- 同样的方法还可以做其他贝类,海撒子、钉螺等等用料海螺500克好人家麻辣小龙虾料半袋姜1片啤酒1罐小葱2根油适量辣炒海螺的做法买回来的海螺用刷子刷干净壳,锅里放油把洗好的海螺、姜片倒入锅中翻炒加半袋麻辣小龙虾料翻炒这个料比海底捞的好吃加入没过海螺的啤酒煮到收汁撒...
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- 用料海螺自己喜欢葱姜蒜适量料酒适量啤酒2大勺(如图)郫县豆瓣酱1大勺生抽1勺蚝油1勺糖适量麻辣海螺的做法海螺清水浸保1小时、表面用刷子轻轻刷洗冷水下锅、放入葱姜蒜,料酒煮5分钟,捞出备用冷锅倒油、放入葱姜蒜、小米椒出香,再放入郫县豆瓣酱(一大大大勺)爆香后,倒入开水,加入生...
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- 去了一趟三亚,发现吃不起海鲜于是乎回家凑了个局,哈哈哈,还不错,很nice,价格也很美丽~~做法简单,清蒸水煮就OK用料各种喜欢的海鲜适量海天龙虾底料1袋聚会/清蒸海鲜螃蟹辣炒海螺的做法这个螃蟹杀死后,用姜片夹住,去腥味,我也不懂,反正一直这么操作,皮皮虾还是应季的时候好吃…冬天不...
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- 闲的没事做个下酒菜朋友一起喝点小酒,舒爽。用料海螺一盘干辣椒3-5个香菜2根火锅底料适量圆葱半颗料酒适量蒜3-5拌酱油姜丝适量麻辣海螺丝的做法海螺丝买回用小盆加水加盐浸泡3-4小时,然后用凉水多洗几遍干净些,锅烧热水加入几片姜,适量料酒,倒入海螺丝烫5分钟去腥。捞出控干...
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- 随园美食分享。用料海螺适量姜片9片葱1根干辣椒2把豆瓣酱1勺白灼汁适量料酒1勺盐适量胡椒粉适量糖适量炒海螺的做法海螺洗干净。锅里加水,放料酒,海螺焯一下。配料准备好:姜,葱,花椒,干辣椒。海螺洗干净。锅里放底油,放入姜片,炒焦黄炒香。放葱段炒香放干辣椒,各种香料,炒香。放入...
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- 自己做的,干净卫生洗的特别干净没有味精,自然香甜。田螺细菌多,一定要多炒熟,不能贪图嫩食用料田螺1KG大蒜5头葱1大根姜一大块盐巴一勺老抽三勺八角5颗花椒一勺干椒10个鲜辣椒6个豆瓣酱少许,可不要白糖一勺香辣炒田螺香辣炒螺蛳的做法准备调料,切大段泡洗干净田螺热油,所有配料...
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- 澳洲海鲜都炒鸡便宜,又很新鲜,今天做一个爆炒辣海螺,很入味。喜欢海螺臭味(螺狮粉那种)可以自行发挥,接受不了的又想享受美味的可以参考我的食谱哦,保证一点臭味都没有只有鲜香~用料海螺1kg料酒适量蒸鱼豉油适量红油豆豉2大勺海鲜酱2大勺小葱4根蒜20瓣姜4片爆炒辣海螺(怎么去除海...
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- 海螺清蒸味道也很好,但是会有海鲜的腥味,麻辣做法,去腥提味,味道更好用料海螺适量老干妈适量糖少许耗油少许生抽少许麻辣海螺片的做法海螺焯水后,去壳收拾干净后,切片锅中加油,油热后加入两勺老干妈辣酱,小火熬一下,加入螺片翻炒,加入少许糖和耗油,生抽调味,翻炒入味后淋入清欠出锅小...
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- 超爱海螺丝,每次去饭店必点,看到别的教程都是喜欢放豆瓣酱,我不是很爱,经过几次试验,觉得超好吃,希望大家能喜欢用料香菜3根海鲜酱油3勺蚝油1勺料酒3勺干辣椒15个盐20克海螺丝500克馋哭你的辣炒海螺丝的做法买回来的海螺丝放入容器中反复清洗,放入少许盐使泥沙吐出凉水下锅,放入...
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- 最近的天气一直不太好,不是刮风就是阴天,弄的人心情也很差。我就总是想吃辣的东西……用料海螺丝一斤半干辣椒10个小米辣10个葱适量根蒜适量瓣香菜适量干味极鲜酱油适量料酒适量勺蚝油适量秘制辣炒酱适量姜适量水适量克辣炒海螺丝的做法买回来的海螺丝,泡在盐水里一两个小时...
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- 用料糟辣椒个海螺500克葱2根盐克糟姜片香辣海螺的做法把海螺清洗干净,剪掉尾巴,放入开水中烫两分钟下锅翻炒,再加入糟辣椒、葱、糟姜,酸辣可口小贴士海螺是咸的,不需要加盐...
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- 最近一直忙家里老人孩子,没捞着上传作品,上传的作品也是缺少照片,因为有时候一边炒菜就来了电话,见谅。我一定认真仔细写步骤,如果亲们需要可以留言。用料海螺一盘子的量,这个不缩水辣椒4个小朝天椒盐少放或者不放,海产品不必放盐的。姜3片麻椒一小把蒜三瓣拍成泥葱花一小节就够...
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- 用料海螺500克姜几片小米辣几根香菜几根青辣椒几根蚝油俩勺白糖20克郫县豆瓣酱一勺少许花椒粒十几粒油30克辣炒小海螺的做法锅中加水加花椒姜烧开,倒入洗好的小螺,大火水开2分钟关火。煮好的小螺捞出控干水份,放一旁备用。把姜,辣椒以及香菜切好备用。还有一勺郫县豆瓣酱。炒...
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- 用料任意小海鲜(花螺、花蛤etc)1-1.5斤蒜末3-4瓣老姜末5-6片红葱头/紫洋葱1颗/1/4颗香叶2片豆瓣酱1勺干辣椒段20个鱼露1勺生抽1勺台湾米酒/啤酒/白葡萄酒100毫升盐1勺糖1勺葱花2-4根清水一小碗田螺姑娘辣炒小海鲜的做法清水没过小海鲜2cm,一斤小海鲜一勺盐,养0.5-1小时大汤锅...
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- 海螺丝是我的最爱,经常买一些回家打发晚上的悠闲时光。辣爆海螺丝和啤酒绝配,又能品尝到鲜美劲爆的味道又不担心发胖。喝着啤酒,看着追看的电视剧……用料海螺丝一斤红油适量料酒适量干辣椒适量耗油适量蒜末少许白糖少许葱丝少许香菜少许酱油适量姜丝少许鸡精少许辣爆海螺丝...
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- 本想尝尝鲜买来蒸着吃,后来发现吃不了,就做了辣炒,果然,吃惯了重口味的人,在吃清淡的索然无味用料海螺克生抽勺料酒勺糖克盐克蒜泡红辣椒花椒耗油辣炒海螺肉的做法海螺先蒸熟,水开大约蒸十分钟,取出螺肉,内脏统统不要,螺肉切片蒜和红泡椒切断备用,锅中放油,下蒜和红泡椒,花椒,然后下入...
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- 在海鲜街吃的,回来学着自己做。还不错用料海螺半斤葱一根蒜头几瓣大葱一根金不换(海鲜必备)几片郫县豆瓣酱二锅头随意辣酒煮海螺的做法炒香配料,尤其是豆瓣酱,加入一碗水(可以没过海螺便可以)把海螺放进去,煮九分钟。加二锅头。加糖,加点鸡粉。不用加盐出锅前放入金不换小贴士金不...
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- 用料海螺适量姜适量葱6根指天椒6根玉米粉适量生抽适量水适量花生油适量蒜蓉辣酱适量香辣海螺🐚的做法把油烧开,把所以切好的香料放入锅里爆香,把海螺🐚倒入一起快速翻炒,再加入蒜蓉辣椒酱和生抽继续翻炒,翻炒均匀后加入适量的水(水刚好抹过海螺就可以)煮3到5分钟就玉米粉加水调...
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- 用料海螺适量洋葱半颗青辣椒4颗干辣椒适量辣椒面适量耗油按量生抽4勺糖少许辣爆海螺的做法筛海螺的沙子,料酒,少许盐浸泡。热油,葱姜蒜花椒爆香。海螺入锅翻炒,加八角青椒,洋葱切段入锅翻炒。干辣椒,豆豉,辣椒面入锅翻炒。加生抽,耗油,糖调味香菜按个人喜好添加。盖锅盖闷5分钟,出...
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- 辣辣的很好吃哟,我比较喜欢辣椒炒的过火一点儿用料海螺500克青椒2个酱油1勺盐1克葱2段姜3片料酒1勺老抽0.5勺十三香0.3勺蒜1瓣白糖0.5勺海螺炒辣椒的做法辣椒切丝备用海螺蒸熟挖出,将多余的黄、肝等弃去(我弃去的比较多,只留下肉),切丝备用热油,放入葱姜蒜,放入海螺,加入料酒,酱油,...
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- 海螺丝是产自我国沿海地区的一种迷你小海螺,一斤能有好几十个甚至上百个。海螺丝虽然没有多少肉,但它的味道非常鲜美,特别是搭配上香辣的调料后简直就是下酒神器。用料海螺丝2斤盐适量糖适量油适量小葱5根干辣椒5个小米辣10个八角适量蒜5瓣姜5片豆瓣酱大半勺生抽小半勺料酒...
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- 美味的夜宵啊用料石螺姜蒜瓣花椒粒蒜头紫苏叶小米椒酱油勺盐克蚝油辣椒炒石螺,炒田螺,炒螺的做法石螺剪尾,洗干净,然后继续在盆里用水养着,放块铁,会继续吐子和泥沙,炒之前再洗干净准备好,姜片,花椒,小米椒,紫苏叶石螺焯水,三四分钟,因为螺都比较脏,寄生虫多焯水的时候放点姜片去腥捞起...
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- 这辣爽,配啤酒一流用料钉螺(海锥螺)2斤油适量酱油3勺盐适量料酒适量姜2片蒜头2掰尖椒1只小米椒1只细长辣椒1只香葱2棵爆炒钉螺,辣炒海锥螺的做法钉螺(海锥螺)敲尾,我是买已经敲好尾的,洗几次,然后加少许盐进水里泡,泡半个小时至1个小时,然后捞出冲洗干净,锅里加水烧开,然后倒入洗好的...
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- 超级鲜美又快手用料海螺4个青椒葱姜适量蚝油3勺辣炒海螺片的做法海螺肉蒸熟,去掉肝,腮,苦胆,切片。辣椒切片热锅冷油放入葱姜辣椒,煸炒到起虎皮,放入螺肉片,三勺蚝油,翻炒几下就完事...
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- 普通的海螺有着不简单的吃法🌝(不吃辣的把辣椒换成青红椒切丁即可)用料海螺1000克大葱1根姜2片小米辣适量杭椒适量洋葱半个蚝油半勺生抽1勺料酒半勺老抽一点点香辣螺肉(海螺版)的做法螺肉焯水三分钟左右(能取出肉即可)把肉用筷子扣出来(出不来直接暴力敲碎)去处尾部平刀片成片(刀...
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