,或者做甜品,都非常可口。在盛产藕的湖北地区,莲藕常常会和肉糜一起炸成藕夹,外脆内酥,香气四溢,非常好吃。而今天分享给大家的这道‘藕夹’,则是用蒸的方式来完成,不仅更加健康,口感滋味一点都不逊色呢!用料莲藕200g前腿肉15...
- 32539
- 今天很想吃饺子。而且看到新鲜秋葵就突如其来的想法。口味还不错哟用料猪肉克300藕2小节盐适量油适量酱油适量胡萝卜1根鸡蛋一个秋葵莲藕胡萝卜馅儿饺子的做法洗干净切好用粉碎机粉碎这个是我的粉碎机碎菜和肉搅拌到一起,把佐料全部加入。一个方向搅拌均匀,最后放一颗鸡蛋...
- 20456
- 用料秋葵5根莲藕半斤胡萝卜半根红辣椒1个莲藕炒秋葵的做法所有的菜都切成片锅里烧一些开水,水来放一勺盐、一勺油,搅拌均匀,下入胡萝卜和莲藕,煮至水开,再下入辣椒和秋葵,煮至断生,捞起,控干水份起锅倒油,倒入煮好的菜,加入一勺盐、一勺鸡精,大火翻炒2、3分钟就可以了...
- 26343