![家常手扯面块做法烹饪大全 地道家常手扯面块如何做]( "家常手扯面块做法烹饪大全 地道家常手扯面块如何做")
- 家里常吃，自己记录一下用料面粉800克水400克盐3、4克家常手扯面块的做法三个大人一个两岁娃儿的量面粉，水，盐放面包机搅拌好。放大盘子，涂油，压薄，切开，盖保鲜膜冰箱冷藏两小时。松弛后容易扯开。猪油炒酸菜或酸萝卜，加水煮几分钟，加肉。浇煮好的面上。...
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![手扯面条如何做才美味，怎么做手扯面条简单又好吃]( "手扯面条如何做才美味，怎么做手扯面条简单又好吃")
- 用料面粉克水克盐克手扯面条的做法饺子面，或者普通面粉加少许盐，调好，分块擀成厚厚包子皮状，擀面杖隔两公分左右压痕，盘中刷油，面压好放盘中醒一下，上面可刷油，醒十五分钟以上刷油，保鲜膜包起醒发锅烧开水将醒好面用刮板沿中间痕切开，两手拽两头扯开拉长，然后沿压痕撕开扔进锅里，扯面...
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![手扯面片（意想不到好吃有嚼劲）食谱大全及做法，烹饪好吃的手扯面片（意想不到好吃有嚼劲）方法]( "手扯面片（意想不到好吃有嚼劲）食谱大全及做法，烹饪好吃的手扯面片（意想不到好吃有嚼劲）方法")
- 简单的早餐面食!昨晚做手擀面,多了一小团面。今天中午外公说：不要浪费了,做着吃掉吧！好吧！我偷懒了。呵呵😊😊😊就扯了这个面片吃了，加了麻辣牛肉酱和青菜!没想到，好吃香香的有嚼劲!于是记录下来。方便上班的美女妹妹们!用料小面团一个50-60克麻辣牛肉酱（其他酱都可以）1勺青菜适...
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![手扯油泼面如何做才美味，怎么做手扯油泼面简单又好吃]( "手扯油泼面如何做才美味，怎么做手扯油泼面简单又好吃")
- 疫情期间在家呆着嘴里没有味道，就想吃点刺激的…那就来这款油泼面吧！买的面条没有灵魂，自己扯的才好吃哦😋用料扯面：面粉300克温水150克盐3克碱1克调料：一品鲜酱油1勺陈醋1勺蚝油1大滴十三香少许香油半勺配料：葱、香菜、蒜蓉干辣椒面、干辣椒段（可不放）豆芽、苦苣（青菜不限）手扯油...
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![手扯面片如何做才美味，怎么做手扯面片简单又好吃]( "手扯面片如何做才美味，怎么做手扯面片简单又好吃")
- 用料面粉200克温水120克盐3克油10克手扯面片的做法面粉加盐用温水和成一个软硬适中的面团，然后用熟油封住面团，密封放冰箱冷藏过夜，或者松弛一小时后用。葱姜蒜爆香，添水调味烧开，把面团擀成特别薄的大薄片，如图用手撕着直接下锅，我是为了拍视频放在托盘里划散，烧开就可以了。可...
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![手扯裤带面如何做才美味，怎么做手扯裤带面简单又好吃]( "手扯裤带面如何做才美味，怎么做手扯裤带面简单又好吃")
- 用料面粉500克盐5克水300克手扯裤带面的做法水加盐，揉面团，较平时稍软，醒20分后，切条，撒干面粉，待用锅内烧宽水，水开后，逐一将切条的面用手扯长后入锅煮至面条上浮，加入白菜或其他绿菜蔬菜变色，面起锅，根据个人口味调料即可，也可做成油泼面小贴士煮面的水里加少许盐，面更筋道，切不易粘...
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![手扯宽面条如何做才美味，怎么做手扯宽面条简单又好吃]( "手扯宽面条如何做才美味，怎么做手扯宽面条简单又好吃")
- 这是我那块已经揉好的死面，方子如下《死面的不死之旅》取120克面团，一人份的量用料死面一块120-150克任意汤汁适量手扯宽面条的做法揪出汤圆大小，揉圆，最好揉光滑擀开成椭圆形，手掌大小用油全部封上，盘底，面片的每个角落，最后用保鲜膜盖上，冬天室温下可以醒一宿，夏天放冰箱里醒着，其...
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![西安手扯宽面做法烹饪大全 地道西安手扯宽面如何做]( "西安手扯宽面做法烹饪大全 地道西安手扯宽面如何做")
- 西安，因为有着众多的美食，尤其是面食，总让许多吃货们心驰神往。每当行走在西安的大街小巷，就像穿梭在面食博物馆中一样，那陈列着的风格迥异的面食，让人不由得震惊。只要一想起那些美味的臊子面、biangbiang面、肉夹馍、凉皮、子长煎饼......便让我垂涎欲滴。今日便推荐一道颇具...
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![有手就会的手扯面的详细做法，有手就会的手扯面做法技巧]( "有手就会的手扯面的详细做法，有手就会的手扯面做法技巧")
- 不喜欢吃饭？那试试面吧！自己做的面有嚼劲又没有乱七八糟的添加剂。放心大胆海吃2碗😄用料面粉100克水适量青菜1片油适量盐适量酱油1勺醋0.5勺有手就会的手扯面的做法面粉里放一点点盐，拇指捏一搓的量。一边加水一边拿筷子搅，没有干粉后上手揉成面团。不光滑不要紧，盖上保鲜膜...
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![手揉扯面如何做才美味，怎么做手揉扯面简单又好吃]( "手揉扯面如何做才美味，怎么做手揉扯面简单又好吃")
- 每次揉好面团再擀开觉得麻烦就找了个偷懒的办法擀面皮不熟练歪打正着琢磨出来了个简单粗暴的方式扯面，口感更加劲道爽滑面粉和水比例还是2:1盐少许500g面粉用2g盐就够了用料面粉盐水油手揉扯面的做法面粉开窝加盐水搅成絮状和面成团三揉三醒面团光滑不粘手擀成椭圆状厚约...
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![油泼扯面（新手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面（新手版）方法]( "油泼扯面（新手版）食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面（新手版）方法")
- 本科时候在大工有个河南的哥们，经常抄他的作业，请他吃饭，他点了个油泼扯面，好奇也点了一份，当时没想明白为什么叫扯面，今天明白了用料面300克水克葱1根辣椒面1勺蒜5瓣醋1勺生抽1勺盐2克青菜1颗豆芽适量十三香1勺油泼扯面（新手版）的做法扯面三揉三醒，取300克面，加一小勺盐，边加水边揉...
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![手工扯面如何做才美味，怎么做手工扯面简单又好吃]( "手工扯面如何做才美味，怎么做手工扯面简单又好吃")
- 和面条杠上了，油泼面，西红柿鸡蛋面，茄子面，想吃啥做啥卤。用料水适量面粉300克盐2克手工扯面的做法水盐面活成不软不硬的面团，不要软的拿不起来，也不要硬的邦邦的碗盖布醒30分钟取出擀成2mm左右厚圆片切条，爱吃宽的切宽，窄的切细扯面下锅，两开小贴士家常扯面，你值得拥有，越做越🈶️灵...
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![排骨手扯面如何做才美味，怎么做排骨手扯面简单又好吃]( "排骨手扯面如何做才美味，怎么做排骨手扯面简单又好吃")
- 每年换季最头疼的事情，要把衣服倒腾一遍，于是边倒腾边煮一锅汤，然后煮一碗面，吃的肚皮滚圆，腹满舒坦，吃完晒着太阳喝着茶，这一天美哉用料提前备好的扯面团克青菜5颗山药半根胡萝卜半根盐适量油适量排骨手扯面的做法提前备好的面团，可以去我微信公众号看这种面团怎么做！搜白皮面微...
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![鸡蛋手扯面如何做才美味，怎么做鸡蛋手扯面简单又好吃]( "鸡蛋手扯面如何做才美味，怎么做鸡蛋手扯面简单又好吃")
- 用料面粉250克凉白开水120克鸡蛋1个（50g）盐1.5-2克食用油适量鸡蛋手扯面的做法把所有材料放入面包机，面条面团模式案板上放入适量的食用油把面团和光滑，盖上保鲜膜醒面1-2小时把面团用手拉扯成长方形，厚度大约0.5厘米，切成约1.5厘米宽的长条，继续盖好保鲜膜，松弛20-30分钟提前煲...
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![🍜油泼面(手作扯面)食谱大全及做法，烹饪好吃的🍜油泼面(手作扯面)方法]( "🍜油泼面(手作扯面)食谱大全及做法，烹饪好吃的🍜油泼面(手作扯面)方法")
- 面条好吃的关键在于手工制作🥙生活节奏越来越快买现成的面条成了习惯机器对待的面条越来越难吃出手作的味道因为被人认真对待下了工夫手工面条也自然回馈好的口感给这一餐注入灵魂用料面粉500克黄豆芽200克油菜10棵辣椒面适量生抽1勺醋1勺蒜2瓣盐适量葱适量🍜油泼面(手作...
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![油泼扯面——扯扯更嗨皮！食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面——扯扯更嗨皮！方法]( "油泼扯面——扯扯更嗨皮！食谱大全及做法，烹饪好吃的油泼扯面——扯扯更嗨皮！方法")
- 宅在家里各种馋嘴自己动手丰衣足食扯面我都会了？！离你也不远了哈！用料中筋面粉500克盐5克青菜3颗醋1勺花椒面15克辣椒面15克芝麻碎20克花生碎20克香菇肉末酱100克绿豆芽100克胡萝卜丝50克油适量油泼扯面——扯扯更嗨皮！的做法面粉➕盐➕水和到一起，然后保鲜膜封起来醒20分钟，然...
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![面包机扯手套膜手法的详细做法，面包机扯手套膜手法做法技巧]( "面包机扯手套膜手法的详细做法，面包机扯手套膜手法做法技巧")
- 很多朋友用面包机揉面的时候，感觉总是不出膜，很是苦恼。其实也有一部分原因是因为手法不对。那要怎么做呢？看了视频你就会了。用料面团面包机扯手套膜手法的做法我用的是柏翠8500面包机，总共用料有1000多克（包括液体），这次揉面大概35分钟出膜了。揉面的时候不要盖上盖子，避免揉面...
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![Cindy手做-手扯面食谱大全及做法，烹饪好吃的Cindy手做-手扯面方法]( "Cindy手做-手扯面食谱大全及做法，烹饪好吃的Cindy手做-手扯面方法")
- 手扯面做起来快又好吃可以做辣子油泼面，手扯炸酱面，北方打卤面用料面粉350克水190克盐5克Cindy手做-手扯面的做法材料全部放入主锅设定30秒/速度1-6混合成面絮状倒出面团，大概揉成团，然后密封静置10分钟再稍微揉一下就成了光滑的面团把面团分成八块每一块搓成长条并且抹上一...
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![快手扯面如何做才美味，怎么做快手扯面简单又好吃]( "快手扯面如何做才美味，怎么做快手扯面简单又好吃")
- 扯面好吃但太麻烦，但是从和面到醒到扯面怎么也得半小时以上。这个做法是受到人民日报某个视频的启发，整个过程不到十分钟，妥妥开吃。用料饺子皮成品适量快手扯面的做法买来成品饺子皮，泡在冷水里约2分钟。（没来及拍）烧开水，把泡好的饺子皮扯开，大约煮2到3分钟就熟了。浇上喜欢的...
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![西安油泼面~手扯面~手工面食谱大全及做法，烹饪好吃的西安油泼面~手扯面~手工面方法]( "西安油泼面~手扯面~手工面食谱大全及做法，烹饪好吃的西安油泼面~手扯面~手工面方法")
- 每次发菜谱打算写点前言的时候都心里默念：你这也太馋了吧？东南西北的美食就没你不爱吃的啊？。。。。😶😶😶这个。。。还真是。我喜欢吃喜爱做的，还真是天南海北。没有什么能够阻挡，一颗吃货的心和她执着的行动力。油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的面条在开水中煮...
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![快手又好吃「虾扯蛋」【虾仁烘蛋]( "快手又好吃「虾扯蛋」【虾仁烘蛋")
- 跟风买了一台空气炸锅，天天用它做各种好吃的投喂我的家人。独乐乐不如众乐乐，干脆食谱发出来和大家一起分享，也为我自己做记录。那我先给自己立个flag，挑战100道空气炸锅不重样！-这道虾扯蛋做法简单，味道鲜美，全家老少都喜欢。用料鸡蛋2个虾仁N只生抽半勺蚝油小半勺小葱适量快手...
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![「剪刀面」不用拉拉扯扯，做出超棒的手工面！的详细做法，「剪刀面」不用拉拉扯扯，做出超棒的手工面！做法技巧]( "「剪刀面」不用拉拉扯扯，做出超棒的手工面！的详细做法，「剪刀面」不用拉拉扯扯，做出超棒的手工面！做法技巧")
- 心急不仅手工面口感好，大家都喜欢，可是要自己在家做，很多人一想到要擀、要拉、要扯就放弃了。其实有种非常省事、零技术的手工面做法，这就是剪刀面。面团揉好，只需要一把剪刀，就能轻松出面。既可以做汤面，又可以做拌面，附赠一个肉臊的做法，真是手残党的福利用料面团中筋面粉400克...
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![西安手扯面如何做才美味，怎么做西安手扯面简单又好吃]( "西安手扯面如何做才美味，怎么做西安手扯面简单又好吃")
- 这是跟一位老家山东，久居西安的邻居阿姨学的。优宝儿一次能吃一大碗，时间长不吃就馋的不行不行的。用料面粉适量水适量盐一小撮（大约1～2克）西安手扯面的做法面粉加盐加凉水揉成光滑的面团（软硬和饺子面差不多就可以，太硬扯不开，太软容易粘连），盖湿布醒20分钟。隔一段时间揉一次面，朝...
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![酱拌 手扯面 快手早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的酱拌 手扯面 快手早餐方法]( "酱拌 手扯面 快手早餐食谱大全及做法，烹饪好吃的酱拌 手扯面 快手早餐方法")
- 首先感谢6月香葱伴侣豆瓣酱😄给了我这个幸运的机会试吃！这个豆瓣酱，有满满的酱香，豆瓣丰富。拿来拌面，一定不要放盐了哦！我这次用了这个酱来提供颜色和鲜味，没有加酱油。用料面粉300克水180克盐2克油适量，能盖上分割好的面团就行豆瓣酱1小勺剁鲜椒1小勺米醋适量酱拌手扯面快手早...
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![手扯面如何做才美味，怎么做手扯面简单又好吃]( "手扯面如何做才美味，怎么做手扯面简单又好吃")
- 用料面粉300克水100克盐3克食用油适量手扯面的做法面粉加盐，活水，活成面团至表面柔和。注意水要分次加，避免一次性加太多不好和面。面团活好后加盖静置半小时。案板上加食用油抹匀，放上面团，面团上再抹匀食用油，手拍或擀面杖压成一厘米左右厚的长方形面饼，然后切成1-2厘米宽的面...
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