- 吃不到网红小龙虾月饼只好自己摸索着做一个啦用料水油皮糖粉16g面粉160g黄油48g水56g油酥面粉108g黄油56g馅料小龙虾36只小龙虾月饼的做法小龙虾剥开,放入糖水中浸泡10分钟,取出晾干。将水油皮中的面粉,糖粉和黄油先稍微混合,然后分次加入水,混合并揉成延展性较好的面团(边摔边...
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- 地道法式大餐,在家就能做!很不错的!用料澳洲龙虾(或波士顿龙虾)1-2只黄油45克无盐黄油25克低筋粉25克全脂牛奶300毫升西班牙雪莉酒60毫升酸奶油75克大藏芥末20克古老也芝士(瑞士奶酪)75克盐10克新鲜的胡椒粒10克新鲜的荷兰芹10克新鲜的百里香10克黑胡椒粒10克柠檬2片胡萝卜适量...
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- 用料牛奶34克细砂糖45克奶油45克马卡龙月饼的做法牛奶细砂糖搅拌均匀加入蛋黄搅拌均匀蛋白打发...
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- 8个75克🥮的量用料月饼粉126克转化糖浆93克奶粉7克枧水1.5克玉米油31克白莲蓉馅360克龙虾🦞月饼🥮的做法75克🦞🥮模具一套月饼粉。将转化糖浆,玉米油和枧水混合搅拌均匀。筛入月饼粉和奶粉。和成面团盖上保鲜膜静置1小时莲蓉馅45克一个。月饼皮30克一个。将面团压扁成圆片...
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- 吃多了甜腻的月饼,来点咸香的小龙虾月饼吧,口感很绝妙,喜欢吃小龙虾的童鞋,大口大口的吃吧,不用头疼去掉虾壳的烦恼了,就是剥虾……你们懂得!用料水油皮高粉200g糖粉20g猪油60g水70g油酥低粉145g猪油60g小龙虾馅龙虾尾1斤五花肉400g姜末8g李派林喼汁20g十三香调料10g李锦记XO酱1...
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- 嗨各位,我是小鹿。又到周三了!大家的学习工作都还顺利吗?下周就是中秋节了!!也是月饼节~那就教你们做月饼吧~(尽管我知道很多人都是买现成的哈哈哈)话说我最近在网上看到各种各样的月饼代购,发现有款月饼大家都说很好吃但是很难买~没错!就是小龙虾月饼!!秉着“买不到就自己做”的吃...
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- 麻辣小龙虾又名口味虾、长沙口味虾、香辣小龙虾,是湖南著名的地方小吃。麻辣小龙虾以小龙虾为主材,配以辣椒、花椒和其他香辛料制成。成菜后,色泽红亮,口味辣并鲜香用料小龙虾斤火锅底料干辣椒花椒洋葱生姜小龙虾【麻辣小龙虾】的做法底油炒香洋葱和姜片。捞去不用。油温5成...
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- 龙猫冰皮月饼~揉一揉超简单~无色素、无添加,还有可爱的卡通造型,孩子们玩的开心吃的安心,可爱的龙猫们化身成冰凉的月饼,QQ的饼皮冰冰凉凉,配上滑顺爽口的豆馅,绝对会成为小朋友最爱喔!希望今年大家都和可爱的龙猫过一个快乐的中秋节!用料冰皮100g水80g白油8g龙猫冰皮月饼的做法碗...
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- 五一的家庭聚会,买了清水小龙虾人多量大去腮剪头工程太浩大,所以选的清水龙虾很干净,用白醋盐泡了两个小时后一个个再刷过,心里暗示很很干净干净!!!用料小龙虾6斤小米椒4个蒜2斤姜6片香叶4片八角2个盐6勺蚝油2勺糖4勺小葱2根胡椒粉3克五月🉐蒜蓉小龙虾🦞的做法蒜蓉跟小米辣在机...
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- 用料水油面:中筋粉500克棉糖100克猪油150克开水220克油酥:中粉400克猪油200克馅料:熟面350克棉糖250克芝麻碎50克花生碎200克香油50克花椒面5克盐10克香葱125克色拉油100克猪油100克小龙虾肉适量小龙虾酥饼的做法首先把花生芝麻用料理机打碎,家里没有熟面的烤点或者炒点,把...
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- 1千克小龙虾洗净,用剪刀剪开头部,抽去尾部虾线。下入烧至7成热的油中炸至色泽红亮,捞出控油。锅中放油150克下姜片8片,蒜瓣50克炒香,放入鲜花椒30克干辣椒50克,炒至干香,加入麻辣酱100克炒香倒入啤酒500克鸡精10克味精10克糖5克,倒入龙虾小火焖制15分钟,收紧汤汁即可。用料干辣椒...
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- “刚刚结束了微微一笑很倾城,是不是被温润如玉的大神肖奈和明艳诱人的系花微微这对最不可能的CP的高甜,虐成狗了?肖奈和微微走了感觉不会再爱了,还有什么样的CP能让我们再开心起来?好在中秋来啦,美食界的神CP横空出世啦:当代网红小龙虾和传统名媛苏式月饼,这对中秋最不可思议的CP...
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- 老公喜欢吃小龙虾,于是自创出来的,懒人版简单。用料小龙虾肉适量斤成品手抓饼里面的蔬菜看自己口味搭配小龙虾馅饼的做法准备食材,我做了三种不同口味,麻辣小龙虾(虾肉用料酒和盐腌制一下)土豆辣牛肉(土豆切小粒煮一下放凉备用,牛肉料理机打泥),还有我家宝宝爱吃西兰花就做了个牛肉...
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- 以剥开第一只小龙虾,迎接夏天的到来。亲一亲:把虾身上的汁水吸一吸,不要忘了舔舔顺着手指留下的汁水;扭一扭:用你的拇指下压第二节虾壳,然后扭动虾壳麻溜的拔出虾肉;泡一泡:泡泡香辣的、蒜蓉的、麻辣的、椒盐的、水煮打蘸水的各种汤汁,会吃的还要把各种汤煮上一点泡面、或者面皮...
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- 夏天怎么能少了这道美食呢…(友情提示:大蒜需要很多味道才更美)蒜蓉换成麻椒、干辣椒,就是麻辣小龙虾哦!用料小龙虾3-4斤蒜10大头啤酒500ml瓶糖一小勺盐小半勺耗油2勺生抽50ml姜片四片蒜蓉小龙虾/麻辣小龙虾的做法新鲜小龙虾清洗干净去头(斜角45度剪虾头,吃的时候再去虾线肉更劲...
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- 用料肉糜调入味饼皮看大旺的豆沙酥饼皮咸蛋黄小龙虾小龙虾蛋黄月饼的做法饼皮,看大旺步骤准备食材3放原料后包成肉圆状包饼皮后撒上芝麻179度30分钟yummy...
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- 这个方子能做出来16个65克的饼子。小龙虾买回来先洗干净,再焯水,剥壳去虾线。调肉馅就放点姜末、料酒、香料、盐、糖、花椒粉、淀粉和匀就好啦~我还加了红油!因为想吃辣的啊!!总之就是用量随意,配方随意啊~就跟调饺子馅一样啊~但是!水分不要太多!!要不然酥皮要潮啊!不酥!我用的肉馅...
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- 不太适合新手,有点繁琐,怕你们给我打低分😂开酥用的大包酥,方便快捷面团尽量擀薄一些,不会吃下去粉感太重小龙虾用的是已经煮好的13香,如果用生的自己加一下调味配方皮可以做8个,馅可能会多出一点,肉多还是小龙虾多,根据自己喜好放吧我自己的步骤:1.水油皮2.油酥3.醒面团过程中做...
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- 配方🉑️做9个酥皮鲜肉月饼🥮😍做了三个口味:鲜肉,麻辣龙虾🦞,榨菜鲜肉⚠️配方材料里的猪油最好不换,猪油是酥皮的灵魂,猪油起酥效果最好,口感也最好,实在不爱就换黄油,但口感和效果有差别哦。⚠️全程控制室内低温操作,夏天开空调,材料全部用冷藏的,防止出油!全程盖保鲜膜,防止风干。⚠️做...
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- 为宝贝做一个健康又好看的月饼吧!用料中筋粉(低筋和高筋)400克奶粉12克转化糖浆100克火龙果1个玉米油100克红豆沙馅1袋火龙果月饼皮的做法火龙果剥皮,切块,榨成汁待用称重量,待用把玉米油和糖浆搅拌均匀用面粉筛筛入面粉,奶粉,搅拌用手直接揉成团做50克的月饼:皮称35克,红豆沙馅15...
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- LG从盒马买了麻辣小龙虾回来,正津津有味地在剥着吃~我在认认真真地弄着油面筋塞肉~忽然想包几个小龙虾月饼吃吃了😊于是立即停下手上的活,弄面粉做月饼了。指令吃客剥了几个小龙虾……我的月饼我作主!麻辣小龙虾月饼做起来,顺便再来几个纯肉的,凑个一烤盘😏用料拌好的现成肉馅买...
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- 小龙虾🦞上市啦!第一批小龙虾🦞肉质细嫩肥美!用料小龙虾3斤啤酒1瓶花椒30粒香菜3根蒜5瓣姜5片干辣椒10个洋葱1个盱眙小龙虾调味包1包葱3根白糖20克油30克自制正宗南京盱眙小龙虾🦞麻辣小龙虾🦞秘制小龙虾🦞香辣小龙虾🦞盱眙十三香小龙虾🦞DIY的做法洗净三斤小龙虾🦞准备洋...
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- 本来看到网红小龙虾月饼,一心想着撸一发。结果没想到小龙虾已经下市了😂。心想反正都是虾,那就做个鲜虾月饼吧。馅料部分参照虾饺来的,本来不是放菱角而是而是荸荠,笋子也可以,大家可以灵活变通哦。总之这就是个灵光一闪的产物,吃货的世界永远这么随性。用料馅料鲜嫩菱角50g鲜...
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- 十三香小龙虾是一款美食菜品,是产自江苏盱眙的汉族小吃。由小龙虾和一种特殊的的配料十三香(数十种中草药混合),并配以辣椒、花椒、葱姜蒜盐糖、洋葱、青椒等材料烧制而成。麻、辣、鲜、香、甜、嫩、酥,口感丰富有层次,有营养。用料小龙虾斤啤酒瓶十三香小龙虾【十三香小龙虾】...
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- 用料去皮去瓤冬瓜3500克火龙果肉1750克白糖230克麦芽糖230克火龙果月饼的做法去皮去瓤冬瓜擦丝备用。擦好的冬瓜丝放入原汁机后汁渣分离。分离后的冬瓜蓉。将冬瓜蓉、白糖、麦芽糖倒入不粘炒锅里,火龙果肉用手(戴上一次性手套)直接抓溶后倒入炒锅,先大火煮开,转中小火翻炒,最后...
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