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鲜椒热拌鱼的精彩文章

鲜椒热拌鱼如何做才美味,怎么做鲜椒热拌鱼简单又好吃
  • 鲜椒热拌鱼如何做才美味,怎么做鲜椒热拌鱼简单又好吃

  • 用料主料鱼辅料青红小米椒皮蛋调料姜葱白酒花椒盐胡椒粉水豆粉野山椒白醋美极鲜酱油味精白糖香油鲜椒热拌鱼的做法鱼洗干净码味盐胡椒葱白酒香菜锅中水姜葱野山椒白酒花椒盐胡椒白醋味道熬出打掉渣子在淹好的鱼上涂一成水豆粉白醋倒鱼上丢入刚熬的汤汁里小火煮熟捞出装盘...
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鲜椒鱼蛋如何做才美味,怎么做鲜椒鱼蛋简单又好吃
  • 鲜椒鱼蛋如何做才美味,怎么做鲜椒鱼蛋简单又好吃

  • 用料鱼蛋1斤醋少许料酒1勺糖少许盐克生抽1勺醪糟2勺小葱2根仔姜4两鲜青椒4两小米辣4个酸菜一叶蒜4瓣豆瓣少许勺花椒30粒花椒油2勺鲜椒鱼蛋的做法将所有配料切好准备好锅里放油,加少许猪油,将酸菜放入炒香,加入蒜片和大葱片炒香加入少许豆瓣炒香,加入开水或啤酒,煮开放入小米辣...
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凉拌鲫鱼(鲜椒味)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌鲫鱼(鲜椒味)方法
  • 凉拌鲫鱼(鲜椒味)食谱大全及做法,烹饪好吃的凉拌鲫鱼(鲜椒味)方法

  • 到长沙参加小侄女的百日宴,做的凉拌鲫鱼得到了家人的一致好评。有时候不是调料多,鱼就能入味、好吃。这道简单不失美味的凉拌鲫鱼,做过几次,可以说是易操作,零失手了。用料鲫鱼2条姜适量(见图)蒜适量(见图)小米椒适量(见图)二荆条适量(见图)生抽或蒸鱼豉油适量小葱适量香菜适量盐适量...
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鲜椒鱼头如何做才美味,怎么做鲜椒鱼头简单又好吃
  • 鲜椒鱼头如何做才美味,怎么做鲜椒鱼头简单又好吃

  • 家里人今天钓了一条大胖头鱼,晚上用辣椒炖了鱼头,味道赞👍用料鱼头1个料酒2勺花椒油适量盐适量大葱半根姜6-8片酱油适量鲜椒鱼头的做法胖头鱼用盐,葱,姜和花椒油腌制20分钟,盘子底下铺姜葱丝,鱼头放上面,尽量不接触盘底,上汽后蒸锅蒸10分钟锅放油,炸葱油,加入辣椒和酱油,滚开后,淋入...
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乡村热拌鱼如何做才美味,怎么做乡村热拌鱼简单又好吃
  • 乡村热拌鱼如何做才美味,怎么做乡村热拌鱼简单又好吃

  • 用料主料草鱼配料青红小米椒野山椒剁椒调料葱姜蒜豆瓣酱陈醋生抽蒸鱼豉油味精糖胡椒粉老抽湿淀粉乡村热拌鱼的做法1,草鱼从背部切开,锅留底油下入葱姜片料酒盐味精陈醋白酒加水烧开下入鱼小火慢炖,配料切碎,姜切沫蒜切沫葱白切断葱花2,锅留底油下入葱姜蒜沫豆瓣酱野山椒段青红...
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鲜椒桂鱼如何做才美味,怎么做鲜椒桂鱼简单又好吃
  • 鲜椒桂鱼如何做才美味,怎么做鲜椒桂鱼简单又好吃

  • 自己动手做健康美食。用料桂鱼1条750克盐5克料酒适量蛋清个生粉适量青线椒剁碎100克蒸鱼豉油50克花椒油25克鲜椒桂鱼的做法鱼肉片成片洗净,鱼骨和鱼肉分开腌制备用。把鱼骨上蒸锅蒸熟备用。腌好的鱼片下开水锅滑八成熟放在蒸好的鱼骨上。锅烧热用葱姜油、花椒油炸青线椒碎...
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热拌鳜鱼如何做才美味,怎么做热拌鳜鱼简单又好吃
  • 热拌鳜鱼如何做才美味,怎么做热拌鳜鱼简单又好吃

  • 原版为公众号盐之味菜谱“热拌鲫鱼”,我在原菜谱上根据自己的口味进行了调整。鳜鱼可以换成鲫鱼或者鲈鱼。用料鳜鱼一条约700g柠檬半个洋葱半个葱4根姜2片香菜适量(依据个人喜欢)大蒜4瓣干辣椒5个黑胡椒粒10粒料酒1勺盐半勺糖半勺猪油一勺蒸鱼豉油4勺生抽2勺沸水4勺热拌鳜鱼...
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鲜椒鱼片如何做才美味,怎么做鲜椒鱼片简单又好吃
  • 鲜椒鱼片如何做才美味,怎么做鲜椒鱼片简单又好吃

  • 麻辣鲜香用料青红尖椒藤椒盐糖鸡精草鱼鸡蛋葱姜生抽香醋红油水淀粉鲜椒鱼片的做法草鱼治净片成片,反复清洗干净,加入蛋清、水淀粉、盐和鸡精上浆,取一碗,用生抽、香醋、盐、白糖、味精、红油兑成味汁,锅内水烧开转小火,将鱼片下入转白后捞出稍沥水装入盆,淋上味汁,撒上香葱粒,姜蒜...
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鲜椒鱼如何做才美味,怎么做鲜椒鱼简单又好吃
  • 鲜椒鱼如何做才美味,怎么做鲜椒鱼简单又好吃

  • 用料小米椒150g香菜100g姜30g蒜50g鲜花椒30g料酒10g盐5克龙利鱼500g糖5克二荆条150g芡粉20g鸡精10g味精10g胡椒粉3克鸡蛋清1个鲜椒鱼的做法1.将小米辣剁碎,姜蒜剁碎,二荆条一半剁碎,一般切短节,香菜切碎备用,鱼切片用盐,料酒,芡粉,胡椒粉,鸡蛋清码味备用。2.锅中烧油至4成油温倒入...
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热拌鱼如何做才美味,怎么做热拌鱼简单又好吃
  • 热拌鱼如何做才美味,怎么做热拌鱼简单又好吃

  • 极简单的做法,保留鱼肉的鲜味,川菜的魅力无与伦比用料草鱼一条芹菜一颗香菜两颗葱三根大头菜粒适量豉油50毫升美极鲜酱油20毫升鸡汁5克红油辣椒(前面有讲过做法)两大勺热拌鱼的做法带皮草鱼肉一扇花刀鱼骨头用油煎一下,加姜,葱,熬成汤,汤浓后,滤出骨头转中火,轻轻滑入鱼肉,汤不要...
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椒拌鲜菌如何做才美味,怎么做椒拌鲜菌简单又好吃
  • 椒拌鲜菌如何做才美味,怎么做椒拌鲜菌简单又好吃

  • 用料蟹味菇/白玉菇220克蒜苗50克大蒜3瓣红椒1/2只生抽1大匙葱姜少许素G粉1小匙盐少许水适量椒拌鲜菌的做法蟹味菇和白玉菇去根部后清洗,蒜苗择断清洗分别用热水淖一下,蒜苗断生蒜瓣、生姜切片、红椒、葱切小断碗内盛250ml凉开水加生抽,放入蒜瓣、葱姜和红椒米,加盐和素G粉调...
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热拌鲫鱼如何做才美味,怎么做热拌鲫鱼简单又好吃
  • 热拌鲫鱼如何做才美味,怎么做热拌鲫鱼简单又好吃

  • 参考了这个方子再加上自己的一些发挥然后就有了这一道热拌鲫鱼用料熟油辣椒鲫鱼2条姜蒜葱芹菜香菜(可不加)泡辣椒泡姜青椒、红椒料酒生抽蒸鱼豉油醋糖花椒油鸡精(可不加)热拌鲫鱼的做法鲫鱼洗净后在鱼身两边切直刀,之后撒上盐抹匀,加上姜、蒜、葱料酒腌制半小时左右。鱼肚里也...
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青椒热拌鱼如何做才美味,怎么做青椒热拌鱼简单又好吃
  • 青椒热拌鱼如何做才美味,怎么做青椒热拌鱼简单又好吃

  • 用料青椒4个生抽2勺盐5克油适量醋2勺草鱼1条郫县豆瓣1大勺姜3片蒜3-4瓣二荆条3-4根花椒8粒料酒2勺青椒热拌鱼的做法草鱼洗净切片,姜蒜切粒,用姜蒜、料酒、盐腌制鱼片10分钟去腥,青椒、二荆条切小块备用烧一锅开水,鱼片淖水断生,鱼头、鱼排10分钟,鱼片5分钟左右,时间长了肉会老鱼...
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热拌鲈鱼如何做才美味,怎么做热拌鲈鱼简单又好吃
  • 热拌鲈鱼如何做才美味,怎么做热拌鲈鱼简单又好吃

  • 用料生抽勺香菜根姜片鸡精勺盐蚝油食用油、香油二荆条青椒+小米辣+葱花+香菜末热拌鲈鱼的做法将洗净后的鲈鱼🐟放入蒸盘里加入适量食用油3片姜将二荆条青椒、小米辣、葱香菜切成末,加入生抽、蚝油、盐、鸡精搅拌均匀备用。大火烧开水后上鱼蒸20~25分钟左右,待鱼蒸熟后将盘子...
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热拌辣椒面如何做才美味,怎么做热拌辣椒面简单又好吃
  • 热拌辣椒面如何做才美味,怎么做热拌辣椒面简单又好吃

  • 放心只是加了辣椒的拌面啦。十分简单易行好吃。用料美味鲜酱油0.5勺面条一人饭量油泼辣子1餐勺白砂糖1茶匙热拌辣椒面的做法下面条热面条捞出来,不要过凉水。依次加入酱油,白糖,油泼辣子。趁热拌匀。小贴士一定要用美味鲜这样的凉拌酱油,低盐酱油。面条千万不要过冷水。糖不...
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热拌带鱼如何做才美味,怎么做热拌带鱼简单又好吃
  • 热拌带鱼如何做才美味,怎么做热拌带鱼简单又好吃

  • 用料带鱼蒜葱姜花椒/椒油生抽白糖盐二荆条鸡蛋麻油芹菜生粉热拌带鱼的做法带鱼洗净(尤其注意要把黑膜都撕掉),沥水,加盐、鸡蛋液腌制,加入生粉少量。葱,姜,蒜,二荆条,芹菜切好。油温约六成热,将带鱼煎熟。用厨房纸巾吸去多余的油,装盘。起油锅,炒香葱姜蒜二荆条,加入花椒或椒油,加入生...
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鲜椒拌茄子如何做才美味,怎么做鲜椒拌茄子简单又好吃
  • 鲜椒拌茄子如何做才美味,怎么做鲜椒拌茄子简单又好吃

  • 超简单零失败的做法,分分钟间做出让人欲罢不能的美味用料茄子2个青椒(二荆条为佳)22小米辣2个生抽一大勺(15ml)醋一大勺(15ml)蒜一头姜末少许鲜椒拌茄子的做法新鲜茄子洗尽断成两截,放入加有少量水的碗中,茄子表面撒水,入微波炉加热6分钟(微波炉做茄子比睁茄子省时省力多了!墙裂推荐!)...
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鲜椒拌面如何做才美味,怎么做鲜椒拌面简单又好吃
  • 鲜椒拌面如何做才美味,怎么做鲜椒拌面简单又好吃

  • 劲辣得倍儿爽!称得上是“伤心拌面”~~~~~~用料挂面青辣椒红辣椒干辣椒粉食盐鲜抽陈醋小葱植物油蒜末鲜椒拌面的做法挂面下锅煮熟,捞出来过凉水,沥干水放在大碗里。青辣椒、红辣椒、大蒜末、干辣椒粉、放在一个小碗里,烧少许热油浇在辣椒上。加入食盐,生抽。陈醋调成汁。将小碗...
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鲜椒温拌蟹如何做才美味,怎么做鲜椒温拌蟹简单又好吃
  • 鲜椒温拌蟹如何做才美味,怎么做鲜椒温拌蟹简单又好吃

  • 买回来的肉蟹,不知道怎么做?今天教你一招,用肉蟹做凉菜,美味又简单,超适合家庭聚会的一道大菜,而且还借鉴了陕菜中的温拌技法。剁成块的肉蟹每一块都能看到饱满的蟹肉,就光看着,就已经抑制不住的流口水了!通过泰椒、青花椒等双重出味,整个肉蟹吃起来鲜香厚重,余味绵长。“美餐Meal”...
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「鲜椒鱼」如何做才美味,怎么做「鲜椒鱼」简单又好吃
  • 「鲜椒鱼」如何做才美味,怎么做「鲜椒鱼」简单又好吃

  • 我也是百度学的,做了很多次味道巴适用料鲢鱼一条切片花椒多点小米椒多点一半切碎一半切圈二荆条多点一半切碎一半切圈姜一个蒜3个小葱多点香菜根据个人口味藤椒油根据个人口味料酒三勺芡粉适量【鲜椒鱼】的做法用料:1、鲢鱼一条(约一斤半)2、鲜朝天椒一两3、葱一两4、蒜三个5...
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乐活教主的美食之——剁椒热拌鲫鱼食谱大全及做法,烹饪好吃的乐活教主的美食之——剁椒热拌鲫鱼方法
豉椒鲜鱼如何做才美味,怎么做豉椒鲜鱼简单又好吃
  • 豉椒鲜鱼如何做才美味,怎么做豉椒鲜鱼简单又好吃

  • 融合了剁椒鱼头和川菜中干烧的技法,将草鱼化整为零,再拼零为整,既方便烹饪入味,又保持了造型美观用料五花肉馅盐鸡精草鱼青红椒豆豉郫县豆瓣红油蒸鱼豉油葱姜蒜豉椒鲜鱼的做法草鱼一条治净,鱼骨切段,鱼肉片成片用清水反复洗净,鱼头鱼尾和鱼骨加入拍破的葱姜料酒腌制,先将鱼头鱼尾...
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热拌椒麻鸡如何做才美味,怎么做热拌椒麻鸡简单又好吃
  • 热拌椒麻鸡如何做才美味,怎么做热拌椒麻鸡简单又好吃

  • 用料大葱1根鸡腿1只手枪腿花椒适量香菜3根洋葱半个姜一只花椒粒适量盐适量素鸡半根土豆适量切片蘑菇适量莴笋适量木耳适量绿菜适量干辣椒适量白胡椒粉适量醋适量香油适量热拌椒麻鸡的做法鸡腿洗净放入热水中煮,水中加生姜片、料酒,煮约十分钟,边煮边打浮沫,鸡腿熟后捞出晾凉,...
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鲜椒鲫鱼如何做才美味,怎么做鲜椒鲫鱼简单又好吃
  • 鲜椒鲫鱼如何做才美味,怎么做鲜椒鲫鱼简单又好吃

  • 用料鲫鱼1条鲜花椒5克青红小米50克猪皮20克仔姜5干盐4克姜蒜50克鸡汁5克味精5克鲜椒鲫鱼的做法鲫鱼改十字花刀,下洋葱,啤酒,大葱码味去腥,过程5分钟油温6成热下锅炸5分钟,也可以烤制,烤制的会更香。炒汁:热锅下色拉油,五成热下猪皮,青红小米、姜蒜粒,鲜花椒,下盐、鸡汁,味精、酱油、...
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鲜椒鲈鱼如何做才美味,怎么做鲜椒鲈鱼简单又好吃
  • 鲜椒鲈鱼如何做才美味,怎么做鲜椒鲈鱼简单又好吃

  • 这道菜有两种做法还可以留头尾摆上造型,鱼骨垫底。用料鲈鱼1条蒸鱼豉油3勺料酒1勺鲜花椒若干鲜椒鲈鱼的做法鲈鱼收拾干净,去骨,去皮。青红椒切成小段。将鱼肉洗净,沥干水分,加料酒少许盐抓匀,再放入淀粉抓匀。可少放一些食用油。开水锅下鱼片待鱼片浮起捞出放入盘内,撒上青红椒...
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