- 用料鸡腿3只盐焗鸡粉10g味好美金阳青花椒1勺胡萝卜半根香菜3根蒜末5瓣小米椒3个青花椒手撕盐焗鸡的做法鸡腿洗净加盐焗粉和食用油抹匀腌20分钟盘子铺上姜片和葱段放上腌好的鸡腿水开后蒸20分钟蒸好的鸡腿撕碎备用蒜末小米椒青花椒粒淋上热油,放图上调料最后放胡萝卜丝和香...
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- 一个人也要好好吃饭用料三黄鸡/清远鸡/老鸡半只海天盐焗粉三分之二包沙姜一小块盐约10克油约20到30克手撕盐焗鸡(烤箱版)的做法三黄鸡洗净控干水份,厨房级吸干更佳,忘拍图了!沙姜剁碎,取三分之二包海天盐焗粉(半包也可),味重可加两小勺盐,约20-30克油,全倒小碗搅拌均匀。将搅匀的配...
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- 🍗看到大家总电饭锅做了各种各样的鸡,各种方便,今天我挑战一下用砂锅煲做一次快手版的~🍽这道菜的重点有二:第一是选材,第二是火候。选材肯定优先选新鲜三黄鸡。火候控制,火一定不能太大,因为无论电饭锅还是我的砂锅,都是不用放水的,不用放水!请将信将疑的亲自己做一遍就知道啦。用...
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- 用电饭锅就能做的盐焗鸡,超级简单而且太好吃了用料盐焗鸡粉半包姜片片香菜根鸡半只蚝油1勺酱油2勺胡椒粉少量鸡半只料酒1勺盐焗手撕鸡(简单)的做法把鸡洗干净,沥干水份。把各项调料和在一起拌匀,太干可加一点点水带上手套把调料均匀抹在鸡身上,可以在鸡表面用牙签戳孔或者划几...
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- 用料鸡1只(我用了半只)粗盐2小碗细盐适量食用油适量葱白适量料酒适量香菜🌿适量姜适量香菇适量花椒适量八角2个食用油适量手撕盐焗鸡bywqy的做法鸡洗净去内脏去颈去脚香菇泡发料酒姜片适量鸡周身内外均抹一层细盐入味腌制15分钟葱白洗净切段香菇洗净切片姜丝葱丝香菇片卷入...
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- 收到味好美青花椒和椒盐粉时,我立马就行做这道菜了,刚好冰箱有鸡扒两块,于是立即动手做了这道菜青椒椒盐手撕鸡,简单快手美味,受到家人一致好评👍🏻用料味好美青花椒椒盐一小勺味好美青花椒二十粒(大概)鸡腿肉2只生抽2勺耗油1勺盐1克香菜2根葱姜蒜适量小米辣1个料酒1勺食用油10...
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- 小时候就眼馋电视剧里的人大快朵颐吃鸡的样子,今天终于有机会自己尝试,和朋友两人大快朵颐。说实话就是很简单的原料,做出来的口感吓我一天,真的是我做出来的吗?太好吃了,朋友嘴里塞满了肉,顾不得形容,赏了我一个吻。用料整鸡只盐克香油勺葱根姜片生抽十三香粉手撕焗盐鸡的做法1...
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- 用料鸡1只家乐牌盐焗鸡粉1包葱1根酱油少于姜5片白芝麻适量油适量手撕盐焗鸡的做法🐔洗净,用盐焗鸡粉腌30分钟,加适量油,姜片,用电饭锅煮35分钟盛出放凉,手撕鸡,鸡架可用来煲汤。撒上葱花。撒上白芝麻,倒入汁,拌匀即可食用。也可以用小蝶加点汁,加点醋,蘸醋食用,风味不错。加上饭后果...
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- 这里无广东的手撕盐焗鸡买,只能自己试试做。用料盐焗鸡粉1.5包鸡1只姜8片葱5根葱头2个盐适量手撕盐焗鸡(初试版)的做法今天的鸡是Costco买的,比较大只,有三斤多,清洗干净后,准备按摩。葱切段,姜切片,葱头切粒,盐焗鸡粉,盐适量。先将部分盐焗鸡粉和盐均匀擦在鸡内,将葱、姜、葱头材料...
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- 电饭煲焗鸡可以说广东家常快手菜,但是稍微加点调料就可以秒变盐焗手撕鸡,味道不输熟食店出品用料鸡1只盐焗鸡粉包姜4片葱1根香菜3根盐适量油适量熟白芝麻适量电饭煲焗鸡秒变盐焗手撕鸡的做法把鸡用盐和生油摸匀后加姜片放电饭煲焗熟把鸡肉和骨痛分离香葱切丝,香菜切段锅内倒...
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- 手撕鸡的管用做法无非是咸鸡和白切鸡手撕以后拌料而成。有时吃厌了一贯的做法,不如创新一下,😜胡椒是我想要尝试的重点,果然,味道很特别,很成功噢。用料鸡1只胡椒原粒30g甚至更多盐适量芝麻油适量【章太私房菜】胡椒盐焗手撕鸡的做法整只鸡将内脏挖出,清洗干净以后沥水。沥水过...
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- 做过蒸的版本,成品味道不错但是我还是觉得不是我想要的那种,这次尝试用烤箱做,简直太棒了👏🌟吃了赞不绝口。用料鸡4分之1只盐焗鸡粉少量盐2勺调味勺香菜2根白芝麻少量手撕盐焗鸡——烤箱菜的做法做两人份,4分之1只走地鸡,要了鸡腿那部分。这只鸡偏大了,如果是童子鸡最好了,可惜...
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- 原汁原味的椒盐鸡,简单易操作😀用料处理好的鸡去头去尾后一斤七两即850克盐10克黑胡椒粉适量椒盐手撕鸡的做法盐同胡椒粉混合将椒盐擦匀鸡全身,肚里面也要,保鲜袋装好放冰箱六,七个钟,煮饭前将鸡放入扫了油的电饭锅里盖上锅盖,按煮饭程序,焗至熟透(中途反一反只鸡)可以用快子插进...
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- 这个鸡我家有三种叫发所以都写出来哈,我弟弟叫它水蒸鸡我叫它盐焗鸡我妈叫它手撕鸡哈哈😄。这种做法我家个个都爱吃,这大半年常有的菜。鸡要选好一点的,不要太便宜,不要太嫩,不要太老。喜欢盐焗味浓一点的可以加一包盐焗鸡粉。就不用加盐了。这种做法简单,方便,节约。不像用梅州...
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- 用料三黄鸡1只麻油盐焗鸡粉香菜白芝麻葱姜盐焗手撕鸡(烤箱)的做法在菜场买三黄鸡时,让菜场大叔替你拔毛去头去内脏,回家简单清冲洗,沥干。将盐焗鸡粉(超市有卖)用麻油调制后,均匀涂抹于鸡肚子里和鸡外皮上。再将姜片葱段塞进鸡肚中,静置一小时让酱料入味。在锡纸上铺姜片葱段,将鸡...
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- 用料盐焗鸡粉1包鸡腿2只香菜4根花生米适量克盐焗手撕鸡的做法鸡腿解冻去皮,清洗干净,撕开好入味。抹上盐焗鸡粉,不要太多,会咸。切几片姜铺在电饭煲底部,放上鸡腿开始煮饭功能。炒花生米。跳了之后加点点水(为了后续拌香菜用的汤汁)再煮一次,等水开以后倒进切碎的香菜里,拌一拌。...
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- 用料鸡胸肉1块青椒3个豆瓣酱1勺葱姜蒜若干青椒手撕鸡的做法把鸡胸肉切成几段,用冷水煮开,待水沸腾,鸡肉变色一段时间后可以捞出来。注意:鸡肉块不宜过大,不然里面不熟。捞出来后用厨房用纸吸水,慢慢撕!撕完的鸡丝倒腾到干净的厨房用纸,再去除水锅里油热后,放入适量葱姜蒜,放入适量...
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- 有空时不妨做这一道菜肉和饭一样香喷喷的贼好吃😋鸡腿可以替换成一整只鸡哦那样更香啊!用料盐焗鸡粉1包芝麻油1勺生抽1勺糖2克鸡腿2只洋葱半个姜5片葱1根鸡油饭配手撕盐焗鸡的做法在煮饭锅内铺好洋葱、葱、姜(⚠️条件允许,这些材料可以多放点)放入两只鸡腿,加入盐焗鸡粉加入麻...
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- 今天想吃手撕鸡,还特意去市场买了花生和白芝麻,想做一个超级完美的手撕鸡,结果忘记买盐焗鸡粉🤣。没有盐焗鸡粉也不能放弃手撕鸡,只能自制调料啦!没想到自制的味道也超级棒,如果你们想做手撕鸡又没有盐焗鸡粉,可以试一下我这个方法喔(̀⌄́)。用料鸡1只蒜4瓣沙姜小半块葱2根花...
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- 孩子们非常喜欢这个妈妈牌的……🐔手撕鸡🐔所以妈妈也非常的喜欢去制作😄用料鸡(约1.2斤)半只鸡肾250克姜片适量葱段适量麻油适量盐焗鸡粉(海天)适量芜茜,葱,花生适量手撕盐焗鸡&鸡肾🐔的做法1⃣电饭锅放姜片和葱段,可以倒入少许的花生油或玉米油!2⃣半只鸡清洗干净,鸡肾用盐...
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- 无论食客们来自何方,只要品尝过盐焗手撕鸡,他们就一定会被这个味道所惊艳,并一直对它恋恋不忘。但这样一道可以在餐桌上惊艳八方的传奇菜式,它的做法其实非常的简!单!用料三黄鸡半只盐焗粉半包盐焗手撕鸡的做法首先将鸡肉隔水蒸25分钟,蒸至全熟。待鸡放凉后,按照个人喜好将鸡肉撕...
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- 用料鸡1只姜适量盐1.5茶勺鸡粉1茶勺花雕酒60克拌鸡料:花生油3茶勺麻油2茶勺盐焗鸡粉4茶勺红葱头2个香菜适量熟芝麻适量花雕盐焗手撕鸡的做法姜盐鸡粉倒在花雕酒腌20分钟上锅蒸25分钟倒出鸡汁备用鸡放冰水浸20分钟撕好倒入鸡汁和拌好调料...
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- 皮脆肉香,色香味俱全,美味佳肴,这盐焗手撕鸡不亚于外面卖的手撕鸡,把各种配料成倍分开来做就可以去开店卖手撕鸡的那种。用料鸡1只约两斤左右清水能浸泡过鸡身2/3的量老姜片3-5片盐焗鸡粉1包30克盐适量栀子3-5粒八角3个花椒1克香叶1克丁香2粒葱白3-5段肉蔻1个白芷3片茴香1克...
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- 在味好美申请了青花椒椒盐,就想着同盐焗鸡结合一下,没想到味道还很好。用料鸡腿1只盐焗粉8克味好美青花椒椒盐适量小葱1把蜂蜜适量盐焗青花椒盐鸡腿的做法新鲜鸡腿1个,洗干净,泡一下血水,放盐焗粉,味好美青花椒椒盐,姜丝,给鸡腿按摩一下。腌制二小时,想入味可以腌制久一点。小葱对...
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- 由于工作太忙,经常不好好吃饭。但营养需跟上。某个下午,突然就想吃这种盐焗的整鸡了,开开荤吧,重点是做法简单😆用料三黄鸡1只香油适量姜4-5片小葱适量盐3小勺色拉油少许椒盐粉适量(根据个人口味是否需要)老抽和六月鲜少量白糖少许手撕盐焗鸡(电饭锅)的做法准备一只三黄鸡(2斤左右...
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