当前位置:厨趣阁 >

炸猪扒猪排的精彩文章

炸猪扒/猪排做法烹饪大全 地道炸猪扒/猪排如何做
  • 炸猪扒/猪排做法烹饪大全 地道炸猪扒/猪排如何做

  • 外酥里嫩用料猪扒350克蚝油(腌料)8克生抽(腌料)10克盐(腌料)2克鸡粉(腌料)2克白糖(腌料)3克蒜(腌料)适量葱白(腌料)适量鸡蛋1个炸粉60克油适量炸猪扒/猪排的做法猪扒洗净控干水分用锤子两面锤松,左右两块是锤前和锤后对比。(没有锤子用刀背代替,不同方向轻剁几遍)切好蒜末和葱段,蒜末不用切...
  • 5749
🥢一口爆浆炸猪排/流心炸猪排/芝士炸猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的🥢一口爆浆炸猪排/流心炸猪排/芝士炸猪排方法
日式炸猪扒如何做才美味,怎么做日式炸猪扒简单又好吃
  • 日式炸猪扒如何做才美味,怎么做日式炸猪扒简单又好吃

  • 大家乐的厚切猪扒饭,元气寿司的日式炸猪扒,孩子们都特别爱吃,索性自己在家捣鼓捣鼓,不过我这是买的里脊肉厚切,而大家乐的是带骨梅头肉,还裹蛋液煎的,下次我尝试下,自己炸的裹料金黄,沾点孩子爱吃的番茄酱,好吃极了用料猪排2cm厚左右2块鸡蛋1个黑胡椒粉适量盐适量玉米淀粉适量清水2...
  • 25877
排骨酱猪扒如何做才美味,怎么做排骨酱猪扒简单又好吃
  • 排骨酱猪扒如何做才美味,怎么做排骨酱猪扒简单又好吃

  • 用料水晶肉5片排骨酱1勺黑椒粉适量排骨酱猪扒的做法瘦肉用刀背横竖捶松,加入适量排骨酱,如果有新奥尔良粉加一点也可以,不加也可以。再加入适量黑椒粉,如果有时间,腌制几个小时再做。中火加入适量油,一面煎约1分钟40秒,另外一面煎约1分钟30秒装碟即可用这种排骨酱吃的时候也可以...
  • 10367
香脆炸猪扒如何做才美味,怎么做香脆炸猪扒简单又好吃
  • 香脆炸猪扒如何做才美味,怎么做香脆炸猪扒简单又好吃

  • 用料猪颈肉1斤黑胡椒适量炸粉可随意鸡蛋1个盐、鸡粉、香油少许香脆炸猪扒的做法将肉切成一片片,用嫩肉锤将猪颈肉打薄肉打薄后用盐、黑胡椒粉、香油、鸡粉腌制半小时将猪扒裏上炸粉又裏上鸡蛋液之后又重复裏上炸粉将平底不粘锅烧热倒上适量的油煎炸,炸至双面金黄时又香又脆...
  • 7529
日式炸猪排(天妇罗做法)吉列猪扒(便当必备)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式炸猪排(天妇罗做法)吉列猪扒(便当必备)方法
『炸猪排』如何做才美味,怎么做『炸猪排』简单又好吃
  • 『炸猪排』如何做才美味,怎么做『炸猪排』简单又好吃

  • 用料猪里脊一块鸡蛋一个盐半勺料酒一勺黑胡椒粉一勺红薯淀粉:玉米淀粉1:1面包糠适量色拉油适量『炸猪排』的做法放入盐、料酒、黑胡椒粉腌制15min。猪里脊用叉子和小锤敲打松软,腌好的猪里脊先裹入一层全蛋液再裹入一层淀粉。然后再裹入一层全蛋液最后裹入一层面包糠。6成...
  • 32431
日式炸猪扒(吉列猪扒)食谱大全及做法,烹饪好吃的日式炸猪扒(吉列猪扒)方法
咖喱炸猪扒如何做才美味,怎么做咖喱炸猪扒简单又好吃
  • 咖喱炸猪扒如何做才美味,怎么做咖喱炸猪扒简单又好吃

  • 用料里脊肉两块面包糠适量鸡蛋1个面粉适量胡萝卜半根黑胡椒适量土豆一个包菜四五片咖喱块4块盐克料酒一勺姜四片咖喱炸猪扒的做法约一厘米厚的里脊肉用刀背拍松,抹上些许盐和黑胡椒碎,一勺料酒,几片姜,腌制十分钟。鸡蛋打匀,拿两个平盘分别放上面粉和面包糠。腌制好的猪扒先粘...
  • 24253
圆葱扒猪排如何做才美味,怎么做圆葱扒猪排简单又好吃
  • 圆葱扒猪排如何做才美味,怎么做圆葱扒猪排简单又好吃

  • 又是周末了,上道大菜,但是还是没时间唠叨。有朋友们喜欢我博客上的胡咧咧,问我最近怎么不写了。这不眼瞅着年关近了,各种琐事都堆上来了,没时间呀没时间,只好多发些美味佳肴希望能为大家过大年的餐桌上添点亮色~~明天就是平安夜了,虽然不是咱们国家的传统节日,但是对我们来说有节...
  • 9838
炸猪扒如何做才美味,怎么做炸猪扒简单又好吃
  • 炸猪扒如何做才美味,怎么做炸猪扒简单又好吃

  • 这道菜我家孩子们的最爱,炸了20几年不变,现在孩子的孩子还是最爱吃,记录下,留作纪念。不是专业厨师,家庭主妇而已,材料,配料都是个人合适就行。用料猪排几块黑胡椒粉适量盐适量油适量糖适量料酒适量生粉适量面包糠适量鸡蛋1个鸡精少许生抽适量炸猪扒的做法成品料酒生粉黑胡椒粉...
  • 5964
家传炸猪扒如何做才美味,怎么做家传炸猪扒简单又好吃
  • 家传炸猪扒如何做才美味,怎么做家传炸猪扒简单又好吃

  • 这是我老爸的方子,也是他自己摸索出来的!我觉得非常的好吃,是老爸的代表作也是爸爸的味道!我已经学会了,发扬一下,希望大家也会喜欢!这个方子做出来的猪扒外脆内嫩,配上酸甜的番茄沙司酱就是一级棒的了!而且流程不复杂,容易上手!用料猪柳肉300g盐1茶匙鸡粉半茶匙黑胡椒粉小许麻油半...
  • 17538
「炸猪排」如何做才美味,怎么做「炸猪排」简单又好吃
  • 「炸猪排」如何做才美味,怎么做「炸猪排」简单又好吃

  • 炸猪排我最爱蘸上海辣酱油吃。这次有点遗憾,做的时候手边没有,就用了别的蘸酱替代。没试过上海辣酱油的朋友,我真的强烈推荐你们试试看。它并不辣,而是一种非常开胃且刺激唾液分泌的鲜美,吃一口能颤一颤的入魂。用料猪里脊肉1片鸡蛋1个料酒适量盐适量黑胡椒粒适量干淀粉适量面...
  • 15322
炸猪排如何做才美味,怎么做炸猪排简单又好吃
日式猪扒和本帮炸猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的日式猪扒和本帮炸猪排方法
炸猪排(空气炸锅猪排)食谱大全及做法,烹饪好吃的炸猪排(空气炸锅猪排)方法
吉列猪扒 炸猪扒做法烹饪大全 地道吉列猪扒 炸猪扒如何做
  • 吉列猪扒 炸猪扒做法烹饪大全 地道吉列猪扒 炸猪扒如何做

  • 我看到好多炸猪排🥩的腌制配料都不太喜欢,我自己家人最爱我自己调制的,简单又好吃。记住要买好点的猪肉,梅头肉,切一片不要太厚的,去了底下的肥肉。准备好和九江米酒,红荔牌也行,酒一定要这两个牌子,别的酒没这么香,我试过了。用料猪排2块面包糠适量盐半勺多一点淀粉3勺鸡蛋1个料...
  • 7100
猪排「简单鲜嫩香煎猪排、香炸猪排」食谱大全及做法,烹饪好吃的猪排「简单鲜嫩香煎猪排、香炸猪排」方法
蒜蓉炸猪扒如何做才美味,怎么做蒜蓉炸猪扒简单又好吃
  • 蒜蓉炸猪扒如何做才美味,怎么做蒜蓉炸猪扒简单又好吃

  • 用料猪肉一大块面包糠30克鸡蛋1个高筋面粉50克淀粉2勺酱油3勺蚝油1勺蒜蓉炸猪扒的做法猪肉切一片片,厚度1厘米,然后用刀背敲打猪扒两遍,变与以下入味加入蒜蓉,淀粉,酱油,蚝油手腌制一下午,要快的可以用手抓腌制好的猪扒先过一层面粉再加一层鸡蛋液,鸡蛋液要打散哈最后面包糠然后...
  • 21251
炸物~猪扒如何做才美味,怎么做炸物~猪扒简单又好吃
  • 炸物~猪扒如何做才美味,怎么做炸物~猪扒简单又好吃

  • 想吃没有原因用料猪排4块面包糠200克鸡蛋1个淀粉1勺黑胡椒1小勺盐5克料酒1勺酱油1勺炸物~猪扒的做法猪排洗净沥干水分,用刀背敲松猪排加料酒酱油盐胡椒粉腌制,鸡蛋加淀粉混合好喜欢吃辣的可以放辣椒面,喜欢吃咖喱味的可以用咖喱粉腌制猪排,想吃啥口味的就放啥找个大一点的容器...
  • 34004
香酥猪扒 零基础炸猪排食谱大全及做法,烹饪好吃的香酥猪扒 零基础炸猪排方法
炸猪排的详细做法大全,简单又营养的炸猪排做法
  • 炸猪排的详细做法大全,简单又营养的炸猪排做法

  • 小姑娘吵着要吃正新鸡排,外面卖的不太适合小朋友,所以果断自己在家炸,用猪肉代替鸡肉,也很不错哦用料猪排适量鸡蛋2个面包糠适量玉米淀粉适量炸猪排的做法猪大排肉去骨,切片,不要太厚,用用锤敲打,也可以用擀面杖敲打放入盐,料酒,蚝油,生姜,葱,五香粉,一个蛋清搅拌均匀,腌制30分钟左右鸡...
  • 28628
酥炸猪扒如何做才美味,怎么做酥炸猪扒简单又好吃
  • 酥炸猪扒如何做才美味,怎么做酥炸猪扒简单又好吃

  • 猪扒我做过无数次,我家孩子们最爱的肉菜之一。用料猪里脊500克鸡蛋1个生粉适量面包糠适量克盐适量生抽适量白糖适量柠檬1/4个黑胡椒粉少许酥炸猪扒的做法猪里脊洗净擦干,切成0.5cm左右的厚片,用刀背或肉锤锤松,再用生抽、盐、白糖、生粉、黑胡椒粉和1/4个柠檬挤出的汁冷藏腌...
  • 10025
空气炸锅之炸猪排——附炸猪排酱汁食谱大全及做法,烹饪好吃的空气炸锅之炸猪排——附炸猪排酱汁方法
「炸猪排」的详细做法大全,简单又营养的「炸猪排」做法
  • 「炸猪排」的详细做法大全,简单又营养的「炸猪排」做法

  • 连着做了几天的街头小吃,作为小结,今天这顿炸猪排+奶油蘑菇汤,当做是犒劳自己。小时候家里只有过节的时候才会吃炸猪排,奶奶开炸的时候我离家老远都能闻到香气,赶回家看出锅那一刻,就像在发光一样,简直成了我的童年执念。所以直到现在,我也常做炸猪排。作为面衣的面粉、蛋液、面...
  • 21379