- 来“下厨房”一年多了,以前有活动都不相信自己会中的,以为只有大佬才有机会获得奖品呢!这次居然因为锅太好看了点进去传了个菜谱就得了个这么好看的锅!哈哈哈开心!是新年礼物吗?哇咔咔!九阳的豆浆机真的超有名!我家用的就是九阳的豆浆机。没想到锅子也这么好用!开心!前两天终于给新...
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- 今年三月十四“π”日,我皮了一下,做了一个苹果派,并且很秀地在下午三点十四分秀出吃派高清无码大图~~本来只是闹一下的,没想到大家对烘焙的热情远远大于理工科段子,居然纷纷来问我那个派是怎么做的……做的时候又没想着发菜谱,压根没拍照啊~致力于解决一切不知所措的万能Ella...
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- 芋圆死忠粉终于对芋圆下手啦哈哈!图不重要,看字!用料去皮荔浦芋头200g紫薯200g木薯粉300g热水10ml【无糖】芋圆控成功实现自给自足的做法芋头切片,紫薯切块,上蒸锅蒸10-15min直至变软(筷子能戳进为标准)。没有蒸锅,可用蒸格(建议蒸格消毒后直接放蒸格上蒸)蒸熟的芋头和紫薯分别转移...
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- 有孩子后开始接触烘焙,主要时间花在孩子身上,所以学起来也慢,建个菜谱,记录学习烘焙点滴吧!用料面粉糖模具手法自学成长记的做法做面包最有成就,因为我家两个宝宝爱吃。儿童节的纸杯蛋糕!小贴士创建菜谱只为了放自己的作品,新手请大家多指教!...
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- 作为东北小吃货。在日本超级想吃东北大酸菜。然后各种研究通过四婶的教导。终于学会短时间内制作酸菜的方法分享给大家用料圆白菜2个白醋1瓶盐100克自制酸菜(3天速成)的做法白醋(不是打广告正好家里有)圆白菜两颗盐100克。根据自己做酸菜的量计算切半去掉中间的硬的部分开始...
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- 由于圣诞节要到了我想做杯子蛋糕却一直跪倒在蛋糕胚上由于前几次的失败我已经不再想浪费我的食材于是自暴自弃用一个鸡蛋再次尝试扣扣搜搜的我终于成功了!感谢天地😭具体用量少到无法描述请大家看图用料细砂糖5克低筋面粉10克鸡蛋1个自暴自弃杯子蛋糕终成功的做法这是一个...
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- 冬瓜茶非常适合夏季的饮料,好喝😋,还能祛湿、降脂、消肿、减肥、利尿,好处真的很多很多,快来动手做起来哟[微笑][偷笑][调皮]用料冬瓜1800克红糖400克冰糖100克自制冬瓜茶(速成)的做法冬瓜洗净,切块,籽和皮都要的,冬瓜全是都是宝切成这样的,方便粉碎放粉碎机中打碎你晚上做汤的冬瓜...
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- 我和孩子都喜欢吃油条,家门口的早餐店关了之后,很久没吃了,很是怀念,终于等到孩子放寒假,于是可以自己做了。用料油(用的自己熬制的猪油,用别的炒菜油应该也可以,感觉猪油会更酥脆)7克左右,适量鸡蛋1个面粉约150克安琪酵母2-3克馒头改良剂(因为没有油条蓬松剂和泡打粉,于是用此物代替...
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- 无意中看到有店铺可以diy口红,贼贵贼贵的~某宝上一搜原料,把工具往家一带,立马上手0难度。对于新手,模具尽量选规则的,口红管选旋转至最出时里面依然较深的,“根基”牢固了,脱模容易。配方份量:3支新发的唇釉(唇彩)教程用料更简单,做过唇膏的亲也可以试试哦~✔问题汇总解答:1.Q:口...
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- 之前按照其他方法做珍珠失败了所以想到了这个类似泡芙烫面的成功率很高的方法!【!!!请仔细看好小贴士和步骤!】【16.06.26更新菜谱换了菜谱图对步骤进行了补充修改大家有疑问可私信我在菜谱下面有询问的地方但请先仔细看方子😊】【把几个问的多的问题集合一下】(重复的问题希望...
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- 用料普通面粉克家常烙饼自用成功的做法1水面比例120面84到90的水这是2张饼。然后2个人260面水182到195或面300水210到225这是5张饼试了下50中筋面粉250全麦面粉水加到了255克试了下一般中筋一半全麦2筷子和面醒面1h后手沾水把面揉光滑接下来可以继续醒面越长时间越好(作者...
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- 跟着下厨房各位大侠学了好多东西。。但是一时间没上传也就不高兴一一对照这发作业图了。。直接发这里、、不管好坏,就当一个记录吧。。用料心情努力爱好坚持谦虚自己的成品的做法跟着下厨房各位大侠学了好多东西。。但是一时间没上传也就不高兴一一对照这发作业图了。。直...
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- 用料面克油泼面自用成功的做法这个方子不错但是毕竟油泼油较多一个月吃一次足以总结自己煮的面没过凉水没那么劲道但是这样更好消化好不错省时间的做法面包机版本待试验...
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- 一个星期前太馋周黑鸭了就出门买了点怎么知道一点点就五十多块了(害怕)谁让爱吃呢没办法那就自己动手做吧-这里材料用到的一勺=10ml用料鸭翅(我用鸡翅)5只料酒2勺桂皮1块姜5片老抽3勺生抽6勺花椒40-50粒冰糖我用了一大块香叶2片干辣椒20个八角2个白芷1片麻椒1把(30粒左右)大葱...
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- 家里酸豆角从未上过餐桌进过门,MS是这边的饮食习惯问题吧。今天尝试着做一回,反响还挺不错的。得瑟ing...哈哈。酸豆角的做法是网上搜的。炒制方法是借鉴了糖醋白菜"酸豆角炒肉末"的做法。只是木有放肉末,但是一样很好吃!用料新鲜豆角生姜片大蒜盐花椒白醋红辣椒食用油豆瓣酱...
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- 一直肠胃不怎么样,吃东西都不敢乱吃。结婚旅游日本,冷热交替的吃,吃饱了撑着那种,6天,完全没有肠胃不舒服。一回家又不能乱吃了。不知道那神奇的效果是不是纳豆菌的功劳,试试吧。用料土黄豆250克纳豆菌一小包2g纳豆自制,初试成功的做法黄豆洗净丢掉坏豆,浸泡一晚上大约12小时——...
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- 方法来自cookingtree,再也没有非牛顿流体了,谁用谁知道。用料木薯粉250-350克水120克红糖30g100%成功自制珍珠的做法50g木薯粉、水、红糖混合均匀,边煮边搅拌,直到变成粘稠的一团。放入200g木薯淀粉中,用工具搅拌,等不烫手了用手搅拌,直到所有的粉都揉进面团。面团的硬度应该和...
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- 丫头想吃披萨,买好材料好,来吧!自己做的话,就是想放什么材料就放什么材料~⚠️注意:蔬菜不要放汁水多的哦!用料披萨酱饼皮芝士碎披萨草虾仁培根玉米粒蘑菇洋葱青椒自制披萨(现成饼皮)的做法准备好所需食材底盘刷一层橄榄油,放入现成8寸饼皮,刷一层披萨酱,放洋葱,青椒,蘑菇虾仁,玉米粒,培根,...
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- 老妈说想吃煎饼,自己又不会,那我就做吧~用料全麦面粉70克玉米粉15克黄豆粉15克水78+53+17克小米粉10克自制煎饼—无法成功的做法顺时针绞完是这样什么鬼?又加了53克水。放置10分钟又加了17克水有个配方说,脆的方法是水500克,面500克,杂粮100克,十三香5克,碱面3克,2克小苏打。醒30分...
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- 用料鸡蛋1个纯牛奶60克炼乳5克淡奶油25克细砂糖15克蛋挞皮6个自制蛋挞一次成功的做法这个是看了别人做的方子自己调整的,严格按照配方来,可以做6个蛋挞。我买的是"俏侬的大号蛋挞皮"要做多一点就对应按照比例添加材料就可以了...
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- 自制凯撒沙拉,特别适合女生减肥期间当早餐或午餐食用用料生菜鸡蛋培根小番茄黑胡椒帕马森芝士凯撒沙拉酱自制凯撒沙拉(速成)的做法生菜和番茄洗净,生菜手撕成小片鸡蛋连壳隔水煮熟,用刀切成4瓣培根切成约2-3cm的小段,用平底锅煎至表面焦干,期间撒少量的黑胡椒将生菜、番茄、培根...
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- 自助三文治,开启美好的一天,营养丰富,挑自己喜欢的夹一齐,大口大口的咬,爽YY!用料鸡蛋2个咸方包一包香肠5条番茄一个墨鱼蛋几粒培根3片芝士若干咖啡冲包1包自助三文治—成人篇的做法番茄洗干净番茄切片培根提前解冻取出三片出来平底窝上油,有点热就放培根,慢火两面煎一煎,喜欢焦...
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- 国庆去原生态乡村感受了挖甘薯的辛苦,知道了食物的来之不易,眼看家里的甘薯要在江南潮湿的天气里逐渐落寞……当然要来一个延长它们生命的行动!最近很应季的菜单~我也来刷一个(∩_∩)用料白薯(红薯)若干个盐少许自己挖的白薯自己烤成干~甘薯片的做法脱衣服,害羞切片,厚一点我喜欢,...
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- 用料黄瓜数根盐适量蒜适量姜适量油少量自制腌黄瓜(速成)的做法黄瓜洗净,晾干(擦干)水分。切成长短适宜的长条。放在容器里,撒上盐,搅拌均匀,静置1-2小时,期间要搅拌几次。直至容器里出现很多黄瓜的水分。锅内放少许油(像平时炒菜的量差不多),油热后倒入酱油(一碗左右,主要看黄瓜...
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- 麻辣香用料辣椒面适量葱蒜末适量麻椒适量盐适量自制辣椒酱(来自成都的辣椒面)的做法葱蒜麻椒炸香放辣椒面放盐还放的豆瓣酱其实放点炸过的花生米碎更香,这次匆忙没有放。如果加肉丝就变老干妈了。...
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