![生焖鱼头如何做才美味，怎么做生焖鱼头简单又好吃]( "生焖鱼头如何做才美味，怎么做生焖鱼头简单又好吃")
- 用料鱼头1个姜1片料酒半瓶白糖10克盐5克大蒜3瓣剁椒3勺生焖鱼头的做法鱼头洗净，料酒两勺，姜丝5条，盐1大勺腌制1小时金针菇，白豆腐，紫苏叶剁椒腌好的鱼头冲一下水放电火锅里，放一片姜，金针菇，切片的大蒜，紫苏叶子，剁椒3勺，我家的剁椒很咸就不加盐了加了一勺薄盐生抽，料酒没过鱼头，开最...
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![砂锅蒜头焖野生白仓、黄花鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅蒜头焖野生白仓、黄花鱼方法]( "砂锅蒜头焖野生白仓、黄花鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的砂锅蒜头焖野生白仓、黄花鱼方法")
- 用料黄花鱼2条白仓鱼2条姜片蒜头8瓣普宁豆瓣酱2勺红辣椒2只个芹菜若干根砂锅蒜头焖野生白仓、黄花鱼的做法用砂锅放入油、蒜头、姜片，加热后放入鱼，倒入两勺豆瓣酱，焖烧5分钟，加入红辣椒圈、芹菜，再焖2分钟即可。蒜头姜片爆香加入鱼和普宁豆瓣酱最后放入葱、芹菜、红辣椒...
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![燕麦焖鱼头如何做才美味，怎么做燕麦焖鱼头简单又好吃]( "燕麦焖鱼头如何做才美味，怎么做燕麦焖鱼头简单又好吃")
- 用料燕麦米150克姜一大块鱼头一整个约3斤盐适量大葱小段独蒜一头蒜生抽适量燕麦焖鱼头的做法高压锅将洗净的燕麦煲熟大概水淹没燕麦米少许上气后转小火十分钟即可具体时间视个人情况而定将鱼头斩小块花生油下锅煎二分钟后下葱姜蒜鱼头煎至半熟下生抽如果吃辣可以下适量剁...
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![生焖砂锅鱼头的详细做法大全,简单又营养的生焖砂锅鱼头做法]( "生焖砂锅鱼头的详细做法大全,简单又营养的生焖砂锅鱼头做法")
- 这道生焖砂锅鱼头可以用作店里的招牌特色菜，味道鲜美，在家也可以做，操作简单易学，超级下饭用料大头鱼鱼头1个盐5克味精5克鸡精5克白胡椒粉2克东古酱油10克蚝油10克料酒10克淀粉15克洋葱100克猪油100克姜末30克蒜末30克大葱丁35克辣鲜露5克生抽12克老抽3克红小米椒圈15克藤椒...
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![鱼焖芋头如何做才美味，怎么做鱼焖芋头简单又好吃]( "鱼焖芋头如何做才美味，怎么做鱼焖芋头简单又好吃")
- 十二月份正是芋头和鱼的旺季，食材新鲜，暖胃。用料鱼1条芋头1个盐30克水30克鱼焖芋头的做法将鱼洗净切块，放入热油锅，煎至澄黄两面.将芋头剥皮皮洗干净切片后放入已煎好的鱼块中，加入适量水，加盖闷芋头，直到芋头焖软后，就可上菜了最后成品...
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![香焖大鱼头的详细做法大全,简单又营养的香焖大鱼头做法]( "香焖大鱼头的详细做法大全,简单又营养的香焖大鱼头做法")
- 用料鱼头7.5斤重1个芫茜，紫苏，葱，青红辣椒🌶️农家腐竹，豆炸豆腐香焖大鱼头的做法无水焖鱼头成品成品秘制酱料...
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![黄焖鱼头如何做才美味，怎么做黄焖鱼头简单又好吃]( "黄焖鱼头如何做才美味，怎么做黄焖鱼头简单又好吃")
- 用料链子鱼头500泡椒100泡姜100蒜5豆瓣酱一汤勺花椒50粒芹菜50大葱一根料酒10食盐食用油黄焖鱼头的做法鱼头切两半，加一勺盐，花椒，料酒，腌制半小时，蒜泡姜泡椒切块，混一起切碎，热锅下油，放花椒爆香，放一汤勺豆瓣酱，混合后的蒜末，炒两分钟，倒入高汤，煮开放入鱼头，大火五分钟，放入芹菜葱丝...
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![烧肉焖鱼头如何做才美味，怎么做烧肉焖鱼头简单又好吃]( "烧肉焖鱼头如何做才美味，怎么做烧肉焖鱼头简单又好吃")
- 出自于鼎爷的菜谱。我无敌崇拜hk老一辈那种对食物烹饪都非常认真的做法。他的菜谱里有豆腐，我的锅子太小连翻鱼都成问题，于是我抽掉了豆腐，想要鼎爷的做菜视频上网找就可以啰。用料姜多多都可以生抽适量盐适量老抽适量生粉适量面粉适量红葱头多多白酒或花雕适量葱适量大头鱼...
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![焖鱼头如何做才美味，怎么做焖鱼头简单又好吃]( "焖鱼头如何做才美味，怎么做焖鱼头简单又好吃")
- 用料大头鱼鱼头一个，酸豆角蒜，姜，生菜，葱，薄荷叶，小米辣，花生油，盐，料酒，蒸鱼豉油焖鱼头的做法鱼头在外面剁大块的，但卖鱼的这次把鱼头剁的小块了，导致最后煮好后都碎了。其他材料洗干净切好。锅内倒入多点花生油，把蒜和小米辣等材料倒入锅爆香。爆香后把鱼头铺在上面，倒入料酒，蒸鱼豉油...
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![煎焖鱼头的详细做法大全,简单又营养的煎焖鱼头做法]( "煎焖鱼头的详细做法大全,简单又营养的煎焖鱼头做法")
- 用料鱼头个煎焖鱼头的做法煎双面金黄倒出油下鸡精酱油味精加水煎加盖下香菜葱蒜继续焖一会收火...
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![焖烧鱼头如何做才美味，怎么做焖烧鱼头简单又好吃]( "焖烧鱼头如何做才美味，怎么做焖烧鱼头简单又好吃")
- 用料鱼头适量姜，蒜适量瓣豆瓣酱，黄豆酱适量料酒适量糖适量耗油适量芹菜，蒜苗，香菜适量焖烧鱼头的做法制作汤汁:锅中倒油，放入豆瓣酱。豆瓣酱炒制成红油，加入黄豆酱。放入姜蒜爆香。加入一片香叶，一个八角。加入适量料酒炝锅，炒出酒香后倒水。大火烧开汤汁另外锅中放入适量的油，放...
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![生焖炉鱼如何做才美味，怎么做生焖炉鱼简单又好吃]( "生焖炉鱼如何做才美味，怎么做生焖炉鱼简单又好吃")
- 也是一道快手又简单的硬菜！朋友聚会，宴请宾客，绝对拿得出手！用料炉鱼1条姜适量洋葱适量蒜适量料酒适量蚝油适量蒸鱼豉油适量小米辣适量生焖炉鱼的做法炉鱼洗净切刀加料酒、蒸鱼豉油、蚝油腌制一小时特百惠多用锅底铺一层锡纸，刷油，洋葱、生姜、大蒜垫底，摆上腌制好的鱼，撒上适量...
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![焖马头鱼如何做才美味，怎么做焖马头鱼简单又好吃]( "焖马头鱼如何做才美味，怎么做焖马头鱼简单又好吃")
- 用料马头鱼一条酱油适量水油焖马头鱼的做法锅加油热一下放入马头鱼，将鱼的两面煎一下。步骤一完成后加入酱油煎上两分钟，再加上适量的水，盖上锅盖焖至鱼熟既可起锅。...
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![焖大鱼头如何做才美味，怎么做焖大鱼头简单又好吃]( "焖大鱼头如何做才美味，怎么做焖大鱼头简单又好吃")
- 太馋我妈做的鱼头了，但是我妈今天没空给我做。我只能自己试试，没想到按妈妈说的方法这么简单！而且就是我妈做的那个味道！用料大“怂”鱼头（也叫大头鱼）1个看图片哈！焖大鱼头的做法当然就是要早早地爬起来去东咀市场！哈哈！去到一档，我说买鱼头，大姐问我大的还是小的，我还在思考的时候...
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![香焖鱼头如何做才美味，怎么做香焖鱼头简单又好吃]( "香焖鱼头如何做才美味，怎么做香焖鱼头简单又好吃")
- 用料脆肉皖鱼头半个个姜4片白糖少许盐适量蚝油一勺酱油4勺大蒜4瓣小葱2根海天黄豆酱1勺陈皮少许小芹菜4根白酒5勺辣椒干少许香焖鱼头的做法鱼头让鱼老板剁块～～配料洗净切好备用鱼头洗干净控干加少许盐腌一会。热锅冷油下鱼头煎一会，微微焦黄的状态，倒入白酒和姜片辣椒干，翻炒...
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![头菜焖海鱼的详细做法大全,简单又营养的头菜焖海鱼做法]( "头菜焖海鱼的详细做法大全,简单又营养的头菜焖海鱼做法")
- 用料鱼1条头菜焖海鱼的做法详见视频...
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![生焖鮰鱼如何做才美味，怎么做生焖鮰鱼简单又好吃]( "生焖鮰鱼如何做才美味，怎么做生焖鮰鱼简单又好吃")
- 鮰鱼的多不饱和脂肪酸和完全蛋白正是当下疫情期间的养生必备。足量摄入优质蛋白是每日必修课。鮰鱼少刺，肉质肥嫩，亦很适合宝宝和老人食用。用料鮰鱼1条姜5片油20克干辣椒2个白糖10克蒸鱼豉油4汤匙鲍汁1茶匙蚝油2茶匙黑胡椒粉半茶匙大葱1根洋葱1个米酒3汤匙香菜少许生焖鮰...
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![黄焖鱼头的详细做法大全,简单又营养的黄焖鱼头做法]( "黄焖鱼头的详细做法大全,简单又营养的黄焖鱼头做法")
- 今天教大家做一道家常的黄焖鱼头，选用的花鲢鱼也叫胖头鱼，是做鱼头菜式的最佳选择，做这道菜有2个要点：前期炸过的鱼头会使鱼肉本身的腥味减少，也会是口感更酥脆；爆炒时炒够火候。用料鱼头一个地瓜粉适量麻油、十三香、料酒、酱油适量盐、白砂糖、味精、耗油适量洋葱一颗青椒、...
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![江西家常 生焖鱼头 鲜嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的江西家常 生焖鱼头 鲜嫩方法]( "江西家常 生焖鱼头 鲜嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的江西家常 生焖鱼头 鲜嫩方法")
- 既有蒸的鲜嫩又有煎的酱香用料鱼头葱姜辣椒生抽老抽米酒胡椒粉江西家常生焖鱼头鲜嫩的做法姜切大片，鱼头加老抽和盐胡椒粉姜片腌制半小时热锅热油，转小火铺入姜片，放上整根葱和青椒，再在其上摆上鱼头，鱼头上再摆点姜片和葱结，周围淋入一点米酒和生抽，盖上锅盖焖七分钟，揭盖侧锅将...
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![酱焖鱼头（大鲅鱼头）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱焖鱼头（大鲅鱼头）方法]( "酱焖鱼头（大鲅鱼头）食谱大全及做法，烹饪好吃的酱焖鱼头（大鲅鱼头）方法")
- 春季的深海野生鲅鱼最是肥美，膏肥籽香。鲁菜酱焖的鱼头更是不容错过的美味。离乡的游子，单凭一道美味也能慰藉浓浓的乡愁。用料鲅鱼头1只（约500g）鲅鱼尾1条老豆腐1块生姜10片左右京葱半棵八角2个冰糖10g左右白醋40ml豆瓣酱2勺盐少许（可不用）酱焖鱼头（大鲅鱼头）的做法深海鲅鱼，约8...
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![鱼头焖豆腐如何做才美味，怎么做鱼头焖豆腐简单又好吃]( "鱼头焖豆腐如何做才美味，怎么做鱼头焖豆腐简单又好吃")
- 用料鱼头半个豆腐1块姜3片料酒3勺葱2根盐10克线椒2个朝天椒2个香菜2根鱼头焖豆腐的做法准备食材，半个鱼头「一个人量」，一块老豆腐鱼头切开，豆腐切厚片，配料如图准备好豆腐平底锅两面煎黄把煎好的豆腐转移到砂锅里面平底锅继续两面煎鱼头把煎好的鱼头放入砂锅豆腐上面，加热水，...
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![红焖龙头鱼如何做才美味，怎么做红焖龙头鱼简单又好吃]( "红焖龙头鱼如何做才美味，怎么做红焖龙头鱼简单又好吃")
- 嫁到外地后，经常会怀念从小长大的家里妈妈奶奶爸爸做过的家常菜，离去的人离去，味蕾的记忆总能让我们找到家的安慰，推荐一道红焖龙头鱼，嫁的味道之一❤️用料龙头鱼500g生抽1汤勺白醋1汤勺老抽适量盐适量白糖一啾啾姜丝适量，可以多一些红辣椒2个葱头段一啾啾蚝油半汤勺（没有可省）红...
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![白菜焖鱼头的详细做法大全,简单又营养的白菜焖鱼头做法]( "白菜焖鱼头的详细做法大全,简单又营养的白菜焖鱼头做法")
- 秋冬季节，塘鱼肥美，鱼头焖白菜，超级鲜美😍用料鳙鱼头（胖鱼头）一半白菜姜片芹菜葱段白菜焖鱼头的做法鱼头很大，只买了一半，剁成4块，洗干净后加点盐腌制30分钟左右白菜洗干净，切成段备用鱼头洗干净表面的盐，晾干水份，热锅加适量油，鱼头表面先煎两面都煎成金黄色，捞出来备用用煎鱼头的油...
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![焖龙头鱼如何做才美味，怎么做焖龙头鱼简单又好吃]( "焖龙头鱼如何做才美味，怎么做焖龙头鱼简单又好吃")
- 最最最最最爱用料龙头鱼7只姜少许芹菜少许葱少许焖龙头鱼的做法洗净去除内脏将龙头鱼切成三段糖味精盐醉五分钟倒入油锅加少许和酱油和姜盖上锅盖焖一会最后装盘之前加大葱入锅...
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![酱焖鱼头如何做才美味，怎么做酱焖鱼头简单又好吃]( "酱焖鱼头如何做才美味，怎么做酱焖鱼头简单又好吃")
- 酱焖鱼头要比其他的做法更加入味，鱼头营养丰富也特别适合儿童吃，尤其是深海鱼的鱼头。有喜欢吃一些菜的朋友也可以加一些青菜🥬，茄子🍆干豆腐都可以。我用的是双立人的Staub珐琅铸铁锅味道更鲜美。用料鱼头1个姜1块洋葱1个蒜2头小葱2根大葱1根老抽15克蚝油25克生抽20克料酒4...
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