- 猪腰,有人很爱、有人很嫌弃。但无论如何我们都不能否认猪腰的营养价值,它富含蛋白质和很多营养素,而且还含有Omega-3脂肪酸,另外,就以形补形来说,猪腰还有健肾补腰、和肾理气之功效。主料:猪腰3个。酱汁:老抽1小勺,香醋1小勺,生抽1大勺,料酒1大勺,糖1小勺,盐1g,玉米淀粉1大勺。配菜:大葱...
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- 用料猪腰子一对芦笋,花菜姜,葱青红酒,豆瓣酱,胡椒粉,的味精猪腰子爆炒的做法1,猪腰子切开。1,腰子切开后,把里面白筋割掉,和深红的肉一起割干净。2,我是用剪刀,剪里面的白筋,用剪刀尖的一头朝下剪,往边圆剪比较好操作。1,猪腰子除理完泡在水中,可以一到二个小时,没有定时间,拿来切花,切好在...
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- 在美好的年纪就开始掉头发,好发愁。家里只要有我去过的地方就有头发,看着一股一股的头发,心里好发愁。不吃猪腰不行了,但猪腰好腥的,不过我有小技巧。用料新鲜猪腰2个料酒2袋盐适量红椒1个小米椒葱段姜片蒜瓣老抽生抽盐花椒油糖一点也不腥的爆炒腰花不掉头发就靠它了的做法新...
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- 外边整好的猪腰有臊味,自己买整猪腰回来,干净还放心。猪腰有两个侧边,一边有白色的一大坨,一边就是干净的,从干净的那一边切过去到白色的那一坨的一边,切成两半,中心有白色的就是骚气的原因。把白色部分都片下来,剩下的部分就可以吃了。这一步千万不要因为舍不得白色旁边那一点点...
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- 吃完才想起拍照。老规矩,年纪大了隔几天没做就想不起来怎么做,纪录一下。用料猪腰葱姜蒜三色彩椒料酒胡椒姜粉(腌制方便用,没有也行)盐生抽老抽蚝油各一勺爆炒猪腰的做法猪腰切花,加姜粉、盐、料酒腌制10分钟腌制过程中,准备炒配菜。三色圆椒,手撕或刀切小片,中大火,热油,加盐,煸炒至...
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- 用料猪腰2个姜6片大蒜6瓣青椒4个小米椒4个(不怎么吃辣可不放)洋葱适量(半个)盐适量料酒适量葱3根蚝油适量生抽适量豆瓣酱适量糖适量淀粉适量鸡精适量(没有可不放)爆炒猪腰(腰花)的做法猪腰切片(适合新手或者刀工不好的),加入淀粉搅拌,然后洗干净锅内水烧开,猪腰焯水半分钟左右,捞出沥干...
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- 简简单单一道家常菜~用料猪腰2-3个料酒姜葱盐生抽快手版家常菜:爆炒腰花的做法处理猪腰子有点麻烦,先一个腰子横着一切二,中间的白白的红色的东西去掉,一定要去干净,不然有点骚臭味。我是为了去干净宁可多切掉一些腰子的!横着切但是每刀都不切到底,切完竖着一样的步骤重复,然后切...
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- 其实不是很喜欢吃内脏,但是偶尔也会馋,尤其是最近感觉腰痛的厉害,在讲究以形补形饮食文化的广州居住了那么长时间,猪腰成为了我餐桌最近的常客。猪腰处理的不好会有一股臊味,下面就教大家怎么处理,还可以炒的很好吃😋PS:豆豉可以在腌制的时候一起放进去,也可以下油锅爆香再放前...
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- 用料佳士博腰花1袋胡萝卜1个藕1个青椒1个蒜瓣5个小米椒2个耗油10g酱油10g不臊还美味下饭【爆炒腰花】的做法胡萝卜、藕和青椒切片备用,腰花开水煮一下,腰花卷起来了以后捞出来备用油烧热,放入蒜片和小米椒翻炒,再加上酱油和耗油,倒入煮好的腰花翻炒均匀最后倒上切好的胡萝卜、...
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- 中国人饮食讲究“以形补形”。坐月子期间,基本上每天都有一个猪腰。但是这个东西实在臊得很,弄得不好光闻着就想吐,更别提下嘴。幸亏吃多了,自己也摸着一些窍门。绍兴这边饮食相对清淡,所以白灼这种做法,简单快手又清爽,很适合月子里的宝妈。今天分享给大家。用料猪腰1个生姜半...
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- 内脏大家都挺爱吃的,个人感觉猪腰子相对吃的比较少。可能有股味道的原因!我也是第一次自己买来煮😂😂处理干净就好吃啦~用料猪腰2个盐1小半勺胡椒粉1克红薯淀粉(地瓜粉)5克,1勺料酒适量啤酒50克酱油1勺葱1根姜3片蒜2瓣洋葱半个青椒1个耗油适量青椒爆炒猪腰花——好吃,没臊味...
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- 都喜欢吃火爆腰花儿,可是每次爆炒滚烫的油溅的满身都是,身体和厨房全部遭殃,今天灵光乍现,没想到成品超出预期!非常非常的嫩,没有血腥,也没有异味,十分入味。某人吃第一口的时候能看见眼中闪烁着。。。泪。。。不是泪光。。。只有光用料猪腰1个料酒2勺清水适量玉米油适量二荆条2...
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- 腰花有补肾气,通膀胱的功效,还能补充维生素A。只是它特有的味道让人一言难尽,望而却步,是不是每次经过它身边想带回家,然后一转念就放弃了🤭今天给大家分享一个简单快手的方子,一定会让你对它只有爱爱爱爱不完😁废话少说,捋起袖子做起来吧!用料猪腰2个胡萝卜半根青椒2个韭菜15根...
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- 跟姑妈学做的腰花用料猪腰个盐克料酒勺蚝油勺大蒜瓣生抽勺姜片甜椒个爆炒猪腰的做法先把猪腰里面的白色组织去掉把猪腰上面先打竖刀,再打斜刀,先都不要切断,然后横着切断成这样一条一条的放甜椒是为了增加甜度和色泽只要葱头炒前放料酒、生抽、蚝油、盐腌制,不要腌太久,会出水...
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- 爆两样,应该正经的是爆三样:猪里脊,猪肝,猪腰。猪肉吃的频率多,就省去了这道手续,直接爆两样好了。此菜口感味道浓郁,适合重口味的人们~~用料猪腰猪肝青椒木耳花椒适量生抽两大勺B料老抽一大勺B料料酒两大勺B料糖一小勺B料盐半小勺(适量)B料葱,姜,蒜适量B料淀粉适量B料爆腰花猪肝的...
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- 猪腰有补肾固精益气,预防贫血和利尿的作用。腰花处理的好,完全可以不腥不臊,鲜美无比。用料猪腰1个姜2片料酒4勺蚝油3勺大蒜4瓣生抽2勺白糖2克药芹3根胡萝卜半根青椒半个盐1克炒腰花(不腥不辣,嫩滑可口)的做法买猪腰时可以让老板帮忙处理掉猪腰里的杂物并切好腰花。腰花放冷水...
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- 用料猪腰2个蚝油适量生抽适量料酒适量姜适量盐适量酸萝卜、辣椒、葱、姜、蒜、芹菜适量第11期【家常菜】爆炒腰花的做法1、把猪腰里面的东西切除2、如图切花状3、切好装盘4、放姜、盐、料酒、生粉、生抽拌匀放一旁备用5、将葱、姜、蒜、芹菜、辣椒、酸萝卜切好备用6、先...
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- 第一次做炒猪腰,却很成功,带点辣,很爽脆,小朋友也能吃。为了爆炒的时候不会因为炒太短时间,不入味,或是炒太久太老,就需要前期腌制和汆水。用料猪腰1个200g左右大蒜3瓣姜1片洋葱1/4个青椒不辣的3个辣椒干1个胡萝卜1/3根芹菜1根盐2勺蚝油2勺料酒5勺爆炒猪腰腰花的做法猪腰切花刀,...
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- 标题这么写呢,是因为切猪腰的切发不同叫法就不同啦哈哈哈,有的时候为了省事省时我会切的简单点用料猪腰2个啤酒或料酒4勺大蒜4瓣青椒3个小米椒1个盐小半勺(尽量少加因为生抽老抽和蚝油都是咸的)姜适量生抽3勺蚝油1勺老抽1勺葱适量大蒜叶4根爆炒猪腰(爆炒腰花)的做法猪腰切成腰...
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- 用料佳士博腰花1袋胡萝卜1个藕1个青椒1个蒜瓣5个小米椒2个耗油10g酱油10g爆炒腰花-一点也不臊还很美味下饭的做法胡萝卜、藕和青椒切片备用,腰花开水煮一下,腰花卷起来了以后捞出来备用油烧热,放入蒜片和小米椒翻炒,再加上酱油和耗油,倒入煮好的腰花翻炒均匀最后倒上切好的胡...
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- 在荷兰想吃猪腰花不容易,上周末去了一趟肉店买了一包一公斤的冷冻猪腰,有新鲜的最好了!想不到儿子超爱吃😅,连他的荷兰朋友吃了一口后也吃上瘾了,回家后告诉他父母说我吃了猪的内脏,而且还是猪腰呢!(荷兰人很少吃动物内脏,连带骨的鱼也非常惊奇了,原因是现代的荷兰人都是购买超市里...
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- 用料猪腰2个青椒1个红椒1个洋葱半个耗油1勺鸡精1勺五香粉1勺酱油1勺香醋半勺葱段4段姜3片花椒10粒蒜5瓣泡椒5个爆炒腰花的做法腰花切对半去腥澡改花刀,出血水备好,一定要记住出血水变色就可,别一直煮,煮时间长老了就不好吃了准备配菜和葱姜蒜花椒起锅烧油放葱姜蒜花椒爆香放...
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- 家有小主备考,可天热没胃口,吃饭又不香,做爸妈的肯定着急。只有变着花样准备好吃的,这道家常爆炒腰花,曾经是我们儿时爱吃高端美味了,绝对是一道神仙菜,鲜香脆嫩,味道醇厚,滑而不腻,让人回味无穷!很多人怕弄腰花,就是觉得它味道大,那是你没掌握好窍门,我来告诉你吧!腰花炒好端上桌,小主连...
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- 大家都知道腰是储存那个啥的地方……如果处理不好,很容易留下腥臊味道。我有几次在面馆点猪腰面吃出一嘴味道,都不愿意多夹几口。所以处理的时候要特别注意。今天分享的这道彩蔬炒猪腰,不腥不骚,鲜爽弹牙,配着蔬菜口感很丰富~备注一下:食谱尽可能写详细,但难免会有没提到的地方,...
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- 用料猪腰一个姜适量料酒适量盐适量蒜瓣2瓣小葱一根蚝油一点点家常猪腰汤的做法准备好各种原材料。猪腰一定要在卖肉的地方让人处理好,否则自己弄起来太费劲了。处理好的猪腰洗净切丝,姜切丝,蒜瓣切片,小葱切花。锅里放适量水烧开,将切好的腰子放入锅中,加入料酒,然后用锅铲推开...
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