- 用料淮生(山药)1根酒椒5-7个蒜适量盐适量姜适量酒椒淮生(山药)的做法准备好麻麻牌酒椒,酒椒是用白酒泡的小红朝天椒,做菜神器。用厨房剪刀✂️将酒椒剪碎。因为酒椒里饱含白酒,用刀切的话,白酒会留在砧板上。将淮生(山药)切片,蒜、姜切好。锅烧热,倒油烧一会,之后放姜、蒜煸炒,炒香后放淮...
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- 简单3步,轻松搞定宝宝的辅食。用料淮山/山药1小节水少许6月龄辅食【山药/淮山泥】的做法新鲜淮山去皮洗净切成片。上锅蒸熟后(约5分钟),倒入料理机,打成泥。(如果想要稀一点,可加一点水。但不建议加太多,稍稍一点即可,因为食材本身也含水分)趁热装入辅食格,冷冻即可。宝宝要吃时,拿一...
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- 淮山药干,煮水喝健脾胃,非常适合脾胃虚弱的小朋友或是感冒后期饮用。自己制作的正宗淮山药干熬煮出的水带点黄色,药效明显。用料山药8根淮山药片的做法山药洗净去皮切成厚度一样的薄片烤箱55度烘8小时左右最后成品山药干味道一点点甘甜...
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- 听一耳清脆,咬一口爽滑。热量:235千卡(2人份)用料淮山药200g六月鲜特级酱油20ml木耳50g红彩椒50g有所思柠檬沙拉汁10ml香葱5g芝麻油10ml凉拌淮山药的做法山药削去外皮,切成斜刀片;木耳用温水泡发,摘去根部;红彩椒切菱形片;香葱切碎。将山药片放入热水中汆烫片刻,随后捞出用冷水冲凉...
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- 山药,也就是薯蓣,别名怀山药、淮山药、土薯、山薯、山芋、玉延。山药的功效主要包括补脾养胃,生津益肺,补肾涩精,三焦平补之剂,上焦补肺、中焦补脾胃、下焦补肾,用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精等症的人群。我两个女儿是双胞胎来的,她们小时候老跑医院,吃药、打针、打点滴等...
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- 蜜汁淮山(山药),甜品小点,健脾养肺,益胃助消化,老少皆益。用料山药500克冰片糖100克蜂蜜2汤勺盐5克芡粉适量甜品小吃蜜汁淮山(山药)的做法淮山去皮切成小段;把淮山放入水中煮滚,捞出淮山倒掉水,然后再次将淮山放入锅中用水煮至九成熟并收汁。锅里放约2调羹油,把冰片糖弄碎一些放入锅...
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- 味道鲜美,奶白色的排骨汤,老少皆宜,健脾胃,补中益气用料淮山1小段排骨肋排一根胡萝卜小半根白醋1平匙盐少量大葱1小段姜2片黄芪(可不放)2小片山药(淮山)排骨汤的做法切好段的肋排提前泡水中1小时,(没有解冻的排骨可以直接入水浸泡),途中多换几次水大葱一小段,姜两片,胡萝卜切滚刀块,山药...
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- 偷师“在地美膳”爱花老师,方便快手~用料铁棍淮山适量姜适量红枣适量生姜淮山饮的做法淮山洗干净(不需要去皮),放锅里蒸熟。蒸熟的淮山切粒,生姜切片,红枣去核切小块,一起放料理机内,加入温水打匀即可。小贴士1、淮山不用去皮,方便懒人;2、加了红枣就有甜味,不需要额外加糖,当然也可以...
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- 前段时间,我儿子(4岁)身上突然起了一大片疹子,一用手抓就会起一大片,越抓越痒,然后马上给我学医的姐姐打电话问情况,姐姐说我儿子这应该是荨麻疹(又叫风块疹),可能是碰到什么脏东西或者是自身免疫力低,脾胃虚弱引起的,除了擦药和吃完以外,还可以煲点山药汤给他喝,山药又叫淮山,是一种常...
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- 用料木耳10朵淮山200克味极鲜1勺蒜3瓣盐3克鸡粉半勺家常淮山(山药)炒木耳的做法木耳提前泡发洗净空干备用淮山洗净褪皮,注意褪皮可能会过敏手痒,建议戴手套刮皮切片备用,可以不用清水过滤加入蒜瓣味极鲜盐等淮山口感发面时装盘...
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- 山药烧粥,炖排骨汤都是对身体很有好处,并且不像其他材料对体质有要求,可以说是万能的。晒干以后,没了湿气的山药,便于保存,也更健康。用料鲜山药5斤大概5斤鲜山药不削皮能晒9两山药干自晒山药干,自制淮山片的做法...小贴士削不削皮对营养价值都没有影响,不过削皮后有氧化点看着很...
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- 用料山药泥190克高筋面粉150克中筋面粉350克鸡蛋50盐4山药面/淮山面的做法山药蒸熟加水打成泥所有材料放一起搅成面絮搓成团。醒发一小时醒发好分成4份比较好压。反复压成面片压成你喜欢的厚度。我用复兴的第一档顺序压到第四档我选了最细的那档压成细面成品就这样,有点圆...
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- 耗时4个小时。尝试上第1道汤用料筒骨一根山药(淮山)一根料酒50毫克红枣5颗枸杞15-20粒筒骨山药(淮山)汤的做法第一步没有拍照片。清洗筒骨,姜,山药筒骨放入铁锅中加水加料酒去腥,烧滚2分钟捞出血水倒出篮子用自来水冲洗干净。将去皮清洗干净,拍成这样筒骨放入电砂锅中加入姜...
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- 给孩子做个小零食,香甜又拉丝用料山药1根糖适量糯米粉两勺牛奶适量(只需一点点)面包糠鸡蛋液芝士碎适量油炸淮山药的做法1.山药去皮清洗干净,放篦子上蒸熟2.蒸好的山药按压成泥,加入糖,糯米粉,牛奶,和成面团3.准备好鸡蛋液,面包糠,芝士碎,取一块面团,按扁捏薄包入芝士碎,我捏成长条...
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- 医师说,保持一段时间吃大枣、莲子、花生、淮山药粥以后,能提高人的阳气。用料大枣10粒莲子10粒花生仁10克淮山药20克大米100克大枣、莲子、花生、淮山药粥的做法准备好食材。将大枣洗干净去核。将淮山药洗干净去皮切小块。用开水将干莲子浸泡5分钟左右,花生仁、大米用水洗干...
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- 淮山的功效:1.健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症;2.滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇...
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- 冬天要多吃白色食物,小时候最爱吃妈妈做的淮山羹,现在自己有家庭了,用妈妈的方法试着做,虽然没有妈妈做的好吃,但味道也是好极了呢~用料淮山一根瘦肉末适量胡萝卜四分之一根香菇3、4朵干贝一小撮虾米一小撮芹菜1、2根鸡蛋2个盐适量鸡精少量家庭版淮山羹(山药羹)的做法淮山去皮,用...
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- 做为一个从小吃潮汕海鲜砂锅粥长大的妹子,粥品必须要会。这个粥我经常做,每次做一锅,孩子老公都吃光光,因为真的是很好吃😋,而且还养胃,对于病后初愈的也很适合。用料小米三分之一杯大米三分之二杯排骨一条淮山半根冬菜15克姜片4片淮山/山药排骨小米粥的做法姜切片或丝随意,淮山...
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- 山药的食疗和药用功效,想必众所周知了削皮的时候很多人说会手痒(可能我皮糙肉厚,不带手套也不痒)其实吧,削山药也好,削芋头也罢,只要不要让皮或者水碰到手腕以上的位置就行了,就用手抓不会痒的紫色的山药是不是很好看这种山药用来炒菜也特别好吃烤山药也好吃😋下面附上烤山药图片...
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- 用料山药老酒盐红枣葱姜蒜老酒山药的做法山药切块加水加所有食材烧25分钟...
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- 最近特别迷恋清炒淮山,非常清的清炒,加了葱花之类的都不爱。这个方法做出来是脆的哦~在保证淮山全熟且美观基础上的脆!PS.淮山是粗直均匀的脆,铁棍山药是细且略有疙疙瘩瘩的粉个人觉得更适合炖来吃。用料淮山一斤盐鸡精清炒淮山(山药)的做法淮山去皮洗净,切成0.5厘米厚的圆片,泡入...
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- 闽西北地区的美食,鲜。用料淮山克姜片盐克香菜葱鸡蛋香菇白胡椒鸡汤或肉末淮山羹/山药羹的做法首先是汤头,我这次是用鸡架加两片姜隔水炖出,用排骨汤也OK。没有时间煲鸡汤的朋友可以用快捷方式:锅中水烧开后放入姜片和肉末,调出肉汤。淮山去皮切小块,记得戴手套哦,不然痒痒拍淮...
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- 某一次刷视频的时候刷到了一个日本家庭主妇做这道菜的视频,是比较家常的料理。当时看就觉得好好吃,这次买的山药来做做看。用料山药半根鸡蛋一个盐两小撮葱(小葱或洋葱都可以)看自己喜好白胡椒粉半勺鸡粉半勺日式淮山包葱——山药煎饼的做法山药洗净泡水备用洋葱是我吃的,大葱...
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- 非常健康的一款月饼,低糖易消化,就算是重症病人也可以吃。用料紫薯适量淮山(山药)适量糯米粉山药量的十分之一糖适量淮山(山药)紫薯月饼的做法紫薯和淮山各切块,装盘准备蒸。紫薯里撒上白砂糖,淮山里撒上糯米粉,然后蒸熟蒸透。蒸好后趁热捣烂,捣均匀备用。淮山稍微放凉后揉均匀,尽量...
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- 用料酒椒3个淮山半根大蒜2瓣蒜苗1根醋半勺盐3克酒椒淮山的做法买一半跟淮山,尽量买胖一点的。洗干净去皮,切片,放入水中浸泡,等差不多烧好油锅后捞出淋水备用。把需要的石材都切好备用。酒椒,是用酒泡的辣椒哦。烧油锅,下备好的食材(蒜苗除外)蒜苗需要差不多快出锅是放,不然变色,太...
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