- 简单好操作,吃起来爽口。完整一餐见《寒春天暖意晚餐》用料彩椒丝豆苗卤干丝盐豆苗炒干丝的做法油热后先炒豆苗,等豆苗出水,体积缩小后,拨到一边下卤干丝和彩椒丝,炒到断生之后和豆苗一起炒匀起锅前用盐调味小贴士这个菜其实卤干丝和豆苗炒的时候不好操作,可以用筷子辅助一下,用...
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- 用料鱼干8-10只蒜5瓣姜3片酱油2勺料酒1勺生抽1勺盐10克蒜苗炒鱼干的做法蒜苗200克,斜切备用。朋友家乡太平湖里的鱼干提前泡几个小时备用。蒜瓣切碎末根据个人口味辣椒少许。先菜籽油烧热放鱼干煎一分钟,放入调料生姜辣椒蒜末酱油老抽继续煎翻炒两分钟。加入水漫过小鱼干大...
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- 下饭菜用料蒜苗5根肉丝200克料酒1勺淀粉1勺生抽1勺大葱1段生姜1块蒜苗炒肉丝的做法生肉切丝加葱姜、料酒、生抽、淀粉拌匀,腌20分钟热油爆姜片、花椒,炒肉丝,加点生抽;炒熟后盛出葱、姜、蒜苗大火爆炒,约1分钟把肉加进去,翻炒几下,加适量盐请享用美味😄...
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- 用料豌豆苗200克油10克金华火腿20-25克Magimix豌豆苗炒火腿丝的做法将豌豆苗,火腿丝,油一起放入主锅内,烹饪师5分钟,速度3,140度。(这道菜几乎不需要放盐,除非是重口味)‼️注意‼️刚开始炒的时候记得从主锅盖口用长筷子手动搅拌一下,只要豌豆苗能跟着刀头一起转动就可以盖上盖子了~如...
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- 用料丝瓜苗500克大蒜3瓣油5克盐2克生抽2勺清炒丝瓜苗的做法将丝瓜苗洗净备用,准备大蒜切末,丝瓜苗切成4厘米左右的小段,热锅中加入适量花生油,花生油微微起烟后放入蒜末爆香,倒入切好的丝瓜苗爆炒,加入适量的生抽和食用盐调味。大火爆炒3分钟左右,洒入适量鸡精提鲜,出锅装盘即可!...
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- 用料蒜苗根豆干块生抽勺油克蚝油勺老抽糖蒜苗炒豆干的做法起油锅炒豆干加蒜苗一起炒,加各种调料出锅前加鸡精...
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- 用料芹菜2根蒜苗4根干丝适量生抽1勺盐适量[简单易做]蒜苗芹菜炒干丝的做法锅烧热放油,放入芹菜蒜头翻炒放入干丝翻炒一下,加点热水煮一下去豆腥味,多煮一会儿加入生抽,适量盐,根据自己口味调整最后放入蒜苗翻炒即可出锅。...
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- 用料豆干块蒜苗根蒜苗豆干的做法豆干,蒜苗切条,翻炒,加盐,酱油,糖...
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- 用料蒜苗一把料酒1汤勺生抽2勺盐3克肉丝50克鸡蛋2个肉丝炒蒜苗的做法1.将蒜苗清洗干净,切成寸段。2.将肉切成丝,有料酒腌一下。3.锅中倒油,把鸡蛋打散摊好。4.锅中倒油,放入肉丝翻炒片刻,倒入生抽,再放入蒜苗翻炒片刻断生,放入已经摊好的鸡蛋,加入少许生抽、盐即可。...
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- 三两分钟就能出锅的一道美味下饭菜。用料豆皮丝1盘蒜苗5根五花肉15克生抽2勺色拉油15克蒜苗炒干豆皮丝的做法豆皮丝用清水泡洗几遍,洗到咸味适中然后挤掉水分即可。蒜苗洗净切段,五花肉去皮切片。锅里下油烧热,下五花肉煸炒至吐油成熟后放蒜苗爆香,随后放入处理好的豆皮丝,调...
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- 用料蒜苗300克肉丝50克豆干3块肉丝豆干炒蒜苗的做法肉切丝备用,香干切丝。热锅冷油,下蒜苗翻炒片刻。加入肉丝和豆干丝翻炒。加入少量热水翻炒片刻。蒜苗能轻易铲断即可。加入适量盐、生抽出锅装盘。...
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- 、快手小炒,很香很好吃!用料香干芹菜蒜苗蒜头盐水、芹菜蒜苗炒香干(豆腐干)。的做法1、处理食材:豆干切条状,蒜头拍碎,芹菜蒜苗洗净切条状。2、热锅凉油,爆香蒜头,加入豆干翻炒,加少许水,盖锅盖焖煮2分钟。3、加入芹菜、蒜苗、盐,翻炒均匀,盖锅盖焖煮2分钟。4、盛盘,开吃!...
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- 用料蒜苗1把肉丝200克(或豆干)(2块)盐3克生粉10克蒜苗肉丝/蒜苗豆干的做法肉丝加2克盐和生粉抓匀,腌制片刻。大火将油烧热后下蒜苗翻炒约1分钟,加1克盐,炒匀后盛出。再下肉丝滑炒至变色。倒入蒜苗拌匀,关火。把肉丝换成豆腐干也可以。炒豆干不需要生粉。...
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- 用料蒜苗茶干豆豉蒜苗炒茶干的做法茶干切厚片,蒜苗切小段锅里热油,把茶干倒入锅里快速翻炒之后,沥油盛出待用将就锅里的油,放入豆豉,炒香之后倒入蒜苗,撒一点水,翻炒,撒一点盐把炒好的茶干倒入锅中,和蒜苗一起炒一下就可以起锅了。...
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- 用料鸡肉丝蒜苗郫县豆瓣酱盐酱油花椒料酒葱姜蒜嫩肉粉鸡丝炒蒜苗的做法将鸡丝中加入少许料酒、嫩肉粉、花椒提前腌制15分钟备用。锅中烧热油放入腌制好的鸡丝快速炒散炒到7成熟捞出备用。锅中放入葱姜蒜爆炒出香味后放入切好的蒜苗炒至8成熟后放入炒好的鸡丝。放入酱油,盐...
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- 喜欢吃蒜苗和吃豆干的人,最爱的菜~素菜下饭,配的上一碗饭哈哈😄用料蒜苗4根香干小6块小米辣1只蒜3瓣蒜苗炒香干的做法香干我这有5块,是那种小的,切成这样的片片。蒜苗切成段,喜欢蒜苗的可以多切点。小米辣和蒜切成沫备用~锅里放油,大火,烧热后放入蒜末和小米辣,爆香就行~然后放入香...
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- 用料蒜苗十几根豆干五六块蒜三四瓣酱油一小勺豆干炒蒜苗的做法蒜苗切成自己喜欢的,豆干切条放油先放豆干多炒一下,在放蒜苗,放味极鲜,放蚝油,放盐,放鸡精,出锅前放点醋香油...
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- 用料沙参苗一斤盐、小米椒,姜,蒜克干炒沙参苗的做法清洗干净沙参苗,只留叶子,焯水,过凉水挤干水分,切碎,锅内放油,依次放入姜、花椒,放准备好的沙参苗爆炒,放盐蒜出锅...
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- 时间:约15-20分钟难度:容易做🤞份量:2人份用料腌肉丝猪肉丝150g盐1g蚝油10g老抽2g水15g淀粉2g食用油5g炒食用油5g食用油10g姜片3g蒜5瓣干辣椒3个花椒0.5g蒜苗120g生抽5g盐2g蒜苗炒肉丝的做法里脊肉顺纹切丝。肉丝加盐搅拌,再加蚝油搅拌、老抽均匀。加少量水搅拌至肉丝充分吸...
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- 煮好的粉丝,炒之前放冷水抓匀,再入锅,就会不沾了。这样可以避免放很多的油,吃起来更健康。用料粉丝1把蒜苗1把鸡蛋4个生抽1勺老抽1/2勺蚝油1/2勺盐适量油适量粉丝炒蒜苗的做法食材准备好。粉丝开水烫一下。鸡蛋打散,下油锅炒熟,盛出来备用。热锅冷油,炒香蒜苗。下粉丝、鸡蛋翻炒...
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- 家常便饭,豆瓣酱一勺入味,轻松解锁厨艺新段位!用料青豆苗500克猪肉丝100克六月香豆瓣酱1勺料酒10克盐少许花生油少许花椒、葱姜丝少许青苗炒肉丝的做法青豆苗去根清洗干净,锅中加少许盐两滴油先用热水榨一遍去除豆腥味。然后捞出凉水浸泡几分钟,浸泡好后捞出控干净水备用。切...
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- 用料蒜苗根肉丝克鱿鱼虾蒜苗炒鱼丝的做法滑油滑油爆锅水煸熟加盐,最后放一块炒...
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- 用料熏干1块蒜苗1把蒜苗炒熏干的做法锅烧热放适量油油烧热下熏干翻炒熏干变色下蒜苗翻炒放适量酱油然后加盐出锅小贴士蒜苗不用炒太久保持清脆的口感比较好吃...
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- 简单,快手,好吃。用料蛤干300克蒜苗200克小红椒3个生姜1小块盐,茶油各适量老抽,生抽各适量料酒1勺蛤干炒蒜苗的做法蛤干泡水后洗净泥沙,再泡发。蒜苗,小红椒,生姜洗净,切好。锅内倒入茶油,油热后倒入生姜,炸出香味,倒入蛤干翻炒,加料酒,盐,老抽,炒至蛤干变色,用碗盛出或拨到炒锅一边。用...
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- 用料豆皮1张绿豆苗干丝的做法🤟豆皮:切细丝🌶️红椒:切细丝🥕胡萝卜:切细丝👌其它原料:小米辣,大蒜沫,豆苗,葱花🤔碗汁准备:干辣椒,蒜沫,泼热油。搅拌均匀,放入葱花,小米辣少许的盐,鸡精,味精,白糖少许,生抽少许,美极鲜少许,醋少许,加入红油葱油香油少许搅拌均匀。开始制作。盆中放入焯好水的...
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