- 用料淡奶油50克牛奶200克细砂糖30克椰浆200克吉利丁片3片椰青水150克椰汁糕(淡奶油)的做法吉利丁片放入少量牛奶中,融化备用盘中倒入剩余牛奶,砂糖加入牛奶中,把盘放入低温加热的水中,水浴法搅拌融化砂糖,拿出牛奶放凉,用筛网倒入刚刚融化的牛奶吉利丁片液,搅拌后倒入淡奶油、椰浆...
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- 淡奶油被冻了有点固液混合想了个法子消耗淡奶油用料淡奶油250ml椰浆200ml其他辅料如坚果水果等自行添加【生酮】椰浆淡奶油冰淇淋(消耗淡奶油)的做法淡奶油和椰奶混合,然后用搅拌器强行打发时间越长越smooth振荡出气泡后冷冻或者已经很冰凉的话就算没有完全冻好也可以直接吃...
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- 给小外甥做生日蛋糕,奶油打发多了,扔掉可惜,想着怎么消耗掉,这个方子做出来的蛋糕有点像轻芝士蛋糕那样的…===============================2020/4/13这个方子是前两年随便写的,步骤写的比较随便,也没有图,看到最近很多人做,怕有人看不懂,又做了一遍,重新编辑一下,以呈现更详细的方...
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- 这个用到的场合需要碰巧家里有一堆吃椰皇剩下的冷冻椰肉,而且淡奶油用光了。用料椰肉50ml牛奶100ml自制椰奶油(代替淡奶油)的做法用搅拌机打碎打细。过筛。在筛子里用刮刀快速翻拌,不要挤压。翻拌以后会自己慢慢变成团。小贴士剩下的就是椰奶油。...
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- 用料奶油200克糖10克牛奶125毫升淀粉35克椰蓉少量椰奶小方~淡奶油版的做法牛奶,淀粉,糖,混合,搅拌均匀,静置待用。1.淡奶油加热煮开2.倒入混合好的牛奶3.搅拌,要不停的搅拌到粘稠,出锅倒入铺好椰蓉的容器,冷藏一个小时。取出冷藏好的,切开。...
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- 自从蛋挞后,淡奶油消耗大,买了太多铁塔1L的奶油,想着怎么用掉。用料淡奶油240克牛奶80克鸡蛋6个低筋面粉100克糖粉60克柠檬汁15滴左右草莓干若干个淡奶油蛋糕(淡奶油为主)的做法牛奶➕淡奶油➕蛋黄,搅拌备用面粉过筛,加入面糊中。蛋清分离的备用。糖霜称好,放10克在面糊中,剩余...
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- 制作时加入少许椰香粉,风味更佳。用料黄油60g糖粉60g椰浆30g杏仁粉30g低筋面粉20g椰蓉20g液态酥油适量椰奶饼干(淡淡椰奶香)的做法将黄油软化,加糖粉混合拌至均匀再加入液态酥油拌匀,然后分次加入椰浆,拌至均匀将低筋面粉、杏仁粉、椰蓉加入,拌匀后成饼干面团(觉得干可以适当再加...
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- 用料淡奶油250克鸡蛋6个低筋面粉100克细砂糖100克淡奶油小蛋糕(消耗淡奶油)的做法蛋黄加入淡奶油搅匀筛入低筋面粉,搅匀蛋清分三次加入白糖,打发打发蛋清成型取三分之一打发好的蛋清放入蛋黄中搅匀再倒回打发好的蛋清中搅匀倒入纸杯烤箱170度预热5分钟,烤30分钟...
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- 消灭剩余椰浆/淡奶油的好方法。快手拌一拌即成的小蛋糕。如封面图,10个小蛋糕量。用料椰浆(淡奶油)190克黄油25克鸡蛋(60克/个)2个细砂糖100克低筋面粉200克泡打粉5克【懒人蛋糕】椰浆小蛋糕(淡奶油小蛋糕)的做法烤箱提前开始预热。椰浆+黄油,小火加热至黄油融化(不用沸腾),关火,搅拌至...
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- 全职主妇的我每天都在想做甜品吃,这段时间浏览过其他的椰汁糕方子但都是要给淡奶油的,可我又不想出去买淡奶油,因为带着5个半月的宝宝出入不方便,所以就想到不用淡奶油做的方法试试,果然很好吃用料蒙牛纯牛奶1盒(250G)佳乐椰浆1盒(200G)吉利丁片3片(15G)砂糖40G无淡奶油椰汁糕...
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- 相信玩烘焙的朋友肯定遇过这么一个情况:家里有多余的淡奶油怎么办?开封后保质期就那么几天,浪费了又可惜!今天小编教大家做一个淡奶油小蛋糕,冷藏后有芝士蛋糕的口感也有戚风蛋糕的风味哦!更多配方分享,请关注微信公众号:初味DIARY用料淡奶油200g鸡蛋5个低筋面粉75g细砂糖(蛋白)60g...
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- 应该没有比这更容易做的糕点了!顺便把做蛋糕剩的淡奶油处理了!我的方子不会太甜,喜欢吃甜的适量加糖,奶香浓郁的凉糕!用料牛奶500ml细砂糖45g淡奶油200ml椰蓉适量玉米淀粉84g简易椰丝奶糕消耗淡奶油的做法小锅加入玉米淀粉84g,糖45G。加入奶500ml,淡奶油200ml搅拌搅拌成糊,有大气...
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- 用料淡奶油250克鸡蛋4个糖60克低筋面粉90克淡奶油蛋糕的做法将蛋清蛋黄分离。蛋黄加15克糖、250克淡奶油搅拌均匀。加入低筋面粉,继续搅拌均匀。打发蛋白,打至有大气泡时加入15克糖,打至细腻时加入15克糖,打至完全细腻时加入15克糖,中速打至提起有倒勾效果。将打发的蛋白液分...
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- 简单快手,酥脆好吃,奶香、椰香味十足。做了几次,我发现淡奶油牌子不一样做出来面糊的状态也不同。如果面糊稀了不成型直接用裱花袋+裱花嘴挤出花纹也可以的呢。用料奶油160克细砂糖20克(喜欢甜的可以加到60克)椰蓉50g无特殊气味的植物油40克低筋面粉(或者大米粉或者玉米面粉或者...
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- 淡奶油开封了保持时间不久、不用完会浪费。所以全部拿来做成蛋糕给孩子吃!口感非常细腻、口味也很丰富!最主要是快!这个蛋糕是会有些回缩、(回缩太厉害的那是没做好看后面小贴士)咱家庭烘焙注重口感然后你们想好看就上面加点干果新鲜水果切片加进去也可以!放在表面这样回缩了也...
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- 用料面包材料:高筋面粉350克奶粉20克蛋液40克牛奶140克(可预留10克)奶油100克糖50克酵母4克黄油30克(或黄油15克,椰子油15克)馅料:椰蓉80克蛋液30克奶粉10克糖30克黄油50克(或黄油25克,椰子油25克)淡奶油椰蓉面包(消耗淡奶油)的做法鸡蛋2个打成蛋液,30克加入馅料,40克加入面包材料,剩余...
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- 淡奶油太多用料低筋面粉200克泡打粉6克……………………鸡蛋100克糖粉100克淡奶油80克牛奶80克……………………油40克……………………淡奶油发糕的做法鸡蛋和糖一起打匀(用电动打蛋器,打,超级快手)不用打发,后加入牛奶,淡奶油,一起打匀,然后加入过筛了的面粉泡打粉,打匀!后再加入...
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- 拆开一包1升的淡奶油后,就需要用各种花式方法用完它用料淡奶油150克鸡蛋2个高筋面粉550克细砂糖25克牛奶190克盐2克酵母3克椰蓉130克淡奶油30克鸡蛋1个糖30克奶粉30克奶油椰蓉包(消耗淡奶油)的做法先写椰蓉馅的配方吧,这个椰蓉馅热量比较低,适合每天吃面包,对于体重比较敏感的...
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- 共950大卡用料淡奶油120克低粉42克糖(蛋黄糊)12克糖(蛋白)30克鸡蛋3个六寸淡奶油蛋糕(消耗淡奶油)的做法蛋黄糊顺序:①先蛋法:面粉外的全部搅拌均匀后加入面粉,我觉得手法不好比较容易起疙瘩②后蛋法:油、奶、糖混合搅拌;融合得差不多之后筛入面粉搅拌,这时候会比较粘稠且粗糙;最后加...
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- 用料淡奶油150克抹茶粉5克低筋面粉55克鸡蛋4个细砂糖40克(低糖版,喜欢甜的可以加多点糖)白醋或柠檬汁几滴淡奶油抹茶蛋糕(消耗淡奶油)的做法分离蛋清蛋黄,同时烧一壶水打蛋盆里加入150克淡奶油抹茶粉过筛加入到淡奶油里烧好的热水倒入大一点的烤盘里淡奶油和抹茶粉隔水加热搅拌...
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- 开封的淡奶油三天要用完,不想浪费,就想方设法消耗掉,做焦糖布丁、做蛋糕,以下配方是一个8寸,或者两个6寸用料奶油200克低筋面粉64克粟粉18克细砂糖45克(蛋白打发35克)这个是低糖版,喜甜根据口味增加盐2克鸡蛋5个柠檬汁适量淡奶油蛋糕(消耗淡奶油)的做法准备好制作蛋糕所需材料,蛋黄...
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- 只是留存一个配方。用料淡奶油200克牛奶200克椰浆100克细砂糖40克水200克淡奶油椰浆的做法水糖溶化全部搅拌。...
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- 这个蛋糕我也是第一次做,主要是消耗淡奶油,没想到这么好吃😋。淡奶油提前拿出来放常温,蛋糕模具放油纸!我用的是戚风模具,效果也不错👍希望可以帮到你,不喜勿喷哈用料奶油70克黄油70克鸡蛋2个细砂糖20克(黄油用)细砂糖20克(蛋白用)泡打粉3克低筋面粉95克盐2克白醋1-2滴消耗淡奶油—...
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- 分蛋法做的两个胖,加入了椰浆和淡奶油,蛋糕美味松软。一个小妙招,使黄油怎么拌都不会油水分离。蛋白霜状态稳定,混合面糊不消泡。两种口味一起分别是12连蛋糕烤盘一盘和磅蛋糕模一份的份量。用料椰香栗子磅蛋糕发酵黄油100克砂糖30+60克蛋黄2个蛋白2个低筋面粉120克椰浆110克...
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- 家里剩的淡奶油,吃够了司康,面包也懒得撸索性考个蛋糕。用料淡奶油165克土鸡蛋大的5个玉米油10克低筋面粉75克白醋2-3滴糖60克盐1-2克方活底模1超软淡奶油蛋糕(消耗淡奶油)的做法淡奶油玉米油搅匀用小火加热至微微冒泡,(不要完全沸腾)离火加入低筋面粉搅匀,再加入5个蛋黄,1-2g盐搅...
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