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烤小猪蹄的精彩文章

烤小猪蹄如何做才美味,怎么做烤小猪蹄简单又好吃
  • 烤小猪蹄如何做才美味,怎么做烤小猪蹄简单又好吃

  • 用料孜然粉2勺老抽1勺姜10片盐1勺冰糖8块花椒15粒八角2个料酒3勺葱半根酱油3勺烤小猪蹄的做法洗干净猪蹄,然后热水煮,煮的时候放料酒,晾干放糖,上色上色之后,葱姜料酒盐老抽酱油放入。然后抄一抄,加水盖过猪蹄煮一煮煮得汁慢慢粘稠了。大约20分钟放入电压力锅,在高压压28分钟。...
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烤猪蹄培训-烤猪蹄主要学什么食谱大全及做法,烹饪好吃的烤猪蹄培训-烤猪蹄主要学什么方法
小强版烤猪蹄(烤箱)食谱大全及做法,烹饪好吃的小强版烤猪蹄(烤箱)方法
红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的红烧猪蹄(炖猪蹄,烤猪蹄)方法
炭烤猪蹄如何做才美味,怎么做炭烤猪蹄简单又好吃
  • 炭烤猪蹄如何做才美味,怎么做炭烤猪蹄简单又好吃

  • 用料猪蹄4只姜6片葱4根大枣4个八角2个草果1个丁香5粒干辣椒5个花椒10粒高度白酒30ml老抽30ml生抽30ml红糖10克盐5克炭烤猪蹄的做法猪蹄洗净后将毛发剔除干净,然后用清水浸泡半小时,沥去血水备用炒锅中不要放油,微微烧热后放入猪蹄轻轻翻炒,淋入白酒,翻炒至猪蹄开始变得微黄放...
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辣烤猪蹄如何做才美味,怎么做辣烤猪蹄简单又好吃
  • 辣烤猪蹄如何做才美味,怎么做辣烤猪蹄简单又好吃

  • 夏天,吃点烧烤,喝点冰饮用料猪蹄N只老抽1大勺八角1个香叶2片辣椒粉1⃣️丢丢桂皮1块蚝油1勺料酒3勺花椒一小把生抽2勺冰糖2块豆瓣酱一小勺香醋一小勺姜、蒜2片辣烤猪蹄的做法烤前图1.冷水下锅,倒进猪蹄,料酒,姜片,大火煮五分钟。捞出,清水冲洗干净,厨房纸擦干。2.放适量油,加入豆瓣...
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香烤猪蹄如何做才美味,怎么做香烤猪蹄简单又好吃
  • 香烤猪蹄如何做才美味,怎么做香烤猪蹄简单又好吃

  • 本来这猪蹄准备买来弄黄豆焖猪脚的,刚好两晚都没有空在家吃饭,就先滤水密封放冰箱两天了,没吃成烧烤,就把猪蹄给烤了用料猪蹄半只生抽1勺蚝油1勺料酒3勺老抽1勺盐2克姜片10片八角2-3个香叶5-10片干辣椒1个冰糖3克孜然粉1勺辣椒粉半勺橄榄油若干香烤猪蹄的做法(没有单独拍到滤...
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烤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的烤猪蹄做法
  • 烤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的烤猪蹄做法

  • 用料猪蹄1千克生姜20克小葱30克干辣椒10克花椒5克八角1粒香叶3片老抽5克生抽20克料酒10克蚝油2勺花生适量椒盐适量辣椒粉适量烤猪蹄的做法猪蹄对半切开,冷水下锅大火煮开焯水煮出浮沫后捞出猪蹄冲洗干净另起锅加水盖过猪蹄,放入生姜、小葱、八角、香叶、花椒、干辣椒、老抽...
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烤箱小猪蹄如何做才美味,怎么做烤箱小猪蹄简单又好吃
  • 烤箱小猪蹄如何做才美味,怎么做烤箱小猪蹄简单又好吃

  • 在外面吃过一次就不能自拔,一定要学会,自己做给自己吃~用料猪蹄冰糖姜八角干辣椒卤肉包老抽生抽料酒盐烤箱小猪蹄的做法把超市大叔帮忙切好的小猪蹄儿带回家,洗个凉水澡,然后冷水下锅,姜、料酒煮8分钟~我放了这样一勺半料酒,煮好后,会浮出一些脏东西,然后再把猪蹄清洗一下~炒糖shai,...
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烤猪蹄,香香的烤猪蹄。食谱大全及做法,烹饪好吃的烤猪蹄,香香的烤猪蹄。方法
香辣卤猪蹄「烤猪蹄」食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣卤猪蹄「烤猪蹄」方法
  • 香辣卤猪蹄「烤猪蹄」食谱大全及做法,烹饪好吃的香辣卤猪蹄「烤猪蹄」方法

  • 最早接触并爱上猪蹄,是在郑州有名的方燕烤猪蹄,老公特别爱,我也喜欢💖每次都要吃上两三个👱🏻后来到许昌,找遍整个许昌没有好吃的烤猪蹄,然后我便开启🔛尝试,结合了多个菜谱,最终味道也没让人失望,今天分享给想吃的你!!!用料猪蹄两支姜三片冰糖3-5颗桂皮一块香叶三片料酒3勺花椒一把...
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烤猪蹄膀如何做才美味,怎么做烤猪蹄膀简单又好吃
  • 烤猪蹄膀如何做才美味,怎么做烤猪蹄膀简单又好吃

  • 用料猪蹄膀1只烤猪蹄膀的做法姜,香叶,黑胡椒,花椒,辣椒,盐,几滴白酒,八角(几瓣就行),腌制几小时或者一晚直接加水煮熟不要加其它东西捞出,猪皮上扎孔,涂抹均匀老抽生抽放置1h烤箱需要预热,200度40分钟...
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高压锅猪蹄(或烤猪蹄)食谱大全及做法,烹饪好吃的高压锅猪蹄(或烤猪蹄)方法
香烤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的香烤猪蹄做法
  • 香烤猪蹄的详细做法大全,简单又营养的香烤猪蹄做法

  • 今天给大家分享一道烤猪蹄。前两年开始烤猪蹄也变成网红啦!去烧烤店经常会吃,其实做法真的是超级超级简单!有时候我妈会炖一大锅猪蹄,然后让我拿回家几个,我就放到冰箱冷冻,想吃的时候拿出来解冻。再撒点孜然、辣椒、花生碎放到烤箱里烤一烤,特别香!用料猪蹄3个花椒3克大料2个王...
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烤猪蹄如何做才美味,怎么做烤猪蹄简单又好吃
  • 烤猪蹄如何做才美味,怎么做烤猪蹄简单又好吃

  • 参考曼食慢语的烤猪蹄,第二天带了工作便当,样子有点不好看,但真真的好吃啊!用料猪蹄1只冰糖15克桂皮1块花椒20粒干辣椒3个八角1个姜3片香叶2片料酒4勺生抽5勺盐5克酱油5勺辣椒粉1勺老抽1勺小葱3根烤猪蹄的做法1.猪蹄清洗干净,用镊子拔去多余的毛;冷水下锅焯水,撇去浮沫,热水冲洗...
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烤猪蹄or红烧猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的烤猪蹄or红烧猪蹄方法
  • 烤猪蹄or红烧猪蹄食谱大全及做法,烹饪好吃的烤猪蹄or红烧猪蹄方法

  • 猪蹄,猪脚,猪手,谁能有这么大的台面可以拥有三个名字😉。猪蹄以难入味著称,好时费劲,但是人们又馋涎于它的美味,可炖黄豆,可红烧之,亦可烤。今天我们就来个一猪俩吃。用料猪蹄1-2只冰糖5-10克老抽1勺生抽5勺葱1根料酒5勺八角3个干辣椒根据个人口味添加3-5个花椒20粒姜1小块桂皮2...
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烤金猪蹄如何做才美味,怎么做烤金猪蹄简单又好吃
  • 烤金猪蹄如何做才美味,怎么做烤金猪蹄简单又好吃

  • 在昆明很多人都知道去哪里吃烤金猪蹄!不过每次都要排队,拍一次不容易买的也就多些。不管是白天还是夜晚在园西路上总是看到店家门口排队的人群。这猪蹄也就成了那条街打卡的必去点!说来这次疫情昆明去湖北援助的医疗队员采访,问你最想回来第一件事做什么?好多人说到:“想吃小锅...
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烤猪蹄儿如何做才美味,怎么做烤猪蹄儿简单又好吃
烤箱烤猪蹄如何做才美味,怎么做烤箱烤猪蹄简单又好吃
  • 烤箱烤猪蹄如何做才美味,怎么做烤箱烤猪蹄简单又好吃

  • 用料卤好的猪蹄辣椒粉花椒粉孜然粉蒜蓉葱花烤箱烤猪蹄的做法先卤制炖煮前4步同前一个菜谱《川味红烧猪蹄》烤箱200度预热5分钟从电压力锅里把猪捞出带皮的一面放在铺上油纸的烤盘上进烤箱上下管200度烤15分钟拿出猪蹄上撒上辣椒粉孜然粉花椒粉蒜蓉再放进去180度烤5-10分...
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炙烤猪蹄如何做才美味,怎么做炙烤猪蹄简单又好吃
  • 炙烤猪蹄如何做才美味,怎么做炙烤猪蹄简单又好吃

  • 炙烤猪蹄做出了脆皮五花肉的感觉,口感外皮酥脆,内里胶原蛋白的软糯,口感一流!真的强推!快试试看吧!用料猪蹄1只冰糖20克老抽1勺八角10个葱2根花椒20粒姜5片料酒2勺生抽2勺盐10克炙烤猪蹄的做法猪蹄冷水下锅,葱姜料酒,去腥三件套,去除血水,入冷水焯血沫。去除血沫的猪蹄洗干净后,冷水...
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卤烤猪蹄如何做才美味,怎么做卤烤猪蹄简单又好吃
  • 卤烤猪蹄如何做才美味,怎么做卤烤猪蹄简单又好吃

  • 用料猪蹄3只香辛料:朝天椒4只小茴香10粒八角3颗桂皮1块(1克)香叶2片调味料:生抽20克老抽10克耗油15克花雕10克玫瑰酒10克白醋10克甜面酱10克鸡粉5克五香粉1克糖色(冰糖5克)15克葱1段(10克)姜1块(20克)蒜5瓣盐10克其他:油20克水1200克烧烤料:椒盐,花椒粉,孜然粉,辣椒粉卤烤猪蹄的做法香辛...
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烤猪蹄 🍖如何做才美味,怎么做烤猪蹄 🍖简单又好吃
烤箱猪蹄如何做才美味,怎么做烤箱猪蹄简单又好吃
  • 烤箱猪蹄如何做才美味,怎么做烤箱猪蹄简单又好吃

  • 猪蹄卤多了,换个吃法。用料猪蹄1只老抽适量料酒适量辣椒粉适量葱花一小把姜一小块料包丹丹牌孜然适量白芝麻适量烤箱猪蹄的做法猪蹄洗净后加水加姜焯水,然后淘干净之后重新换个锅+水+姜+料酒+料包+老抽炖一个半小时到两个小时。卤出来软糯到不行,这个时候可以当卤猪蹄吃了,但...
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烤卤猪蹄如何做才美味,怎么做烤卤猪蹄简单又好吃
  • 烤卤猪蹄如何做才美味,怎么做烤卤猪蹄简单又好吃

  • 用料猪蹄只花椒粒冰糖克老抽勺桂皮块香叶片料酒勺孜然粉勺辣椒粉勺生抽勺姜片八角个干辣椒个烤卤猪蹄的做法猪蹄去毛,劈开,洗净,冷水下锅加料酒生姜,焯水水开洗去血沫炒糖色防止炒过,糖色炒到这个程度可以关火了,剩下用锅的余热就可炒好炒好的糖色和调料一起倒入焖烧锅里卤煮一...
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小猪蹄蹄如何做才美味,怎么做小猪蹄蹄简单又好吃
  • 小猪蹄蹄如何做才美味,怎么做小猪蹄蹄简单又好吃

  • 用料猪蹄1只料酒适量姜适量冰糖适量生抽一勺半老抽一勺半醋半勺花椒7或8粒桂皮1块八角1.5个干辣椒2个酱豆腐1块白酒一勺小猪蹄蹄的做法猪蹄凉水下锅,放入料酒和姜片煮沸10分钟,撇净浮沫。重复三次。锅中热油放入冰糖,化开冰糖至冒泡,放入猪蹄,使糖色均匀裹在猪蹄表面锅中加一...
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