- 用料竹荪适量咸肉100克排骨500克料酒适量姜一小块葱花或是香菜适量咸肉竹笙炖排骨的做法咸肉用热水煮一下去咸味排骨冷水下锅去血水然后用水清洗干净另起锅加热水放入排骨咸肉姜大火烧开转小火炖煮一个小时放入泡好的竹笙(竹笙只用伞干部分要把伞盖去除)在炖煮二十分钟盛出...
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- 冬吃萝卜夏吃姜,这款汤制作简单,味道鲜甜!用料排骨250克萝卜1根胡萝卜1根竹荪3块香菇4个姜2片竹笙萝卜排骨汤的做法香菇用水浸泡,去蒂竹笙剪成小段,用盐水浸泡大概15分钟,浸泡后冲洗一下,剪去头部萝卜洗净去皮,切滚刀块排骨洗净下锅焯水,排骨要冷水下锅,焯水后捞起用水清洗一下将所...
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- 用料排骨350-500克虫草花10-15克竹荪10-30克姜2片枸杞10-15粒虫草花竹笙排骨汤/老火靓汤的做法虫草花过水洗掉孢子粉,竹笙反复2-3次用水挤洗净,大火烧开水后下入排骨姜片煮1-2个小时后捞出血泡沫后下入虫草花,竹笙,枸杞煮至1-2小时就可煮的过程不要下盐,煮好需要喝的时候才下...
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- 鲜甜高营养用料海参若干排骨适量竹笙适量鸡粉适量食用盐适量生姜一块竹笙海参排骨汤的做法排骨洗净,高压锅压半小时。如果对味道很敏感的可以放一片姜进去,辟掉肉腥味。将压出来的高汤和排骨一起,放入砂锅,小火滚一个小时。期间准备好洗净的竹笙,发好的海参。开盖放入竹笙的海...
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- 汤太好喝了~喝完都没有好好拍张照片😂,只有煮完随手拍的照片,蒸汽产生的朦胧美用料猴头菇一大个竹荪6个排骨300克鸡爪4支芡实一把红枣4颗(大的)盐适量猴头菇竹笙排骨汤的做法排骨,鸡爪洗净,鸡爪切开,焯水后洗净备用干芡实提前浸泡一两小时竹笙,猴头菇提前浸泡~泡开后洗净,切块将除了...
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- 竹荪养营丰富,味滋鲜美自,就古名列“四珍”之首她;能够保护肝脏减,少腹脂壁肪的存积,有俗称“刮油”的作用。用料海底椰片3克盐适量排骨60克竹荪1根竹荪(笙)海底椰片排骨汤的做法干货竹荪(笙)排骨焯水、海底椰片清洗干净、竹荪一根也清洗干净(竹荪不用...
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- 一人份已经深深爱上这碗清爽鲜甜的汤主要是超快手,10分钟搞定的汤一家人吃根据自己的情况加料哈用料竹笙15克肉末15克芹菜末2根竹笙肉末汤的做法所有的食材竹笙泡发,芹菜切末,肉切末,黑色是羊肚菌,没有可以不放水开放肉末,煮5分钟,我的是冻的没来及解冻,直接扔里面了这个白色的末...
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- 超级鲜美的汤用料排骨8小块竹笙4.6克8块淮山10.2克6片木耳4.2克干贝6.6克响螺肉21.7克1片响螺片竹笙排骨汤的做法竹笙在淡盐水里泡15分钟,响螺片泡0.5~1小时,干贝泡10分钟,木耳泡30分钟。排骨放热水过一遍。以上材料分2份分别放进小炖盅,加一碗水,炖2.5小时,加盐,完成。出品出品...
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- 鱼翅暂时在中国还没有立法禁止,所以喷请轻一点😆😆用料竹荪50克小鱼翅2只姜一块陈皮一瓣鸡一只料酒两勺盐少许竹笙鸡炖翅的做法干竹笙提前半小时泡水泡好的竹笙去掉头跟脏东西,有一层白膜也去掉干鱼翅两只提前泡一个晚上第二天的鱼翅泡发变大了,很有弹性开水加姜片加料酒汆...
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- 详细做法视频:请在【西瓜视频】【今日头条】【Bilibili】搜索关注【三文鱼美食】谢谢!羊肚菌和胃化痰,竹笙补脑护肝提高免疫力,一起做汤好美味!春天养肝,快试试!用料羊肚菌10个竹笙3-5条红枣6-8颗排骨1碗羊肚菌竹笙排骨汤的做法羊肚菌泡发竹笙泡发红枣去核羊肚菌很多沙子要洗干...
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- 材料在上面都写在标题上真是西式菜的作风用料肋排竹笋山药竹笙莲藕竹笋山药竹笙莲藕小排汤的做法肋排的肉都是骨头边的肉,味道比小排纯肉要口感更好其他的材料基本都是切块准备干的竹笙泡水洗干净,剪成小段备用肋排过水以后加干净的水加葱姜开始炖水开了以后加入所有的素菜...
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- 秋冬季天气干燥,这个时候非常适合温补调理身体。今天我们就来做一个非常简单的炖品,既润肺又养颜。家里有老人小孩可以炖给他们吃哦……非常适合秋冬季来一碗🤣用料竹荪8克雪莲子适量雪梨半个莲子5个红枣3颗银耳适量冰糖3颗竹笙炖雪梨的做法雪莲子也叫皂角米,浸泡两小时,银耳...
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- 适合懒人煲的汤。用料排骨竹荪盐蜜枣姜桂圆肉奶白菜奶白菜竹笙排骨汤的做法竹笙盐水泡,去掉头尾,排骨洗净焯水,奶白菜洗净,拍一块姜,桂圆肉、蜜枣洗净煮一锅水,水开了之后,把准备好的材料都放入汤锅里,煲1小时,最后放盐调味即可。小贴士1.蜜枣增加汤的甜度2.竹笙一定要去掉头尾,不...
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- 竹笙的鲜甜爽口,融入香菇和排骨的肉香,呀,喝一口老火汤吧!用料竹笙适量排骨六块香菇4个猪皮20克姜2片瑶柱可选山药可选竹笙香菇排骨汤的做法首先泡软香菇,猪皮,喜欢瑶柱的也可以泡五粒。竹笙清洗比较麻烦,要冲洗多次,把杂质都去除,泡洗到水像图中竹笙那么清就可以了。同时,沸水煮出...
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- 用料仔排2根咸笋100克竹荪100克葱2根姜几片咸笋竹荪炖排骨的做法排骨淖水咸笋清水冲洗,冷水泡1小时换水,继续浸泡1小时捞出笋子斜切成段,笋节在中间,两头开放,这样吃的时候不会烫着嘴。泡笋的水留着,留着,留着!竹荪清水冲洗,挤干水份把排骨和咸笋放进第二次泡笋子的水中,姜几片、葱...
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- 简单易做营养丰富用料竹笙大约500克排骨大约一斤姜3、4片调料料酒,盐,白胡椒,鸡精香菜少许竹笙排骨汤的做法竹笙泡发,排骨先抄水,砂锅做一锅水。待砂锅水开后,把竹笙和排骨放入。加入姜片(3片)和一瓶盖料酒。待大火煮开后转小火,一个小时差不多就好了。时间允许两个小时也是极好的...
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- 两个食材都是我的爱1+1>2的效果又那么突出开造用料排骨500克竹笋干一把葱姜蒜花椒大料桂皮干辣椒适量冰糖白砂糖适量山楂干5片料酒生抽醋盐适量竹笋炖排骨的做法排骨凉水浸泡2小时去血水,竹笋干泡4小时以上。准备调料炒糖色,此步可省略。热锅凉油,放白砂糖翻炒,不停搅拌至变色...
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- 这道竹荪炖排骨用鲜呼吸的苏泊尔IH电压力锅来烹饪,使食材在烹饪过程中不断呼吸吐纳,唤醒了本身蕴含的鲜味,即使少放盐,无味精,味道也很好用料排骨适量竹荪适量海鲜菇适量葱段姜片香叶适量八角桂皮料酒面粉适量肉蔻生抽老抽盐适量竹荪炖排骨的做法竹荪用温水泡发。去掉头尾。放...
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- 最近看石头的抖音视频,好想吃一长条的排骨,正好想吃竹笋,于是就买来一起炖了,果然美味。用料排骨400克竹笋250克小米辣3个生姜1块大蒜3瓣生抽3勺老抽1勺冰糖20克盐10克蚝油1勺食用油20克排骨炖竹笋的做法准备好食材,洗好装盘。排骨清洗后,加姜片焯水。焯水后,冷水再冲洗一遍,放入...
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- 腐竹和排骨的结合,简直是肉食党的狂欢,排骨的香气融入汤汁,锁在腐竹中,排骨香而不腻,腐竹都能吃出肉味儿来!非常美味,很适合下饭!用料排骨400克腐竹80克香菇6颗蒜适量姜适量小洋葱一个盐适量酱油适量老抽少许黄豆酱1勺糖1匙料酒1勺排骨炖腐竹的做法排骨,用盐腌一下。腐竹洗净香菇...
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- 笋,春天最美最鲜的食材。咸肉春笋,更是绩溪人家家户户饭桌上最常见的一道家常菜。糯米粿,咸肉春笋馅!清明团子,咸肉春笋馅!水馅包,咸肉春笋馅!挞粿,咸肉春笋馅!……用料咸肉300克毛笋1只香菇6朵黄酒适量克葱3根姜6片胡椒粉适量盐适量咸肉炖竹笋的做法咸肉切小块或者厚片,因为久炖,片...
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- 用料竹荪适量姜2片鸡半只竹笙炖鸡的做法浸水后摘除裙边,清洗几次待用水炖滚下鸡块炖80分钟放入竹笙炖10分钟放盐调味开吃...
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- 只上图,因这道汤过于简单。用料蒜瓣料酒适量姜片炖竹蛏排骨的做法鲜竹蛏要好,其他没技术含量,天生的好味道。...
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- 冰箱里还有一袋外婆手剥的莲子,全下了虽然有点多,但味道超级好呀☺️用料排骨克竹荪克莲子盐克竹笙莲子排骨汤的做法1.排骨焯水洗净2.泡竹笙和莲子(因为是放电压锅没泡很久)3.洗净竹笙和莲子(竹笙去掉小头和表面的白色)4.加水一起放入电压锅(水差不多淹过食材)5.按煮饭时长即...
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- 用料去核红枣6颗山药4根竹笙4条排骨若干盐少许姜片若干料酒若干勺竹笙山药排骨红枣汤的做法小排骨洗净,去血水,加姜片大火烧至白色,有肉沫后倒掉,放入温水内。山药去皮滚切备好,竹笙洗干净切段备好放一旁。准备好红枣,把小排骨放入砂锅冷水中,加入姜片,加入红枣,加入料酒,大火烧。...
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