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法式小欧包的精彩文章

法式小欧包如何做才美味,怎么做法式小欧包简单又好吃
  • 法式小欧包如何做才美味,怎么做法式小欧包简单又好吃

  • 用料高筋面粉170克全麦粉80克牛奶180克糖10~20克盐3克酵母3克黄油20克核桃20克芝麻20克蔓越莓干10克法式小欧包的做法除黄油和果干外所有材料揉成团,加入黄油揉出手套膜,加入干果揉匀,28度一发(直接法);轻微排气,分成6份,滚圆,松弛20分钟;或做成自己喜欢的任意造型;再次滚圆,放烤盘上3...
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小美软欧包如何做才美味,怎么做小美软欧包简单又好吃
  • 小美软欧包如何做才美味,怎么做小美软欧包简单又好吃

  • 转载用料高筋面粉~克面粉克小美软欧包的做法食譜分享软欧包材料:高筋面粉-500g幼糖-50g盐-10g奶粉-20g即溶酵母-6g鸡蛋-1粒动物鮮奶油-25克水-250克牛油-50g做法:1)全部材料放入小美主锅中(除了牛油),用和面程序操作10分钟,当搅拌至5分钟后加入已软化的牛油,继搅拌至完成,基發60分...
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欧式软面包如何做才美味,怎么做欧式软面包简单又好吃
  • 欧式软面包如何做才美味,怎么做欧式软面包简单又好吃

  • 在和同事一起聊天时说烘焙的乐趣,以前我做过面包,都是用爪子揉面,胳膊基本上快废了,所以很少做面包,后来同事用面包机做面包,非常好,我下决心买了一个,第一次做就成功了,非常好,增加了信心,现在每周给女儿都做一到两次,今天回家看看老妈,给老妈也做了一个带去。用料高筋面粉300克黄油3...
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小欧包如何做才美味,怎么做小欧包简单又好吃
  • 小欧包如何做才美味,怎么做小欧包简单又好吃

  • 用料鸡蛋1个高筋面粉200克酵母3克盐少许牛奶80ml红枣芝麻玫瑰花瓣少许小欧包的做法将除红枣片等辅料外的食材等揉在一起成面团发酵发酵到原面团2倍左右,将手指戳下去不会回弹即可将面团轻拍后分成小份里面擀平并包好馅料静置十来分钟再次发酵烤箱预热后180度烤20分钟即可...
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法式欧包如何做才美味,怎么做法式欧包简单又好吃
  • 法式欧包如何做才美味,怎么做法式欧包简单又好吃

  • 面包中属欧包的口感和嚼劲最好,本次就在这里向大家发布一款零失败的家庭常规法式欧包制作方法。用料高筋粉400g水300g盐7g白砂糖12g干酵母7g黄油(色拉油)20g碎干果仁(杏仁)若干切碎法式欧包的做法所有材料添加到容器里面进行搅拌和面,这一步我用的厨师机进行搅拌。注意盐和干酵...
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欧式面包如何做才美味,怎么做欧式面包简单又好吃
  • 欧式面包如何做才美味,怎么做欧式面包简单又好吃

  • 这本来是哔哩哔哩里一个叫奥地利的小胡的外国up主的配方,想看的朋友可以在哔哩哔哩搜索AV82268235。这只是我在原有配方上改过符合我家里人的口味,老爸特爱吃甜的,原来没甜味的欧包他是不吃的,只能改良一下。一天做一个,家里人多,一个吃一天省了很多早餐钱,用来做西多士也蛮棒的...
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欧式餐包如何做才美味,怎么做欧式餐包简单又好吃
  • 欧式餐包如何做才美味,怎么做欧式餐包简单又好吃

  • 露西娅节是瑞典非常传统的宗教节日,这一天是北欧大地冬日里黑夜最长的一天。从幼儿园开始,老师就带着孩子们制作露西娅餐包。在瑞典,只有在12月才可以看到超市里有销售。藏红花的天然色彩融入在面团中散发迷人的金黄,健康又好吃的北欧特色。瑞典人给它特别好听的名字叫做露西...
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欧式软包如何做才美味,怎么做欧式软包简单又好吃
  • 欧式软包如何做才美味,怎么做欧式软包简单又好吃

  • 买了面包机,学做的第一种面包,纪念一个用料高筋面粉175克全麦面粉125克黄油20克牛奶200毫升鸡蛋1个盐3克白砂糖30克酵母5克杏仁、蔓越莓、葡萄干(可自配)适量欧式软包的做法把材料准备好,杏仁碾碎,蔓越莓稍微切小颗一点。除黄油和果料外,其他全部放进面包机,先放液体,再放其他。在...
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免揉法式小欧包(留方自用)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉法式小欧包(留方自用)方法
小胡欧包如何做才美味,怎么做小胡欧包简单又好吃
基础欧包 欧式面包 乡村欧包(免揉免出膜)食谱大全及做法,烹饪好吃的基础欧包 欧式面包 乡村欧包(免揉免出膜)方法
欧式面包🍞如何做才美味,怎么做欧式面包🍞简单又好吃
  • 欧式面包🍞如何做才美味,怎么做欧式面包🍞简单又好吃

  • 这款面包是看了奥地利小胡的视频~欧式面包,结合摔打的揉面方式做的。这款面包只需1次发酵。因为烤箱比较小,我只用了他一半的材料。烤的时候也要注意温度。这个面团比较湿,手揉的时候,撒了少许干面粉。用料高筋面粉315克盐9克糖15克酵母7.5克水225毫升橄榄油25毫升葡萄干(或其...
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欧式面包(小法棍口感)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧式面包(小法棍口感)方法
小笙欧法式面包集合食谱大全及做法,烹饪好吃的小笙欧法式面包集合方法
黑米法式小欧包的详细做法,黑米法式小欧包做法技巧
  • 黑米法式小欧包的详细做法,黑米法式小欧包做法技巧

  • 健康又美味的小欧包!用料面包粉220g黑米粉80g黑芝麻20g牛奶一小盒蜂蜜一勺盐4g酵母4g橄榄油或(黄油、玉米油,都可以)20g熟的核桃仁60g黑米法式小欧包的做法除了核桃仁,混合所有材料在加入烤香的核桃仁,继续和面直到揉成面团室内发酵一小时发酵好,进行排气,分成6份,揉圆,进行二次发...
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免揉小欧包如何做才美味,怎么做免揉小欧包简单又好吃
  • 免揉小欧包如何做才美味,怎么做免揉小欧包简单又好吃

  • 家里没有厨师机,又想做欧包。这个法子就超级适,只要有高筋面粉,酵母你就可以做高大上的欧包啦。面包烘焙小白快看过来!一次成功!微博同名:圆脸小满,欢迎大家来聊天呀~用料高筋面粉300克酵母5克糖10克水220克红曲米粉5克免揉小欧包的做法高筋面包粉300g加上5g的红曲米粉调色,也可...
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全麦蔓越莓面包(欧式小餐包)食谱大全及做法,烹饪好吃的全麦蔓越莓面包(欧式小餐包)方法
啉小兔の 欧式面包食谱大全及做法,烹饪好吃的啉小兔の 欧式面包方法
  • 啉小兔の 欧式面包食谱大全及做法,烹饪好吃的啉小兔の 欧式面包方法

  • 早餐无疑成为八零后懒虫上班族最头疼是事情,没有之一。家附近和公司附近的早餐早已吃的纯粹是为了裹腹而已,味如嚼蜡,失去美食的乐趣。偶尔做一只硕大的欧包,跟honey两个人分食,佐以牛奶、火腿、新鲜水果。营养美味,重点是快,哈哈!用料高筋面粉300g糖20g盐5g酵母1g(太轻不准,适量即...
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欧包(附注欧包保存方式)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧包(附注欧包保存方式)方法
隔夜冷藏发酵 法式小餐包黑芝麻欧包食谱大全及做法,烹饪好吃的隔夜冷藏发酵 法式小餐包黑芝麻欧包方法
芝心小欧包如何做才美味,怎么做芝心小欧包简单又好吃
  • 芝心小欧包如何做才美味,怎么做芝心小欧包简单又好吃

  • 用料高熔点芝士粒适量面包粉200黑糖40冰水150新鲜酵母10(干酵母三克)盐3克竹炭粉4克安佳芝士片二片一只半片鲁邦种37芝心小欧包的做法秤好干粉,黑糖,除黄油所有材料,加入冰水搅拌至面团伸展阶段取出面团进行一发二十分翻面再继续发二十分,分割,成团,自然醒发十分钟左右,按扁排气,包...
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小白欧包如何做才美味,怎么做小白欧包简单又好吃
  • 小白欧包如何做才美味,怎么做小白欧包简单又好吃

  • 没有厨师机,手无缚鸡之力可以试试这个欧包用料水306克糖15克酵母5g高筋面粉400克盐8克橄榄油或者山茶油20克小白欧包的做法准备好材料(高筋面包粉也行)8g盐和15g糖两边放好,中间挖洞倒入5g酵母20g油往边上淋下去,306g水也淋下去。然后搅拌均匀,2-3分钟盖上保鲜膜,放冰箱冷藏一...
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欧式面包(非软包)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧式面包(非软包)方法
  • 欧式面包(非软包)食谱大全及做法,烹饪好吃的欧式面包(非软包)方法

  • 用料温水220ml高筋面粉320克盐5克糖8克酵母8克玉米油20ml坚果(核桃,榛子)净2把欧式面包(非软包)的做法将所有材料混合均匀(可以倒入大盆中,先用筷子搅拌成面絮,然后揉匀。面团比较软,最好在加入原材料的时候就散匀。非常重要,否则烤出来有的咸有的淡)面团上散上干粉,放在暖和的地方...
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快手小烤箱迷你英式欧包(Bloomer)食谱大全及做法,烹饪好吃的快手小烤箱迷你英式欧包(Bloomer)方法
咸口法式小欧包做法烹饪大全 地道咸口法式小欧包如何做
  • 咸口法式小欧包做法烹饪大全 地道咸口法式小欧包如何做

  • 用料纯牛奶180g新良高筋面粉170g新良全麦粉80g细砂糖10g盐4g安琪干酵母3g安佳无盐黄油20g炒熟黑芝麻20g核桃仁50g咸口法式小欧包的做法除黄油与核桃外,其他材料混合放厨师机揉面至面团光滑可以拉出弹性的膜约20分钟后加入黄油继续揉面10分钟加入核桃继续揉面大概2-3分钟取...
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