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马桥豆干烧肉的精彩文章

马桥豆干烧肉做法烹饪大全 地道马桥豆干烧肉如何做
  • 马桥豆干烧肉做法烹饪大全 地道马桥豆干烧肉如何做

  • 突然就很想吃马桥豆腐干了,记得第一次是在饭店里吃到的。好吃的我把整盆里面的豆干都挑到自己碗里了。贝贝说没吃过,就想做给他一起吃。却没想到这次买到的马桥豆干跟以前的不一样了,豆味再没那么浓郁。任何东西怕都是第一次才好吃吧,渐渐地失去了当初的味道。留在心底的也只...
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马桥豆腐干烧肉做法烹饪大全 地道马桥豆腐干烧肉如何做
  • 马桥豆腐干烧肉做法烹饪大全 地道马桥豆腐干烧肉如何做

  • 用料豆干5-8块骨头500克料酒2勺八角2个老抽1勺生抽2勺姜片3片葱3根香叶3片马桥豆腐干烧肉的做法骨头先用热水汆水,洗干净后加满水熬骨头汤大约2-3小时马桥豆腐干切三角形的大块块骨头汤里加香叶、八角、生抽、老抽、糖和盐调味,再倒入豆腐滚半小时左右煮好以后捞出香料,放葱...
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马桥香干筒骨煲做法烹饪大全 地道马桥香干筒骨煲如何做
  • 马桥香干筒骨煲做法烹饪大全 地道马桥香干筒骨煲如何做

  • 马桥是上海的一个镇,那里的五香豆干特别有名,以铁锅烧浆制成,有浓郁的豆香,豆干厚实且煮后内部含有气孔,吃起来有点像老豆腐,饱含汁水。将马桥筒骨煲香干炖至骨肉分离,吃起来酥烂鲜香,口水滴滴嗒嗒~~用料猪筒骨1000g大蒜叶适量马桥香干300g老抽20ml生抽20ml黄豆酱15ml白糖10ml盐5...
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「桥桥妈」“风干腊肉”经典教程的详细做法,「桥桥妈」“风干腊肉”经典教程做法技巧
红烧鳝鱼桥如何做才美味,怎么做红烧鳝鱼桥简单又好吃
  • 红烧鳝鱼桥如何做才美味,怎么做红烧鳝鱼桥简单又好吃

  • 用料鳝鱼6条洋葱1只红烧鳝鱼桥的做法将鳝鱼切段,洗净待用油锅热好,下姜蒜,干辣椒,翻炒加入鳝鱼,放少许料酒,翻炒,放盐和豆瓣酱,继续翻炒。然后放一碗多清水,加入洋葱,青椒。焖煮煮到差不多好时加少许鸡精,醋,葱花,起锅。...
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「马桥豆干烧筒骨」棒子骨一根5元钱,烧个大菜50元!的详细做法,「马桥豆干烧筒骨」棒子骨一根5元钱,烧个大菜50元!做法技巧
马桥香豆腐干骨头煲食谱大全及做法,烹饪好吃的马桥香豆腐干骨头煲方法
  • 马桥香豆腐干骨头煲食谱大全及做法,烹饪好吃的马桥香豆腐干骨头煲方法

  • 提起马桥,小厨就想到的只有豆腐干,虽然马桥还有古代上海先民的文化遗址,但是最得我心还是马桥豆腐干那Q弹紧实的好口感,清香味美多汁,更没有豆腥气。马桥香干的特殊香气,来自特制汤料,文火慢煮入味。这次选用梅花骨,没有筒骨的油腻,梅花骨就是前腿连接身体的部分,肉质比较嫩滑而且...
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红烧马鞍桥(长鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧马鞍桥(长鱼)方法
  • 红烧马鞍桥(长鱼)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧马鞍桥(长鱼)方法

  • 红烧马鞍桥就是红烧长鱼,江苏淮阳菜系,重点难点在切工上,长鱼段上切花儿,像马鞍,当然不会切可以不切,一样的好吃。用料野生黄鳝3条蒜瓣生抽勺姜片糖克料酒勺红烧马鞍桥(长鱼)的做法买回来半小时泡血水,用温开水烫掉身上粘液切成小段儿正反面横切口,形成马鞍形状全切好之后继续泡半...
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黄桥烧饼/梅干菜烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的黄桥烧饼/梅干菜烧饼方法
  • 黄桥烧饼/梅干菜烧饼食谱大全及做法,烹饪好吃的黄桥烧饼/梅干菜烧饼方法

  • 大包酥,省时省事,适合用来做烧饼和鲜肉月饼;➊此方可以做16-20个,;➋如果喜欢甜口的,将猪板油打碎和白砂糖拌匀作为馅即可;用料➊油皮:中筋粉200克猪油(熬好冷藏的)70克温水110克➋油酥:低筋粉140克猪油70克➌梅干菜馅:梅干菜100克(浸泡30分钟后洗净)猪板油100克生抽15克左右(具体视梅干...
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「葛氏香干」老干妈炒马桥香干食谱大全及做法,烹饪好吃的「葛氏香干」老干妈炒马桥香干方法
淮扬名菜-肉烧马鞍桥(改良版)食谱大全及做法,烹饪好吃的淮扬名菜-肉烧马鞍桥(改良版)方法
红烧马鞍桥如何做才美味,怎么做红烧马鞍桥简单又好吃
  • 红烧马鞍桥如何做才美味,怎么做红烧马鞍桥简单又好吃

  • 用料主:黄鳝克配:五花肉.葱姜蒜(花椒.干椒节).调:盐,味精,白糖,料酒,酱油多一点,醋少许,鲜汤(💥1),淀粉红烧马鞍桥的做法黄鳝宰杀洗净,烫去粘液(去浑浊),背部改一字刀(5-6cm)切断,焯水(滑油也可)加入油,煸炒葱姜蒜,加入五花肉(干椒节,花椒)至香入黄鳝,烹入料酒.醋.酱油.入鲜汤或者清水...
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黄桥酥烧饼如何做才美味,怎么做黄桥酥烧饼简单又好吃
  • 黄桥酥烧饼如何做才美味,怎么做黄桥酥烧饼简单又好吃

  • 记得小时候经常跑到老家南边的街上去买黄桥烧饼,那个酥啊!一口下去,满满酥香,最喜欢香葱口味,淡淡的咸。特别好吃!可惜没过多久,店家走了。再没吃过。之后再别处买的黄桥烧饼,虽然也不错,但总感觉油腻了些。而且里面还有一粒粒猪肥肉,实在不喜欢!最近一直研究酥皮,有点感觉了,赶紧尝试...
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酥脆黄桥烧饼(马兰猪油渣馅)食谱大全及做法,烹饪好吃的酥脆黄桥烧饼(马兰猪油渣馅)方法
马兰干烧肉的详细做法大全,简单又营养的马兰干烧肉做法
  • 马兰干烧肉的详细做法大全,简单又营养的马兰干烧肉做法

  • 这是一种类似红烧肉的做法,但因为有马兰干的参与,赋予红烧肉特殊的清香,而肉汁也让马兰干更丰腴。肉色红亮,肥而不腻,软而不烂,马兰的清香,在唇齿间流转,就着米饭,我可以吃三块肉!而马兰干,是一上桌就抢光的那种。来,跟我一起做马兰干烧肉吧!用料五花肉约1000克马兰干约100克大葱1棵...
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黄桥甜烧饼如何做才美味,怎么做黄桥甜烧饼简单又好吃
  • 黄桥甜烧饼如何做才美味,怎么做黄桥甜烧饼简单又好吃

  • 扬州叫这种烧饼为黄桥烧饼,有甜口咸口的,我比较偏爱甜口的,一直在外地寻找记忆中儿时的味道,感觉都差了点,决定自己动手,尝试了几次后,味道对了,分享给大家。用料糖馅用料面粉100克糖10克玉米油30克油皮用料面粉220克白糖16克玉米油75克水100克盐3克油酥用料面粉150克食用油65克...
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干烧马面魨如何做才美味,怎么做干烧马面魨简单又好吃
  • 干烧马面魨如何做才美味,怎么做干烧马面魨简单又好吃

  • 马面魨又名剥皮鱼,顾名思义他的皮不可食用,沿海地区这是一种非常常见的鱼类肉质鲜美刺少,老少皆宜。用料马面魨1条生姜1块大蒜籽2瓣小葱3根豆瓣酱1勺白糖15克酱油2勺料酒50ml五花肉10克干烧马面魨的做法先将鱼剥皮改刀加入料酒葱姜水盐腌制,姜蒜切片备用,小葱葱白部分切段备用...
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《高阶菜谱》马桥香干炖大骨食谱大全及做法,烹饪好吃的《高阶菜谱》马桥香干炖大骨方法
马桥豆腐炖肉做法烹饪大全 地道马桥豆腐炖肉如何做
  • 马桥豆腐炖肉做法烹饪大全 地道马桥豆腐炖肉如何做

  • 有次郊游在一农家乐吃过一次超满意的马桥豆腐,回来很想复制。在网上搜了菜谱,稍微改良了一下,很香,是个不错的下酒下饭的菜!用料马桥相干。大的,有鸡汁味儿的4块肋排(买五花肉切下来的)6块鸡蛋(水煮拨壳做虎皮蛋)3只大葱(葱白和豆腐一起炖,葱绿出锅前撒)一把红辣椒1个桂皮,八角,香叶,花椒...
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马桥香干炖筒骨做法烹饪大全 地道马桥香干炖筒骨如何做
  • 马桥香干炖筒骨做法烹饪大全 地道马桥香干炖筒骨如何做

  • 但凡骨折了,总有一样食物要被海塞入胃!哈哈哈!对头!骨头!补钙!呵呵!现在学习了营养学和健康管理之后才知道,其实骨头并不怎么补钙的。若是想要补钙,奶酪和虾皮是最棒的选择。不管骨头补不补钙,味道还是蛮好的呀。总是吃炖汤的好没意思,你们懂得,朕是不大稀饭吃重复DD的叼嘴小孩,正好看...
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黄桥烧饼如何做才美味,怎么做黄桥烧饼简单又好吃
  • 黄桥烧饼如何做才美味,怎么做黄桥烧饼简单又好吃

  • 江苏一带的地方小吃,自己做的完全可以和外面买的pk,甚至比市售的还好吃,色泽金黄,外观美观,香酥可口,不油不腻。用料板油克白砂糖克鸡蛋个酵母克黄桥烧饼的做法这个直播过,这里就不上图了,如想学习手法,请看直播课回放,联系我要直播id号真的非常非常好吃,大家试一下吧...
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干烧马面鱼如何做才美味,怎么做干烧马面鱼简单又好吃
  • 干烧马面鱼如何做才美味,怎么做干烧马面鱼简单又好吃

  • 好奇怪下厨房里关于马面鱼的做法少之又,马面鱼可是本宫最喜欢的海鲜之一!这不,母上又给本宫出了这道难题,这么大条鱼要怎么做啊?呵呵,小瞧本宫了不是?选择干烧的做法,酱汁能基本渗透到鱼肉里,比红烧更加入味。这么容易还不赶快下手!用料马面鱼一条酱油少许粗盐少许生姜少许红醋少许...
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马桥香干烧筒骨做法烹饪大全 地道马桥香干烧筒骨如何做
  • 马桥香干烧筒骨做法烹饪大全 地道马桥香干烧筒骨如何做

  • 自从收了铸铁珐琅锅以后就更有了做美食的动力~💗在朋友的饭店吃了这道马桥香干焖大筒骨,太入味了,立马做起,也分享给食友们,很香很好吃,香干吸收了大骨的汁太美味了……😋来个客人绝对是硬菜一道~更多美食交流➕V:zhuoer_joy用料马桥香干4块筒骨1大根马桥香干烧筒骨的做法准备:八...
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《回家吃饭》大烧马鞍桥食谱大全及做法,烹饪好吃的《回家吃饭》大烧马鞍桥方法