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- 最近迷上断舍离式的清理家里的存货，在装满茶叶的柜子里居然发现一盒燕盏，幸好打开盒子看到…突然想起之前扔掉了好多都没打开看的旧盒子¥$&*%～。为了缓解一下心情，今晚就做港式传统冰糖燕窝吧。用料燕窝2盏冰糖20克红枣6颗枸杞适量桂圆10颗纯净水适量粤港冰糖燕窝又靓又...
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![粤港式茶点紫菜卷做法烹饪大全 地道粤港式茶点紫菜卷如何做]( "粤港式茶点紫菜卷做法烹饪大全 地道粤港式茶点紫菜卷如何做")
- 每次去酒楼喝茶必点紫菜卷，紫菜的鲜香，包裹着蟹肉棒的肉茸经蒸笼的蒸汽笼罩，那鲜美的味道令人无法抵挡！用料鸡蛋1个五花肉300克蟹肉棒一盒地瓜粉少许寿司紫菜4张蚝油一勺薄盐生抽一勺香菇5朵粤港式茶点紫菜卷的做法肉搅碎加鸡蛋、蚝油、生抽顺着方向搅拌。香菇浸发，控水，切碎。...
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![粤来粤爱吃｜豉椒炒蛤蜊食谱大全及做法，烹饪好吃的粤来粤爱吃｜豉椒炒蛤蜊方法]( "粤来粤爱吃｜豉椒炒蛤蜊食谱大全及做法，烹饪好吃的粤来粤爱吃｜豉椒炒蛤蜊方法")
- 手残党的福利粤菜！跟着我做绝不出错～用料蛤蜊（带壳）300克葱5根姜1小块大蒜4瓣迷你紫皮蒜3颗豆豉2汤勺小米辣椒4个盐1/4茶匙糖1/2茶匙鸡精1/4茶匙酱油1汤勺黄酒1汤勺水淀粉4汤勺粤来粤爱吃｜豉椒炒蛤蜊的做法所有食材洗净，小米椒、大蒜、迷你紫皮蒜、姜、葱分别切碎备用。热油下...
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![粤来粤想食 之蜜汁叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的粤来粤想食 之蜜汁叉烧方法]( "粤来粤想食 之蜜汁叉烧食谱大全及做法，烹饪好吃的粤来粤想食 之蜜汁叉烧方法")
- 用料梅花肉1000g葱姜若干料酒10g蚝油10g老抽10g叉烧酱100g麦芽糖或蜂蜜50g红曲米（可不放）两大勺粤来粤想食之蜜汁叉烧的做法选取上好梅花肉一公斤切成3厘米厚5厘米宽的长段把叉烧酱蚝油老抽料酒红曲米葱姜和一半麦芽糖拌匀成腌料将拌匀的腌料均匀的涂抹在切好的梅花肉稍作...
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![港式中式叉烧烧烤猪肩肉粤菜茶餐厅必备食谱大全及做法，烹饪好吃的港式中式叉烧烧烤猪肩肉粤菜茶餐厅必备方法]( "港式中式叉烧烧烤猪肩肉粤菜茶餐厅必备食谱大全及做法，烹饪好吃的港式中式叉烧烧烤猪肩肉粤菜茶餐厅必备方法")
- 粘稠，嫩嫩，多汁的香料包装的肥猪肉，这是中国烧烤猪肉或叉烧，是一种广受欢迎的粤菜。您只需在几个简单的步骤中就可以在自己的厨房中做到！叉烧，又名中国烧烤猪肉，是一种用粤菜调味和烹饪猪肉的流行方式。通常将猪肉与香料和甜味酱一起腌制多个小时，然后用间接加热的方法将猪肉烤至...
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![粤吃粤好吃的鸡仔饼食谱大全及做法，烹饪好吃的粤吃粤好吃的鸡仔饼方法]( "粤吃粤好吃的鸡仔饼食谱大全及做法，烹饪好吃的粤吃粤好吃的鸡仔饼方法")
- 鸡仔饼比买的好吃❤用料水麦芽30克（没有水麦芽就直接把水麦芽的量换为蜂蜜）面粉200克冰肉70克（肥肉切小块，放1小匙米酒和没过肥肉的砂糖腌制20天以上）南乳3块植物油3匙（就一般家里面吃饭的汤匙的量）白糖4匙炒熟的芝麻（白芝麻，黑芝麻都可以）30克烤熟的核桃/花生（或其他坚果都可以）30克...
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![粤食粤好味｜上汤龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的粤食粤好味｜上汤龙虾方法]( "粤食粤好味｜上汤龙虾食谱大全及做法，烹饪好吃的粤食粤好味｜上汤龙虾方法")
- 谁说龙虾一定要烤着吃？粤式传统做法的龙虾一样锁住营养美味！用料龙虾1只葱5根姜1小块迷你紫皮蒜3颗鸡汤300ml糖1/4茶匙盐1/4茶匙干淀粉1汤勺粤食粤好味｜上汤龙虾的做法所有食材洗净备用，龙虾记得要用筷子放尿噢！龙虾剪/切成半。葱切长段紫皮蒜和姜切片，龙虾裹上干淀粉锅内热油，...
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![清蒸鲈鱼—粤食粤味食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼—粤食粤味方法]( "清蒸鲈鱼—粤食粤味食谱大全及做法，烹饪好吃的清蒸鲈鱼—粤食粤味方法")
- 清蒸鲈鱼是粤广特色传统名菜之一。属于粤菜系，海鲜菜谱之一，以鲈鱼为制作主料，清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。鲈鱼富含多种营养价值，是淡水鱼中含DHA量最高的，因此清蒸鲈鱼最补脑。选用一斤左右的鲈鱼，蒸的时间恰到火候，鱼肉刚熟，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现。汤...
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![粤虾饺如何做才美味，怎么做粤虾饺简单又好吃]( "粤虾饺如何做才美味，怎么做粤虾饺简单又好吃")
- 喝早茶必点的虾饺，我们今天自己来做。肉，虾都是买回来自己剁干净卫生。用料澄粉100克风车牌马铃薯淀粉30克虾仁300克沸水150克二层肉或猪颈肉30克猪油5克淀粉一小勺盐，姜汁适量料酒一点点粤虾饺的做法猪肉买回来切小块冷冻一小时，虾剥壳去虾线剪成小段，不要太小。猪肉冷冻好放...
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![粤试小炒！如何做才美味，怎么做粤试小炒！简单又好吃]( "粤试小炒！如何做才美味，怎么做粤试小炒！简单又好吃")
- 用料牛肉100g粤试小炒！的做法香煎正宗日本神户牛肉！...
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![美容养颜、驱寒暖身的粤港澳美食：猪脚姜食谱大全及做法，烹饪好吃的美容养颜、驱寒暖身的粤港澳美食：猪脚姜方法]( "美容养颜、驱寒暖身的粤港澳美食：猪脚姜食谱大全及做法，烹饪好吃的美容养颜、驱寒暖身的粤港澳美食：猪脚姜方法")
- 寒冬暖暖猪脚姜，暖身，暖心，暖胃。坐月子、生理期张紊乱、手脚冰凉的女生要多吃哦！用料鸡蛋10个猪脚1000克生姜（黄姜）400克甜醋1100克黄冰糖30-50克美容养颜、驱寒暖身的粤港澳美食：猪脚姜的做法生姜洗净，用刀刮去表皮，用刀拍扁，备用生姜放入锅中煸炒出香味，且使水蒸发猪脚放2勺料酒，...
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![粤来粤想食 之清蒸东星斑食谱大全及做法，烹饪好吃的粤来粤想食 之清蒸东星斑方法]( "粤来粤想食 之清蒸东星斑食谱大全及做法，烹饪好吃的粤来粤想食 之清蒸东星斑方法")
- 年节必备老少咸宜！用料油2瓷勺盐1茶勺大葱1段生姜6片黄酒1瓷勺生抽1瓷勺蚝油2茶勺清水2瓷勺白糖2茶勺香菜（可不放）数根红椒丝（可不放）1簇粤来粤想食之清蒸东星斑的做法取一条600g东星斑清除内脏洗净注意别弄破苦胆大葱取5cm葱白一段生姜切片大葱取葱白部分切5cm长段后剖开用刀...
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![粤菜如何做才美味，怎么做粤菜简单又好吃]( "粤菜如何做才美味，怎么做粤菜简单又好吃")
- 粤菜用料盐克糖克生抽勺料酒勺鸡只葱根老抽勺姜片粤菜的做法好做宝宝喜欢吃...
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![粤菜～如何做才美味，怎么做粤菜～简单又好吃]( "粤菜～如何做才美味，怎么做粤菜～简单又好吃")
- 用料拉拉啦粤菜～的做法啦啦啦～...
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![西洋菜干鲫鱼汤，粤人的心头好，香港街道都以它命名食谱大全及做法，烹饪好吃的西洋菜干鲫鱼汤，粤人的心头好，香港街道都以它命名方法]( "西洋菜干鲫鱼汤，粤人的心头好，香港街道都以它命名食谱大全及做法，烹饪好吃的西洋菜干鲫鱼汤，粤人的心头好，香港街道都以它命名方法")
- 鲫鱼汤伴着我长大，也是家里餐桌上一道必不可少的美食。记忆中的鲫鱼汤不断萦绕在我的心头，伴随着那呼噜呼噜的、冒着泡儿的一声声，伴随着升起的缕缕白烟，伴随着爸妈的的一声呼唤"喝鱼汤啦！"。西洋菜煲鲫鱼，芹菜豆腐鲫鱼汤，是幼时最馋人的食物了。（本款汤料下厨房市集有售：西洋菜干...
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![粤式烧鸭如何做才美味，怎么做粤式烧鸭简单又好吃]( "粤式烧鸭如何做才美味，怎么做粤式烧鸭简单又好吃")
- 粤式烧鸭是一道很适合长辈口味的菜肴，可以试一试做给长辈们吃哦：）用料五香粉5克白醋3克腐乳汁7克候柱酱16克盐3克草果1颗蚝油8克蜂蜜25克香叶1片鲜鸭1只粤式烧鸭的做法鲜鸭洗净、去爪、去翅尖、去内脏、擦干水分；（五香粉蜂蜜白醋盐蚝油候柱酱腐乳汁香叶八角草果）将腌制酱料灌入...
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![粤式咖喱如何做才美味，怎么做粤式咖喱简单又好吃]( "粤式咖喱如何做才美味，怎么做粤式咖喱简单又好吃")
- 咖喱（kulry）的专有名词是从“kari”演化而来的，在泰米尔语（Tamilword）是指一种酱，是在南印度的多种菜肴的综合，用蔬菜或肉类做成且经常与米饭一起食用。咖哩这个词已经被广泛的使用，特别是在西半球，几乎任何加有香料的，加有酱料的菜肴或带有南亚和东南亚洲风格的菜肴都叫做咖哩。印...
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![粤式肠粉的详细做法大全,简单又营养的粤式肠粉做法]( "粤式肠粉的详细做法大全,简单又营养的粤式肠粉做法")
- 肠粉入口顺滑，米香浓郁，还有一点点韧劲让人一吃难忘，越吃越爱吃……用料虾丁适量猪肉适量芝麻适量香菜适量葱花适量生抽适量鱼露适量水600g东北米500g面粉50g油适量XO酱适量粤式肠粉的做法食材准备：虾丁、猪肉、芝麻、香菜、葱花、生抽、鱼露、水600g、东北米500g、面粉50g、...
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![粤来粤想食 之浇汁蛤蜊食谱大全及做法，烹饪好吃的粤来粤想食 之浇汁蛤蜊方法]( "粤来粤想食 之浇汁蛤蜊食谱大全及做法，烹饪好吃的粤来粤想食 之浇汁蛤蜊方法")
- 吃上瘾又团了蚬子😜这回打算换个做法尝试着调了新酱汁收获舌尖上的惊喜😋用料蚬子2斤小葱几根生姜1块生抽1瓷勺香醋2瓷勺白糖2茶勺沙茶酱1瓷勺欧芹/香菜1簇小米椒(可不放)1-2枚粤来粤想食之浇汁蛤蜊的做法老规矩纯净水滴上几滴油放入蚬子待吐沙后洗净生姜用研磨器磨成姜...
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![粤式腌萝卜的详细做法大全,简单又营养的粤式腌萝卜做法]( "粤式腌萝卜的详细做法大全,简单又营养的粤式腌萝卜做法")
- 美味用料萝卜1～2根盐适量糖适量生抽100g白糖60克泡椒适量粤式腌萝卜的做法白萝卜切条，放糖盐腌1晚出的水倒掉，夏天记得冷藏腌制调个料拌匀，装罐密封冷藏腌制3天小贴士简单又好吃😋我是大米粒，关注我，下期见❤️...
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![粤香鹅如何做才美味，怎么做粤香鹅简单又好吃]( "粤香鹅如何做才美味，怎么做粤香鹅简单又好吃")
- 用料鹅掌一只鹅翅一只鹅腿一只葱二十克姜二十克蒜二十克桂皮十克八角个十五克香叶三克生抽二十克盐三克味精五克料酒十克老抽十克白糖一百克粤香鹅的做法炸之金黄色，鹅皮气泡捞起锅中留底油，加入桂皮十克，八角15克，香叶三克，葱姜蒜各20克，炒香，料酒十克，生抽20克，加开水，在下入鹅腿...
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- 得有一二年没做过煲仔饭了足不出户第四周想起了年前买的腊味这就拿出砂锅来温习一下这道美味吧😏用料猪油或花生油2瓷勺丝苗米(四人份）3杯香肠2根腊鸡腿1只香菇2-3朵芥菜1把生姜3片小葱2根鸡蛋1-2个生抽1瓷勺蚝油1瓷勺白糖3茶勺粤来粤想食之腊味煲仔饭的做法丝苗米洗净倒...
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![港式马拉糕(简单做法成就粤式早茶)食谱大全及做法，烹饪好吃的港式马拉糕(简单做法成就粤式早茶)方法]( "港式马拉糕(简单做法成就粤式早茶)食谱大全及做法，烹饪好吃的港式马拉糕(简单做法成就粤式早茶)方法")
- 第一次吃到马拉糕，就被它香甜又柔软蓬松的口感征服，回来了吃不到怎么办呢？自己做吧……复刻出来，几乎不相上下。。。。。。用料高筋面粉40克低筋面粉150克兰皇鸡蛋6个奶粉30克无盐黄油80克泡打粉18克淡奶油100克吉士粉15克冰片糖(红糖)150克烹饪时间45分钟港式马拉糕(简单做...
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![‼️粤港澳街头名小吃碗仔翅㊙️超简单做法食谱大全及做法，烹饪好吃的‼️粤港澳街头名小吃碗仔翅㊙️超简单做法方法]( "‼️粤港澳街头名小吃碗仔翅㊙️超简单做法食谱大全及做法，烹饪好吃的‼️粤港澳街头名小吃碗仔翅㊙️超简单做法方法")
- 在深圳十多年去香港也是很多次香港🇭🇰出了名的小吃多而我每次都要吃的是这个👉碗仔翅👈今天我来教大家制作哈用料香菇2朵木耳3朵龙口粉丝三分之一把鸡蛋1个鸡胸肉适量‼️粤港澳街头名小吃碗仔翅㊙️超简单做法的做法1⃣️、把粉丝泡发、木耳泡发、香菇洗干净、鸡胸肉焯水煮熟...
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- 用料叉烧酱4勺蜂蜜1勺料酒2勺酱油3勺肉一斤多点蒜蓉适量叉烧肉～蜜汁粤「港」式风味🍯的做法提前一天采购新鲜猪肉「忘记问是猪肉店老板是哪个部位了，只并感觉挑选，根据自己的喜好挑选肥瘦」将新鲜买好的猪肉洗净并擦汗水分-加入蒜蓉-叉烧酱-一小汤勺鲜抽-一大汤勺生抽再加一...
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