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回鱼汤的精彩文章

回鱼汤如何做才美味,怎么做回鱼汤简单又好吃
  • 回鱼汤如何做才美味,怎么做回鱼汤简单又好吃

  • 用料葱1根姜1块料酒2勺回鱼1条盐适量糖适量茴香苗3根回鱼汤的做法生姜一小块拍扁,茴香苗(我是因为喜欢茴香的味道所以加的,不喜欢的朋友可以不加)切段,葱切段起锅(记得用小火)放油,油冒烟,放姜块放入回鱼煎一下,倒入两勺料酒鱼皮翘起,加入适量开水末过鱼肉(建议多加点水,多顿一会鱼汤...
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回锅阳干鱼如何做才美味,怎么做回锅阳干鱼简单又好吃
  • 回锅阳干鱼如何做才美味,怎么做回锅阳干鱼简单又好吃

  • 从腌鱼开始,一步一步的得到美味~虽然时间跨度长一点。但其实很简单~用料鲫鱼2条盐20克料酒1勺大蒜5瓣生姜3片生抽1勺芝麻1勺花椒20粒糖3克回锅阳干鱼的做法鲫鱼让卖鱼的师傅开背,洗干净后放盐和料酒揉搓。揉均匀后,放保鲜袋,放冰箱腌一天一夜。第二天拿出来稍微洗干净后,太阳直...
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山药回鱼豆腐汤做法烹饪大全 地道山药回鱼豆腐汤如何做
  • 山药回鱼豆腐汤做法烹饪大全 地道山药回鱼豆腐汤如何做

  • 这道汤真的是太太太好喝了!用料豆腐块姜片小葱根嫩豆腐块盐克鱼条油克山药回鱼豆腐汤的做法光顾着喝汤,忘了拍照。第一步,用葱油煎豆腐后出锅后。放鱼煎。加入凉水,生姜,一定要全程大火,放山药。最后加盐和白胡椒粉,现磨的那种。其他什么都不加。这是清蒸大白刁,太湖的没有野生的...
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回锅鱼柳如何做才美味,怎么做回锅鱼柳简单又好吃
  • 回锅鱼柳如何做才美味,怎么做回锅鱼柳简单又好吃

  • 通常家里买菜的时候就会做这个简单快捷的菜用料鱼柳两条姜片3-4片葱花花椒少许豆瓣酱1.5汤匙豆豉1汤匙白糖1茶匙回锅鱼柳的做法烧水,在等水开的时候将鱼柳切成小块,水开后放入鱼柳块,烫一分钟或者鱼肉刚全熟,就可以捞起,控水热锅烧油,放姜片,花椒爆香一下,然后放入豆瓣酱,豆豉,白糖...
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回锅鱿鱼如何做才美味,怎么做回锅鱿鱼简单又好吃
  • 回锅鱿鱼如何做才美味,怎么做回锅鱿鱼简单又好吃

  • 每道菜谱下都有一句若隐若现的话,可看到可忽略:输入这道美食背后的故事。。。又轻轻笑了,美食背后的是故事,还是生活?别人讲述的是故事,自己日常的只是生活罢。原本只是随手一道家常菜,倒因了一句话,添些许笑意,回锅菜,便是将生活一日一日回锅,于油腻中体会真味。。。。。。用料冻鱿...
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回味汤如何做才美味,怎么做回味汤简单又好吃
  • 回味汤如何做才美味,怎么做回味汤简单又好吃

  • 这个汤本身来说是非常好喝的,而且还能祛湿滋补不会太燥。另外药材方面我也是说大概得分量,可以去药材铺跟店家说明要几个人喝的分量,店家会给你配好的用料乳鸽一只猪骨头300g红枣8个麦冬10g枸杞13颗鲜淮山100g薏米10g茯苓10g回味汤的做法肉类飞下水,放陶瓷锅或者砂锅,加入其他...
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回民粉汤如何做才美味,怎么做回民粉汤简单又好吃
  • 回民粉汤如何做才美味,怎么做回民粉汤简单又好吃

  • 用料牛肉100克辣椒皮30克白菜200克花椒8粒生姜4片西红柿2个醋30克水300克凉粉200克油80克菠菜100克回民粉汤的做法提前一天搅好凉粉油锅加热,大概80-100克油,然后放牛肉翻炒加提前泡好剁碎的辣椒皮继续翻炒加入洋葱继续炒加入花椒,生姜,继续翻炒加白菜继续炒番茄切碎,放入锅内...
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回锅草鱼如何做才美味,怎么做回锅草鱼简单又好吃
「回锅鱼」的详细做法大全,简单又营养的「回锅鱼」做法
  • 「回锅鱼」的详细做法大全,简单又营养的「回锅鱼」做法

  • 回锅肉需要先把肉煮嫩了,再回锅炒,才能做出软弹适口、肥而不腻的效果。而这里的鱼肉比较软嫩,则需要先在锅里煎熟煎香,盛出来待表面收干变硬后,再回锅翻炒。..这样炒出来的鱼肉,不仅口感和猪肉一样饱满,还吸收了更多底料的香气,下饭下酒都是一个绝~用料巴沙鱼1块青椒1个姜1小块蒜...
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回锅龙利鱼如何做才美味,怎么做回锅龙利鱼简单又好吃
  • 回锅龙利鱼如何做才美味,怎么做回锅龙利鱼简单又好吃

  • 超市买来的冰鲜龙利鱼,一般的家常做法就是清蒸,由于没有刺,老人孩子都喜欢吃。今天做法口味上则稍偏重,则更有味道,超级下饭。这道香辣辣的回锅龙利鱼,又是你多吃两碗饭的理由吗?食材简单便于烹制,快快做起来吧!用料龙利鱼500克青蒜5根姜片3片花椒15粒郫县豆瓣酱15克豆豉10克回锅...
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鳝鱼回锅肉如何做才美味,怎么做鳝鱼回锅肉简单又好吃
  • 鳝鱼回锅肉如何做才美味,怎么做鳝鱼回锅肉简单又好吃

  • 这盘鳝鱼回锅肉用到了大概三两鳝鱼,是之前买鳝鱼做了汤剩下的,大概也是三两。这个菜是真的超级下饭,可以刨两碗米饭的那种。用料宝肋肉400克鳝鱼150克仔姜2块蒜苗1根老姜1块大蒜整颗的半个干辣椒适量青花椒适量豆瓣酱1勺白酒2瓶盖甜酱1勺盐适量鸡精适量白糖少量生抽少量鳝鱼...
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一周做一回的黄花鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的一周做一回的黄花鱼汤方法
《回家吃饭》沙茶酱炖鱼头汤食谱大全及做法,烹饪好吃的《回家吃饭》沙茶酱炖鱼头汤方法
回锅鱼如何做才美味,怎么做回锅鱼简单又好吃
  • 回锅鱼如何做才美味,怎么做回锅鱼简单又好吃

  • 这应该算川菜,带辣味,不喜欢的可以不放火锅底料。用料鱼1条淀粉3勺料酒2勺生姜1块小葱2根盐适量生抽适量郫县豆瓣酱1勺啤酒330ml回锅鱼的做法鲤鱼1条,收拾好洗净剁好用盐,生姜,料酒,葱,腌制半小时。入油锅前加入淀粉,用手抓匀至每块鱼肉上都裹满淀粉。然后一块一块放入油锅里慢慢...
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回锅鱼肉如何做才美味,怎么做回锅鱼肉简单又好吃
  • 回锅鱼肉如何做才美味,怎么做回锅鱼肉简单又好吃

  • 今年二师兄大火,实在吃不起,嘴巴又馋,改吃鱼肉又经济又不会长胖,一举两得。用的鱼肉是巴沙鱼柳,做回锅肉的方法。用料巴沙鱼柳2片葱10根姜一块独蒜5个料酒1勺盐豆瓣菜油糖克回锅鱼肉的做法以前都是用的新鲜草鱼做的,下锅用油炒,鱼片成型也不易碎,剩下的鱼骨和鱼头可以做砂锅鱼头...
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鱼香回锅鱼如何做才美味,怎么做鱼香回锅鱼简单又好吃
  • 鱼香回锅鱼如何做才美味,怎么做鱼香回锅鱼简单又好吃

  • 此配方口味是微微辣味带着回甜,我做菜习惯用尝的方式,所以你们做的时候最好烹饪过程中尝下,差味道自己调节下,喜欢味道比较重的朋友,自行加咸加辣加麻。用料草鱼1条料酒(腌制用料)2勺葱末(腌制用料)1勺姜末(腌制用料)1勺盐(腌制用料)1/4勺花椒(腌制用料)10颗淀粉(腌制用料)2勺泡姜(炒制用料...
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小时候的回忆咸橄榄鲫鱼汤食谱大全及做法,烹饪好吃的小时候的回忆咸橄榄鲫鱼汤方法
沙巴回锅鱼如何做才美味,怎么做沙巴回锅鱼简单又好吃
回汤爆鱼(下酒菜零食版)食谱大全及做法,烹饪好吃的回汤爆鱼(下酒菜零食版)方法
回锅鱼块的详细做法大全,简单又营养的回锅鱼块做法
回锅带鱼如何做才美味,怎么做回锅带鱼简单又好吃
  • 回锅带鱼如何做才美味,怎么做回锅带鱼简单又好吃

  • 用料带鱼1条高笋2根青红椒4个干辣椒3个花椒1小把姜1块蒜3瓣豆瓣1勺白糖5毫克盐适量泡姜1小块回锅带鱼的做法带鱼上锅蒸10分钟去腥味,用不粘锅煎至金黄色定型。喜欢盐味重的可以先码盐腌一下。备下辅料(八姨婆种的生态红椒)姜一半切片,一半切丁,蒜切丁。泡姜切丝。高笋切片,红椒...
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蒜香回鱼如何做才美味,怎么做蒜香回鱼简单又好吃
  • 蒜香回鱼如何做才美味,怎么做蒜香回鱼简单又好吃

  • 鮰鱼是长江水产的三大珍品之一,它肉质鲜嫩,鱼皮肥美,兼有河豚、鲫鱼之鲜美,清炖红烧,均为鱼中名品。酷菜()家里没有什么其他的配料,所以就准备用大蒜来红烧,做道“蒜香回鱼”,大家一起来学习下蒜香回鱼的做法吧。用料大蒜、金针菇、小葱、姜片红辣椒、啤酒油盐豆瓣酱、豆豉酱大葱蒜...
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香酥回锅鱼如何做才美味,怎么做香酥回锅鱼简单又好吃
  • 香酥回锅鱼如何做才美味,怎么做香酥回锅鱼简单又好吃

  • 用料草鱼豆瓣酱淀粉面包糠盐砂糖花椒粉蒜香酥回锅鱼的做法草鱼片中加入盐、花椒粉腌制15分钟;草鱼片裹上厚厚地一层淀粉;用大火热油将鱼片炸至金黄酥脆;锅里放油烧热,加入蒜末、豆瓣酱炒香,然后放入酱油和砂糖;倒入鱼片翻炒均匀;用少量油将面包糠煸炒至金黄铺在盘中,放入炒好的鱼...
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回锅鱼🐟如何做才美味,怎么做回锅鱼🐟简单又好吃
  • 回锅鱼🐟如何做才美味,怎么做回锅鱼🐟简单又好吃

  • 用料草鱼1条姜3片蒜3瓣葱5根料酒1勺酱油2勺豆瓣酱1勺盐一点点鸡蛋3个细地瓜粉回锅鱼🐟的做法草鱼处理干净,切块,尽量切成大小一致的鱼块。用葱姜蒜料酒酱油盐,腌一下鱼块。有时间的话腌个半天。鸡蛋加细地瓜粉搅成糊状。锅里热油,6成热。鱼块一块一块的放到鸡蛋糊里沾上糊了...
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回锅鱼片如何做才美味,怎么做回锅鱼片简单又好吃
  • 回锅鱼片如何做才美味,怎么做回锅鱼片简单又好吃

  • 指导老师:冯鑫用料巴沙鱼半斤甜面酱1勺豆豉0.5勺郫县豆瓣0.5勺白胡椒粉适量全蛋液半个盐0.5克糖1克玉米淀粉1勺蒜2瓣葱叶1根回锅鱼片的做法巴沙鱼腌制挂浆:巴沙鱼切抹刀片,片成大片。大碗中放鱼片、白胡椒粉、半个全蛋液、一点盐、一克糖提鲜,抓匀。放一勺玉米淀粉,轻轻抓匀,薄...
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