- 火龙果颜值爆表~好吃😋馅多用料火龙果1个(加入适当水、取160g火龙果汁)鸡蛋1个细砂糖10克高筋面粉300克酵母4克黄油20克盐2克麻薯馅:糯米粉90克玉米淀粉20克牛奶150克黄油15克糖20-30克自制肉松适量豆沙适量火龙果软欧包~的做法把面包的材料放入料理机揉面+黄油揉至光滑分成6...
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- 有小伙伴反应火龙果分量不够,但是也有很多按照这个比例做的很棒。每个人家里的面粉吸水性不同,火龙果的含水量也有差异,可以观察低速混合的情况,适当增加火龙果。用料高筋面粉250克红心火龙果90克细砂糖25克盐2.5克鸡蛋一个鲜酵母9克(干酵母3克)黄油25克火龙果软欧包,粉嘟嘟~的做...
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- 作为一名单亲妈妈独立照顾一个初一的学生,总是特别的尽心尽力,外面买的东西虽然卖相非常不错,但是因为各种添加剂,不健康!自己家里做的,放心!于是烹饪烘焙由责任已经变成自己最大的爱好!泡在厨房里一整天都不觉得累!第一次创建菜谱,新手懒人而已,高手莫笑🙏️!用料高筋面粉320克糖50克...
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- 新鲜的红心火龙果加上奶酪蔓越梅!酸酸甜甜的口感!很好吃的一款软欧包用料高筋面粉500克酵母4克盐4克水150克红心火龙果。200克天然酵母种100老面100黄油20烫面50糖50火龙果天然酵母软欧包的做法面粉糖酵母盐称好搅拌均匀火龙果和水搅拌均匀!加入面粉中搅拌搅拌均匀加入种面...
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- 用火龙果汁和面添加老面,面包绵软包裹Q弹拉丝的麻薯➕香甜的红豆用料🌟面包材料高筋面粉300克细砂糖25克蜂蜜15克盐3克耐高糖酵母3克蛋液50克火龙果汁180克黄油22克老面135克🌟麻薯蜜豆馅糯米粉80克玉米淀粉16克牛奶120克细砂糖20克黄油15克蜜红豆100克火龙果麻薯蜜豆软欧...
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- 用料火龙果70g高筋面粉200g低筋面粉50g盐3克糖15克酵母3克黄油20克牛奶80克馅芋头350克紫薯70克炼乳50克牛奶30克火龙果芋泥紫薯软欧包的做法蒸煮25分钟加入材料黄油最后放搅拌成泥面团发酵2倍大按压不回弹,分成70克小等分加入馅料,包裹起来,包口一定要捏紧二次发酵,撒上高筋...
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- 超松软的一款全麦软欧包~用料高筋粉200克全麦粉50克红心火龙果130克(海南的皱皮蜜宝出来的成品颜色不错)水40克蜂蜜15克盐2克干酵母2.5克无盐黄油10克火龙果蜜豆全麦软欧包的做法火龙果去皮切小块,加入配方中水压成泥,混合所有材料(除去黄油)揉至光滑,加入软化的黄油,揉至能拉出...
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- 我们家蛮奇怪的,新鲜的水果不太喜欢吃,经常是买来放着放着就扔了,😅😅😅昨天整理水果筐,居然被我发现了两只火龙果,那么一个做慕斯,一个做面包吧!还好及时发现,不然肯定又得进垃圾桶,😂😂😂用料面包体火龙果125克牛奶35克全蛋液55克糖20克盐2克高筋面粉300克奶粉10克酵母3.5克黄油...
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- 因为火龙果褪色,对这个欧包有点嫌弃,拍完照后例行吃了样品,哎呀,太好吃了,豆沙绵绵的,麻薯QQ的,欧包软软的,底部还有点脆,完美。用料汤种牛奶80克高筋面粉20克主面团鸡蛋液1个约50克红心火龙果100克细砂糖25克高筋面粉255克耐高糖干酵母3克盐2.5克黄油30克麻薯及红豆沙牛奶120克炼...
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- 一口茶,一口软欧包(by奈雪slogan)最近晚上做好面包出炉的时候,都是深更半夜的。大半夜这是吃呢,还是不吃呢?😭凌晨还在写方子,小仙女们点个收藏,交个作业呗。😁用料高筋面粉300克火龙果汁50g(半个火龙果)鸡蛋1个(40g)淡奶油70克水/牛奶30克红曲粉3~4克酵母4克细砂糖25克盐4克黄油20~25...
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- 夏天这样粉粉嫩嫩的颜色相当养眼。口感软糯,里面搭配喜欢吃的坚果和豆类,营养丰富口感赞。用料面团材料高筋面粉300克酵母3克黄油20克糖20克盐3克鸡蛋1个(45克)火龙果汁80克内馅材料糯米粉110克玉米淀粉30克黄油15克牛奶180克坚果100克红豆50克软欧包—火龙果麻薯馅的做法火...
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- 好色女神经,只喜欢有颜值,口感也非凡的美食。用料火龙果四分之一个面250克盐2克鸡蛋一个粗燕麦50克细砂糖30克酵母5克牛奶100克(先只放一半,一点一点慢慢加)黄油20克馅料豆沙150克颜值爆表火龙果软欧包的做法除馅料和黄油外,都放进小美,揉面两分钟,加入黄油后,再揉两分钟。取出放...
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- 小白新手用料火龙果个鸡蛋个酵母克黄油克盐克高筋面粉克火龙果欧包的做法新手发酵好了割包烤好了家里有啥就放啥...
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- 奶香浓郁的火龙果软欧包,原本奶酪蔓越莓馅的,只因女儿超喜欢肉松就变换了馅儿,口感不错,层次丰富!用料高筋面粉300克淡奶油70克火龙果汁80克全蛋液50克白砂糖35克奶粉15克盐2克耐高糖酵母3克黄油25克麻薯部分水磨糯米粉80克玉米淀粉20克牛奶130克白砂糖15克黄油10克夹馅儿肉松...
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- 做面包是需要有匠心的,一款既有颜值,又口感丰富的软欧包,表面有酥粒,中间有乳酸奶油霜夹心,撒上糖霜做雪顶,用上烫种让欧包保持松软,你值得一试用料火龙果面包胚烫种40g火龙果75g面包粉230g牛奶75g酵母2.5g糖25g盐1.5g黄油15g酥粒(可做两次)低筋面粉90g奶粉10g糖粉50g黄油50g乳酸...
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- 家里剩了半个火龙果正好最近对软欧超级感兴趣马上行动吧参考着方子随意的揉面团出来的效果不错!拿出来和大家分享一下😊今天做的时候特意称了一下重量,用了一个小个的红果,加180克牛奶打出汁一共是405克的液体,面粉倒了594克面团状态不错ฅ😸ฅ大家参考一下吧用料火龙果半个(...
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- 之前做过这款欧包,没有写个菜谱。今天正好再一次做它,就与大家一起分享一下吧!用料高筋面粉260克低筋面粉40克老面55克火龙果汁85克蛋清(牛奶)105克盐2克细砂糖20克蜂蜜10克酵母4克黄油30克奶油奶酪(馅儿)110克蔓越莓干(馅儿)适量糖粉(馅儿)10克火龙果软欧包的做法火龙果去皮切块榨...
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- 火龙果软包营养美味,做起来也方便快捷用料火龙果1个细砂糖50克酵母3克黄油5克牛奶100克面粉300克火龙果豆沙馅软欧包的做法先将火龙果去皮榨汁放入揉面机倒入面粉糖酸奶发酵粉揉成面团待发酵,准备内馅糯米粉加生粉白糖黄油搅拌上锅蒸20分钟冷却后包入豆沙面团已经发酵好了...
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- 不加一点水,就用鸡蛋和红心火龙果制作,颜色好看,口感也非常不错!值得推荐!奶油奶酪馅可以更换成别的馅,不过口感上应该没有芝士馅好!用料高筋面粉240克耐高糖干酵母粉3克白砂糖25克冰鸡蛋1个(约50克)红心火龙果肉120克盐4克黄油20克(室温软化)内馅:奶油奶酪(kiri)100克白砂糖20克蔓越莓...
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- 事情是这样的,社区团购10块钱买了6个火龙果…嗯略显肤浅好吃就完了🤓用料烫种高筋面粉50克水75克主面团火龙果汁175克高筋面粉256克奶粉(可不加)8克细砂糖25克盐2.5克干酵母3克黄油16克奶酪馅奶油奶酪128克糖粉12克蔓越莓30克火龙果奶酪软欧包、烫种的做法烫种超简单,水煮开,...
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- 软欧包相对于口感软糯的日式面包来说更注重谷物的天然原香,面包体积比较大,份量较重,并且是低糖、低脂。用料火龙果肉200克鸡蛋一个50克盐3克糖20克高筋面粉350克鲜酵母10克黄油25克果干一小碗核桃蔓越莓干葡萄干小美版~火龙果果干软欧包的做法首先放入湿料(火龙果鸡蛋盐糖),加...
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- 为了不打小数点,用料份量都写得大了些,大家做时请酌情减少。老面:高粉1000g+干酵母8g+水700g,搅拌均匀即可,隔夜使用(17h以上)用料干性原料高粉1000克面包改良剂5克糖30克鲜酵母35盐20克黄油60克湿性原料水580克火龙果汁150克老面250克馅料卡仕达粉375克牛奶1000克芝士1250克老...
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- 奈雪同款,加了麻薯,更好吃。用料高筋面粉300克鸡蛋50克细砂糖20克盐3克火龙果160克新鲜酵母10克黄油20克馅料奶油奶酪180克蔓越莓干40克核桃仁30克糖25克麻薯糯米粉40克牛奶85克玉米淀粉6克糖12克黄油6克蜜蜜芝芝火龙果软欧包的做法火龙果打成泥,大概160克左右,揉面到出膜。...
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- 火龙果中含有丰富的膳食纤维,能促进胃肠道蠕动、促进消化、改善便秘。同时火龙果中富含的花青素可清除体内自由基,有抗氧化和延缓衰老作用。夹陷选用的芝士和核桃也是补钙又补脑。快来和我做起来吧!用料主面团新良高筋粉480克火龙果1个(约250g)细砂糖30克酵母6克盐4克牛奶110...
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- 用料A红心火龙果切成小块约160gA高筋面粉250克A低筋面粉50克A海盐3克A鲜酵母9gA砂糖20克A冰牛奶30-40克B法式老面60克C黄油18克D红酒渍蔓越莓50克馅料F奶油奶酪120克F糖粉20克火龙果欧包(软欧)的做法1、把所有A料都倒入厨师机或者面包机低速搅拌均匀。(注意:红心火龙果切成小...
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