- 爽滑鲜香四季皆宜菜谱来自美食天下的赛菲我觉得好搬过来的。。用料鸡蛋2个豆豉鲮鱼(罐头)1条葱1条芝麻油豆豉鲮鱼蒸水蛋的做法将鸡蛋兑冷开水打匀。将鲮鱼切成细块。将葱切成葱花用一半鲮鱼放入蛋液中,加入适量盐拌匀。将蛋液放入蒸锅旺火蒸制。中途用筷子插插碗底,待上层凝...
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- 也可以根据个人口味买的,比如卢鱼桂花鱼,大鱼腩,鲩鱼腩啦用料鲮鱼腩2舍姜3头拍碎盐适量葱花适量酱油适量豆豉蒸鲮鱼腩的做法把鱼腩洗干净抹点盐,在放点豆豉,开水上锅蒸8分!锅里倒入适量的花生油放入姜和葱爆炒一下!在淋上鱼身上倒入适量的酱油待吃啦小贴士我喜欢蒸各种鱼的时候,...
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- 用料鲮鱼两根鸡蛋2个葱花胡萝卜少许鲮鱼蒸蛋的做法将鲮鱼杀好洗干净,放点料酒\姜片和盐,略盐20分钟备用将鱼放在深盘中,倒入蛋水比例1:1的蛋液入蒸锅,碗上盖一个盘子,冷水开始蒸,一直开大火大概7分钟后,撒上点胡萝卜片,再盖好,蒸3分钟即可出锅时候撒上点葱花,生抽,淋上点香油即可...
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- 鲮鱼富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素。用料豆豉鲮鱼200g白菜200g小米辣20g小葱10g豆豉鲮鱼蒸白菜的做法备菜1白菜切条2豆豉鲮鱼切块3小米辣切片4把白菜片铺在盘中,上面铺好胡萝卜豆豉鲮鱼块。往摆好的白菜上放上,豆豉鲮鱼、小米辣设置蒸箱温度100度,将摆好...
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- 入秋后直到第二年早春青黄不接的这段时间,菠菜是最常见的蔬菜之一,其口感也在这个季节达到最好。尤其是冬天的菠菜,经过霜冻,甜度增加许多,涩涩的口感自然的就淡化了不少,更加的好吃。开了一罐豆豉鲮鱼,与焯水后的冬菠菜同炒,是一道简单可口的快手家常小菜,在油麦菜和苦瓜之外,豆豉...
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- 豆豉鲮鱼罐头是珠三角的名产,通常都打开来直接吃,过咸过硬,味感和质感都不太好,远比不上蒸过的好吃,蒸过的鲮鱼吸收水分后,会绵软些、鲜美些,没这么的咸!用料鲮鱼罐头克蒸豆豉鲮鱼罐头的做法打开罐头,加入差10mm就满的的清水,加几段长葱在面上,蒸15~25分钟。本例蒸了15分钟,还有一点小...
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- 这样蒸出的肉饼太好吃了,软嫩鲜香实在太好吃了用料猪肉400克豆豉鲮鱼罐头一盒马蹄2个水晶梨半个生抽1勺耗油2料酒1勺蛋清1个白胡椒粉2克白糖5克玉米淀粉1勺蒸鱼豉油1勺葱花5克姜末3克盐适量豆豉鲮鱼蒸肉饼的做法准备好需要的食材,猪肉剁成馅,马蹄和梨切小丁肉馅里加入盐,耗油...
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- 今天🌀。。鱼塘的鱼都往出水口游去,拿个渔网从出水口一兜,满载而归用料鲮鱼3条,你自己能吃多少做多少盐适量油适量酱油适量姜丝适量豆豉蒸鲮鱼的做法鲮鱼怎么煮好呢🤔🤔清蒸就比较鲜甜新鲜宰的鱼,备好姜丝,豆豉额。。姜丝比较粗🌚不是我切的,哈哈豆豉就压扁一下鱼用少许盐腌制...
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- 用料大米豆豉鲮鱼罐头香菇粒莴苣叶火腿粒猪骨汤葱段豆豉鲮鱼粥的做法砂锅入猪骨汤,与东北大米加盖开始煮。鲮鱼罐头拆开取出鲮鱼与豆豉,鲮鱼拆去主骨撕成小条状,豆豉沥干油分。粥煮熟后下香菇粒,火腿粒中火煮到米熟,下豆豉鲮鱼轻轻搅拌粥几下煮三分钟,盐调好味后下切段莴苣叶撒...
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- 自己钓的鲮鱼钓鱼技术太好双铅短子线钓太多了就来做点豆豉鲮鱼骨头都是酥软的可以放入冰箱保存7-10天慢慢吃下饭香惨了😍用料鲮鱼5条盐适量豆豉160g白砂糖2勺姜蒜末适量酱油3勺油多用点豆豉鲮鱼的做法我用的5条大概2两一条鲮鱼不需要太大破鱼刮干净肚子黑膜可以不去鱼鳞...
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- 超市卖的豆豉鲮鱼送粥可好吃了,自从我会做以后就再也不买了,给北方的朋友寄了点,朋友妈妈开饭店的,尝了以后说好特别的味道,很好吃用料小黄鱼适量豆豉适量小米椒适量蒜适量沙姜适量姜适量红葱头适量酱油适量酒适量蚝油适量糖适量秒杀超市卖的豆豉鲮鱼的豆豉鱼的做法干小黄鱼泡...
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- 不动油烟的做法,一样好吃用料豆豉鲮鱼罐头半盒灯笼椒一颗油麦菜一把蒸鱼豉油一勺豆豉鲮鱼蒸油麦的做法油麦菜入沸水焯制一分钟,捞出沥干装盘鲮鱼撕成小块儿,码在油麦菜上豆豉挑出均匀撒在鲮鱼上倒入一勺李锦记蒸鱼豉油放入锅中蒸,水开后蒸5分钟小贴士油麦菜太娇嫩,焯制时间一...
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- 用料油麦菜1把盐适量豆豉鲮鱼罐头半罐油适量豆豉鲮鱼蒸油麦菜的做法洗干净油麦菜,散放好在蒸盘上,弄碎豆豉鲮鱼,散放铺在油麦菜上,加上盐,油放进蒸箱蒸4分钟即可蒸完取出来,用筷子搅拌均匀,怕盐集在一起,搞完即可绿油油的青菜...
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- 用料茄子一只豆豉鲮鱼适量豆豉鲮鱼蒸茄瓜的做法茄子切条或者切片,铺在碟底豆豉鲮鱼放在茄子上,倒入一点豆豉鲮鱼里面的油和豆豉把3-4汤匙油撒在豆豉鲮鱼和茄瓜表面,多撒点没关系,茄子很吸油的。把豆豉鲮鱼茄瓜放在饭里面一起蒸饭熟了,闷一下把菜拿出,用酱油拌一下茄子,可以开吃...
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- 用料生抽2勺油适量料酒3勺盐适量鱼头十几个蒜头5粒阳江豆豉适量红辣椒适量清蒸豆豉鲮鱼头的做法洗干净鱼头后加调料腌制15分钟上锅8分钟后关火焖2分钟撒点葱花会更有食欲哦...
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- 记录自家食谱。用料糖少许盐少许生抽1勺蚝油1勺胡椒粉少许淀粉2勺料酒2勺肉糜400g甘竹牌豆豉鲮鱼半罐头下饭菜之豆豉鲮鱼蒸肉饼的做法糖,生抽,料酒,耗油,胡椒粉,淀粉与肉糜混合,搅拌上劲。少许盐调整咸淡。静置20分钟左右。豆豉鲮鱼罐头打开,把鲮鱼的大骨头抽掉,拆成小块。豆豉鲮...
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- 吃的很舒服的一顿餐。完整一餐见《白露雨后简单晚餐》用料豆豉鲮鱼老豆腐蒸鱼豉油生抽盐干辣椒油豆豉鲮鱼蒸老豆腐的做法一定要用老豆腐,能更好的吸收豆豉的鲜味。豆腐洗干净,切片,码放整齐,不用焯水将切碎的豆豉鲮鱼铺在表面,用蒸鱼豉油,生抽,盐调成汁,淋在表面中火蒸5-8分钟,取...
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- 豆豉鲮鱼蒸排骨用料:排骨400克,芋头半个,豆豉鲮鱼一条,少许豆豉跟油,蒜蓉20克,盐3克,白糖3克,生抽10克,淀粉10克,洗排骨用淀粉15克用料排骨400克豆豉鲮鱼蒸排骨的做法豆豉鲮鱼蒸排骨用料:排骨400克,芋头半个,豆豉鲮鱼一条,少许豆豉跟油,蒜蓉20克,盐3克,白糖3克,生抽10克,淀粉10克,洗排骨用淀...
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- 看美食视频看到了标记一下以免忘记用料甘竹牌豆豉鲮鱼克猪肉末豆豉鲮鱼蒸猪肉的做法五花肉切末,料酒,盐,生抽,耗油,姜末,胡椒粉鲮鱼与豆豉切小块,与肉末拌匀大火蒸十分钟撒上葱花,淋上少许热油...
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- 想吃的到美味干净的豆豉鲮鱼,不妨自己试做,简单快捷好吃。自己做吃的放心。用料鲮鱼250克盐3克生抽3勺豆豉1勺花生油150克豆豉鲮鱼的做法洗干净,把水凉干,抹盐腌制半小时备用油倒入锅中烧热,永筷子放在油锅筷子旁边气泡即可把鱼下油锅,并把火调至中小火,小火煎炸八分钟到十分钟,...
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- 这是一款地方特色菜,鲮鱼的鲜美让人垂涎三尺,鱼头更是精品!用料鲮鱼头7至10个豆豉适量蒜蓉姜蓉适量陈皮适量料酒、盐、糖适量豆豉蒜蓉蒸鲮鱼头的做法鱼头冼干净,清理好鳃部,用少许盐和生粉奄上10分钟在热锅上加少许油,中小大煎3分钟,鱼头两侧呈金黄色即可鱼头用盘子盛好,加入配料...
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- 天热得像烧烤一样吃饭无味咽不下自制豆豉鲮鱼一煲白粥好惹味鲮鱼是老公去钓鱼钓的😄很新鲜,昨晚回来直接宰好洗干净放冰箱好啦!😄炸鱼的过程一定要小心😁用料大蒜瓣盐克姜片鲮鱼豆豉酱油白糖自制豆豉鲮鱼的做法1、将鱼解冻洗净,沥干水热锅冷油,试油温,筷子起泡泡油温正好!下鱼...
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- 用料豆腐一块豆豉鲮鱼少许盐少许油适量糖少许生粉2勺豉油少许蚝油少许豆豉鲮鱼蒸豆腐的做法豆腐一块装的,也可以买内脂豆腐豆豉鲮鱼只用了三分之一豆腐垫底,用刀割几下豆腐,变成小块型,不用分离。加上豆豉鲮鱼铺上把生粉,盐,油,糖,豉油,蚝油调成汁。喜欢吃辣,可以加点剁椒下去调酱...
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- 用料排骨克蒜瓣姜片淀粉勺糖克生抽勺盐克土豆豆豉鲮鱼罐头豆豉鲮鱼蒸排骨的做法(超市买一盒豆豉鲮鱼,吃了一半,剩下一半蒸排骨)先把鱼切小块备用土豆削皮切粗条,铺在盘子里。排骨事先用生抽,盐,糖,淀粉,蒜末,腌制半小时。等锅里水烧开了,把排骨铺到土豆上,再铺上豆豉鲮鱼,包上保鲜膜,上...
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- 鲮鱼非常鲜美,但很少有地方可以买。周末在菜场正好碰到了,马上入手两条!我买的是鲮鱼肚,不是整鱼哦~用料鲮鱼肚两条豆豉15颗蒜瓣6瓣姜两片切沫盐适量酱油适量自制蒜蓉辣椒适量豉汁蒸鲮鱼的做法鲮鱼肚洗净,里里外外抹上盐。把蒜瓣,豆豉和姜剁成泥,塞一点到鱼肚子里,其它抹在鱼身上...
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