- 6寸模具配方👆🏻👆🏻👆🏻今年疫情过的简单一点亲手给老公做了个慕斯巧克力蛋糕这个慕斯是我吃过算最好吃的不甜不腻。做起来超级方便你平时做什么都失败,做这款100%成功,来跟着我做。给你来点第一次成就感。做成功记得来评论哈用料底部饼干80克黄油40克黑色巧克力糊淡奶油6...
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- 丝滑柔软甜度适中适合新手用料蛋5个细砂糖105克低筋面粉120克色拉油85克盐1克白醋少许牛奶60克干桂花少许简易新手慕斯蛋糕的做法分离蛋黄和蛋清在60克的牛奶中倒入15克的细砂糖,一克盐,搅拌至白砂糖和盐完全溶解后倒入80毫升色拉油(图二是橄榄油)搅拌成略浓稠的半透明状一次...
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- 此为懒人福利,用料少,泡打粉和奶酪可加可不加。泡打粉是为了增高,奶酪是为了化的慢。毕竟现在天气太热,动物奶油打好后,放冰箱都最多三个小时就化了。30几度的天气就算是加了奶酪也要放冰箱里,才能保存时间长。用料鸡蛋4个低筋面粉90克白糖(蛋白用)30克玉米油30克白糖(蛋黄用)10克...
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- 不用烤箱,无黄油,无奶油奶酪,简单快手,记录下配方方便下次再做👇用料奥利奥饼干碎100克淡奶油150克牛奶30克吉利丁片15克酸奶180克糖10克新手六寸奥利奥慕斯蛋糕的做法吉利丁片剪小块加入30克冰牛奶泡软放冰箱冷藏待用👇👇👇奥利奥饼干放入(厚一点的)保鲜袋擀面杖压碎,备用👇...
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- 想吃就学着做一下咯用料底奥利奥碎100克黄油35克慕斯液牛奶200克吉利丁片3片酸奶80克奥利奥粉10克淡奶油200克细砂糖20克「奥利奥慕斯蛋糕」的做法黄油融化液体,放入微波炉高火40秒或者隔水加热。融化好的黄油加入奥利奥饼干碎翻拌均匀。倒入六寸模具中压平,压紧实。没有工...
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- 这个款是我新出的独家造型立体蛋糕,操作十分简单,新手分分钟搞定,需要咨询模具和更详细配方的微我:ccicici。这个款式非常适合新年、搬迁送礼涂个好兆头。用料芒果果茸150g酸奶25g糖12g吉利丁片2.5g淡奶油120g3D立体蛋糕冰激凌蛋糕慕斯蛋糕芒果慕斯新年聚宝盆的做法准备好所...
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- 这个蛋糕做法非常的简单成功率高,口感松软好吃,特别适合新手小白!亲们移步视频吧用料鸡蛋看视频材料都有标注日式海绵蛋糕🍰新手小白福利的做法非常好吃,成功率高,可以试试!...
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- 许多人都在纠结慕斯怎么做?对于新手来说,确实很难,今天就教你们怎么随意的做慕斯。配方可以自己去决定。比例在下面写的很清楚,还有不会的可以评论区问我。(一定要看完,再说我写的好不好。不要大致一翻,就看不怎么样。)新手可以重点看下,吉利丁混合,慕斯糊的比例,淡奶油打发的程度。...
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- 🎈这款芝士蛋糕真是超惊艳超级抢眼球,但制作方法又非常简单。零基础新手爱好者可以很好的完成,几乎不会失败。🎂这款颜值担当的芝士蛋糕不用烤箱就可以完成,选用黑白灰的主题,给人第一眼的感觉就是“贼高级”,完全不像传统的芝士蛋糕。用料奥利奥饼干碎90克黄油30克奶油奶酪25...
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- 本来计划多烤一会儿烤成那种黑色焦面粉,但是着急去朋友家,草草结束,反正味道是好的,很棒哟,得到一致好评用料奶油奶酪175克蛋黄1个鸡蛋2个玉米淀粉10克细砂糖30克酸奶90g新手福利之:超简单的巴斯克蛋糕的做法我买的这个奶油奶酪,德超常见,当然你也可以用别的牌子,要做蛋糕之前半个...
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- 我做的是6寸的慕斯,用的6寸活底模具。一步一步按照我的步骤做一定能成功,细节很重要,每一步都不要省略。附:饼干饼底和用吉利丁粉的做法用料芒果230g芒果丁适量(我用了半碗)白糖60g吉利丁片或吉利丁粉10g奶油250g6寸蛋糕片1片(约1.5厘米厚)【镜面材料】凉开水65g芒果50g吉利丁片...
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- 做过一次,失败就不敢再做了,三四年都不碰慕斯蛋糕,刚好今天清理橱柜,竟然发现有很多材料,乘着没有过期,做一个榴莲蛋糕给自己。烤箱自从被山竹台风泡了,就一直没有清理。只能做个不需要烤箱的蛋糕,唯有慕斯。好吧,挑战一下自己并累及诀窍吧用料黄油50g奥利奥饼干碎120克吉利片2.5...
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- 这是我第一次做的慕斯蛋糕🍰用料草莓500g牛奶100g奶油200ml黄油40克糖50g丁吉利粉10g消化饼干4包新手草莓慕斯蛋糕(6寸)的做法饼干压碎越碎越好40克黄油隔热水融化成液体,把饼干碎倒入黄油搅拌倒入模具中,饼干压平,边角压倒,防止漏底,然后把饼干放冰箱冷藏半小时把10克吉利丁粉...
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- 用料牛奶50克蛋黄1个糖粉20克淡奶油200克吉利丁片10克德芙黑巧86克黄油40克奥利奥碎80克新手也能做的【巧克力慕斯蛋糕】的做法按照原料表准备好所有原料奥利奥碎用食物料理机打碎,没有的可以装在保鲜袋里用擀面杖揉碎。碎了以后加隔水融化的黄油混合均匀,铺在蛋糕模底部,压...
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- 用料淡奶油250克细砂糖35克吉利丁片2片(10克)芒果泥200克芒果丁(装饰)适量戚风蛋糕胚2片此配方可做一个6寸快手芒果慕斯蛋糕甜而不腻(新手必藏)的做法拿一个六寸活底蛋糕模具,放2片蛋糕胚,下面一片全铺模具底部,上面一片比底部那片少一点就可以了,摆好放一旁备用我大概用了5-6个小...
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- 大家都知道的,现在出不去,也买不到蛋糕🍰,恰逢儿子生日,身为老母亲的我就闪亮登场了,因为没有采购到吉利丁片,家里的烤箱也是简易版哈,所以就有了今天这版蛋糕🎂过程中经历几次失败🤪但是结局还是蛮欢喜的✌️用料草莓4个淡奶油适量大概240毫升黄油80克牛奶500毫升老酸奶1盒奥利奥...
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- 这是我第一次做慕斯蛋糕,所以用的最基础最简单的配方(蛋糕夹层版),一次成功,所以分享给大家!家里人吃了都赞不绝口的,好有成就感。用料a玉米油20克a水50克a低粉55克a鸡蛋4个a白砂糖30克b芒果肉320克b牛奶50克b淡奶油200克b白砂糖40克b吉利丁片15克新手版芒果慕斯蛋糕的做法先做...
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- 用料芒果果泥(慕斯)250g芒果果肉200g吉利丁粉(慕斯)10g吉利丁粉(镜面层)3g奶油250ml黄油40g奥利奥饼干(无夹心)也可以用消化饼干80g糖粉40g芒果汁或百香果汁或菠萝汁(用来做镜面层)适量芒果慕斯蛋糕6寸(新手零失败!)的做法首先将奥利奥的夹心去掉(也可以直接买那种奥利奥碎),放入搅拌机...
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- 爱美食❤️爱尝试❤️用料酸奶260克鱼胶9克冷水40ml淡奶油200克消化饼干80克糖粉20-50克黄油30克水果随意适合新手的酸奶慕斯蛋糕的做法黄油隔水融化。30克消化饼干弄碎(80克)我用的是奥利奥饼干。将已融化的黄油倒入奥利奥饼干碎中搅拌均匀搅拌好的饼干碎倒入六寸蛋糕模具中压...
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- 爱吃甜品,爱上慕斯蛋糕🍰用料芒果400克(其200克做果粒)消化饼干80克吉利粉10克白砂糖30克黄油40克淡奶油250克新手零失败的慕斯蛋糕的做法哈哈!慕斯蛋糕要用的材料工具都在这了!开始吧!消化饼干打碎备用,准备好的黄油小火溶化后,加入消化饼干里搅拌均匀,倒入6寸蛋糕模具压平,一定要...
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- 工作太忙,很久没来分享菜单了。但是晨叔一直在工作之余坚持喂养肥咩咩。五一小长假来临,为了犒劳咩咩,也为了让清淡生活充满仪式感,晨叔第一次尝试做了芒果慕斯蛋糕,也许不是那么完美,但心意❤满满!😍😍用料芒果4个(家里只有小的了,建议买大的,好弄)奥利奥两盒淡奶油250克(1小盒)黄油5...
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- 用料奶油奶酪250克赤藓糖醇50克鸡蛋3个牛奶200克玉米淀粉10克香草精(可不加)5-6滴【新手福利】超快手巴斯克芝士蛋糕(0卡糖版)的做法250g奶油奶酪室温软化后,加入50g赤藓糖醇打发至顺滑。加入3个鸡蛋,继续搅打均匀。轻度搅拌,不要过度,否则容易起气泡。加入120g淡奶油或者200g牛...
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- 用料芒果一个糖23克牛奶56克酸奶196克吉利丁2片黄油20克奥利奥饼干56克新手芒果慕斯蛋糕六寸的做法先把所需材料准备好奥利奥饼干压碎,黄油隔水融化融化的黄油加入饼干碎中拌匀压实,放入冰箱冷藏取两片吉利丁片泡入常温的水中待用牛奶芒果白糖放入料理机打匀搅打均匀的芒果...
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- 用料橙子1个吉利丁片4片奶油200克糖30克饼干100克黄油40克牛奶150克(新手0失败)六寸香橙慕斯蛋糕的做法1.饼干(不一定要奥立奥,很多饼干都可以的)用擀面杖压碎,加入融化后的黄油。伴均压实,放入容器(不一定要慕斯圈,用活底蛋糕模也可以)。进冰箱冷藏2.底去冷藏的时候可以,开始做慕...
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- 奥利奥出了樱花和青梅的口味,颜色极其清新,搭配着爱乐薇淡奶油,做了款慕斯蛋糕,正逢父母的结婚纪念日,拿来送给我亲爱的爸爸妈妈~ps:此为一个8寸圆模的量用料慕斯层:8寸蛋糕片3片蛋黄3个糖粉45克牛奶300克吉利丁片3片爱乐薇淡奶油270克巧克力味夹心饼干10块酸甜青梅味夹心饼干10...
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