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老爹的酱牛肉的精彩文章

老爹的酱牛肉做法烹饪大全 地道老爹的酱牛肉如何做
  • 老爹的酱牛肉做法烹饪大全 地道老爹的酱牛肉如何做

  • 用料牛腱1000克葱半根切段八角2个草果1个肉豆蔻1个花椒15粒香叶2片料酒适量老酒或花雕80ml老抽20ml酱油30ml耗油10ml糖30克盐6克辣椒适量黄豆酱适量可不放陈皮或山楂适量可不放老爹的酱牛肉的做法牛腱子顺纹理切粗条,扎眼,泡水半天至一天,泡除血水。冷水下锅,水没过牛肉,加料...
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老爹烧螃蟹如何做才美味,怎么做老爹烧螃蟹简单又好吃
  • 老爹烧螃蟹如何做才美味,怎么做老爹烧螃蟹简单又好吃

  • 之前在朋友圈发了老爹的烧螃蟹,好多朋友问,所以就请教了一下老爹,整理在这里。海蟹没有河蟹蒸起来香,加工一下更美味。用料螃蟹3只葱姜蒜若干淀粉少许酱油醋香油水白酒/料酒老爹烧螃蟹的做法螃蟹揭壳去腮处理干净切两半,用料酒轻轻腌一下准备一个小碟子里面放干淀粉,把螃蟹切口...
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沙爹牛肉干如何做才美味,怎么做沙爹牛肉干简单又好吃
  • 沙爹牛肉干如何做才美味,怎么做沙爹牛肉干简单又好吃

  • 过节邻居给了十斤牛肉……酱牛肉、牛肉水饺、我都不爱吃。煎牛排肉不太合适,看起来是屁股附近的肉,肉质很松散。想起了小时候很爱吃的沙爹牛肉干那种入味松软的口感。yes!就是它了用料牛肉1000克香叶5片八角2个姜片5片花椒20粒左右大葱/小葱3段/3根料酒/白酒2/3勺腌料以下全...
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老爹炸酱面如何做才美味,怎么做老爹炸酱面简单又好吃
  • 老爹炸酱面如何做才美味,怎么做老爹炸酱面简单又好吃

  • 从小吃到大,现在需要自己下厨了才想起来研究一下做法,我爸老北京,不过老北京做法讲究,菜码太多,我嫌麻烦,就做个简单版本用料豆瓣酱5勺甜面酱5勺黄瓜2根五花肉400克黄酱3勺切面8两葱末姜末料酒4茶匙鸡精1茶匙白糖半茶匙花生油4茶匙老爹炸酱面的做法肉切丁,葱姜切末,注意:忘记拍肥...
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老爹红烧肉如何做才美味,怎么做老爹红烧肉简单又好吃
  • 老爹红烧肉如何做才美味,怎么做老爹红烧肉简单又好吃

  • “闻着臭,炒着香,端上桌子吃光光。”用料五花肉500克老抽一勺辣椒粉一克盐一克红糖一克醋一勺蒜三瓣老爹红烧肉的做法肉都切成块状,蒜切成块状。切瘦肉注意刀与肉的经络垂直(把经络切断)先将肥肉下锅炒,炒时出油太少,加些色拉油继续炒,肥肉炒差不多再加瘦肉瘦肉炒一会就变色了,...
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老細 「沙爹牛肉麵」唔該食谱大全及做法,烹饪好吃的老細 「沙爹牛肉麵」唔該方法
沙爹牛肉如何做才美味,怎么做沙爹牛肉简单又好吃
  • 沙爹牛肉如何做才美味,怎么做沙爹牛肉简单又好吃

  • 用料牛肉500克姜一块料酒一勺酱油两勺沙茶酱两勺咖喱半块桂皮一块香叶几片糖一勺盐适量葱白适量干红辣椒5个沙爹牛肉的做法牛肉焯水,将所有食材加水熬煮致肉烂,然后冷却浸泡过夜入味,表面撒孜然粉拌匀,放入烤盘170度35分钟左右,中间记得翻身...
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老爹食谱如何做才美味,怎么做老爹食谱简单又好吃
阿钱爹花生牛肉香辣酱食谱大全及做法,烹饪好吃的阿钱爹花生牛肉香辣酱方法
老爹私房炖牛肉做法烹饪大全 地道老爹私房炖牛肉如何做
  • 老爹私房炖牛肉做法烹饪大全 地道老爹私房炖牛肉如何做

  • 木有老爹的炖牛肉,不能算过年用料葱姜蒜茴香籽大料牛肉料酒老抽甜面酱盐辣椒蔬菜油醋胡椒粉老爹私房炖牛肉的做法把葱、姜、蒜、花椒粒、大料、茴香籽、辣椒放入锅中把甜面酱放入锅中把肉放入锅中加水盖过肉,加蔬菜油、老抽、胡椒粉、盐、料酒将高压锅盖好,半个小时之后开锅...
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老爹牛肉砂锅做法烹饪大全 地道老爹牛肉砂锅如何做
  • 老爹牛肉砂锅做法烹饪大全 地道老爹牛肉砂锅如何做

  • 我老公的最爱。用料牛腩1000克姜10片料酒大半锅铲盐1勺胡萝卜2根老抽半锅铲胡椒1勺泡椒3-5颗花椒选用老爹牛肉砂锅的做法首先妳得先做一锅牛肉原汤:1、牛腩改刀后用清水洗泡清洗2-3遍,后焯水,牛肉缩水厉害,一般切需要大小的1.5-2倍大先焯水后大小合适为宜。超好水后的牛肉捞...
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老干爹炒饭如何做才美味,怎么做老干爹炒饭简单又好吃
  • 老干爹炒饭如何做才美味,怎么做老干爹炒饭简单又好吃

  • 私房老干爹只剩一点点了打了个蛋一起炒饭吃吧!好吃得飞起来!用料鸡蛋1只米饭一小碗私房老干爹两勺老干爹炒饭的做法我是用的超级简便方法啊……开火油热倒饭和鸡蛋和老干爹一起炒炒炒就可以吃了!!我是用的超级简便方法啊……开火油热倒饭和鸡蛋和老干爹一起炒炒炒就可以吃了!!...
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老爸沙爹如何做才美味,怎么做老爸沙爹简单又好吃
  • 老爸沙爹如何做才美味,怎么做老爸沙爹简单又好吃

  • 很想带着老爸去东南亚旅游时胡吃海喝一番,但是由于他的健康状态不好所以旅游吃美食的愿望没有如愿,但是好吃东南亚菜还是要做上一两道给他尝一尝。用料糖5克花生酱8克猪里脊7两做了20串沙爹酱3茶匙料酒2茶匙黑胡椒适量姜黄2茶匙鱼露适量红葱头2两老爸沙爹的做法1.红葱头洗...
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沙爹牛肉饭如何做才美味,怎么做沙爹牛肉饭简单又好吃
  • 沙爹牛肉饭如何做才美味,怎么做沙爹牛肉饭简单又好吃

  • 高中的时候很爱吃沙爹牛肉饭,凭印象中的味道做了出来,很赞!有种回到高中时代的感觉!用料牛里脊一块鸡蛋白一颗沙茶王两大勺玉米淀粉蒜四瓣姜四片大葱一小段青椒半个酱油盐油热水大半碗鸡蛋一颗米饭一碗沙爹牛肉饭的做法牛里脊洗净,顺着纹路切片,加入玉米淀粉、酱油、盐、鸡蛋白...
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仁老爹私房牛肉干做法烹饪大全 地道仁老爹私房牛肉干如何做
鸡肝酱「妙厨老爹复刻版」食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡肝酱「妙厨老爹复刻版」方法
沙爹牛肉卷如何做才美味,怎么做沙爹牛肉卷简单又好吃
  • 沙爹牛肉卷如何做才美味,怎么做沙爹牛肉卷简单又好吃

  • 用料牛腰柳花生米沙爹牛肉卷的做法牛腰柳100g左右,打成3毫米的薄片,撒上盐和胡椒粉,➕沙爹酱和椰浆,均匀的抹匀洋葱1/6切条➕香茅末1汤匙➕花生米两把➕辣椒面一撮➕鱼露两汤匙➕姜黄粉1/3勺➕红糖1.5勺➕三炒勺色拉油➕花生酱一大勺➕适量水后搅拌成汁沙爹汁放入锅中加入少...
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沙爹牛肉煲如何做才美味,怎么做沙爹牛肉煲简单又好吃
  • 沙爹牛肉煲如何做才美味,怎么做沙爹牛肉煲简单又好吃

  • 香喷喷的沙爹牛肉煲~下面还有红萝卜秀珍菇等素菜铺底!荤素结合,汤汁浓郁,营养美味好下饭!​用料牛肉半斤胡萝卜1根秀珍菇1把蒜2瓣葱花少许小米椒2个腌牛肉:姜丝少许生抽1勺食用油1勺白胡椒粉1小勺生粉2小勺清水少许沙茶酱1勺沙爹牛肉煲的做法葱小米辣蒜切末,姜切成丝,胡萝卜削皮...
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沙爹牛肉串如何做才美味,怎么做沙爹牛肉串简单又好吃
  • 沙爹牛肉串如何做才美味,怎么做沙爹牛肉串简单又好吃

  • 沙爹肉串是特色马来西亚美食,东南亚菜的秘诀在于香料的运用,刚好家里有的几种酱料,想要赶快吃一吃,混合调制非常简单的做好一个不一定正宗但是超级美味的沙爹酱,有机会去大马一定要尝尝地道的沙爹肉串^_^用料牛肉150克花生酱1勺蒜3瓣沙茶酱1勺咖喱酱(块)1勺黑椒酱1/2勺椰浆1勺糖...
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老爹最爱的牛轧糖👨食谱大全及做法,烹饪好吃的老爹最爱的牛轧糖👨方法
沙爹烤牛肉如何做才美味,怎么做沙爹烤牛肉简单又好吃
  • 沙爹烤牛肉如何做才美味,怎么做沙爹烤牛肉简单又好吃

  • 在湾仔的街市无意走入一间满是东南亚调料的小店,步子就迈不开了,在店里挑挑捡捡近一小时。回到家用淘来的印尼沙爹膏烹制了沙爹烤牛肉,配上椰浆糯米饭,浓浓的东南亚风味尽展无遗。(这个菜谱里没有放椰浆糯米饭的做法,打算下次单独来写。)用料洋葱半个红葱头若干黑糖适量花生油适...
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老爹牛腩汤如何做才美味,怎么做老爹牛腩汤简单又好吃
  • 老爹牛腩汤如何做才美味,怎么做老爹牛腩汤简单又好吃

  • 老爹牛腩汤,呵呵,这老爹,就是羊先生的爸爸,俺的公公。老爹很少下厨房,用他自己的话说,大厨一般不轻易出手,但,一出手必定是技惊四座....老爹,只有在很冷的冬天,在哪天他心情很好的时候,才会跑去他知道而我们不知道的地方,买2斤他中意的牛腩,回来哼着小曲,慢慢悠悠地在厨房里忙乎且谢绝...
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像沙爹牛肉干一样的酱牛肉食谱大全及做法,烹饪好吃的像沙爹牛肉干一样的酱牛肉方法
老爹味道如何做才美味,怎么做老爹味道简单又好吃
小姨妈沙爹酱炒牛肉芥兰食谱大全及做法,烹饪好吃的小姨妈沙爹酱炒牛肉芥兰方法